Hídlap, 2010 (8. évfolyam, 26–47. szám)
2010-10-16 / 38. szám
címlapon jelentkező kórság a peronoszpóra volt, ami már nyár elején a termés jelentős részét elvitte a Duna mindkét oldalán. Majd a szőlő érésének főidőszakában, augusztus végétől szeptember elejéig a folyamatos esőzések pusztították még tovább a termőterületeket. Ennek megfelelően a szokásosnál jóval hamarabb elkezdtek szüretelni a gazdák a térségben, hiszen a sok eső miatt fennállt az úgynevezett rohadásveszély" - részletezte a kialakult helyzetet a nagymester, aki kiegészítésként hozzátette, hogy a térség boros gazdáinak minden tudásukra szükségük lesz, hogy ebből a közepes vagy helyenként még annál is alacsonyabb minőségű termésből jó minőségű borokat tudjanak készíteni, ami a tapasztalt szakembereknek nem okozhat gondot. Aggodalomra azért nincs ok, hiszen ahogyan a térségben megkérdezett borászok is kiemelték az idei kevés termés ellenére a régió nem fog hiányt szenvedni finom borokban, hiszen a mostani helyzet következményeként legalább a korábbi esztendők gazdag terméseinek köszönhetően a felhalmozódott termékek is piacra kerülhetnek. Hasonló véleményen van a Prímás Pince borászati szakértője is, aki szerint május környékén eldőlt, hogy milyen lesz a szüret a térségben, hiszen már ekkor egészen Muzsláig egy hatalmas jégeső ritkította a termést, ahová pedig ez nem ért el, ott különféle betegségek pusztítottak. „A késő tavaszi, kora nyári időjárás önmagában is elég lett volna ahhoz, hogy gyenge termés legyen, ám tovább nehezítette a körülményeket az esztergomi és a párkányi oldalon egyaránt, hogy a folyamatos esők miatt a megjelent betegségek ellen sem tudtak védekezni a termelők. Tovább rontott a helyzeten, hogy a szüret előtti napokban, hetekben is rendkívül hűvös volt, ami nem kedvezett a gyümölcs érésének" - magyarázta Geönczöl Attila. A pince borászati vezetője szerint azonban ez a gyengébb évjárat a Prímás 4 hídlap hidlap.net v y Vendégszőlőből házi bor egyebek között,XSzekszárdról, Egerből és Gyenge, kevés termés, a korábbbPv5te^n^G^pgyös környékéről vásárolt szőlővel megszokottakhoz képest atacsonvébb egé^ítsék ki saját termésüket, vagy tel- minőségű borok és előre láthatóa^emel- jes egészében vásárolt szőlőből készítsék kedő árak. Ezek a legfőbb jellemzői az idei idei borukat, szőlő és bortermésnek az iparágban tev^ : kenykedő szakemberek egybehangzó vé- Elkeserítő helyzet régiószerte leménye alapján. f Küzdelmekkel teli nyárról és őszről, gyenA legtöbb helyen, így az esztergomi ge termésről és szegényes évjáratról szá- térségben is túl vannak a gazdák g. szü- molt be a Vinum Ister-Granum Regionis rétén, ám a terméssel szinte egyetlen tér- Borlovagrend nagymestere is, aki szerint melő sem elégedett maradéktalanul, hi- a borrendhez tartozó valamennyi ter- szen ahogyan több helyi borász is jelggte mőterület komoly nehézségekkel küzd a azon túlmenően, hogy viszonylag "kevés nem kedvező nyári, kora őszi időjárásnak gyümölcsöt tudtak betakarítani, a szőlő köszönhetően. Ahogyan Nyergesi Rezső minősége sem megfelelő, ami leginkább kifejtette, 2010 nagyon rossz éve a szőlők- az alacsony cukortartalomban mutatko- nek, hiszen rengeteg csapadék volt, ami zik meg. Ez a gyenge termés sok tér- révén komoly betegségek támadmelőt arra késztetett, hogy az or- ták meg a gyümölcsöszág különböző borvidékeiről, J két. „Az elsőként
