Fejér Megyei Történeti Évkönyv 10. (Székesfehérvár, 1976)

TANULMÁNYOK - A Szabadegyházai Szeszgyár története 1919 – 1972. (Írták: Berkes Sándorné, Farkas Gábor, Horváth György, Nagypataki Imre, Orbán Béla)

whisky palackozása. Tekintettel arra, hogy a gyártás első évében nem ismerték a piaci elhelyezési lehetőségeket, a gyár nem rendezkedett be gépi palackozásra, ezt a munkát többnyire kézzel végezték. A palackozott termék kb. 90%-át a Szovjetunióba és Lengyelországba exportálták. A whiskyüzem létesítésének beruházási költsége 9 000 000 Ft volt. A kézi palackozás alkalmazásával 1969-ben 561 000 0,7 literes palack whisky ke­rült kiszerelésre. A munka legnagyobb részét a paradicsom-feldolgozáshoz felvett női munkaerő végezte el. Ezen a két területen foglalkoztatott dol­gozóknak 90%-a női munkaerő. A szeszgyárban folyó termelés idény jelle­gének megszüntetéséhez és az állóeszközök nagyobb mérvű kihasználásá­hoz hozzájárult a whisky termelésen és paradicsom-feldolgozáson kívül az állattakarmányozási célokra készült B12 vitamin takarmány, a borseprő­párlat és a sűrített must előállítása is. A szeszgyár ez évi szesztermelése 46 026 abs. hl volt, mely látható, hogy a melaszellátással függött össze. Takarmány élesztő-termelés tekintetében még éreztette hatását a javításra küldött három szeparátor hiánya, ebben az évben a termelés a bázishoz képest csak 66% volt. A II. félévben elkezdődött a Központi Élelmiszeripari Kutatóintézettel közösen a parafinbázisú takarmányélesztő-gyártás üzemi technológiájának kidolgozása. Az irodalomban jelentek meg közlemények a gyártás lehető­ségéről, magát a módszert azonban nem írták le. A KÉKI kitenyésztette azt a törzset, amely képes bizonyos parafinfrakció asszimilálására és a szeszgyárral közösen a világon harmadikként sikerült jó minőségű takar­mányélesztőt előállítani parafinolajból. Az üzemi méretű technológia so­rán tisztázódott, hogy a parafinolaj Cie—GR frakciójából 80%-os hatás­fokkal lehet takarmányélesztőt előállítani. A paradicsomfeldolgozó üzem 1969-ben 1109 tonna 38—40%-os sűrített paradicsomot állított elő a kon­zervipar részére. A saját termelésű brandy-gyártáshoz 1500 abs. hl bor­párlatot állítottak elő a bajai finomítóban. Ebben az időszakban a beruhá­zások a szeszgyár saját fejlesztési alapjából valósultak meg. Ennek kere^­tében beépítésre került a második 3 HO típusú olajfűtésű kazán és próba­üzemre kész állapotba hozták a 20 tonna/óra kapacitású vízlágyító beren­dezést. Űj hűtőtornyot építettek, ezzel a szeszgyár rendelkezésére állt egy 2 millió kcal/óra teljesítményű vízhűtő-rendszer. Ez a hűtőtorony vas­betonszerkezetű. A szeszgyár italáruprogramja keretében átépítették a régi butanol­és ecetsav-raktárt, az így létesült raktártérben helyezték el a whisky és brandy érlelő- és tárolóhordó és tartályparkot. Hazánk felszabadulásának 25. évfordulója tiszteletére 1970-ben a szeszgyár dolgozói felszabadulási munkaversenyben vettek részt. A munkaversenyben elért eredmények hatására elnyerték az Élüzem és a kitüntető „Szocialista munka gyára" címet. Ebből az alkalomból az MSZMP Fejér megyei Bizottsága a gyárat oklevéllel tüntette ki. A Szeszipari Országos Vállalat Iparági Szakszerve­zeti Tanácsa a Nagy Októberi Szocilaista Forradalom 50. évfordulója tisz­teletére megszervezte a „Szeszipar 5 éves" című kiállítást, később ugyan ebben az évben felszabadulásunk 25. éves évfordulója alkalmából ismét kiállítást rendezett, mely makettekkel, grafikonokkal és egyéb szemléltető eszközökkel mutatta be a szeszipar fejlődését, gazdasági, kulturális, mun­kásellátási helyzetét és a dolgozók munkakörülményeinek javulását a fel-

Next

/
Thumbnails
Contents