Vendéglősök Lapja, 1899 (15. évfolyam, 2-24. szám)
1899-05-05 / 9. szám
4 Vendéglősök Lapja 1899. május 5. — Italárusok országos értekezlete. Az állami italmérési jövedékről szóló törvényjavaslatnak több intézkedése érzékenyen érinti az italárus kereskedőket és szatócsokat. Hogy tehát az érdekeltek ezt a fenyegető veszélyt magukról elhárítsák: az „Italmérők és Italárusok Közlönye“ mozgalmat indított egy országos értekezlet megtartása végett. Az ország minden részéből tekintélyes számmal vettek részt a kereskedők és szatócsok vidéki társulatainak képviselői és kiküldöttei a „Metropol“ szálloda termében f. hó 10-én megtartott országos értekezleten, melynek elnökéül Blau Salamon, a kassai kereskedők társulatának képviselője, s jegyzőjéül Gyulafi Ferencz megválasztatván, az értekezlet beható tárgyalás alá vette a törvényjavaslatnak az italárusokra nézve sérelmes intézkedéseit, Többek felszólalásai után dr. Káldor Gyula ügyvéd hosszabb beszédben felölelte az értekezlet tárgyalásának egész anyagát, kimutatva a törvényjavaslat egyes rendelkezéseinek sérelmes voltát s indokolásának többszörös ellenmondásait, végül benyújtotta azt az indítványát, hogy az értekezlet intézzen memorandumot a pénzügyminiszterhez és adjon be peticziót az országgyűléshez aziránt, hogy a törvényjavaslatnak töröltessék az a szakasza, mely szerint a szesznek és közönséges pálinkának poharazása és utczán át való kimérése a kereskedésekben eltiltatik s jövőre csakis a korcsmákban engedtetik meg; (pedig ez igen üdvös intézkedés egészségi, rendőri és gazdasági szempontból — a szerk.); — továbbá módositassék a törvényjavaslat azon szakasza, amely azt kontemplálja, hogy a szeszes italok árának maximumát, verseny hiánya esetén, a pénzügyminiszter állapíthassa meg, valamint ejtessék el az a rendelkezés is, hogy egyes helyeken az italmérők és italárusok a szeszes italok beszerzésére nézve csakis egyes szeszgyárokhoz és nagykereskedőkhöz legyenek utalva; szabályoztassék az ellenőrzési eljárás módja, ideje és egész lefolytatása, hogy az oknélküli zaklatásoknak igy eleje vétessék. Az értekezlet elfogadta az ily értelemben készített terjedelmes memorandumot, melyet dr. Káldor Gyula és az értekezlet elnökének vezetése alatt számos tagból álló küldöttség adott át a pénzügyminiszternek. Ajánlat. Gyürki Ferencz népszínházi főszabó, ki találmányával fölkeltette az egész világ figyelmét, nemcsak mint színházi öltönyök szabója előnyösen ismert, hanem mint szállodai portások egyenruháinak és a pinczérek elegáns megjelenését előmozdító polgári (szalon-frak) ruháknak ügyes készítőjét olvasóink szives figyelmébe ajánljuk. Az előkelő Ízléssel kiállított s műhelyéből kikerült ruhák mindenütt nagy tetszésben részesülnek, s tekintve az anyag jóságát, melyből ruháit készíti szinte föltűnik azoknak jutányos ára. Kellemes mulatóhely. Smóling Sándor vendéglője a hajtsár utón a kerepesi vám közvetlen közelében, most, hogy a meleg napok beállottak, bizonyára kedves kiránduló helye lesz a fővárosi közönségnek Jó kókai bor, magyar konyha és egy a fővárosban ismeretlen speczialitás várja az ott üdülni vágyó kirándulót. A házigazda és kedves neje magyaros szívességgel fogadják a vendégeiket, s ott mindenki jól érzi magát, mintha csak a családhoz tartoznék. A szép kertben nagyszerű tekepálya készült, hol kellemesen elszórakozhat az ember. Igaz lélekkel ajánljuk ezt a kedves kis tusculánumot jó barátaink és olvasóink figyelmébe. — Uj papiros szalvéták. A németországi hochenzolleri udvari könnyv- nyomda-tulajdonosa Bachmann Ottó, egy az eddigiektől eltérő papiros asztalkendőcs- kéket készít, melyek már is nagy elterjedésnek örvendenek. Az uj papiros asztal- kendőcskék mindenféle tréfás föliratokkal, gúnyos versikékkel, adomákkal stb. vannak ellátva, s a fő czéljuk az, hogy azt a rövid is, míg az ételek felhordásáig várakozni kell a vendégnek, kedélyesen, szórakozva töltsék el. — Azt hisszük, nálunk is nemsokára elfognak terjedni az e fajta tréfás feliratokkal ellátott asztalkendőcskék. — Konstantinápoly Szegeden. Adám Ödön jónevü vendéglős és kávés, f. é. ápril 30-án Szegeden, az úgynevezett török kertben nagyszabású mulatóhelyet nyitott „Konstantinápoly Szegeden“ czim alatt. Ismerve emlitett szaktársunk kiváló jó tulajdonságait, megvagyunk győződve arról, hogy ezen uj vállalatát siker fogja koronázni. Szegeden csakugyan szükséges egy ilyen kiváló mulatóhely, annyival is inkább, mert ezen alföldi metropolisunk oly nagyszámú intelligencziával rendelkezik, mint egyetlen vidéki városunk sem. Sok szerencsét az uj vállalathoz ! — A Magyar Agrár és Járadék bauk részvénytársaság megtartottam, évi rendes közgyűlését Hieronymi Károly valóságos belső titkos tanácsos elnöklete alatt, a melyen 35 részvényes 597.79 szavazattal volt jelen. Elnök a jegyzőkönyv vezetésével Dr. Weinmann Fülöp kir. közjegyzőt bízta meg, annak hitelesítésére Gróf Serényi Béla és Keppich Emil részvényeseket kérte fel. Ez után Barta Arnold vezérigazgató beterjeszti az igazgatóság jelentését. A közgyűlés a jelentést jóváhagyólag tudomásul vette és a felmentvényt úgy az igazgatóság, mint a felügyelő bizottságnak megadta. A szelvények folyó évi április hó 17-től kezdve az intézet pénztáránál, a Magyar Leszámítoló és Pénzváltóbanknál Budapesten és az UnionBanknál Bécsben fizettetnek ki. Minthogy az igazgatósági tagok megbízatása az alapszabályok értelmében lejárt és a pénzügyminisztérium részéről az igazgatóságba kiküldött Enyedy Lukács miniszteri tanácsos igazgatósági tagságáról lemondott, s helyébe a pénzügyminisztérium Vöröss Sándor miniszteri tanácsost jelölte ki az igazgatóságba, a közgyűlés Barta Arnold, madarasi Beck Miksa, madarasi Beck Nándor, Bujánovits Sándor, gróf Boos Waldcck Fülöp, esetei Herzog Péter, Hieromy Károly v. b. t. t., Králik Lajos, Leipziger Vilmos, Minkus Jenő, gróf Széchenyi Gyula v. b. t. t. és Vörös Sándor miniszteri tanácsos urat köz- felkiáltással az igazgatóságba öt év tartamára beválasztotta. A közgyűlést „követő igazgatósági ülésen Hieromy Károly v. b. t. t. elnökké és Bujanovics Sándor elnökhelyettesé ismét megválasztatott. Az ügyvivő igazgatóságba Barta Arnold, Bujánovits Sándor, esetei Herczog Péter, Hieronymi Károly és Leipziger Vilmos küldettek ki. — Pályázat. A pólai egyesületi kitűnő vendéglő 1899. julius 1-től fogva bérbeadandó igen kedvező feltételek melett. — Az érdeklődők levéli vagy szóbeli felvilágosítást nyerhetnek a „pólai tengerészeti casinó egyesület“ bizottságánál. — Halálozások. Unrein Urányi János, Erzsébetfalva nagyközség törvény- birája, volt vendéglős, életének 69-ik évében múlt hó 14-én jobblétre szenderült. Temetése nagy részvét mellett ment végbe. — Struglits Imre kapuvári vendéglős életének 39-ig évében, múlt hó 17-én elhunyt. A bol- dogultat Fülöp János kapuvári állomás- főnök, mint sógora és több testvére gyászolják. — Pintér Sándorné, Pintér Sándor nagykanizsai vendéglős neje, ki két héttel temette el viruló szépségű 16 éves leányát, múlt hó 24-én maga is sírba dőlt. Temetése a nagykanizsai vendéglősök nagy részvéte mellett ment végbe. Béke poraira! — Vörös János királyházi vasúti vendéglős, Dökker Ambrus apósa és Vörös Ernő kassai vasúti vendéglős édes apja jobblétre szenderült. — Erzsébet falván a soroksári-ut 32. alatt levő házban van Szűcs Viktor vendéglője, mely vendéglő Paputh J. szaktársunk vezetése alatt napról-napra nagyobb látogatottságnak örvend. Jó borai és Ízletes magyar konyhája megérdemlik a közönség pártfogását. — Vendéglő-átadás. Novák János szaktársunk jóhirnevü vendéglőjét Drexler Ferencz széleskörben ismert vendéglős barátunk vette meg, ki a vendéglős ipar terén szerzett bő tapasztalatait, vendéglője érdekében fogja felhasználni, s ez által egyik keresett vendéglője leend a városnak. — Vendéglő-átvétel. Erzsébet- falvan Mayer István jeles szaktársunk vendéglő helyiségét Hermann Sándor vendéglős szaktársunk vette át. CSERVÉNY V. szállodai-, venéglői- és kávéházi személyzetet elhelyező intézete Budapest, JXT., Királyi JPál-utcza 18.