Hídlap, 2006. január (4. évfolyam, 1–21. szám)
2006-01-28 / 20. szám
Indiai magazin 2006. január 28., szombat • HÍDLAP • VII Kínai horoszkóp A Ló személyiségjegyei A sikerért mindenki maga dolgozik, a maga eszközeivel. P. T. Bamum A Ló az elegancia és a lelkesedés jegyének szülötte. Általában mindenkit elbűvöl kedvességével, ennélfogva igen népszerű. Szereti is az emberek társaságát, gyakran jár összejövetelekre, nagyobb rendezvényekre. Tele van energiával, élvezi, ha ő áll a figyelem középpontjában. Jó vezető válhat belőle, őszinte, egyenes jelleméért sokan tisztelik. Remekül fogalmaz, meggyőzően beszél, él-hal a beszélgetésekért, a vitákért. Kivételesen éles az esze, könnyen és gyorsan tanul. Néha elfogja a hevesség, és bár dühe hamar elpárolog, ilyenkor képes olyasmit mondani, amit később megbán. Nem híres arról, hogy meg tudná őrizni a titkokat. Széles az érdeklődési köre, számtalan dologban részt vesz, ha teheti. Néha már olyan sokat vállal magára, hogy egyes ügyeket nem is tud befejezni, csak az energiáját pazarolja rájuk. Arra is hajlamos, hogy gyakran váltogassa kedvteléseit, mindenféle buta divat képes rabul ejteni. A nagy vonzalom ilyenkor persze csak addig tart, amíg a legközelebbi újdonság el nem csavarja a fejét. Szereti, ha szabadon, másoktól függetlenül cselekedhet. Ki nem állhatja a kicsinyes szabályokat, megkötéseket, akkor van elemében, ha csakis magának kell felelős séggel tartoznia. A szabadságvágy mellett azonban mások támogatását, bátorítását is szívesen fogadja vállalkozásaihoz. Szeretetre méltó lénye és tehetsége révén gyakran fut be szép karriert. Örül a kihívásoknak, módszeresen és fáradhatatlanul dolgozik. Ha viszont a körülmények összeesküdnek ellene és belebukik, nem áll egykönnyen talpra. Számára a siker jelent mindent. Kudarcot vallani katasztrófa és egyenlő a megaláztatással. Szereti a változatosságot, rendszerint egy sor munkát végigpróbál, míg végül megállapodik az igazi mellett. Még ekkor sem "ül fel" a babérjaira, éberen figyel, hátha még jobb lehetőség kerül az útjába. Nyugtalan természetű, könnyen elunja magát. Remekül beválik minden olyan pályán, ahol szabadon hasznosíthatja ötleteit és sok emberrel. tarthatja a kapcsolatot. Nem az a legfőbb vágya, hogy nagy vagyont halmozzon fel, mégis nagy gondot fordít pénzügyeire, és a legritkább esetben kerül bajba. Szeret utazni, főleg messzi, ismeretlen vidékekre. Élete során valamikor komoly lehetőségként merül fel egy külföldi tartózkodás; ekkor ráébred, hogy valóban könnyen alkalmazkodik az új helyzetekhez. A Ló nagy gondot fordít a megjelenésére, szereti a jó minőségű, színes, egyedi ruhákat. Nagy hatással van a másik nemre, rendszerint több szerelmet megélt már, amikor házastársat választ. Hozzá hűséges, mindenben gondoskodik róla, de családi elkötelezettsége mellett igyekszik fenntartani valamennyit a függetlenségéből is, hogy legyen tere saját kedvteléseinek is hódolni. Kiválóan összeillik a Tigrissel, a Bakkal, a Kakassal és a Kutyával. Szintén jól megértik egymást a Nyúllal, a Sárkánnyal, a Kígyóval, a Disznóval és a többi Lóval, de a Bivaly az ő ízléséhez mérten már túl komoly és türelmetlen. Szintén nehezen találja meg a közös hangot a Majommal és a Patkánynyal. Az első túl kíváncsi, a másik elsősorban a biztonságot keresi, és mindketten rossz szemmel nézik a Ló független életvitelét. A nő Ló általában nagyon csinos és kedves teremtés, szereti az emberek társaságát. Nagyon intelligens, számtalan dolog érdekli, figyel mindenre, ami körülötte történik. Minden közel áll a szívéhez, amit a friss levegőn lehet űzni, szívesen sportol és tornázik, hogy megőrizze frissességét. Jó társalgó, emellett szeret olvasni, utazgatni, és értékeli a művészeteket. A Ló olykor makacsnak és önzőnek is bizonyulhat, de alapvetően józan gondolkodású és kész segíteni másokon. Érti és szereti a humort, a legtöbb társaságban igen jó benyomást kelt. Ha képes kordában tartani nyugtalan természetét, és önmérsékletre inti magát, egész életét unalmas percektől mentesen, barátok társaságában, vidám programokkal tarkítva élheti. Ha képes erre, legtöbb célját megvalósíthatja. • Sápszki MArta Homo Ludens - A játszó ember Előző írásunkban azt a kérdést feszegettük, - ugyan a teljesség igénye nélkül - hogy, vajon miért is kedvel játszani az ember. Választ ugyan egészében nem kaptunk, így hát essék most szó egy nagyon komplex, és szerintem csodás játékról, a sakkról. A sakk a perzsa sah szóból ered, amely perzsául egyszersmind uralkodót is jelent. A sakk nemcsak játékot jelent, hanem azt a helyzetet is, amikor az ellenfél királya „ütésben van”, azaz leüthető lenne, ha más figura lenne. A sakk története a legendák világába nyúlik vissza. Egy ismert mese szerint egy brahmin találta ki a sakkot. Jutalmul a rádzsától első hallásra jelentéktelennek tűnő fizetséget kért, mindössze annyi búzaszemet, amennyi a sakktábla kockáira a következő szabály szerint képletesen rátehető: az első kockára egy, a másodikra kettő, a harmadikra négy, vagyis az előzőnek mindig duplája. Hamar kiderült, hogy ennyi búza nem terem a Földön. Az első ismert sakkváltozat, a csaturanga, a modern sakkhoz képest leegyszerűsített volt. Ugyanakkora táblán játszották, ugyanazokkal a figurákkal, de a bábok mozgatása néhány szabályban eltért, és kevesebb mozgásteret adott. A sakk ősi mivoltát mi sem bizonyítja jobban, minthogy az első feljegyzések szerint, már Krisztus után az ötszázadik évben találtak feljegyzéseket Északnyugat Indiában, egy a sakkra igen hasonlatos, ám kezdetleges játékra. A szabályok leírásának hosszadalmas mivolta végett, inkább erről nem ejtenék szót, ám néhány érdekesség említésre méltó. A sakktáblán több más játékra is lehetőségünk nyílik. A sakktáblán más játékok is játszhatók, például a dáma, vagy a rókavadászat, amelynek célja a „róka”, azaz egy figura bekerítése. Továbbá a kezdő sakkozók feladatául szokták adni, hogy a sakktábla egyik felére felállított összes figurát, lólépésben szedje le. Ez nemcsak a ló lépéseinek megfigyelését, gyakorlását jelenti, hanem összpontosítást kíván, és a kombinatív készséget is fejleszti. Ahogy a technika fejlődött, sorra készültek a különböző, híres sakkmesterek megdöntésére irányuló sakkprogramok. Az 1990-es évek második felétől a számítógépes sakkprogramok olyan játékerősek lettek, hogy egy sakknagymesternek is komoly kihívást jelent egy sakkparti egy erős sakkprogram ellen. Nagy feltűnést keltett, amikor 1996-ban a történelemben első alkalommal a sakkprogram győzött: a Deep Blue szabályos mérkőzésen legyőzte az akkori világbajnokot, Garri Kasz- parovot. Mindettől függetlenül a sakk - szerintem emberi játék, amelyet embernek és nem gépnek kell művelnie - nem egy kiválósággal rendelkezik ezen a téren is „kisha- zánk” Magyarország. • Márkus Rejtvény p É z s A M 1 A M R 1 Z S N L B c K 0 R A K A Á T Z É Ú S K E N É R Á D A M M S Ú T T 0 D L Á A V É Ö É F T 0 A H L N S A H S z G Z F K 1 Á É 1 S E C K s 1 Ű 1 D T S N Z C L E A L S T E 0 T E Z s Ö R K N Á K G D R D Ü K M T í G Á T E E E N M E Ü E N Ö H V É N M 1 M K Y N 0 0 í Ö D S L M Ö N G Y Z Ö N E A U T Ö G S K S 0 H A S N K D Á L R E 0 E G K 1 É N N Ö Ő Ű M S G Z R G B U Ö N K Y Y E 1 A É É T L V 1 Ű 0 R G K V L M L Á É N S V Y E P E Ö L 0 D N C S L í G G A N T 1 0 Y S 1 T Z Z A G N N Á S 0 G Á S Ó J s V E A É C C R K A s C T A L L 1 EGY VERS CÍME KERESTETIK Keresse meg a hálózatban az alábbi, Dsida lenő versének kiemelt szavait, amelyek nyolc irányban - vízszintesen balról jobbra és jobbról balra, függőlegesen felülről lefelé és alulról felfelé, valamint átlósan - rejtőznek, és húzza át betűiket! Az érintetlenül hagyott betűket sorban összeolvasva a vers címét kapja végső megfejtésül. Jóságos Isten, áldott szívű kertész, ki minden reggel átsétálsz a kerten, akit csodálunk gyökereket verten, figyelj: egy dudva zsoltárt énekel! Dudvának hínak. Mindenek gyűlölnek: megtűz a nap és kínoz a hideg, mert nincs gyümölcsöm soha senkinek, s én - mégis élni, élni akarok! Jóságos Isten, áldott szívű kertészszirmaim nem szép, pompás csillagok; csak egy tövises, csúf növény vagyok, lekonyult, béna, bús, haszontalan. Mert, látod, mégis szép a madárének és mégis szép a tavasz, illat, fű, rög, s a kis méhecske énnekem is zümmög és élni, élni, élni akarok! Gasztronómiai kalandozások Néhány szó a magokról „Kicsi a bors de erős” mondja a közmondás. Ez igaz a többi kis magvacská- ra, gabonafélére is, ám nem erejük, hanem jótékony hatásuk tekintetében. A gabonafélék a Föld népének alaptáplálékát nyújtják, ezért nem kell csodálkoznunk azon, hogy az egyes népek mitológiai és vallási képzeteiben is olyannyira fontos szerepet játszanak. A gabona ősidők óta a termékenység szimbóluma: a magvak széthullása és az ezt követően sarjadó új élet az emberi lét két legfontosabb mozzanatát, a halált és a születést, ezek összefonódását jelképezi. A gabonaféléket az emberek kezdetben szemes formában és nyersen fogyasztották, majd később a gabonaszemeket megpirították, összezúzták és kásaként ették. Az óegyiptomiak fedezték fel, hogy kelesztéssel a magvaktól kenyeret lehet készíteni, ám ez a technika a rómaiak közvetítésével terjedt el Európa-szerte. Hazánkban Szent István ideje alatt már termesztettek különböző cereáliákat (búza, árpa, rozs, stb.), mint ahogy azt bizonyos okiratok is bizonyítják. A tönkölybúzát például, a középkorban az egyik legértékesebb gabonának tartották, táplálóértékén kívül - mely igen magas - számos gyógyhatásút ismerték. Azonban a későbbiekben kiszorították a könynyebben termeszthető és egyszerűbben tárolható gabonafélék. A Közel- és Távol-Keleten, valamint Afrikában a mai napig alapvető magtáplálékként szerepel a köles. Az összes gabonaféle közül ez a legtáplálóbb, egy csésze kölesben a napi fehérjeszükségletet fedező legmagasabb értékű fehérje található. Minden más magnál több ásványi anyag és vitamin van eme kicsiny termésben. Fogyasztása kifejezetten ajánlott annak, akinek savproblémái vannak, esetleg reuma kínozza. Ajánlanék is egy könnyen elkészíthető „receptet”! Köleskása Egy csésze hántolt kölest háromnégy csészényi vizet, fél kávéskanálnyi mézet, fél csésze porított lefölözött tejet, jól záródó tűzálló edénybe teszünk, majd három órát alacsony hőfokon sütjük. Ha ezzel megvolnánk, 15-20 perc alatt készre fő, mártásokhoz, szaftos ételekhez kiváló. A gabona majdnem tökéletes tápegész, minden olyan anyagot tartalmaz, amelyre szervezetünknek szüksége van. Gazdaságosan termeszthető és tárolható, változatosan elkészíthető, laktató, olcsó és egészséges. Ezért is fontos, hogy minden nap szerepet kapjon táplálkozásunkban.
