Fejér Megyei Történeti Évkönyv 19. (Székesfehérvár, 1989)

Tanulmányok - Források a székesfehérvári szandzsák történetéhez 1543 – 1688 - Vass Előd: A török uralom kiépítése Székesfehérvárott - Katonák, kereskedők és adófizetők a hódoltságban

A Székesfehérvár gazdasági vonzáskörzetének értékeléséhez elengedhetetlen tudni az egyes települések nagyságrendjét. Fontosnak tartjuk, hogy a helységek kapu (-háztartás) számait a helységek abszolút számaival összevessük. A legtöbb magyar lakosa Szabadbattyánnak volt. Székesfehérvárott a népesség többsége török és rác, így a városra vonatkozó kapu (-háztartás) száma magyar kisebbséget mutat. 13. táblázat: A székesfehérvári nahije lakott helységeinek megoszlása a kapu (-háztartás) alapján 1582 körül Helységek Helységek kapu (-háztartás) száma abszolút száma 1—10 11 11—20 16 21—30 6 31—40 1 41—50 3 51—60 1 61—70 — 71—80 1 Összesen: 39 A város körüli falvak közel 40%-a a 11—20 háztartás nagyságrendjében élt. Az 1582 körüli török részletes adóösszeírás az egyes települések terménytizedei adóztatásában a ..kapu" adóegységet használta, amit az akkor az egyes falvakban működő paraszti háztartások fogalmával azonosítunk. A 13. táblázat adatai mutatják, hogy a Székesfehérvár körüli falvak 65%-a 1—20 háztartás szervezetében dolgozott. Ez a faluszervezet, a törököktől megkívánt gabona- és musttizedeit évről évre szolgáltatta. A törökök minden falu adatait feljegyezték. Ha a feljegyzett tizedek mennyiségi adatait összehasonlítjuk, a következőket tapasztaljuk. 14. táblázat: A székesfehérvári nahije gabona- és musttizedeinek megoszlása 1582 körül Helvséeek- Búzatized ^íf^

65

' Árpatized Musttized neiysegeK. (Kila-súly) (

Kii

a

^súly) (Kila-súly) (Cseber-ben) Székesfehérvár 120 300 — 138 2 Város 900 385 — 281 39 Falu 6428 5985 510 464 2 Puszta 149 177 — 3 2 Majorság 50 30 50 48 Összesen: 7647 6877 560 934 A székesfehérvári magyarság termelésében a búzatized alapján az 50 kapu (-háztartás) szervezetében élőkre évi 5 mázsa esett, ami a létminimum (1 fő 120 kg) kielégítésére is alig szolgált. A kétszeres terméséből évente egy kapu (háztartásra) 10 mázsa 60 kg jutott, ami öt személy ellátására volt elég. Összességében Fehérvárott egy kapu (-háztartás) szervezetében a megtermelt gabonafélék évente átlagosan hét fős háztartást élelmeztek, csupán a saját ellátásukat termelték meg.