Vendéglősök Lapja, 1912 (28. évfolyam, 1-24. szám)
1912-11-20 / 22. szám
4 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1912. november 20. Réz- és nikkelfémbútor elpusztíthatatlan világhit ü Mannesmann forrasztás- néiküii aczéicsövekböi Azonkívül vasbutor minden kivitelben. — Hálószobák szanatóriumok berendezéséhez. — Szállodák berendezésénél specziális ajánlatok. — Tessék árjegyzéket kérni. Szállodások és vendéglősök kedvező fizetési feltételekben és árengedményben részesülnek. Urban S. L. Budapest, V., kerület, Nádor - utcza 17. szám. »E g y e t é r t é s«,. sem a »Magyar Hírlap«, sem a »Fogadó«, mely utóbbi a »M. K. L.« vádjait kiszínezve, felsallangozva három hasábon át pertraktálta, mai napig megfelelő elégtételt nem adtak. Persze, ha csak egy -akkora börzeügynökön, szatócson vagy csapiároson esett volna sérelem, mint az öklöm, ők volnának a leghangosabbak, akik a legteljesebb satisfactiót követelnék »a magyar kereskedelem meghurczolt hírneve« érdekében. Csakhogy agrár és pláne állami intézményekről lévén szó, azt tartják, hogy: »columniari audacter semper aliquid adhaeret«. (»B. L.«) —ck— »X'»X'#X'-*X-»X-*X'-*X*X"-*X»X'»> ■»x^x 5örgyáríás czukorrépából, A technikai és ipari haladás dicsősége kétségtelenül az angol tudományhoz fűződik, az angol genie lévén a szülője a legtöbb olyan találmánynak, amely az ipari fejlődést előmozdította. Most is az angol genie egy újabb felfedezéséről értesül az ipari világ, amely korszakalkotó lehet a gazdasági termelésre is. És itt — és ebben az irányban elmélkedve, bizonyos jóleső érzéssel gondolunk az uj angol fölfedezésre, mint amely nemcsak begyógyíthatja, de jóvá is teheti azokat a sebeket, amiket ugyancsak az angolok gazdasági politikája ütött rajtunk. A czukorrépáról van szó, amelynek termelését válságba döntötte a hírhedtté vált brüsszeli czukorkonvenczió amit pedig - amint ezt már azóta fényesen beigazolódott, financzialis okokból és gyarmatai érdekében Anglia erőszakolt rá a kontinentális államokra. És most meglepetésül arról jön a hir, hogy angol chemikus-technikus feltalálta a módját a czukorrépa egy uj és az eddiginél jobb értékesítésének. Arról van ugyanis szó, hogy az említett angol vegyész hosszas és fáradságos kísérletezések után arra bukkant, hogy a czukorrépából sört is lehet készíteni és erre a czélra a czukorrépa olyan kiváló nyersanyagnak bizonyult, hogy az anogl sietett találmányára szabadalmat kieszközölni s már megindította a nagybani kísérleteket, hogy találmánya fontosságát dokumentálja s ezzel a söriparnak uj irányt adjon. A ,szakkörök már is tudomást vettek a dologról és immár javában folyik a pro és contra érvelés s különösen a német és osztrák szakemberek tanácskoznak a dologban, kételyüket fejezve ki főleg az irányban, hogy répa szörpjétől a gummi, a sók és savak elválaszthatók legyenek, avagy ha igen, hát oly költséges eljárással, amely már a répa-sörgyártás rentabilitását teszi kétségessé. Abban azonban egyhangú vélemény alakult ki, hogy a répa-sör az emberi szervezetre sokkal üditőbnek és táplálóbbnak is ígérkezik az árpa-sörnél, ami viszont kívánatossá teszi, hogy a találmányt technikailag oda tökéletesítsék, hogy az a gyakorlatban kivihető és alkalmazásba vehető legyen. Ám amily örvendetes az a hir, hogy a czukorrépának az uj fölfedezés révén az eddiginél szebb és jobb jövője Ígérkezik, ép oly félelmetesen tóiul elénk a kérdés: vajon mi lesz akkor az árpatermeléssel ? Bizony semmi öröm nincs üröm nélkül. S ha eddig a répatermelés miatt keseregtünk, amint látszik a jövőben az árpatermelés jövője és sorsa válthatja ki belőlünk a legkeservesebb jeremiádákat, ha ugyan az angol találmány csakugyan beválik s a jövőben a czukorrépát tenné a sörgyártás fő-alapanyagává. •x^x^x^x^x^x^x^x^x^x^x^x^x^x^x^x^x^x^x^x^x-^x^x Figyelmeztetés. „Szállodások, Vendéglősök, Kávésok, Pin- czérek és Kdvéssegédek Országos Nyugdij- egyesületé“-nek Igazgatósága ez utón is tudomására hozza az Egyesület t. tagjainak, hogy a központi iroda úgy levélbeli megkeresésre, mint személyes érintkezésre is az Egyesület t. tagjainak és mindazoknak, akik az egyesületbe belépni óhajtanak, készséggel rendelkezésre áll. Különösen a tagok érdekében kívánatos, hogy azok tagsági ügyekben mindennemű értesítés végett közvetlenül és személyesen forduljanak a központi irodához. így azok, akik befizetéseikről, hátralékaikról értesítést akarnak, nyugdijbiztositásukat felemelni óhajtják, vagy a kimaradt tagok, akik az Egyesületbe újból belépni kívánnak. A Központi iroda Budapest, IV. kér., Muzeum-körut 35. sz. II. em. 5. alatt van; hivatalos órái délelőtt 9 — 12-ig és délután 3 —6-ig. Dr. Nagy Sándor s. k. Bokros s. k. jogtanácsos. elnök. Társas reggelik. November 22-én Arany János vendéglőjében VI., Podmaniczky-utcza 21. November 29-ikén : Márton Béla éttermében, Pallai „Explanade“ szállodájában III. , Zsigmond-uteza 38—40. Deczember 6-ikán : Kovács E. M. éttermében IV., Curia-utcza. Deczember 13-ikán: Gundel Károly éttermében VI, Állstkert. Deczember 20-ikán : Pelzmann Ferencz éttermében VIII. kér. Rákóczy-ut 5. szám. (Pannónia szálloda.) Deczember 27-ikén: Kommer Ferencz éttermében IV., Türr Istvan-utcza 5. szám (Vadász Kürt szálloda.) Löwenstein M. utóda Horváth Nándor cs és kir. udvari szállító (IV., Vámház-körut 4. Telefon 11—24. Évtizedek óta az ország legnagyobb szállodáinak, vendéglőseinek és kávéházainak állandó szállítója. Fióküzlet: IV. , Türr István-utcza 7. Telefon 11—48..) „Jó barátok“ összejövetelei: November 20-án Pulai Gyula vendéglőjében Vili., Baross-utcza 6. November 27-én Tompa Lukács vendéglőjében IX., Márton-utcza 18. Deczember 4-én Moos György vendéglőjében IV., Hajó-utcza 31. Deczember U-én Kovács Pál urnái Vili. Német-utcza 53. Deczember 16-án Kamarás Mihály vendéglőjében VIII., Köztemető-ut Teleky-tér sarok. Ebben az évben nem lesz több társasösszejövetel. A „Főherczegi halászati Központ“ (Apa- tin) mai számunkban közölt hirdetését ajánljuk t. olvasóink figyelmébe. A gyomor összes bajait ha még oly idültek is feltétlenül gyógyítja a növényi Aranybalzsam L. Egy kísérlet mindenkit meggyőz. Prospektus kívánatra küldetik. Raktár : Török József gyógy- tára Király-utcza 12 és Csapcsányi Lehel gyógy- tára Budapest, VIII., Sándor-tér. KÜLÖNFÉLÉK. Az Első Magyar Részvény Ser- fözöde november 16-án tartotta dr. Schmidt József ur elnöklete alatt XLV. rendes közgyűlését. A felügyelőbizottság által felülbírált és helybenhagyott igazgatósági jelentés és mérleg szerint a múlt évről áthozott 71.635 korona 85 fillérrel együtt 1,071.947 korona 35 fillér áll a közgyűlés rendelkezésére. Az igazgatóság azon indítványát, hogy ezen összegből az igazgatóság és tisztviselők alapszabályszerü illetményeinek levonása után 750.000 korona fizettessék ki a részvényeseknek, részvényenként 250 koronával, a segélyalap emeltessék 30.000 koronával, a nyugdíjalap gyarapittassék -20.000 koronával és a fennmaradó 91.891 korona 28 fillér pedig vitessék uj számlára elő, a közgyűlés által elfogadtatott és úgy az igazgatóságnak, mint a felügyelőbizottságnak a felmentvény megadatott. Az alapszabályok értelmében kisorsolt egy igazgatósági tag, névszerint dr. Kunz Jenő újból megválasztatott. A részvényszelvényeket a Magyar Országos Központi Takarékpénztár már folyó hó 18-tól kezdve beváltja. Esküvő. Pordán Sándor, a m. királyi Opera főtisztviselője folyó hó 11-ikén tartotta esküvőjét Bokros Károly fővárosi nagyvendéglős bájos szép leányával Bokros Margitkával. Isten áldása legyen a megkötött frigyen! a kiváló bőr- és lithiumos gyógyforrás, vese- és halhólyagbajok- nál, köszvénynél, czukorbetegségnél, vörhenynél, emésztési és lélegzési szervek hurutjainál kitűnő hatású. SCHULTES ÁGOST Szinye-Lipóczi Salvator forrás-Vállalat, Budapest, V. Rudolf-rakpart 8.
