Budai Napló, 1918 (15. évfolyam, 571-606. szám)
1918-09-01 / 590. szám
3 BUDAI NAPLÓ 3 A Jó Pásztor, a veszendőbe menő báránykák, az erkölcsileg insolvens leányok megmentője Óbudán gyakorolja a nemzet, a társadalom és az egyénre is jótékony hatású tevékenységét. Háromszáz évvel ezelőtt Eudes János, francia missionárius, fenséges prédikációkkal téritette meg a romlott lányokat. Módot kellett azonban keresni, hogy ezek a jóutra- tértek igy is maradjanak. Ennek érdekében Páris mellett, Angels városkában alapították az első Jó Pásztor rendházat apácák felügyelete alatt. Magyarországon az egyetlen ilyen, nem javító, hanem önkéntes men- hely az óbudai, San-Marco hercegnő, született Nákó Mileva grófnő alapította 1892-ben. Szabály szerint 14- től 20 éves korig, tehát a nemi fejlődés legveszedelmesebb korában veszik fel ide a romlott leányokat, akik vagy önszántukból, vagy szüleik, néha a hatóságok kérésére jutnak az intézetbe. A protekció itt a — könnyelműség. Az idekerültek 3 évig maradnak a Jó Pásztor házában kézimunkával, egyházi ruhák készítésével, férfi és női fehérneműk varrásával, kerti munkával, gyönyörű hímzések előállításával töltve idejüket. A tisztelendő nővérek tapasztalata szerint, mihelyt megszokják a munkát az idekerült leányok, már nem lesznek visszaesők. Sőt sok van a kikerültek között, aki férjhez megy és évente nagy hálával és köszönettel látogatja meg gyermekeivel is az intézetet. Van, aki saját akaratából — vagy a világi életet megutálva, vagy félve a reá váró uj veszedelmektől, tovább itt marad, némelyik örökre. Ezek külön kis pavillonban — 30-an vannak jelenleg — vannak elhelyezve, Magdolna nővér a nevük és hasznos mnnkával, ájtatos imádkozással élik le idejüket. Az előzőek száma 130; két mesternő — tisztelendő nővér felügyel reájuk, ''türelemmel, szeretettel, a jóra buzdítás minden nemes eszközével segítve az „eltévedt báránykákat“. Ezeknek a lelki betegeknek 50°/o-a meggyógyul itt s visszaadódik az erkölcsös világi életnek. A leányok az intézetből nem jöhetnek ki, belül van egy gyönyörű nagy park, ahol sétálhatnak. Van még egy nagyon szép kis bazilika-templomuk, amit a „jó hercegnő“ (San-Marcó) zsebpénzéből épített. — Alatta kripta van oda temetted majd magát a jelenleg 88 éves jótevő. Sok leányka a világi életből származó tüdőbetegséggel van itt — teljesen elkülö- nözve, egészségügyileg mintaszerű pavilonokban. Az egész rendház 200 személyből áll és a roppant egyszerű élet mellett nagy tisztaság, rend, fegyelmezettség van. Klauzula van, látogatók azonban alig jönnek, legfeljebb vásárlás céljából. Az intézet sehonnan sem kap anyagi segítséget, teljesen saját maga tartja fenn magát a készített munkákból. Az élén Deck Antónia főnöknő áll 40* apáca-nővérrel szorgos, sohasem lankadó munkálkodással, sok szeretettel, melegséggel az elesettek iránt. Azonban jótékony adományt alig kapnak s a jószivü, szegénysorsu óbudaiak juttatnak néha egy-egy üveg paradicsomot és egyebet az intézetnek. A fenntartás óriási nehézségei hatalmasan nyomják e kiváló intézményt. A legkisebb adományt is szívesen fogadná akár közvetlenül: Jó Pásztor Háza, Óbuda, vagy a mi közvetítésünkkel. Magániskola lesz a Naphegyen, Tigris- in 41 alatt, Nemes Aurél igazgatása mellett. Barak iskola épül a Tárnok utca és a Szent-Háromság tér sarkán 4 tanteremmel, mely szeptember folyamán már meg is nyílik. Töprengés. Lapunk egyik kedves olvasója G.J. cipöhivatali ellenőr írja az alábbi levelet: Tisztelt szerkesztő ur! Vasárnap, sokadmagammal a b. lapjában oly színesen és valószínűen megmagyarázott Ak-ink-be, illetve Aquincumba igyekeztem. Természetesen a villamossá lett szent-endrei vicinálison. Kifelé csak megjártuk, illetve álltuk, préseltük, lépcsőztük az utat. Ez a csak a zsebével, pénzeszsákjával törődő társaság a megnövekedett forgalom dacára csak annyi kocsit kapcsol egy-egy vonathoz, mint régen és ezzel rákényszeríti a közönséget, hogy ütközőn, lépcsőkön egymás hátán lógva mehessen „üdülni“. De ami visszafelé volt, az a leg- csunyább botrány, nyilvános pénzkiemelés a közönség tárcájából, undorító közöny, vagy vétkes manipuláció volt. Megengedték váltani a jegyet, a vilamosra természetesen nem fértek fel valamennyien az utasok, ezek a pénztárnál visszakövetelték a pénzüket. De nem kapták meg, a jegygyei a zsebükben mehettek gyalog. Hát kérdem, lehetséges ez ? ilyesmi iránt semmiféle hatóság nem érdeklődik ? A háborús forgalom nagyobb teret és teljesítő képességet kíván a kelenföldi pályaudvartól is és ezért a kibővítési munkálatok most erősen folynak. Az anyák szivéhez szólok, a harctéren országunk boldog jővőéért harcoló minden apa nevében. Az ő gyenge vállaikra nehezedik már ötödik esztendeje a gyermeknevelésnek erősebb vállakat is próbára tevő mázsás nagy súlya. Ezt a nyomasztó súlyt akarnám könnyebbé tenni az által, hogy arra kérem az apákat is helyettesitő anyákat, most szeptember elsején, hogy ne írassák be a négy középiskolát végzett fiaikat a felsőbb osztályokba, ha nem nagyon tehetségesek. Adják őket oda ipari pályákra, mert ezé a jövő. Bokros Béla. Szövőgyárat épit a katonaság a katonai ruhatár mellett, a mostani textilgyár folytatásában. A 8000 négyzetölnyi területen történő építkezés közel 10 millió koronába kerül. Széljegyzet. Egy rövid rendőrségi hir jelentette, hogy Óbudán Tomasek István cukrász, amikor az udvarába leszakadt telefonhuzalt — mely a villamos drótjával érintkezett — ut- jából el akarta hárítani, az elektromos áram megütötte, meghemper- gette, elégette. A segítségére siető házmester és egy alkalmazottja ugyanígy járt. — Ez a kis eset látványossággá lett Óbudán. Óriási tömeg gyűlt egybe, szenzációéhes szemmel és nagy neveletlenséggel élvezve a kínokban vergődő emberek tehetetlenségét. A mentőknek és a papnak ököllel kellett utat törniök a különben nem nagyon súlyosan sebesültekhez és itt-ott durvaságokat is elhall- gatniok, hogy hogy merik megzavarni az eldurvult lelkek és embertelen szivek ingyen gyönyörét. S hogy a komédia teljes legyen, egy villamos ellenőr tizenkilenc oldalas jegyzőkönyvet vett fel, hogy a társaságot nem terheli felelősség. A telefondrótok pedig egész este és éjjel a Lajos-utcában szerte hevertek, emberek bukdácsoltak benne és ficami- tották ki kezüket, lábukat miattuk. Az Állatkert igazgatósága kéri a budai közönséget, hogy az állatok részére vadgesztenyét gyűjtsön mindenki, akinek módjában van. A sze- dési és szállítási költségeket megté- rili az Állatkert igazgatósága és kívánatra értesítést küld a szedés és szárítás módjára is. ÍRÁSOK: Leehner Jenő dr. műegyetemi tanár érdekes és érdemes könyvet irt Budáról és Pestről, „képek Buda és Pest fejlődésének történetéből“ cimen, mely kedves olvasmánya lesz mindazoknak, akik szeretik ezt a várost és szívesen olvasnak történelmi tanulmányokat. Hangya szorgalommal sok érdekes adatot gyűjtött össze és a testvér- város fejlődésének rendszeres képét adja a legősibb időtől a legújabb korig. Szinte a szemünk láttára festődik Buda és Pest és fantáziákat segíti a sok kép. A könyvet — a szerző engedelmével minden részletében ismertetjük majd, rövid kivonatokban közölve minden érdemes adatát. Kapható Németh József technikai könyvkereskedésében. Buchta Győző oki. áll. kertész-tanár roppant praktikus füzetet irt a Zöldség-aszalás cimen, melyet bő kivonatban ismertetünk majd főleg a budai hölgyközönséggel. A füzet megrendelhető a szerzőnél 1, Ménesi ut 45 és ára 2 korona a portóval. miből élünk télen? — A zöldségaszalásról. — Irta: Buchta Győző. A budai villatulajdoROSok és kiskertek tulajdonosai számára nagyon praktikus és nagyon hasznos útmutatást nyújt, mely főleg a budai háziasszonyokat érdekli, az alábbiakban ismertetett füzet. Az aszalás lényegileg nem egyéb, mint vízelvonás oly mértékben, hogy a termény már többé erjedésbe, rothadásba és penészedésbe ne essék. Hogy szép aszalványt nyerjünk, szükséges, hogy az aszalás minél gyorsabban és minél alacsonyabb hőmérsékelten történjék. Az aszalás legegyszerűbben a napon történik. Vidéken sok helyen a fölszeetelt zöldséget vagy madzagra fölfűzve, vagy csak kiteregetve a napra teszik ki és ott hagyják mindaddig, mig az meg nem aszalódik. Ez esetben a terményt belepi a por, a legyek rászállnak, petéiket lerakják és igy a zöldség meg is pond- rósodik. Sok helyen viszont aszalás céljaira fölhasználják a kenyérsütő kemencéknek a sütés után még visszamaradt melegét, valamint a tüzhelylapjának és sütőjének a melegét is. Uj esetben pedig a termény piszkos lesz, esetleg füstös izt is vesz fel, de mivel a hőmérsékletet szabályozni nem tudjuk, az könnyen meg is éghet. Leginkább célravezető eszköznek mutatkozik ma már az aszalók használata. A háztartási vagy tűzhely- aszalók egy-egy háztartás szükségletének a fedezésére szolgálnak és azokat a takaréktüzhely lapjára lehet ráállitani akár a főzés után, akár főzésközben is, ha van hely. A kicsinyben történő aszalásnál a mosást, fölszeletelést és a gőzölést vagy párolást kézzel végezzük. Mielőtt az egyes termények aszalásának részletes leírásába fognék, föl kell hívnom a figyelmet,, különösen két irányban. Egyik a nyerstermény minősége, másik az aszalás előtti gőzölés fontossága. A nyerstermény minőségétől nagyon sok függ, ez van kihatással a készítményre is. Nem szabad azt gonooooooooooooo IZVEZETÉKI 3H17ITÁSOK POGÄRY Budapest, VIII., Rökk Szilárd-utca 30. Telefon: 3ózsef 1-48 ooooooooooooo Szl>Lukács gyógyfürdő. Téli és nyári gyógyhely csúz, köszvény, ideg- és bőrbajok ellen. Természetes forró, meleg kénes források, rádium iszapfürdők, iszapgöngvölések, kő- és kádfürdők, vizgyógyintézetek, gőzfürdők és gyógyvizuszodák. Ráaium-Emanatorium. Thermopenetratio. Nagy gyógyszálloda és Thermal-gyógyszálloda. Kimerítő prospektust küld a Szt.-Lukácsfürdö igazg. Budán. KflTORflI cikkek, katonai alsóru- I házatok nagyválasztéka | Freisoch lozsef I., Hriszfina-tér 3. I i jihíiIF um Előkelő Gzukrászszalon I. Kriszlina-körut 77. Ravasz László Tanfolyam ASSZONYOK ÉS LEÁNYOK részére. l/AfTIljí S-('eie Bank- és Keres- JVUMIA kedeimi Tanfolyam, GYORSÍRÓ- ÉS GÉPÍRÓ-ISKOLA Budán, II., Iskoia-u. 27. (Aranyéremmel kitüntetve.) Skultéthy Ferencz kárpitos És II., Fő-utca 57 megbízható régi mester.
