Hídlap, 2007. május (5. évfolyam, 84–105. szám)
2007-05-05 / 87. szám
VI HID LAP • 2007. május 5., szombat h ídlapmagazin Májusi szokások - faállítás és a lakodalom Varga Péter Dániel Urbanizálódott világunkban bizony számos szép, ősi népszokás a feledés homályába vész, pedig számtalan öröm és mulatság kapcsolódott hozzájuk. Ilyen volt a májusfaállítás. A májusfa eredetéről és már a múlt században is meglévő változatairól az alábbiakat olvashatjuk: „Minden év május elsején a falukban, városokban, sok épület előtt lehet leszúrva látni virító zöld levelű, ágas-bogas, karcsú, magas fákat, melyeken virágok, szalagok, déli gyümölcsök, italok, füzérek díszelegnek. Falvakon nőtlen ifjak kedveseik ablaka előtt állítják fel május első napjára virradóan a májusfát; városokban ma már csak a mészárosok emelnek ilyen fákat a tőlük húst hordó fehérnép számára. A májusfáról azt írják, hogy Szent Jakab és Szent Fülöp, mikor térítgetni jártak, útitársuk lett egy Valburga nevű szűz hajadon. Őt ezért a pogányok tisztátalan személynek nyilvánították, s rágalmazták. A leány azonban, hogy elűzze a gúnyolódókat, elővette vándorbotját, letűzte a földbe, előtte letérdepelt, imádkozott, s erre alig múlt el egy-két óra, és a pogányok szeme láttára a leszúrt bot kizöldült. Ez volt Szent Jakab apostol napja virradójára (május 1-jén). Nőtlen ifjak ez időtől ez okon szoktak magas zöldfát jó magaviseletű hajadonok ablaka előtt felállítani, még pedig ha lehet, észrevétlenül. A májusfát vagy májusi gallyat világosig őrizni kellett. A két háború között divatba jött a szerenád, az éjjelizene május elsején. Nagykőrösön amelyik leánynak már volt udvarlója, az május elsején kapott májusfát. Ami leggyakrabban nyárfa volt, de állítottak vadkörtét, orgonát, vadpiszkét is. A fákra színes papírszalagokat akasztottak. Ezután szerenádot adtak, amit a lánynak fogadni illett egy szál gyufa meggyújtásával. A szerenádot követően a lány kiment és borral kínálta a legényeket. A májusfák kidöntése járt együtt általában nagyobb ünnepélyességgel, táncmulatsággal. A májusfa ledöntésének szertartásos mozzanatát képezte a fa körültáncolása, a májusfára mászás. Különösen nehéz „mutatvány” a lehúzott kérgű, magas fát megmászni. Azé lett a tetejére erősített ital, akinek ez sikerült. Gyakran megtréfálták egymást azzal, hogy az üvegbe paprikás vizet tettek.” Május egyébként a lakodalmak, házasságkötések hónapja is. Lakodalmat régebben, csak a nagyfarsangon (vízkereszt és hamvazószerda között), a zöld-farsangon vagy bárányfarsangon (húsvét és pünkösd között) és a kisfarsangon (újbortól Szent Katalinig) ültek, különösen hétfőn, szerdán és szombaton. Ezek az időszakok azért is mutatkoztak alkalmasnak a lakodalomra, mert ilyenkor a mezőgazdaságban nem volt dologidő. A lakodalomba a vőfély szokott hívogatni. Ő gondoskodik arról, hogy a menyegzőn a régi tiszta hagyományok, szokások a maguk csorbítatlan épségében érvényesüljenek. A vőfély a házasodásnak, a lakodalomnak egyes mozzanatait versezettel, rigmusokkal kíséri, ő az érdekelt személyeknek: a vőlegénynek, a menyasszonynak, az örömszülőknek a szószólója. Jelvénye a fölvirágzott bot, amely az élet fájának szimbóluma. Kecskemét környékén a XX. század közepén még a vőfély a következő rigmussal hívta a menyasszonyt az esküvőre: „Dicsértessék az Úr Jézus szent neve,/ Szíveinket az 0 malaszt- ja töltse bej Legyen áldott e ház minden lakójaj Életünket Isten vezérelje, óvja.l Vőlegénytől avégre küldettem,/ Hogy szép menyasszonyát nevében köszöntsemj Hétfőn, amint illik katolikus szűzhözj Járuljon buzgón az oltáriszentséghözj S jelenjen meg aznap tíz órakor pontban,/ Az anyakönyvvezető hivatalban,/ S onnan majd együtt a szent Egyházhoz mennek,/ Hogy a pap kezéből is áldást nyerjenek.”. A menyasszony öltözete általában mindenütt fehér, ami ártatlanságát jelképezi. Koszorúja szintén tisztaságának bizonysága. A vőfély és a koszorúslányok a házasuló leányt a vőlegény és a násznagyok elé vezetik. A vőfély az ajtófelet pálcájával megkopogtatja, mire a násznép elcsöndesedik, és kezdetét veszi a búcsúztatás, amelyet a jelenlévő vendégsereg felállva, a férfiak pedig kalaplevéve hallgatnak végig. A menyasszonyt édesapja, édesanyja, testvérei, keresztszülei és lánybarátnői veszik körül. A vőfély általában ebben a sorrendben búcsúztatja tőlük a feleségjelöltet. Utána megindulnak az esküvőre. A katolikusoknál régebben az esketés nászmise keretében történt. A pap palástjával terítette le a jegyeseket és így vette ki esküjüket. Az ország több részén a szentmise után a menyasszony fejére fehér térítőt terítettek hozzátartozói még az oltár előtt. Ez a szokás a középkori liturgiából maradt fenn éppen úgy, mint az oltárkerülés. Az új pár a násznéppel együtt háromszor körbe járta az oltárt. A vőlegény többfelé alamizsnát osztogatott a templom ajtajában álldogáló koldusoknak, a gyerekeknek pedig cukrot szórt. Katolikusoknál ősrégi szokás volt, hogy a gazdag menyasszony díszes esküvői ruháját a templomnak ajánlotta föl, hogy miseruhát készítsenek belőle. Gyógyítsunk másképpen! Egy csodaszer a természettől: az almaecet Gábor Éva Folytatva sorozatunkat, ezúttal ismét egy olyan természetes, sok betegség megelőzésére és házi orvoslásra is használható „gyógyszert” mutatunk be, melynek áldásos hatása kevésbé közismert. Az élelmiszerboltok polcain megtalálható almaecetről van szó, amely gazdag ásványi anyag- és vitamintartalma révén sokoldalúan alkalmazható belsőleg és külsőleg egyaránt. Az almamustból speciális ecetbaktériumok segítségével készülő, a borecethez képest kevésbé maró ízű, sárgásbarna színű almaecetről bátran állíthatnánk, hogy csodaszer, de mint ilyen talán meginogna benne olvasóink bizalma, ezért nevezzük inkább egy csodálatos hatással bíró gyógyhatású szernek, amely rendkívül sokféle bajra nyújthat enyhülést. Fia nem hiszünk benne, az sem baj, hiszen egy „biztos, ami biztos” alapon történő kipróbálás a többi csodaszerrel szemben nem több (tíz-) ezer, csupán néhány száz forinttal terheli meg pénztárcánkat. Az ecet, ahogyan az érett gyümölcsöt megvédi a penészgombáktól, és a rothadást előidéző egyéb vírusoktól, baktériumoktól, úgy az emberi szervezetben is elpusztítja a kórokozókat. A benne lévő aminosavak, enzimek, ásványi anyagok, vitaminok, rostok és keményítő révén megszépíti a bőrt, jótékony hatással van az ízületekre, segít megszabadulni a felesleges kilóktól, végül de nem utolsósorban az egészséges saláták kitűnő ízesítője. Tartalmaz többek között fluort, nátriumot, foszfort, szilíciumot, de található benne természetes béta-karotin, illetve részét képezik a szabad gyököket megkötő antioxidánsok úgyszintén. Az almában, is megtalálható pektin csökkenti a koleszterinszintet, és ez által a szív- és érrendszeri megbetegedések veszélyét. A kalcium a fogak és csontok fontos építőanyaga, míg a bőrre, az izmokra a kálium van jó hatással, a magnézium pedig az anyagcserében hasznos. Igyuk meg, vagy együk mézzel! Gyomor- és emésztési problémák esetén fogyasszunk el minden reggel lassanként, kis kortyokban egy kávéskanálnyi almaecetet egy pohár vízben elkeverve. Ettől az emésztés könnyűvé válik, és olyan ételeket is ehetünk, amelyekre egyébként gondot okoznának. ízületi gyulladások esetén naponta négy pohár almaecet szörpöt fogyasszunk, amelyet egy pohár vízből, három kiskanál almaecetből és egy kiskanál mézből készítsünk el. Torokfájás esetén gargalizáljunk egy pohár vízbe kevert egy kanálnyi almaecettel. Köhögés és torokgyulladás enyhítésére készítsünk méz és almaecet 1:1 arányú keverékéből sűrű szirupot, amelyből négyóránként vegyünk be egy evőkanálnyit. Bárányhimlő, kanyaró és egyéb kiütéses betegségek tünetei gyorsabban enyhülnek, ha naponta egy mokkás kanálnyi almaecetet itatunk vízben feloldva a betegekkel. Fogyókúra elősegítéséhez és zsírégetéshez minden étkezés előtt tíz-tizenöt perccel és lefekvés előtt is igyunk meg egy pohár vizet, egy evőkanál almaecettel összekeverve. Önmagában az almaecet fogyasztásától nem szabad csodát várni, de diétás étrenddel és sok mozgással kombinálva sokkal eredményesebb és gyorsabb lehet a fogyás, hiszen az ecet serkenti az anyagcserét, gátolja a zsír lerakódását, elősegíti a lebontását, méregtelenít, javítja az emésztést, víztelenít és csökkenti az étvágyat, tehát az ideális súly megtartását is kiválóan segíti. Fáradtság esetén kiváló frissítő- és élénkítő-szer a négykanálnyi méz és egykanálnyi almacet keverékének elfogyasztása. Kenjük magunkra vagy a hajunkra Szépítő masszázshoz keverjünk össze háromszáz milliliter vizet két evőkanál almaecettel. A keverékből csöpögtessünk a tenyerünkbe, és dörzsöljük végig a bőrünket a szívünk irányába: előbb a lábszárainkat, a combjainkat, aztán a karjainkat, hasunkat és végül a hátunkat, addig, amíg meg nem száradunk. Az almaecetes masszázs oxigénnel telíti a szöveteket, feszesíti az izmokat, így a hasat és a melleket is. Javítja a vérkeringést, és pirospozsgássá teszi a bőrt. Hajöblítőként használva fényes, szép, könnyen fésülhető hajat varázsolhatunk az almaecet rendszeres alkalmazásával. Keverjünk egy evőkanál almaecetet öt csepp teafaolajhoz, öntsük egy liter langyos vízbe, majd öblítsük le vele a frissen mosott hajat. Megszünteti a korpásodást is. Száraz, viszkető bőr esetén a félig telített kád vízébe öntsünk két deci almaecetet és fürödjünk benne tíz-tizenöt percig. Bőrproblémák esetén szintén hatásos, ha három deciliter almaecetbe egy-két csepp borsmenta-olajat keverünk, majd ezzel dörzsöljük be a problémás területet. Kisgyermekeknél ne alkalmazzuk ezt a módszert, és óvatosan használjuk az arcon, fejen és nyakon, mert a borsmentára érzékenyeknél akár légzésbénulást és keringészavart is okozhat. Visszerek esetén minden este tömény ecettel masszírozzuk tizenöt percig az érintett testrészt. Stressz ellen készítsünk fürdőt egy kád vízbe öntött két csésze almaecettel, és fürödjünk benne negyedóráig, ne tovább! Fáradt lábunkat is áztassuk almaecetes vízben, nem marad el a frissítő hatás. Lázcsillapításhoz háromnegyed liter vízhez adjunk negyed liter almaecetet. Az így elkészített oldatból készítsünk borogatást, tekerjük körbe a vádiin, majd hagyjuk száradásig rajta. Napégés esetén egy liter vízhez adott fél csésze ecettel dörzsöljük be a bőrt, amely nemcsak hűsít, hanem fertőtlenít és segíti a bőr gyógyulását is. Hétvégi programtúra Berger Norbert túravezető Alapvetően a könnyedebb műfajok, amúgy igazi tavaszi- asan enyhe kínálatával csalogatom a programtúra felől érdeklődőket. Egyfajta mintavételezés ez, filmszínházról és rockkoncertről van szó egészen pontosan. A súlyozás oka, talán az ugyancsak könnyed időjárás, mely - hiszen tudjuk, hogy túrán vagyunk - teljességgel befolyásolni tudja az adott hétvége szabadidős, kulturális programkialakítását. Szőke és Badár, Mr. Bean, valamint egy rakás metál-, illetve rockegyüttes, ezekről szól mostani kis prospektusunk. Ezen a hétvégén mozizás tekintetében a jegy árán, a kólán és chip- sen kívül a keményre edzett rekeszizmokra szintén szükség lesz. Az esztergomi Bajor Ágost Művelődési Ház Kultúrmozgójában ugyanis a hétvégén két igen erős vígjátékot vetítenek. 17 órától a Hasutasok című magyar filmre válthatunk jegyet, amely új, honi alkotás Szőke András rendezése. Ha pedig Szőke, akkor világos, hogy ott van valahol Badár Sándor is. Az egyre népszerűbb reklámfilm-szereplések mellett Szőke András visszatért a filmrendezéshez, a Citromdisznó óta pedig már jó pár év telt el, a Hasutasok a hazai komikum újkori képviselőjének kiváló filmje. A történet szerint Honos nevű településen, ahol megszűnt a vasút és az állomás, a helyiek összefogása nyomán új alapokon indul be a fejlődés. Az egykori vasutasok úgy .döntenek, nem hagyják, hogy szülőhelyük eltűnjön a térképről, ezért létrehoznak egy álvilágot, amelyben minden olyan jó, mint egykor, a vasút működése idején volt. A filmkomédiában Szőke és Badár mellett Szarvas „Bandzsa” József és Hernádi Judit remekel többek között. A másik vígjáték a brit titkos fegyver, a James Bond mellett legfogósabb karakter, Mr. Bean legújabb kalandjairól mesél a nézőknek. A 15 és 19 órakor vetítésre kerülő moziban (Mr. Bean nyaral) Rowan Atkinson újabb, koncentrált támadást intéz a fapofák ellen. Az első nagymo- zifilmes epizódban „Bab úr” (Mr. Bean - Az igazi katasztrófafilm) Amerikát tarolta csetlő-botló akcióival, most, a második egész estés kalandjában Európát, egészen pontosan a Cannes-t, a filmfesztivál nagyvárosát tanítja móresre. Mr. Bean vakációjának stációi nyomán a mediterrán vidék egy hurrikán pusztította területté válik. A könnyűzenei ajánlat e hétvégére pedig egy igen csak dúsan felékszerezett, mégpedig fémmel feldíszített alkalomra hívja fel a figyelmet, hiszen a Molothow Ligetben május 5-én számos metál-zenekar teszi tiszteletét. A megye egyik leghíresebb, főként black- és death-metal stílusjegyeket viselő csapata, a tatabányai Agregátor, a hasonló fémmuzsikusi vehemenciával élő Testimony, az epikusabb Vale of Tears és a szintén modern metálze- nét játszó Arcanum. Az est vezető csapata, a hozzánk leginkább közel lévő megyeszékhelyről érkező Agregátor tavaly adta ki Szürkület című albumát. Nemcsak az ajánlott este miatt érdemes ellátogatni a zenekar honlapjára, a www.agregator.hu címre, hanem mert itt még a fellépés előtt belehallgathatunk az „áramfejlesztős” srácok legújabb dalaiba.