Észak-Magyarország, 2007. július (63. évfolyam, 152-177. szám)
2007-07-07 / 157. szám
2007. július 7., szombat KISKERTÉSZKEDŐ /9 ÉSZAK KISKERTI IDŐJÓS Szeszélyes hétvége Miskolc (ÉM) - A héten már tapasztalhattuk a reggeli hűvösebb periódus után délutánra melegre forduló időjárás szeszélyeit. A megerősödő, olykor viharosra forduló szél, a hirtelen kialakuló zápor lehetősége elővigyázatosságra int minket a hétvégi kiskerti munkák tervezésénél. A szórványos eső sajnos nem megfelelően pótolja a szükséges csapadékot, így az egyik legfontosabb feladat továbbra is a locsolás marad. Szombaton marad a hajnali hűvös idő, délutánra azonban elérheti a 25 fokot a hőmérő higanyszála. Az erős, olykor viharos szél jelentősen csökkentheti a hőérzetet. A kettős fronthatáson kívül a magas pollenszint okoz kellemetlen közérzetet, allergiatompító készítményekkel védekezhetünk az utóbbi ellen. Vasárnap tovább melegszik az idő, a legmagasabb nappali hőmérséklet elérheti a 30 fokot. Ha nem a fáink árnyékában dolgozunk, ügyeljünk az erős UV-sugárzásra, a munkába belefeledkezve könnyen szerezhetünk tartós bőrpírt a tűző déli napon. A jövő hétre még inkább igaz ez, akkor 35 Celsius-fok melegre is számíthatunk. Várható időjárás a megyében • a °C 5 Szombat Mérsékelt szél fe 24-28 Kevés felhő Vasárnapm 'm' Gyenge szél • 27-31 Napsütés|l Hétfő ti'j Erős szél 30-35 Kevés felhő 1 iílÉlénk Kedd szél •, 1 ’ Élénk szél •j 1 « 19-35 Szerda $ 20-25 Záporok 40 3fi 30 23 QJz O Grafika: Észak-Magyaforsíág Tökös tök. „Ez a tökös tök nagymamám, Szoták Józsefné kertjében termett” - írta Kárpáti Dávid olvasónk, aki képet is készített a nem mindennapi termésről és a nagyiról. (Fotó: magánarchlvum) 1 Várjuk kérdéseiket! Miskolc (ÉM) - Küldjenek szerkesztőségünknek kiskertészkedő ötleteket, kérdezzenek szakértőinktől, osszák meg fénykép, levél, e-mail vagy telefonhívás formájában kiskerti örömeiket velünk és lapukon keresztül kiskertészedő olvasótársaikkal. ÉSZAK Személyesen: Észak-Magyarország (Miskolc, Zsolcai kapu 3„ III. emelet.) Levélben: Észak-Magyarország (3501 Miskolc, Postafiók 178.), e-mailen: halint.szaniszlOffilnfgrm.hu Telefonon: 46/502-900/32-92 KISKERTÉSZKEDÖK, FIGYELEM! Küldjenek képeket! Miskolc (ÉM) - A kiskertek újra ontják az érdekes méretű, formájú gyümölcsöket, zöldségeket. Arra biztatjuk kiskertészkedő olvasóinkat, hogy küldjenek szerkesztőségünk címére levélben (3501 Miskolc, Postafiók 178), vagy elektronikus levélben (ba- lint.szaniszlo@inform.hu) képeket kertjükben termett különleges méretű vagy formájú termésről. Aki szerkesztőségünk (Miskolc, Zsolcai kapu 3.) közelében lakik, személyesen is behozhatja a termést. „Ahol az egészség terem..." A miskolci biopiac nagy népszerűségnek örvend (Fotó: ÉM-archív) ■ Akciónap lesz az egészséges, környezet- barát biotermékek támogatására Dövényben. Dövény, Miskolc (ÉM) - A Magyar Biokultúra Szövetség az ország 7 régiójában, az egyes régiókban tagszervezetei - régiónkban az Észak-magyarországi Biokultúra Egyesület - szervezésében július 8- án nyitott biogazdaságok bemutatkozásával rendez kampányt az egészséges, környezetbarát magyar biotermékek fogyasztásának és termelésének előmozdítása érdekében. Környezetbarát módon A kampányban felhívják a figyelmet az élelmiszer-biztonság és a fogyasztóvédelem egyre több vásárlót érdeklő kérdéseire, valamint arra, hogy csak a magyar fogyasztói igények megváltozása eredményezhet Játék, aztán meg kóstoló Az egyes helyszíneken rendezendő program színes és érdekes gyerek- programokkal, állatsimo- gatóval, kvízjátékkal, a felnőttek számára kóstolóval, orvos-természetgyógyász előadásával és más érdekességekkel várja az érdeklődőket. hosszabb távon minőségi élelmiszer-kínálatot a boltok polcain. Ugyancsak a fogyasztói igény gyakorolhat pozitív hatást a magyar kormány a biotermelést és más természetkímélő mezőgazdasági termelési módokat ösztönző támogatáspolitikájára. Az egyes helyszíneken termékbemutatók, termékkóstolók és előadások segítik az érdeklődőket a környezetbarát mezőgazdaság és az egészséges élelmiszerek előnyeinek megismerésében. Az országos rendezvénysorozat alapvető célja, hogy a bio és más minőségi magyar termékek fogyasztását előmozdítsa, továbbá felhívja a figyelmet a környezetbarát mezőgazdaságban rejlő lehetőségekre. Bemutatkoznak Az Észak-magyarországi Biokultúra Egyesület tagságának együttműködésével megrendezésre kerülő regionális akciónap során nemcsak a fogadó gazdaságot ismerhetik meg az érdeklődők, hanem tuÍSZAK További információ: Észak-magyarorszá- gi Biokultúra Egyesület, Orbán Péter, 20/9375189, QrbanttbiQkuftura.Qrg. www.blokul- tura.org catnyi biogazdálkodó is bemutatkozik termékeivel, amelyeket természetesen minden érdeklődő kóstolással minősíthet. A rendezvény aktualitását adja, hogy az elmúlt időszakban érezhetően megnőtt az - elsősorban importból származó - élelmiszertermékekkel szembeni bizalmatlanság, mely bizalom visszaszerzése minden hazai élelmiszergyártó elemi érdeke, ha nem a fogyasztók megtévesztésében érdekelt. __________ í$?AKemf/ppe/r. boon.hu •A bionap programja (PDF, 65 kB) Munkák a konyhakertben ■ A kiskertészek nagyon jól tudják, hogy mindig akad teendő a konyhakertekben. Miskolc (ÉM) - A betakarított kisebb-nagyobb termés fel- dogozása után adódik a következő feladat a kiskertész számára: a kiürült vetemény- ágyások újrahasznosítása. így - a csapadékszegény időjárás miatt - a gyengébb termés megduplázható. Az első feladat az ágyások átforgatása. A mostanra érett komposztból szórhatunk a talajra, majd beforgatjuk és elgereblyézzük a földet. Most elvetve a petrezselyem, uborka, sárgarépa és gyöngyhagyma magját a nyár végére ismét friss zöldséggel gazdagodhatunk. A káposzta palántákhoz használjunk tápanyagban gazdag földdel feltöltött edénykéket, gondos locsolással hamarosan kikerülhetnek végső helyükre. A gazda ajánlja Bálint gazda ajánlásában (www.edenkert.hu) szerepel még a tavaszi virágok (a százszorszép és az árvácska) időszerű vetése, figyelemmel a folyamatos folyadék ellátásra. A gyógy- és fűszernövények többsége is most virágzik, most kell a bazsalikom, majoránna, menta, kapor hajtásait levágni és kis kötegeltbe rendezve szárítani. (SZAK emtippek .boon.hu • Konyhakerti teendők (PDF, 45 kB) ILYEN A JÓ SZÓLÓ- ÉS GYÜMÖLCSOLTVÁNY- Az oltvány gyökere legyen ép egészséges, sebzéstől és gyökérgoly- vától mentes. __________________- A szőlő, gyümölcs fajtájának megfelelő (fajtaazonos)._____________- Az oltvány legyen vírusmentes (OMMI által bevizsgált)__________- Jól fejlett, egyenes törzsű, amely sérülésektől mentes.____________- A sudár - koronavesszőjén kívül 3-4 erőteljes oldalvesszővel.______- A szőlőoltvány talpgyökérzete 3550 cm hosszú, legalább 3 erős gyökér. Az oltás helye tökéletesen beforrott, körkörös ép forradá- sú legyen. ______- A szőlőoltvány nemes részén 1-2 jól fejlett, ép rügyekkel rendelkező, erős 40-50 centiméter hosszú, gom- babetegségektől mentes vessző.- A szőlő- és gyümölcsoltvány a fajtájának megfelelő színű és erősségű kell, hogy legyen.____________- A gyümölcsfaiskolában nevelt gyümölcsfajnak és fajtának megfelelő alap koronaformával rendelkezzen az oltvány. ______________________- Bokorfa: Törzsmagassága 40-60 centiméter, amely általában „törpealanyon" nevelt (alma- körtefák, birs- és az őszibarackfa-oltványok faalakja.______________________- Koronája talajhoz közel, könnyen ápolható-kezelhető. A szedése köny- nyebb, íze-zamata jobb, mint a ma- gas törzsű fákon termetteké._____- A törpe alanyon nevelt fák kitűnő, tápdús talajt igényelnek, de meghálálják: korán termőre fordulnak és gyümölcsük izletesebb.__________- Alacsony törzsű fa: törzsmagassága 80-100 centiméter, általában vadalanyba oltott. Ezt a faalakot gyengébb minőségű talajra, alma, körte és csonthéjasok (cseresznye, meggy, szilva, kajszi - kivéve az őszibarackot) amelynek ideális faalakja az alacsony törzs. Locsolni! De nem mindegy, hogyan... ■ A rapszodikus időjárás miatt hol sok, hol kevés vizet kapnak növényeink. Miskolc (ÉM) - A legfontosabb, hogy ellenőrizzük a föld nedvességét, mielőtt nekikezdenénk a fák, bokrok locsolásnak. Egy fa elültetése után például, amíg a gyökérrendszer kialakul - ami általában egy egész év - ajánlott ellenőrizni a föld nedvességét, meg kell határoznunk, hogy milyen nedves vagy száraz a talaj. Ez megtehetjük esetleg egy nedvességmérővel, vagy saját kezünkkel a földlabda körül 10 centiméter mélyen. Tavasszal és ősszel 3-5 naponta ellenőrizzük a talaj nedvességét. A meleg és száraz nyári hónapok alatt a kisebb növényeknél 2-3 naponta, a nagyobb növényeknél és fáknál 3-5 naponta kell locsolni. Ha a talaj száraz, addig locsoljunk amíg a földlabda és az ezt körülvevő talaj nedves nem lesz. Ha a talaj nedves, ne öntözzünk, de pár napon belül ellenőrizzük a talaj nedvességtartalmát. A célja a locsolásnak, hogy megtaláljuk az arany középutat: nem túl száraz, nem túl nedves. Figyeljük meg, menynyi idő alatt szárad ki a talaj az öntözések után! A túl kevés és a túl sok víz is okozhat problémákat. Néhány módszer Sok módja van, hogy alaposan megöntözzük a növényeket. Sok körülmény van, ami miatt egy technika nem vonatkozhat minden növényre (nap, árnyék, konténeres növény, földlabdás vagy szabadgyökerű). De van pár öntözési módszer, amik segítségre lehetnek. Kerti slaggal például úgy kell öntözni, hogy megengedjük a vizet kis nyomással, a tömlő végét a növény mellé rakjuk. Figyelembe véve, hogy a víz mindig egy bizonyos utat követ, érdemes a locsolás közben néha elmozdítani, annak érdekében, hogy az egész földlabdát átnedvesítse. Ez a módszer ideális egy vagy néhány növény öntözésére. Csepegtetve is jó Használhatunk csepegtetőcsövet, ami lassan juttatja el a vizet a növényhez. Sok típusa van, amiből választhatunk és általában az egy sorban növő növényekre alkalmas. Ha csepegtetőt használunk, ellenőrizzük, hogy mindenhova jut-e víz. A csepegtetőcsövek lassan öntözik a növényeket, tehát sokáig kell menniük, hogy megnedvesítsék a földlabdát és az azt körülvevő földet. Az idő a növény méretétől függ. Az öntözőfejek használata is jó módja, hogy megöntözzünk egy egész ágyást, főleg azokat, amelyek egynyári és évelő növényeket tartalmaznak. A locsolófejek nem a legjobbak, hogy egyedülálló növényeket öntözzünk, mert általában úgy 6 méter hosszú vízsugarat lövellnek ki. A kulcs: alaposan és mélyen öntözni a növényeket. í $7 W em tippek. boon. h u •Az öntözőrendszerekről (PDF, 56 kB) Locsolópisztoly Egy jó módja annak, hogy locsoljuk növényeinket (főleg a konténereseknek), a locsolőpisztoly. A konténeres növényeket könnyű földkeverékben nevelik, ezek a földkeverékek hamarabb kiszáradnak. Engedjük, hogy a víz felszívódhasson, mielőtt a következő növényhez mennénk. Ezután menjünk visz- sza és locsoljuk meg mindegyikét még egyszer. Ismételjük, ahányszor szükséges, ami a földlabda méretétől, növény nagyságától függ.
