Vendéglősök Lapja, 1910 (26. évfolyam, 1-24. szám)
1910-03-05 / 5. szám
6 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1910. március 5 . Gigler Józsefné, Vörös Györgyné, Nehauser Fe- renczné, Adamy Józsefné, Orondy Gyuláné, Marsall Frigyesné, Zapotocsny Vinczéné, Schmidl Henrikné, Meixner Antalné, Ursprunger Ambrus- né, Steiner Józsefné, Ehmann Vilmosné, ifj. Klupp Antalné, Kun Gyuláné, Lerner Mihályné, Almássy Józsefné, Kuthy Istvánná, Bauer Ferenczné. Leányok'. Bruckner Nargitka, Tóth Aranka, Wölfel Erzsiké, Hübner Erzsiké, Jurida Olga, Jankura Adrienke és Böske, Törpényi Iluska, Brunner Edith, Friz Teruska, Breitner Irén, Szász Paula, Freizlinger Iduska, Grojek Iluska, Váradi Erzsiké, Kun Annus, Vörös Ciliké, Berényi Margitka, Harrer Nusi és Tercsiké, Herold Nusi, Blöch Hilda, Kelemenszky Gizella, Pólyák Terusk, Gräff Józsa, Schiller Irma, Czeizeí Katóka, Knecht Bettiké és Irmuska, Götz Józsa, Rothammer An- nuska, Matmal Hilda, Elmann Janka, Szabó Teréz, Grolik Irmuska és Teruska. Csonka Juliska, Giegler Józsa, Teufel Ettus, Gonda Tériké, Fejes Ilonka, Rizner Franciska, Schmidl Hermin, Meixner Gitta és Magduska, Juhász Annus, Pokornyi Gizella, Lerner Gizuska, Hang Eleonóra, Marits Emilia, Csongár Mariska, Winkler Emma, Müller Rózsika, KölerszH Szidónia, Szarvas Viktória, Wagner Pisti, Schmidmayer Boris. Sarajevoi pinczér-bál. A boszniai és herczegoviniai pinczérek egyesülete fényesen sikerült tánczestélyt rendezett múlt hónap 16-ikán az egvieti ház termeiben. A bál sikere Mező Istvánnak, az egyesület fáradhatatlan buzgó elnökének köszönhető. A zenét az 54-ik gyalogezred zenekara szolgáltatta. A kedélyes tánczestélyen részt vett Sarajevo város szine-java, Krlic városi tanácsos és neje, Táborv, Beffert, Revas, Friedrich, Vukovits, Zárkovits, Stöffel sarajevói előkelő polgárok stb. Mező István ur e helyütt mond köszönetét Törley Józs. és Tsa pezsgőgváros és Gerbeaud Emil uraknak, kik felülfizetéseikkel a sikert elősegíteni szívesek voltak. Tokaji borok. Mai számunk hirdetési rovatában megtalálja a kegyes olvasó bara- konyi Kovácsy Ferencz tállyai (Zemplén megye) bortermelő hirdetését. Vendéglős kartársaink figyelmét különösen felhívjuk Kovácsy Ferencz ur hirdetésére, mert valódi, kitűnő tokajhegvaljai borai világszerte a legjobb hírnévnek örvendenek. Borai számos külföldi és belföldi kiállításon kitüntetést nyertek. Kovácsy Ferencz ur legutóbb a következő körlevelet küldte szét: j T állva, 1909. postabélyeg kelte. A tokajhegvaljai borok jó hírneve ellen tapasztalt visszaélések következtében a nagy- inéit. földm.-iigyi kormány is szükségét látta az uj bortörvény megalkotásánál annak, hogy e vidékeknek a világon páratlanul álló terménye különleges védelemben is részesit- tessék. A törvény hatósági ellenőrzéssel intézkedik többek között arról is, hogy a Hegy- alja zárt területéről csakis az ott termett bor legyen kiszállítható. A fogyasztó közönség biztosítva lehet azért a bor eredeti voltáról, ha azt a zárt területről szerzi be. Szolgálatot vélek tehát tenni T. Czimednek is, midőn régi és uj, kizárólag saját termésű boraimról szóló árjegyzékem megküldésével alkalmat óhajtok nyújtani arra, hogy szükségletét közvetlenül nálam, mint termelőnél szerezhesse be. Boraim jóságára nézve hivatkozom mind a b. atyámat, mind az engemet ért számos bel- és külföldi kiállítások kitüntetéseire, régi megrendelőim változatlan bizalmára, valamint azon körülményre, hogy József főher- czeg ő cs. és kir. Fensége udvari kamrája is, Ő Fensége betegsége alatt, a gyógyszerként rendelt tokaji bort tőlem szerezte be. Hivatkozhatom végül szaktekintélyek, orvosok elismerő nyilatkozataira. Ez utóbbiak közül idézhetem az orvosi kar doyenjének, mélt. dr. Korányi Frigyes ny. r. e. tanár urnák hozzám intézett leveléből a következő sorokat: » ... a valóban kitűnő asszu borok használata s kelendősége nyerne azáltal, ha a tek. urnák itt Budapesten raktára volna. Örömömre szolgál újólag kinyilatkoztathatni, hogy a borok kitűnőek s hogy adott alkalommal azokat arra utalt betegeimnek ezután is ajánlani fogom. Tisztelettel Korányi.« Kiváló minőségű és ugyancsak saját termésű asztali és pecsenyeboraimmal pedig azoknak szükségletét is fedezhetem, akiknek efajta borokra a mindennapi házi használatra van szükségük. Abban a reményben, hogy T. Czimed bizalmát is alkalmam lesz kiérdemelhetni, mély tisztelettel vagyok kész szolgája Kovácsy Ferencz bortermelő, tokajhegvaljai agrár szőlőbiztos. Budakeszin előkelő, a mai kor minden igényeinek megfelelő, fényes, modern kávéház nvilik meg Kaján Ernő vezetése alatt, a volt Wesely czukrászda helyén és ezáltal Budakeszit közelebb hozza a főváros nívójához, fényes, kényelmes berendezése és Kaján Ernő szakavatottsága elég garanczia, hogy Budakeszi közönségét egy csapásra meghóditsa. A kávéház előtt lesz fiakker, automobil és omnibus megállóhely. Sok szerencsét ! Iparsó beszerzése. Minthogy az idei nyár folyamán az abszolút jéghiány miatt előreláthatólag igen sok uj müjéggyár fog alakulni, czélszerünek látjuk azoknak a figyelmét, akik ily jéggyárat létesítenek, vagy már régebben üzemben tartanak, arra felhívni, hogy a hűtést közvetítő viz fagy- mentesitését előidéző iparsóra már a jéggyár üzemének megkezdése alkalmával okvetlenül szükség van. Az iparsót pénzügyminiszteri intézkedés alapján kizárólag a Magyar Királyi Sójövedék Vezérügynök- sége (Budapest, V., Váczi-körut 32.) szállítja és ezúton is figyelmezteti az illető érdekelteket, hogy iparsó-kiszolgáltatás kizárólag előzetesen nyert engedély alapján történhetik, mely engedély kieszközlése körülbelül 2—3 hetet vesz igénybe, úgy, hogy czélszerü az iparsó beszerzése ügyében még a szerelési munkák alatt, de legkésőbb néhány héttel a leendő megnyitás előtt érintkezésbe lépni a Magyar Királyi Sójövedék Vezérügynökségével, mert különben az iparsónak kellő időben való szállítása lehetetlen. Buziási Phönix Párisban. A párisi árvízkatasztrófa következményeként az orvosok ragályos betegségek fellépésétől tartanak és az infiziált viz ivását eltiltják. Buziásfürdő tulajdonosának, Mu- schong J. agilitásának sikerült több százezer üveg „Buziási Phönix“ viz szállítására szerződtetni és az első több vaggonból álló szállítmány már a legközelebbi napokban lesz útnak indítva Párisba. Természetes, hogy ezen örvendetes'ered- mény elérésénél a hires „Buziási Phönix“ kitűnő qualitása, mint természetes, legtisztább üditőviz jött figyelembe. Honi gyártmány. Elsőrendű folyékény száraz szén savat ajánl, könnyű 10, 15, 20 klgrammos aczél- tartányokban az „Egyesült Magyar Szénsavgyárak“ Budapest, IX., Soroksári-ut 30. Pontos kiszolgálás. Kitüntetések egész sorozata érte a Káímán- féle szab. Biborpaprikát, mert az a legjobb. Árjegyzéket ingyen küld Kálmán József paprikanagykereskedő, Szeged, Dugonics-tér 7. „Olvassa Búkor Lajos hirdetését.“ N YILT-TÉR. A kiváló bőr- és @ lithiumos gyógyforrás ALVATOR kitűnő sikerrel használtatik vesebajoknál, a húgyhólyag bántalmainál és , köszvénynél, a czukorbetegségnél, az emész tési és lélegzési szervek hurutjainál. Húgyhajtó hatású! Vasmentes! Könnyen emészthető! Teljesen tiszta! ! Kapható ásványvizkereskedésekben vagy a Szinye-Lipóezi Salvatorforrás Vállalatnál Budapest, V. Rudolfráknart 8. Borral legjobb a valódi KRONDORFI savanyuviz-fröcscs. MU SCHON G* BUZIÁSFÜRDŐ Vese- és hólyagbajoknál a vesemedencze idült hurutjánál és fövényképződésnél, a légutak és a kiválasztó szervek hurutos bántalmainál kitűnő hatásúnak bizonyult. Orvosilag ajánlva. Kapható mindenütt. Budapesti főraktár: VI., Eőtvös-utcza 44. Telefon 86-35. A városligeti gyógyforrás szénsavval telitett kellemes izü ártézi ásványvize legyen mindennapi italod. Megrendelési cim: Artézia r.-t., Budapest, VII. kér. Egressy-ut 20/c. — Telefon 50—72. PpnQin Zongora és fürdő r Cltoiu. használattal. Budapest, VI., Révay-utca 10. szám, I. emelet 9. A petánczi „Széchényi” gyógyforrás lithiumos aikalikus ásványvíz. Gazdag natrium, hydrocarbonat és lithium tartalmánál fogva a hasonló természetű hazai és külföldi gyógvizek között az elsők közé tartozik. Kizárólagos főraktár: Péczely és Gebhard, Budapest, II., Batthyány-ü. 3. Telefon 40—97. szőlővesszőről és borról nagy képes árjegyzékemet ingyen és bérmentve küldöm meg, aki címét tudatja. Ezen könyvet még az is kérje, aki rendelni nem akar, mert ebből megtanulhatja a szőlőtelepítést s emellett sok szőlőkép van benne. Szőlőoltvanyokból és más egyéb európai és amerikai sima és gyökeres vesszőkből, a világhírű Delawaréből állandóan több millió készlet eladó, olcsó ár mellett. Több ezer elismerő levél, közötte több hercegi és grófi uradalomtól. — Cim: Sziics Sándor fia szölötelepe, Bihardiószeg. Eble ILONA Eredeti pilseni sör a „Pilsener Senossenschciífs-Brauerei" Képvileli: BÁNYAI BÉLA Budapest, VI., Teréz-körut 30. gyártmánya
