Vendéglősök Lapja, 1900 (16. évfolyam, 2-23. szám)
1900-02-20 / 4. szám
U)0í> fV.lwnuir 2(>. Vonilógkö^Uv Ij;} j>i u Vb Mindnyájan egyért „I 5inczérek Lapja“ Egy mindnyájunkért! Jegyzőkönyv. Felvétetett L9P0. február hó 8-án éjjeli 1 órákor a lét. • Országos pinezér egyesüld- központi mozgalmi bizolUugának a Lukács- féle vendéglő külön helyiségében megtartott értekezletéről. Szüts Lajos elnök üdvözli a megjelent kartársakat, s ez üdvözletében külön elismeréssel járul az eszme uj híveihez, kik az ülésre először jelentek meg, mert ebből látja a ezél vonzó erejét. Az ülést azon kívánalommal nyitja meg, hogy a mozgalomhoz minden igazi pinezér csatlakozzék. I. Neumann titkár felolvassa ezután a múlt ülés jegyzőkönyvét, amely hitelesnek találtatván, Haundek Emil és Máhr Ferenc.zP urakkal hitelesíttetik. Most Szüts elnök terjeszti elő Írásba foglalt következő elnöki megnyitóját, amelynek felolvasására Jákoy Józsefet kérte fel. T. kartárs urak ! Van szerencséin Önöket üdvözölni s enged jók meg, hogy egyúttal örömömet fejezzem ki a fölött, hogy ügyünk támogatására ily szép számban jöttünk össze. Különösen pedig, mivelhogy fősulyt helyezünk arra, hogy czéljainknak mindenkit megnyerjünk, a ti a szó valódi értelmében pinezér: fogadják azon urak, kiket most először van szerencsénk tisztelhetni; fogadják ügyünknek ez uj barátai elnöki üdvözletem külön kifejezését és kérem őket, bőgj- a őzéiért, melyet magunk elé tűztünk, ne szűnjenek meg közremunkálni soha se ; hanem legyenek az 0. P. E. ügyének mindenkor hi-v kitartói. ezen kérelmem és óhajom kifejezése mellett a mai ülést meg nyitottnak nyilvánítom! Mélyen tisztéit Értekezlet! Mai tanácskozásunk, napirendjének összeállításáról, mielőtt azoknak részletes tárgyalásába belefognánk, szükségesnek tartok néhány magyarázó szót szólani. A mint méltózt itnak tudni, szervezkedésünk lényeges része a kartársaknak a bizottság tagjaiul való tényleges belépése, a mi a heti 10 kr. tagsági dij befizetésének kötelezettségével jár. Azért tisztelettel előre bocsájtom, hogy mozgalmunk tényleges részvevőiként csakis azon száktársakat tekinthetjük, a kik e feltételnek tényleg meg is felelnek. — Minthogy a helybeli (közp.) mozgalmi bizottság mind ez ideig nem rendelkezett oly őrös tisztikarral, a mely tisztikar a tagdíj befizetések iránt a kellő buzgalmat és erélyt kifejtették volna, ennél fogva a már belépett tagok is — szorosan véve — hátralékban volnának tags gi dijaikkal. Hogy azonban ez által, t. i. a tisztikar hiányos volta miatt, a melynek következménye volt a tagsági dijak pontos beszedésének elmulasztása, senkitől se követeljen ügyünk további elöhaladása anyagi erejét meghaladó áldozatot: ez okból a jelenlegi tisztikarban oly értelmű megállapodás jött létre, hogy — miután a körülmények folytán úgyis csak arra törekedhettünk, miszerint a befizetések legalább mostantól kezdve legyenek pontosan befizetve - ennél fogva a múlt évben történt s még a múlt évre szóló befizetéseket is a jelen évre befizetett- nek tekinti olykép, hogy minden befizetések ez évi január elsejétől számítódjanak. így az egyes kar- társak megterbeltctése is el lesz kerülhető s a mellett a bizottság teendőinek administraczionális vezetése is egyszerüsittetik. A midőn a tisztikar ezen megállapodására a jóváhagyást kérjük, egyszersmind tisztelettel felkérem úgy a régi tagokat, hogy tagsági kötelezettségüknek az előadottá értelemben, —■. valamint a ma belépő uj tagokat, kiknek tagságuktól számit; atik, a napi rend vonatkozó pontjánál eleget tenni szíveskedjenek s ez által bizottságunkhoz való tartozandóságukat, mozgalmunkhoz valló-csatlakozásukat tottleg igazolják. Jelentem továbbá az értekezlet mélyen tisztelt tagjainak, hogy a központi bizottság munkaköre már legközelebb oly arányokat fog ölteni, a melyhez nem csak egy erős tisztikar munka képességére és munkakedvére, de a bizottság minden egyes tagjának is odaadó közreműködésére lesz szükség. Biztos forrásból nyert értesülés alapján jelenthetem a m. t. értekezletnek, hogy megalkotandó országos ntézményünk alapszabályai a legrövidebb időn belül sajtó alá kerülnek s úgy a közvetlen érdekelt mozgalmi bizottságoknak, azok minden egyes tagjának, a jelenlegi létező helyi pinezér egyleteknek, valamint mindazon társadalmi tényezőknek meg fognak küldetni, kiknek támogatására, jóindulatára szükségünk van. Ezek közül csak egyet említek fel ezúttal — a napi sajtót. A sajtó eddig is szimpátiával viseltetett törekvéseink iránt, annál többet remélhetünk tehát tőle, ekkorra, a mikor világos áttekintést nyújtunk neki terveink egészéről, a maguk tiszta valóságában. A kinyomatott alapszabályoknak elexpediálását nyomban követni fogja a múlt évben'szegeden megtartott országos delegált bizottsági ülésen megválasztott fenntartó bizottság összehívása; a mely fenntartó bizottságnak feladata lesz az alapszabályoknak ismételten való átvizsgálása, azután pedig a tiisténti felterjesztés. A jóváhagyásra megállapított batáridő 6 hetének leteltével aztán azonnal össze, lesz hívható a fenntartó bizottság egy újabb ülésre, a mely ülésen az egyesület végleges alakulása azonnal megtörténhetik. Ezeket kívántam előterjesztésembe foglalni, hogy a ránk váró feladatokat legalább főbb vonásaikban mindenki megismerhesse. Most pedig kérem előterjesztésem tudomásul vételét s kérem -egyúttal a t. kartárs urakat, hogy tekintettel a ránk váró nagy feladatokra, legjobb tehetségükkel legyenek rajta mindnyájan, hogy bizottságunk megizmosodjék és megerősödjék, igyekezzünk elérni, hogy a budapesti pinezérek valamennyien részt vegyenek munkánkban, vajamiut- hogy annak gyümölcsét is mindnyájunk számára érleli összetartásunk és hiv kitartásunk. Újból üdvözlöm Önöket, mint létesítendő országos egyesületünk érdemes elöharczosait ! II. A napirend 2. pontjára való vonatkozással elnök jelenti az ülésnek, bogy a II. titkár Jákóy József lemondott. Ez állást tehát Géczy Kálmán kartárssal óhajtaná betöltve látni, miért is őt ajánlja az ülésnek a megválasztásra. Ülés egyhangúlag hozzájárul az elnök jelöléséhez, s Géczy Kálmánt a lét. 0. P. E. központi bizottsága II. titkárrává választja, ki is ezen megtiszteltetést elfogadja és köszöni. III. Következik a bizottság tagjairól szóló névsor felolvasás, s ezzel kapcsolatban a pénztári kimutatás, amelylyel együtt helyeslő tudomásul vétetett több rendbeli szükségességek beszerzése (mint pl. nyugtakönyv, bélyegző és elnöki csengetyü stb.). IV. Előírás szerint az 0. P. E. czéljai- nak ismertetése következett el, amire nézve elnök Janói) Józsefet kéri fel. Jákóy szólni kezd és azon kérelemmel fordul úgy az elnökhöz, mint az ülés többi tagjaihoz, hogy a napirend ezen pontja ezúttal ej tessék el. Mert úgymond, miután az elnöki előterjesztésben úgyis az foglaltatik, hogy az alapszabályok már a legkorábbi időben kinyomatva lesznek és mindenkinek megfognak küldetni, ennélfogva sokkal czél- szerübbnek tartaná, ha az alapszabályok ismertetése (ami az 0. P. E. czéljainak ismertetésével azonos) akkor tartatik, amikor az okot mindenkinek módjában lesz legalább elolvashatni. Egy alkalmi vonatkozással a körülményre azonban ki óbajt térni, s ez az, bogy a belügyi kormány által épen a napokban bocsájtatott ki egy rendelet a közegészségről és rendőri felügyeletről, amelyben mi pinezérek egyéni szabadságunk megsértését láthatjuk. Ez esetet szóló azért hozta föl, hogy gyakorlati példával világíthassa meg az 0. P. E. czéljait, mint a melyekközé az ilyen sérelmes törvényhozási, vagy mint rendeleti intézkedések ellen való védekezés, illetve azok orvoslása is fog tartozni. G'écng K límán helyteleníti, hogy itt a : miniszteri rendelet jut bírálat alá. Szóló !. szerint Jákóyt nem erre kérte föl az elnök. Jákóy József félreértett felszólalását i uj magyarázattal egészíti ki, amit az ülés. j helyeslése kisér. Ezután Neumann titkár tart beszédet az 0. P. E. czéljainak egy részéről, különösen pedig azon mizériákról, amelyeknek- elhelyezési rendszerünk, vagyis az ügynökök "z okai. Hosszassnbbun fejtegeti azon viszás következményeket, amelyeknek pályánk e réven oly sok kárát vallja. Bőven magyarázza ezután az összetartás hasznát, a bajtársai szellem fejlesztésének szükségességét, mert úgymond csak ily módon ! juthatunk el oda, hogy úgyis mint ip írüzők, úgyis mint a társadalom tagjai helyünket megállhassuk. Azon óhajtással fejezi be hatásos szónoklatát, hogy karfcársaink valamennyien követésre méltó jelszóként tartsák mindig szem előtt az összetartás, egyetértés és Icar- társi szeretet igéit. Neumann beszédét általános helyeslés kiséri. Cféczy Kálmán néhány szóban a főpin- 1 ezérek szorosabb összetartására terjeszkedik ki, amelyet feltétlenül szükségesnek mond. E közben B tlika elnöktől 1 vél érkezik az üléshez, amelyben a Balika társelnöki tisztségéről lemond. A lemondó levél felolvasása után Szüts elnök indítványára kimondja az ülés, hogy a lemondást nem fogadja el, hanem felkéri Balika elnököt e tisztségének továbbra is az eddig tanúsított buzgó betöltésére. Jahn Mihály az alapgyüjtés módozatairól tesz említést és a főnökökkel való együtt működés szükségességét hangoztatja. E végből jónak vélné, ha szakfőnökeink előkelőségei küldöttségileg kerestetnének és kéretnének föl, hogy ügyünket támogassák. Neumann titkár, azt válaszolja Jabnuak, hogy mint mindenre, úgy erre is kiterjeszkedett a bizottság figyelme. Elvileg el is fogadták már neki egy hason értelmű indítványát, de az teendőkre nézve a helyes sorrendet be kell tartani. Mithé Lajos arról panaszkodik, hogy az ügynököknél nincs kifüggesztve a kötelező tarifa, továbbá szóvá teszi, hogy a. pinezérek hátrányára pinezérnők is alkalmaztatnak. Most az ülés 10 perezre fölfüggesztetett, amely közben a tagdijak szedette!: be. Szünet után Neumann titkár előbb a, hatósági képviselőnek szavaz köszönetét, amiért ügyünk iránt szimpátiával és jóindulattal viseltetik. Vermes r. fogalmazó, a. hatóság képviselője pár szóban méltányolja e megemlékezést, amit az ülés tagjai lelkesen megéljeneznek. Azután ugyancsak Neumann üdvözli Kaszás Lajost, a bpesti pinezér egylet elnökét. mint ki ezúttal először jelent meg az ülésen. A jelenlevők Kaszás Lajost óhajtanák hallani, aki azonban kijelentette, hogy felszólalását a legközelebbi ülésre halasztja. Ezután felolvastatott Ihász szerkesztőnek azon ajánlata, hogy elhelyező irodáját; a közp. bizottság kezelésébe adja s az--------- ------- .. F ^P inczérek Érdeke -
