Vendéglősök Lapja, 1922 (38. évfolyam, 1-24. szám)

1922-04-05 / 7. szám

3CXXVIH. évfolyam.

7. szám.

1922 április &.

VENDÉGLŐSÖK

; Megje-kcik liavoata kétszer, ; miüdeu Ló G-én RO án

Előfizetési ár:

* Egész évre

........ ... 300 — K

• Fél évre... ... ........150 — K

: Egyes szám ára ... 15 — K

T 4 A PIA

síteifcs; ».ISS»!» aJSBmmi é&m't r'iHL

Alapította IHÁSZ GYÖRGY 1884-tell

Szerkesztőség és kiadóhivatal: Budapest, IX., Ferenc-kíirut 22.

Kéziratok, előfizetések és egyéb küldemények ide intézendÖk

Kiadóhivatali órák: délután 3—S-ig. Telefon; József 22—81.

A HAZAI S/AIIOÖÁSOK, VENDÉGLŐSÖK, KÁVÉSOK, PINCÉREK ÉS KÁVÉHÁZI SEGÉDEK ÉRDEKEIT FELKAROLÓ SZAKKŐZLÖNY

■

Enyhítések az ipartörvény rendelkezésein.

Az érdekeltségek körében nagy meglepetést okozott a kereskedelmi miniszter leirata, amely- bura nemzetgyűlés által legutóbb elfogadott 'ipartörvény végrehajtási utasításának tervezetét ismerteti. Mindenekelőtt a leírat bevezető részéből kitűnik az a megállapítás, hogy a miniszter szerint az uj ipartörvényt nem lehet sürgősen életbeléptéim. Majd rátérve’ a törvény egyes szakaszaira, a kereskedelmi miniszter számos olyan engedményt helyez kilátásba, amely megegyezik az ipar és kereskedelem régebben hangoztatott kívánságaival.

A kereskedelmi miniszter---leiratához kérdőpontokát csatol, amelyekre nézve nyilatkozat- tételre hívja fel az érdekeltségeket, hogy miként lehetne a törvény merev intézkedéseit a gyakorlati életben enyhíteni. Ilyen véleményt kér Hegyeshalmy az ipartörvény 21., 27., 31., 34. és 35.‘ szakaszaira is. A 21. szakaszarról intézkedik, hogy bizonyos vizsga letétele esetén joga van a miniszternek a tanoncidőt leszállítani és ezt a rendelkezést az életbeléptetésnél megfelelően enyhíteni kívánja. Ugyancsak eny- hiíési szándékot mutat a miniszter a törvény 35. paragrafusánál is, amely szerint joga van bizonyos egyénektől megbízhatatlanság óimén az iparengedélyt megvonni. Úgy látszik, a törvény elfogadása óta Hegyeshalmy nézetei a megbízhatatlanságról megváltoztak, - amennyiben a

A világhírű

n

KRISTÁLY-VIZ

u ismét mindenütt kapható.

Megrendelhető a Szt, Lukács-fürdő r. í. Kristály Kisvállalatánál. Telefon: 43-90.

TARTALOM:

Enyhítések

I az ipartürvény rendelkezésein.

Szakácsok - a magyaros konyháért.

A drágaság és a hitet uzsora.

*'T: ' \ \ • '

Rendőri razziák a kávétoktól.

Élelmiszerek hamisítása.

Rendelet a ínjassziikségleí biztosításáról.

i

lirek a nagyvilágból. I Közgazdaság.

I r

Aruüzlet.

I ..;