Vendéglősök Lapja, 1907 (23. évfolyam, 1-24. szám)
1907-09-12 / Rendkívüli ünnepi szám
12 V e ii (1 é g 1 ő s ö k L a p j a 1907. szeptember 12. A mindenható Isten kifürkészhetetlen akaratának méltóztatott szeretett és felejthetetlen férjemet csantavéri TÖRLEY JÓZSEF urat az 1907. esztendő julius havának 28-ik napján az élők sorából elszólitani. A megboldogult férfiú áldott emlékezetét szivembe zárva, hő óhajtásom, hogv részére olyan emléket állítsak, amely megfeleljen az ő nemes, emberies gondolkodásának és a mely halála után is egybefüzze őt azokkal, a kikkel életében együtt munkálkodott a magyar haza és a magyar ipar íölvirágoztatásán. Elhatároztam evégből, hogy Istenben boldogult jó lírám emlékezejtére a budapesti kávésipartársu- latnál alapítványt létesítek és ezen elhatározásomhoz képest tudtára adom az ipartársulat érdemes elnökségének, választmányának és mindazoknak, a kiket illet, a következőket: 1. Ennek az alapitó levélnek az átadásával egyidejűleg készpénzben lefizetek a budapesti kávésipar- társulat pénztárába 1000, szóval Egyezer koronát azzal a rendeltetéssel, hogy ez az összeg a budapesti kávésipartársulat segélyalapjához csatoltassék , ugvan, de a tőke állagának sérelme nélkül örök időkig «Törley József Alapítvány» czim alatt kezeltessék. 2. Az előző pontban említett tőkének kamata egy összegben és minden évben julius hó 28-án, mint néhai Törley József elhalálozása napján egy elszegényedett ipartársulati tagnak, vagy özvegyének, vagy árvájának adandó ki néhai Törley nevének felemlitése mellett. 3. Az alapítvány kamatainak odaítélése tekintetében az ipartársulati elnök, vagy helyettese előterjesztésére az ipartársulat választmánya dönt, mig a kamatösszeget az ipartársulati elnök vagy alapszabály szerinti helyettese személyesen, de minden ünnepség mellőzésével, csupán föntemlitett óhajtásomhoz képest néhai Törley József nevének fölemlitésével adja át a választmány által kijelölt egyénnek. 4. Egyebekben ezen alapítvány kezelésére nézve az ipartársulat vagyonkezelése tekintetében fönnálló szabályok irányadók. Mel\r elhatározásom jeléül kiadtam ezen saját- kezüleg aláirt alapító-levelet azzal a benső óhajtással, vajha sikerülne ezzel a cselekedetemmel az ipartársulat emberbaráti ténykedését megkönnyi- tenem. Budapest, 1907. évi augusztus hó 22-én. Özv. Törley József né. * Nagyságos N É MA I ANTAL urnák a Budapesti Kávésipartársulat elnökének BUDAPEST NAGYSÁGOS URAM! Boldogult, felejthetetlen férjem emléke megörökítésére — ki életében is már elismeréssel nyilatkozott a Nagyságod elnöklete alatt működő szakiskoláról — a Budapesti szakirányú tanoncz szakiskola, elnöksége kezéhez ezennel mellékelve «TÖRLEY JÓZSEF EMLÉKALAPJA» javára 2000, azaz Kettőezer korona összegű alapítványt tisztelettel átszármaztatok. Tekintettel arra, hogy a tanoncz-szakoktatás fejlődése a budapesti szakiskolában biztos alapokon nyugszik és a budapesti szakiskola vezetősége most már arra törekszik, hogy a vidéki szakiskolák növendékei is részesüljenek jutalmakban, tisztelettel kérem, kegyeskednék ez alapítvány kamataival minden évben egy más-más vidéki város tanoncziskolá- jában legjobban végzett növendéket az évzáró vizsgán megjutalmazni, hogy ez a fővárosban tanulmányait kibővithesse. Tisztelettel kérem, hogy ezen alapítvány kezelését a «Budapesti szakirányú tanoncziskola» mindenkori elnöksége legyen szives magára vállalni és a budapesti szakiskola mindenkori évi jelentésében megemlíteni a «Törley József emlékalap» nyertesét. Az ösztöndíj részletes pályázati feltételeinek ösz- szeállitását a szakiskola tekintetes Elnökségére bizom. Nagy megelégedésemre szolgál, hogy az Önök nemes, hazafias törekvése most a vidékre is kiterjed és ott is fejlődik az ipari szaktudás; ezért én tőlem telhetőleg mindenkor a legnagyobb készséggel fogok a tudás oltárára a vendéglősipar haladása érdekében áldozni. Budapest, 1907. augusztus 24-én. Kiváló tisztelettel Özv. Törley József né. * Nagyságos GLÜCK FRIGYES szállodás urnák a Ferencz József rend lovagja stb. BUDAPEST NAGYSÁGOS URAM! Azt a kapcsot, mely ezégünket fennállása óta a vendéglősiparral szilárdan összeköti, boldogult és felejthetetlen férjem intencziójának megfelelően óhajtom megerősíteni, midőn tisztelettel van szerencsém bejelenteni, hogy a «Budapesti szállodások, vendéglősök és korcsmárosok ipartársulata» kebelében alapított «Vendéglős menhely» javára TÖRLEY JÓZSEF EMLÉKALAPJA czimén 1000, azaz Egyezer koronás alapítványt adományozok. Ez összeget mellékelve átszármaztatom azon kérelemmel, hogy azt a fent jelzett czélra, boldogult férjem iránti kegyeletem emlékéül szíveskedjen elfogadni. Nem fogom sohasem elmulasztani a vendéglős- iparral szemben teljesítendő mindama kötelességeket, melyeket az állandó, zavartalan és kölcsönös jó viszony fentartása és fejlesztése reám ró. Budapest, 1907. évi augusztus hó 24-én. Kiváló tisztelettel Özv. Törley József né. * Nagyságos GUNDEL JÁNOS urnák a «Budapesti szállodások, vendéglősök és korcsmárosok ipartársulata» elnöke, a Ferencz József rend lovagja stb. BUDAPEST A BUDAPESTI PINCZÉREK SZAK- ÉS MUNKAKÖZVETÍTŐ EGYESÜLETE tekintetes Elnökségének BUDAPEST VI. jSzerecsen-u. 43. J. Boldogult, felejthetetlen férjem, csantavéri Törley József intencziójának kegyeletes végrehajtásaként postautalványnyal 1000, azaz Egyezer koronát küldök alapítvány gyanánt azon rendelkezésemmel, hogy ezen összeg csantavéri TÖRLEY JÓZSEF emlékalap czimen kezeltessék és ennek kamatait a mindenkori elnökség évenkint és pedig mindenkor julius 28-án, — a megboldogult elhalálozásának évfordulóján — a «Budapesti Pinczérek Szak- és Munkaközvetítő Egyesülete» az elnökség által erre alkalmasnak jelölt tagjának adományozza. Czégem évről-évre értesítendő arról, hogy ezen adományt ki nyerte el. Budapest, 1907. évi augusztus hó 28-án. Teljes tisztelettel Özv. Törley József né. A SZÁLLODÁSOK, VENDÉGLŐSÖK, KORCSMÁROSOK, KÁVÉSOK ÉS KÁVÉSSEGEDEK ORSZÁGOS NYUGDIJEGYESÜLETE tekintetes Elnökségének BUDAPEST Wesselényi-u. 4/a. Boldogult, felejthetetlen férjem, csantavéri Törley József intencziója szerint az Önök nemes, emberbaráti intézményének, mely a vendéglős- és kávésipar főnökeinek és alkalmazottainak jövőjéről gondoskodik, a már eddig is fennálló csantavéri TÖRLEY JÓZSEF alap kiegészítéséül 1000, azaz Egyezer korona összegű alapítványt adományozok és ezt jelen levelemmel egyidejűleg postautalványnyal becses czimükre megküldöm. Adja az Ég, hogy a tekintetes Elnökség vezetése alatt álló Egyesület működése nyugodt, biztos megélhetést biztosítson azoknak, a kiket a sors vagy munkaképtelenség a nyugdijak igénybevételére rá- kénvszerit. Budapest, 1907. augusztus hó 28-án. Kiváló tisztelettel Özv. Törley József né. BUDAPESTI PINCZÉR-EGYLET tekintetes Elnökségének BUDAPEST 'VIII. Stáhly-u. 7. Boldogult, felejthetetlen férjem, csantavéri Törley József intencziójának megfelelően, emléke iránt kegyeletem jeléül csantavéri TÖRLEY JÓZSEF nevére emlékalapitványt adományozok a «Budapesti Pin- czér-Egylet»-nek 1000, azaz Egyezer korona ösz- szegben, amelyet egyidejűleg postautalványnyal megküldök. Ezen «Törley József alapítvány» évi kamatai minden év julius 28-án — a megboldogult halálának évfordulóján — a «Budapesti Pinczér-Egylet» választmánya által erre érdemesnek talált csakis budapesti pinczéregyleti tagnak adományozandó. Czégem évről-évre értesítendő, hogy az adományt ki nyerte el. A magyar pinezérség és igy a «Budapesti Pinczér- Egylet» tisztelt tagjainak hazafias működése mindenkor a legnagyobb elismerést érdemelte ki és az a viszony, mely iparunkat a Pinczérséggel ösz- szeköti, bizonyára állandó marad; a «Budapesti Pinczér-Egylet» a magyar ipar fejlesztését továbbra is elő fogja mozdítani. Budapest, 1907. augusztus 28-án. Kiváló tisztelettel Özv. Törley József né. [fP