Vendéglősök Lapja, 1897 (13. évfolyam, 1-24. szám)
1897-04-05 / 7. szám
XlII-ik évfolyam. 1897, l szám. Budapest, április 5-én. A hazai szállodások, vendéglősök, kávésok, pinczérek és kávéházi-segédek érdekeit felkaroló szakközlöny. „Az első magyar orsz. pinczemesterek és pinczemunkások egylete“, a „Budapesti kávéház segéd-egylet“, a „Szatmár-Németi pinczér-egytet“, a „Székesfejérvári pinczér- egylet“, a „Szombathelyi pinczér betegsegélyző-egylet“, a „Győri pinczér-egylet“, a „Bévkomáromi vendéglősök- és kávésok ipartársulata“, az „Aradi pinczér-egylet“nek, a „Szabadkai pinczér-egylet“-nek, az „Aradi vendéglősök- és kávésok-egyesületé“-nek, az „Újvidéki szállodások-, vendéglősök- és kávésok ipartársulatának“, a „Miskolczi pinczér-egylet“-nek és a „Kassai vendéglősök-, kávésok-, korcsmárosok- és pinczérek-egyleté“-nek kei V JSlTA.IL, OS KÖZLÖNY E. Megjelenik havonkint kétszer, minden hó 5-én és 20-án. Előfizetési ár: Egész évre .... 6.— j Félévre..........................3.— Háromnegyed évre . 4.50 j Évnegyedre . . . . 1.50 Laptulajdonos és felelős szerkesztő: IHÁSZ GYÖRGY. Szerkesztőség és kiadóhivatal: VII. kerület, Akáczfa-utcza 6-ik szám. Kéziratok és előfizetseék ide intézendők. Felhívás előfizetésre az 1897. év áprilisi negyedében. Április hó l-ével lapunk XIII, évfolyamának második évnegyedébe lép, igy hát újólag felkérjük olvasóinkat, hogy lapunkra előfizetni szíveskedjenek. Igaz híveinket kérjük, hogy régi buzgósággal maradjanak mellettünk továbbra is, sőt hassanak oda, hogy eddig közömbös társaik közül mentői többet térítsenek lapunk táborába. Hátralékos előfizetőinket pedig, kik számosán vannak, ismételten szintén kérjük hogy legalább ezt a negyedet illető előfizetéseiket küldjék be. Fájdalommal kell tapasztalnunk, hogy lapunk még mindig sok közönynyel küzd, jól lehet, minden időben megmutatta, hogy hivatásának komolyan él. Bizonysága ennek az a nagy és jelentőségteljes mozgalom, melyet a vendéglősök érdekében legutóbb megindított. Senkitől sem támogatva, senkitől sem kérve, a magunk erejéből, sok száz forint költséggel tettük meg ezt az üdvös eredményeket ígérő lépést; tehát elvárhatjuk a vendéglősök fokozott támogatását. Kérjük az előfizetések mielőbbi beküldését. A „Vendéglősök Lapja“ kiadóhivatala: VII. Akáczfa-utcza 6. Meddig várunk még? A mi szeretett királyunk mint osztrák császár a minap az ausztriai Reichsrathok megnyitó beszédében a parlament üdvös működésébe vetett reményeit arra alapitotta, hogy az uj választási törvény folytán végre valahára minden néposztály megtalálja közvetlen képviselőjét és avatott szószólóját. No a felséges ur ezt nem mondhatná el a mi prókátor törvényhozásunknak ! Van-e a vagyonra, értelmiségre és befolyásra oly előkelő VendégMolnár Nándor. Szövege 4 oldalon. lősosztálynak képviselője nálunk? ül-e a törvényhozásban vendéglős? Nincsen, nem ül. Érezzük is keservesen a kárát. Hát még ezután! . . . .Nem sokára szőnyegre kerül a fogyasztási adók reformja, éppen a mi legvitálisabb érdekünk. Meglatolják majd azt finánczi- ális és jogi szempontból, talán még a higiénia érdekéből is, csak a vendéglősök álláspontját nem fogja vitatni senki, pedig ez a reform kés a mi torkunkon. Elvágja-e, nem-e? boldog Isten tudja. Hálás elismerés illeti a „Vendéglősök Lapja“ szerkesztőjét, hogy nem feledkezett meg rólunk s éppen akkorra fogja tolmácsolni memorandumával a mi véleményünket és kivánalmainkat. Ez a szerencsénk^ különben a képviselő urak elfeled- ! nék, hogy vendéglősök is élnek a világon! Ez tűrhetetlen állapot. Tegyünk róla. Szervezkedjünk, de mindjárt és gyorsan. Szemeljük ki magunk közül legméltóbb társunkat, a ki észre, képzettségre, jellemre kimagaslik közülünk, aztán alakítsunk bizottságot mely figyelemmel kiséri a választásokat s idejekorán kerületet szerez a mi emberünknek. . Akkor aztán álljon talpra minden vendéglős szivvel és lélekkel, hogy jelöltünket, a mi zászlónkat diadalra juttassuk. És ez sikerülni fog, ha erősen akarjuk. Tehát akarjuk! Szervezkedjünk. Én a tettekben ott leszek az elsők a legserényebbek között. ígérem ! Tegye ezt más is és győztünk! Bokros Károly. DOMINO SEC pezsgő. Versenyez nemcsak az összes hazai, de valamennyi küT földi pezsgő gyártmánynyal is. Gyár: Velenczén, Fejérm. Központi iroda: Budapest, Vili. kerület üllői-ut 60-ik szám. Mai számunk 10 oldal.
