Vendéglősök Lapja, 1900 (16. évfolyam, 2-23. szám)

1900-07-05 / 13. szám

6

Vendéglősök Lapja

1900. Julius 5.

Magyar Országos pinczér- egyesület.

Tóth Endre alapszabály-tervezete

Néhány hónapja annak, hogy az alakulóban levő „Magyar Országos Pinczéregye- sület“ budapesti előkészítő-bizottsága abban a megtiszteltetésben részesítette lapunkat, hogy közlönyéül ezt vála ;ztotta.

Néhány hónapja, hogy e fölkérés folytán „Pinczérek Érdeke“ czimmel külön rovatot nyitottunk a pinczérek országos mozgalmának s átalában a pinczérség ügyeinek.

Fájdalom, néhány hónap alatt vajmi ritkán adhattunk hirt a mozgalomról; mert a budapesti bizottság működése szünetelt, minthogy még mindig nem jelent meg a Tóth Endrétől készített s a szegedi, 1899-ben tartott országos pinczér gyűléstől a megalakulás alapjáúi elfogadott alapszabály-tervezet.

Végtére örömmel jelenthetjük, hogy az alapszabály-tervezet megjelent a M. 0. P. E. előkészítését vezető bizottság kiadásában.

Elérkezett tehát a cselekvés, a serény munkálkodás órája.

Pinczérek, itt a székesfővárosban és a vidéken, tanulmányozzátok figyelemmel az alapszabály-tervezetet, hiszen a ti sorsotok, jobb jövötök függ attól, hogy az országos egyesület mielőbb megalakuljon, még pedig helyes, jó alapon alakuljon meg.

Hogy az alapszabály-tervezetet minden pinczér megismerhese s fölötte elmélkedhessél azt folytatásonként egész terjedelmében fogja közölni a „Pinczérek Érdeke“ a mint következik:

, I. RÉSZ.

Az egyesület czime.

1. §. Az egyesület czime: „Magyar Országos Pinczér egyesület“

2. §. Az egyesület székhelye (központja): Budapest.

II. RÉSZ.

Az egyesület pecsétje.

3. §. Az egyesület pecsétje : egy Kautschuk festék- és egy sárgaréz viasz-pecsét- nyomó. mindkettő köralaku, a következő szöveggel: „Magyar Orsz. Pinczér Egyesület.“

4. §. A. §. b) pontja alatt megjelölt

fiók-választmányok ugyanilyen kiállítású pecsétnyomókkal bírnak a következő szöveggel ; ,,Magyar Országos Pinczér Egyesület fiók-választmány a. “ (Székhely). III. IV.

III. RÉSZ.

Az egyesület hivatalos nyelve.

5. §. Az egyesület hivatalos nyelve kizárólag a magyar.

IV. RÉSZ.

Az egyetem alkatrészéi.

6. §. Az egyetem alkatrészeit képezik

a) az anyaegyesület Budapest szék--'

helylyel;

b) a következő városokban felállítandó fiók-választmányok u. m:

Arad, Győr, Pozsony, Szombathely Kassa, Miskolcz, Debreczen, N.-Várad Brassó, N.-Szeben, Szeged, Kolozsvár, Szabadka, Újvidék, Szatmár, Pécs, Nagy- Kanizsa, Szolnok és (feltételesen Fiume) székhellyel.

V. RÉSZ

Az egyesület különös czóljai.

6. §. A ,,Magyar Országos Pinczér Egyesület Magyarország területén foglalkozó pinczérek egyetemét képezvén, azoknak mindé téreni érdekét czélozza szolgálni; miért is minden a rendelkezésére álló eszközzel oda törekszik, hogy a pinczért úgy egyesleg, valamint testületileg az egyesület működési körébe vonja. Minélfogva az egyesület főbenjáró feladatát képezi az, hogy a lehető tevékenységet fejtse ki tagok szerzése iránt, nemkülönben, hogy a fentálló vidéki pinczéregyesületeket arra bírja, hogy a M. 0. P. E.-hez csatlakozzanak, abba beolvadjanak, hogy igy a magyarországi pinczérségszak- és szocziális életét az egyesület egységes elveken alapuló ügyvezetéssel irányíthassa.

VI. RÉSZ

Az egyesület általános czéljai.

8. §. a) Az ország összes pinczéreit egységes társadalmi és magyar nemzeti eszmék által vezérelni, és úgy anyagi, mint erkölcsi, nemkülönben értelmi gyaporodásu- kat a lehető fokig fejleszteni;

b) a jelenlegi helyeszközlési rendszert, a mely úgy a pinczérségre, valamint az egész vendéglősi szaklétre felette károsnak bizonyult, olyképpen megváltoztatni, hogy mintegy módja és lehetősége vétessék annak, hogy a pinczérség továbbra is kénytelenitve legyen a helyközvetitő ügynökök mértéktelen díjazásainak és a sok egyéb tekintetben folyó visszaéléseiknek káros következményeit viselni;

c) tagjait megbetegedés esetében segélyben részesíteni; s elhatározás esetén pedig eltemettetésükről kellő és méltó módon gondoskodni;

d) egységes elvek szerinti szakoktatás létesítése és fejlesztése, nevezetesen: pin- czér-szakiskolák felállítása által tagjainak általános és szakműveltségét fokozni;

e) ,,Betét és kölcsönös kölcsön pénztáru létesítés által tagjainak egyrészt alkalmat nyújtani takarékosságra, másrészt érdemes tagjainak kölcsön-nyujtás által lehetővé tenni, hogy előnyös és méltányos feltételek mellett óvadékösszeget szerezhessenek;

f) munkaképtelenség és elaggás esetére oly intézmény létesítéséről gondoskodni, hogy tagjai ily esetekben sem az állam, sem pedig a társadalom terhére ne essenek;

g) üzletnélküli tagjait foglalkozásnélküliségük tartama alatt segélyben részesíteni, nemkülönben részükre olcsó lakás és előnyös ár melletti étkezésről godoskodni;

h) azon tagjai részére, a kik gyógyfürdőt igényelnek, kedvezményeket kieszközölni.

VII. RÉSZ.

A gyakorlati kivitel.

0.§. a 8. §. alá foglalt általános czélok elérésére nézve az egylet az ő kebelében a következő intézményeket létesíti;

I. pinczérkör.

A M. 0. P. E. úgy a fővárosban, mint az alapszabályok 6. §.-a b) pontja alatt megjelölt fiók választmányok székhelyein kellemes szórakozó helyeket állít fel és berendez, a hol a szolid szórakozáson kívül hazafias irányú liir- és szaklapok, folyóiratok és könyvtár állanak a tagok rendelkezésére.

A pinczérkör tisztikara áll.

10. §. 1 elnök, 1 alelnök, 1 igazgató gazda, 1 könyvtárnok és 1 helyetteskönyv- tárnokból. Az illető választmány elnöke és alelnöke egyszersmind a Pinczérkör elnöke is, mig a tisztikar egyéb tagjait az évi ülés választja évről évre.

11. §. A Pinczérkör csak az esetben állítható fel valamely választmány székhelyén, ha az illető választmány székhelyén legalább is 60 rendes tag van. A felállítás iránt hozott határozata a fiókválasztmánynak a a központi igazgató tanácshoz terjesztendő be és csak is annak jóváhagyó határozata után foganatosítható a felállítás. Az igazgató tanács 30 napon belől tartozik a felterjesztésre határozatot hozni, a mel}* határozat tagadó nem lehet, ha csak különleges okok fenn nem forognak.

12. §. Ha az ig. tanács el nem fogadható okoknál fogva a fiók-válaszmánynak a felállításra hozott határozatát jóvá nem hagyná, ug}7 ezen határozata az uj tanácsnak a közgyűléshez felebbezhető. Az esetben az illető fiók-választmánya felállítás iránt hozott határozatát a közgyűlés határozatáig nem foganatosíthatja.

A Pinczérkör költségei.

13. §. Az egyesület egységes lévén annak minden intézménye, következésképpen a Pinczérkör is annak vagyonából tartandó fel. A kör évi fentartási költségei azonban az 1200 koronát meg nem haladhatják.

14. §. A kör felállitási és berendezési költségeit az ig. tanács tartozik jóváhagyó határozatától számítva 30 napon belül az illető fiók-választmánynak xk részben folyósítani; a fenmaradt 2/b részre pedig az illető fiók-választmány elnöksége az egyesület nevében törlesztési hitelügyletet köthet. A kör berendezési költségei 1600 koronán felül az egyesületet nem terheltetik.

15. §. A Pinczérkör jövedelmét képezik:

1) Az önkéntes adakozások s a kör javára rendezett mulatságok esetleges jövedelmei ;

2) a hírlapok másodeladásából (sub- abonnement) befolyt összegek;

3) a játék-pénzek ;

4) a házszabály ellen vétők büntetésfizetései.

16. A fiók választmány a Pinczérkör jövedelmeit, mint külön alapot, házilag kezeli és jogosult azt minden további nélkül a megszabott költségelőirányzati keretben saját czéljaira fordítani. Tartozik azonban arról az egyesület évi közgyűlésének részletes kimutatást beterjeszteni.

(Folyt. köv.).

►Pinczérek Érdeke<

Mindnyájan egyért! „Pinczérek Lapja“ Egy mindnyájunkért!