A zsidók Fejér megyében - Fejér Megyei Levéltár közleményei 4. (Székesfehérvár, 1989)
Erdős Ferenc: Kereskedő családok Etyeken a XIX. század második felében
zonyult, ugyanis a váli járásban 7 község rendelkezett vásártartási joggal. Ezt vette figyelembe a Kereskedelemügyi Minisztérium is, amikor 1878. júniusában évente két országos vásárt engedélyezett, minden év május 9-10 és szeptember 910-én. A hetivásárokat oly módon engedélyezte, hogy a község nem kapta meg a helypénzszedés jogát. Emberöltőn át stagnált Etyeken az állattenyésztés, lényegesen nem változott a tőkés viszonyok első évtizedeiben sem. Illetve úgy módosult az 1870-es években, hogy a BudaKomárom és a Buda-Nagykanizsa irányába kiépített vasútvonal megnövelte az árufuvarozást azon térségekben is, ahol nem haladt át pályatest. így jelentősen megnőtt az igáslovak iránti kereslet. Ezt ismerték fel időben az etyeki állattartók, s a környék legteherbíróbb lovait tenyésztették. A megnövekedett helyi szükségletet ismerte fel a Frühauf család, s a család egyik tagja Frühauf Hermann lókereskedéssel foglalkozott . Úgy tűnt, hogy Etyek paraszttársadalmát különösebben nem rázta meg a gazdasági válság, sőt a szőlőművelés fellendítésével újabb prosperitás veszi kezdetét, amikor 1885. júliusában megkezdődött a szőlőkultúra pusztulása, az etyeki szőlőkben is megjelent a filoxéra. A Segély Egylet tevékenysége ismét fellendült, kereskedők nyújtottak hiteleket a gazdáknak. A filoxéra elleni védekezés, pusztító hatásának csökkentése csak szénkénegezéssel volt elérhető. A filoxérának ellenálló amerikai szőlőalanyok honosodtak meg a szőlőhegyekben, amikor 1892-ben megjelent a peronoszpóra, e gombabetegség ellen csak a rendszeres permetezés nyújtott védelmet. Tehát a századfordulóra igen költséges, munkaigényes termelési ággá vált a szőlőművelés. A szőlőtulajdonosok áldozatos munkája a századfordulón hozta meg a kívánt eredményt, az etyeki bort, amely közvetlen fogyasztásra kevésbé alkalmas, Törley József budafoki pezsgőgyára vásárolta fel. A kereskedők tevékenysége is bővült, a pezsgőgyártáshoz szükséges alapanyagot a termelőktől a felhasználóhoz közvetítették.