Fővárosi Hírlap, 1913 (2. évfolyam, 1-52. szám)
1913-12-03 / 49. szám
Budapest, 1913. december 3. 3 helyett felhívjuk a városatyák figyelmét arra, hogy az aiutobusz-forgalomnak bármilyen formában való sürgős létesítésére kövessenek el mindent. Nagy feltűnés' fog kelteni, hogy a tanács mellőzte a közlekedési bizottság további meghallgatását s a bizottság döntésének ellenére terjeszti javaslatát a közgyűlés elé. Ez az eljárás arra vall. hogy a tanács nem res- pektálja túlságosan a közlekedésügyi bizottság tagjait. endftivüli alkalmi vételek női-, férfi- és gyermekfehérnemüekben VAJDA MÓR, Deák Ferenc-u. 21. Viktória őutorgyár részvénytársaság íaköerenőezési min tat érméi 'Bubapzsten, tV., Városház-utca c. Szaőab Őzmznzt. ÍKossuth Gajos-utca sarok) Halász Hubert It"*1' Gyár és iroda: Budapest, Vll , Angol-u. 23 Beton-, híd- és csatornaépítő. Telefon 55—55 Folkusházy Berlinben. Fácán és fogoly export. Múlt heti számunkban közöltük a budapesti kereskedelmi és iparkamara főtitkárának a legutóbbi közgyűlésen elfogadott indítványát, a mely arra utasítja a tanácsot, hogy a községi élelmiszerüzemet vegye revízió alá. Megírtuk, hogy Kr eycsi Rezső dir. szerint a fővárosnak csakis múló jellegű, átmeneti intézkedésekhez van joga, arra azonban sehol sincsen példa, hogy a lakosságnak élelmiszerekkel való ellátását kivegyék a hivatásos kiskereskedelemnek a kezéből és céltudatos, okos élelmezési politika helyett üzleti poitikát foytassanak. A fővárosnak ez az eljárása erkölcsi szempontból egyenesen megdöbbentő, anyagi szempontból pedig teljesen meddő, mert a hatósági szatócs- üzletek sem árszabályozó, sem ál-mérséklő hatan nem tudtak elérni, másrészt pedig egész csomó kisembernek adófizetőképességét csökkentették, megélhetését megnehezítették. Alig van a város kiterjedt élelmiszerüzletének olyan ága, amelyről — konkrét esetek kapcsán , ki nem mutattuk volna, hogy csak kára származik belőle a fővárosnak. A tojás tőzsde éppen e napokban állapította meg számszerű adatokkal, hogy a községi üzem olcsóbb árakat produkálni, a piaci árak alakulására befolyást gyakorolni és a fogyasztóközönség körében tért hódítani nem tudott. Ellenben hatalmas pőre támadt a városnak, mert a községi üzem könnyelmű tojáskötést csinált, az egyik vevő pedig, az áru silánysága, romlott volta miatt, vonakodott egy nagyobb mennyiségű kvantumot iátvenni, A juh-, kolbász- és j é r c e-á r u s i t á s sikeréről, ármérséklő hatásáról a következő vásárcsarnoki hivatalos kimutatás nyújt tájékoztatást: jnheomb gerinc lapocka virsli szafaládé 1912-ben 151.1 143.8 130.9 11.2 9.7 1913-ban 154.8 154.2 134.2 11.6 9.6 pArisl UisTnósaj jérce 1. jérce 11. 1912-ben 195.4 188 247.2 188.9 1913-ban 195.2 181.8 257.2 205.— Ebből a kimutatásból megállapítható, hogy amióta a községi élelmiszerüzem működik, a legtöbb cikk megdrágult. Természetes — mindenütt a világon igy van — hogy az áralakulás a konjunktúráktól függ. De hiszen mi éppen a város illetékes tényezőinek azt a rosszhiszemű eljárását bíráljuk minduntalan, hogy a bürökből akarják az élelmiszerek árhullámzását szabályozni, holott erre egyedül az általános gazdasági erők és tényezők képesek! Nézzük, milyen életrevaló a város sajtüzlete. Kétféle •sajtot árulnak a községi szatócsüzletekben. A rosszabb minőségűt, a Gouida (hollandi)-sajtot, 2 korona 60 fillérjével árusítja a város kilón- kint. A kiskereskedők pedig, akiket a közterhek gyöngítenek ,mégis olcsóbbak a városnál, mert az u. n. félementáli sajt, amely sokkal jobb minőségű a Gouida-sajtnál, náluk csak 1 korona 60 fillérbe kerül. A város csemege-sajtja, a polgári sajt, 5 korona 20 fillérért kerül forgalomba a községi árubódékban, holott mindössze 2 koronájába kerül a városnak kilónkint. Ugyanezt a sajtot a magánkereskedelemben 2 korona 10 fillérért vásárolja a fogyasztó. A különbség tehát oly nagy, hogy szinte alig fejezhető ki percentekben. A legdédelgetettebb cikke Folkusházy Lajos tanácsnoknak a v a d h u s. Naponkint olvashatunk kommünikéket arról, milyen szépen fejlődik ez az üzletág, mennyire rászokott a pesti publikum a nemes vadakra, milyen kitűnő üzleteket csinál a vadhuselárusitással az élelmiszerüzem. A legutóbbi hivatalos kommüniké igy szól: ] A főváros vadhús- és kolbász árusít d$u- E napokban megindultak a főúri vadászterületeken a nagy vadászatok és a terítékre került vadak, amelyeket a községi élelmiszerárusi- tó üzem a maga részére biztosított, nagy tömegekben érkeznek a fővároshoz. Ezt a nagy- mennyiségű vadat, nevezetesen nyulat, fácánt, őzet, szarvast a főváros községi árubódékban és a vásárcsarnokokban bocsátják áruba, úgy, hogy ezek az olcsó húsok, amelyek eddig a főváros elkerülésével rendszerint külföldre szállitattak, most itt a fővárosban kerülnek fogyasztásra, ami a főváros közélelmezésének kétségkívül előnyére válik. Ahány szó, annyi valótlanság. Nem igaz, hogy a vadak főtáplálékát képezik Budapest népének. Nem igaz, hogy „ezek az olcsó húsok“ a fővárosban kerülnek fogyasztásira. Nem igaz, hogy a főúri vadászatok és a főváros közélelmezésének javulása (?) között ok és okozati összefüggés van. Legfőképpen pedig színtiszta valótlanság az, hogy a vadakat a fővárosi községi árubódékban és a vásárcsarnokokban bocsátják áruba. Módunkban áll a községi élelmiszer-tizem igazgatóságának táviratáról és leveléről készített fényképfelvételeket olvasóinknak bemutatni. A dolgok sorrendje az, hogy az élelmiszerüzem igazgatósága nem tudta elhelyezni a vadakat Budapesten. Aminek — a logika szerint — az lehetett volna az egyedüli következménye, hogy Folkusházyék abbahagyják a meddő erőlködést, nem forszírozzák tovább a vadkereskedést. Folkusházyék azonban nem igy tettek. Az élelmiszer-üzem egyik tisztviselőjét Berlinbe küldték azzal az utasítással, hogy a főváros vadjainak Berlinben igyekezzen piacot teremteni. A tisztviselő természetesen eredmény nélkül tért vissza, ellenben a Berlinbe exportált foglyokat a hatóság elkobozta. mert a hibás csomagolás és kezelés folytán az (áru megromlott, a fogyasztásra alkalmatlanná vált. Az utazás, tanulmányozás, vadszállitás stb. költségei természetesen a város nyakába szakadtak. így már aztán érthető, miért olyan drága a községi grájzleráj, miért nem tud prosperálni ez a vállalkozás, miért nem tudja a húsipari munkásokat legalább olyan tisztességesen fizetni, mint a magán husiparosok! A berlini fogolykalandnak a kudarca nem vette el Folkusházyék kedvét a további kísérletezéstől. Az üzlet sehogy sem ment, a vadak a kutyáknak sem kellettek, mire az előrelátó igazgatóság — mint a mellékelt ábrák mutatják — nagymennyiségű fácánokat ajánlott megvételre egy osztrák cégnek!------: I budapest *2. ^220 2b/?« H. ?/25 n . "i-isi-ili-I-co( e r re reo sonrag dinstap »erudbap »apón unpefaehr ______/» ejtausend f a sauen haehne d re j kronen hiehner ?»ei Kronen ___— se cM?ip heller frejbip.jb.end ab angan sebes ,iagdrevi er----dn ngd^atet = koe/eielaezes b+e/jTier |X S. Hu till iPoulmL »vIu-íj BUDAPEST SZÉKESFŐVÁROS KÖZSÉGI ÉLELMISZER ÁRUSÍTÓ ÜZEME KOMMUNALER LEBENSMITTEL-BETRIEB C. IE; Hllllllt Ilii II ItITI IEI »111(11 1111111(11(1 Dtp HAUPT- U RESIDENZSTADT BUDAPEST O* i_A VILUC OC BUOAj»€3T TELEFON K>Z5Er IMI. fCzscr ii-u tAtXtwjat*. - TelagrSBM tHOlKLUHIZlr. IX kar. Sorokiífn-út 58. iMUrhakazvégóMd. A^pestl-9JJlcíLfiJl. í^rwo Ti) r eopf ingen Ihr« «. Depeecbe laufend; * Sind für_ grössere ß»riiBr> Fkoaneo Wove*ber De*e»ber Jlno«r IJLufer vonr> lieferbir ersuchen Preise Hahnen HeaneD separiert* und entworldita Ihnen auf gleiohea Wegi * Offerieren Hontag Dienstag- rtriadbsr Wag-gon ungefähr **ei tauoend PaiA'* oen Hähne drei Kronen. Hühner i»ei Kronen sechsrlg Heller freibleibend ob ung» risoh^a. Jagdrevier d ringd rat.' file Érg&nzung unserer Drahtofferto toil«a »1* Ifcnci erg. mit, dasa elr tereit *8reD event, euch 2 Waggots ab Jagdrevier bet«. Ddj. V«rlad-jsLtt ion direkt zu expediercaD oder ovtl. einen Abaehluo •uf einige tausend Stück zur sucseaajveo life rung elncugehen. Die Vaaanen kojamen auf einen Platz mm Absohlias Urtd tfie mano arcs eoh.Wdert, sol] die Wore sehr gut Ausfallen. Was die Lahlungsoedingungen betrifft, eo eissea Sie aohle. dass »ir selbst eie Ontirrehuen der Behörde bei der Übernahme die Ware voll bezahlen müjee*,. und stolleo daher die Bedingung, dass der Kaufe r oen Kauf betrag ie voraus, oder bei der Übe rnanme persönlich zu er«» logpn hat. ZorachosGone Stücke .«ordeo oichi geliefert, wem aber Fasanen ab und zu obno Kcpf »örto/Mien, bo können dleseloen nicht reklamiert »erden» Wir «rsuohen um Ihre d i csboiügl.. gefl. RücfciLuaso Magyarul: Kaptuk a következő táviratot: „Nagyobb tétel fácánra november, december, januári szállításra vevők volnánk. Ha szállíthatnak, kérjük külön-külön kakas és tyúk árát .“Erre mi, ugyancsak távirattal, a következőket válaszoltuk: „Ajánlunk hétfőn, kedden berakható vaggon, körülbelül 2000 fácánkakast három koronájával, tyúkot 2 korona 60 fillérjével, rendelkezési jog fentartásával, ab magyar vadászterület, hangos táviratválaszt.“ Távirati ajánlatunk kiegészítéséül tisztelettel közöljük, hogy esetleg készek volnánk két vaggont ab magyar vadászterület, illetve magyar feladóállomásról közvetlenül szállítani, vagy esetleg néhány ezer darabra successive szállítással kötést csinálni. A fácánokat egy helyen lövik és ahogy minket értesítenek, az áru nagyon jó. Ami a fizetés feltételeit illeti, méltóztatik tudni, hogy mi, mint a hatóság vállalata, kötelesek vagyunk az árut átvételkor teljesen kifizetni, amiért is föltételül kötjük ki, hogy az összeg vagy előre, vagy pedig átvételkor személyesen fizetendő. Szétlőtt áru nem fog szállíttatni, de ha itt-ott fejnélküli fácán is akad, ez nem reklamálható. Szives választ kérve, maradunk tisztelettel (Bélyegző) Reich üzemvezető. Ehhez talán nem is kell kommentár. Budapest polgársága azért tartja fenn az élelmiszerüzemet, hogy Bécsnek és Berlinnek olcsó foglyokat és fácánokat szállíthassunk! Exportüzlet lett a híres fővárosi bódékból, holott a fővárosnak a kormányhoz intézett feliratai és a vásárcsarnokok évkönyvei ismételten hangsúlyozták, hogy az élelmiszerexport és ennek tarifapolitikával való elősegítése szintén a drágítás tényezői között szerepelnek. Azt hisz- .szük, hogy a fogoly- és fácán-üzlet a koronája, betetőzése mindannak, amit a községi élelmiszer-üzem már eddig is produkált!
