Észak-Magyarország, 1996. július (52. évfolyam, 152-178. szám)
1996-07-13 / 163. szám
1996. Július 13.« Szombat Gazdaság ESZAK'Magyarország 5 Sajtok kecsketejből, házilag Fontos, hogy minőségileg és alakilag is állandó legyen az áru Molnár professzor sajtkészítési bemutatója is jól sikerült Fotó: Knyizsák Ferenc Parkavató Budapest (MTI) - Felavatták a napokban a fővárosban Magyarország első business parkját, a Budapest Innovációs Parkot. A 4150 négyzetméternyi bérbe adható területtel rendelkező ingatlan közel 6,4 millió német márkás beruházással épült. Itt a vállalkozások egy helyen tudják megoldani a raktározási és a könnyűipari tevékenységhez kapcsolódó feladataikat, és igénybe vehetik a hozzájuk tartozó irodákat és a kiskereskedelmi bemutatótermeket. Elsőként a Panasonic és az Intervet választotta székhelyéül a parkot. A létesítményt Budapest Innovation Park Company Limited (BIPCo) beruházásában jött létre. A BIPCo-t 1994-ben hozták létre azzal a céllal, hogy meghonosodjon Magyarországon a korszerű, úgynevezett business park típusú raktározás, amely Nyugat-Európában és Amerikában meglehetősen elterjedt. A BIPCo alapítói Robert Snow és Grant-Boyd Gibbins angol ingatlanszakemberek. Robert Snow elmondta, hogy az épület 60 százaléka már bérlőre talált, további 15-20 százalékot valószínűleg még a nyáron értékesítenek. A korszerű létesítményt a tervek szerint egy hasonló, nagyszabású vállalkozás követi, ám erről a BIPCo vezetői, tekintettel az adatok bizalmas jellegére, nem kívántak nyilatkozni. Hitelmegállapodás Budapest (MTI) - A Magyar Befektetési és Fejlesztési Bank Rt. 75 millió dolláros hitelt vesz fel, erről írtak alá megállapodást pénteken Budapesten. A középlejáratú szin- dikált hitelt az ABN AMRO Bank, a Bayerische Vereinsbank és a CIB által szervezett pénzintézeti csoport nyújtja. A finanszírozásban spanyol, tajvani, svájci, luxemburgi, német és magyar bankok vesznek részt. A kölcsön célja, hogy az MBFB a korábban felvett, ötéves futamidejű 50 millió dolláros hitelt kedvezőbb feltételekkel refinanszírozza. Eredetileg a hitelkeretet 50 millió dollárban határozták meg, ám azt a bankok a nemzetközi szindikálás során többszörösen túljegyezték. így az összeget 75 millió dollárra növelték. A hitel visszafizetése - összhangban a refinanszírozott kölcsön lejáratával - 3,5 év múlva esedékes. A kamat 0,8 százalékponttal haladja meg a libort, a londoni a bankközi kamatlábat. Tőkeberuházás Bécs (MTI) - A bécsi gazdaságkutató intézet (WIFO) legfrissebb jelentése szerint 1996 eddig eltelt hónapjaiban tovább nőtt a külföldi tőkeberuházás Kelet-Közép-Európa országaiba, mindenekelőtt Magyar- országra, Lengyelországba és a Cseh Köztársaságba - írta az ANSA olasz hírügynökség Bécsből. A közvetlen tőkeberuházás értéke 150 százalékkal emelkedett a múlt évihez képest. Magyarországra a rendszerváltás kezdete óta 13 milliárd dollár érkezett, Lengyelországba nyolcmilliód, Csehországba pedig hatmilliód dollár. Bulgária, Szlovákia és Szlovénia lényegesen lemarad a sorban. A WIFO szerint ennek oka o politikai instabilitásban és a reformok lassúságában keresendő. Emiatt a beruházók óvatosak velük szemben - idézett a jelentésből az olasz hírügynökség. Új gazda Budapest (MTI) - Az OTP Bank Bt., valamint a Kereskedelmi és Hitelbank Rt. rövidesen befejezi tárgyalásait a Merkantil Bankról, os megkötik az adásvételi szerződést - közölte az OTP pénteken. A Merkantil Bank az OTP-csoport tagjaként is önálló marad. Az OTP az idei évre korábban meghirdetett stratégiájával összhangban már hosszabb ideje tárgyalásokat folytat a Kereskedelmi és Hitelbankkal az utóbbi 100 százalékos tulajdonában lévő szakosított pénzintézet megvásárlásáról. Az OTP különösen a fogyasztói hitelezés terüle- ton elfoglalt szerepét kívánja meg- wosítenj a vásárlással. A Merkantil Bank már most jelentős, 20 százalékos piacrészesedéssel rendelke- zik a gépkocsivásárlások finanszírozásában. Encs (ÉM - B.Gy.) - Békési Gyula, a Juh Terméktanács ügyvezetője kezdeményezésére a kecsketej feldolgozásával kapcsolatos előadást és bemutatót rendeztek tegnap Encsen a Mezőgazdasági, Kereskedelmi és Szolgáltató Szövetkezet központi irodájában. Molnár József, a Gödöllői Agrártudományi Egyetem nyugalmazott egyetemi tanára ismertette a kecsketejből házilag elkészíthető sajtféleségek elméleti és gyakorlati tudnivalóit, tennivalóit, valamint az értékesítési lehetőségeket. A kecsketej előállításával foglalkozók közül igen sokan elfogadták a meghívást, nagy érdeklődés kísérte a rendezvényt Mezőcsáttól Vilmá- nyig, Felsővadásztól Monokig, Nagyrozvágyig. Molnár József előadásában életszerű példák sokaságát vonultatta fel. Elmondta, hogy a sajtkészítésben a tejsavbaktériu- mok játsszák a legfontosabb szereBrüsszel (MTI) - Idén májusban az Európai Unió tagországaiban összesen 18,1 millió ember volt állás nélkül, a Tizenötök munkavállaló népességének 10,8 százaléka. Mint az Európai Bizottság statisztikai főigazgatóságának pénteken Brüsszelben közzétett jelentése megállapítja: a mutató lényegében hasonló az elmúlt hónapokban tapasztaltakkal (tavaly májushoz képest parányit emelkedett: 1995. májusában 10,7 százalékos munka- nélküliséget regisztráltak). Miskolc (ÉM - MB) - Munkaértekezletet tartott tegnap a Megyei Területfejlesztési Tanács, amelyen többek között a beérkezett pályázatokról döntöttek. Három kategória pénzeit osztották fel, a népjóléti célra szánt összeget kimerítették, de a mezőgazdaság, a kereskedelem fejlesztésére még lekötetlen milliók állnak rendelkezésre - tudtuk meg a tegnap tartott sajtótájékoztatón. A területfejlesztési törvény értelmében a múlt hónap végén alakult tanács - elsőként az országban - az ágazati minisztériumok helyett helyben dönt a gazdaság különböző szereplőitől érkező pályázatok sorsáról. Nagy a felelősség - hallottuk - mert a kapott pénz felhasználósának ellenőrzését is számon kérik pet. Pasztőrözés (vagy forralás) alkalmával nemcsak a káros mikrobák pusztulnak el, hanem a hasznos tejsavbaktériumok is. Ezért ezeket a sajtkészítéskor pótolni kell. Ezután részletesen szólt - egyebek mellett - az alvadás késleltetéséről, az érlelési technikákról és az oltás fontosságáról. Az encsi szövetkezet fóállatte- nyésztőjétől, Kovács Bélától megtudtuk, hogy Abaújban jelenleg 70 család foglalkozik rendszeresen kecsketej előállításával. Leginkább Szemerén, Pusztaradvány- ban, Abaújváron, Kékeden, Zsuj- tán, valamint a Csereháton vannak hagyományai a kecsketartásnak. Az encsi szövetkezet integrációs szerepre törekszik, gondoskodik például a gidák felvásárlásáról is az Észak-magyarországi Juhtenyésztő Egyesülettel közösen. Ebben az évben várhatóan mintegy háromszáz darabot vesznek át értékesítésre. Jelenleg sajnos a kecsketejet sok helyütt a disznókkal itatják meg, ezen a - kényszerűA legkedvezőtlenebb változatlanul Spanyolországban a helyzet, jóllehet, itt január óta halvány javulás indult meg (az akkor 22,6 százalékról 22,1 százalékra csökkent az állástalanok aránya). A spanyolokon kívül a belgák és a dánok közül jutottak valamivel többen munkához január óta, (Belgiumban 10,1-ről 9,8-ra, Dániában 6,5-ról 6,1 -re csökkent az állást keresők aránya). A legjelentősebb visszaesést Svédországban és Portugáliában észlelték (az előbbi esetében 9,2-ről 10,2-re, az utóbbinál 7,3-ról 7,6 százalékra nőtt a munmajd a tanácson. A lehetséges buktatók kiküszöbölésére pedig nem áll módjukban hazai tapasztalatokra támaszkodni. Döntési jogkörüket július 6-tól, a törvény életbelépésétől gyakorolhatják, felkészültségüket bizonyítja a már beérkezett és elbírált 207 pályázat. Ez nem jelenti azonban azt, hogy jól állnak a dolgok, hisz a rendelkezésre álló pénz mintegy ötödére van még csak szerződésük. Váiják ezért a további pályázatokat. Tegnap 230 millió forint sorsáról született döntés, és a népjóléti célú keretet sikerült is kimeríteni. A kiosztott mintegy száztíz millióból támogatják a családsegítő- és kis térségi programokat, valamint a falugondnoki rendszer kialakítását és a szociális asszisztens képzést. Az agrár szektorban 100 millió sorsa dőlt el. A beadott pályázaségből fakadó - furcsa szemléleten is változtatni kívánnak. Nagy hozzáértéssel magyarázta Molnár József egyetemi tanár - akinek hamarosan megjelenik a Kecsketenyésztés című könyve, melyet ismeretteijesztésnek szánt - a sajtkészítés apró fogásait. Nem kész recepteket adott, de egy kis fantáziával, szemfülességgel kicsiben is sikeresen alkalmazható eljárásokat. Ezek eredményeként a kistermelők is versenyképesek lehetnek egyedi áruikkal. Mert a professzor szerint a legfontosabb, hogy a portéka formája, alakja és minősége ne változzon, mert azt a vevők néni tolerálják. Az elhangzott elmélet helyességéről, életképességéről a jelenlévő kecsketartók és érdeklődők a helyszínen is meggyőződhettek. Azonnal fogyasztható, ízletes sajt készült el a bemutató végére. Mód nyílott arra is, hogy a kistermelők számára aktuális kérdéseket tegyenek fel a sajtkészítés műhelytitkaira kíváncsi résztvevők. kanélküliségi ráta). Különösen drámai a helyzet a pályakezdők körében: EU-átlagban minden ötödik 25 éven aluli fiatal munka nélküli (21,3 százalék). Spanyolország itt is az „élen” jár 41,5 százalékkal, de 20 százalék fölött van a munkanélküli fiatalok aránya Franciaországban (27,1 százalék), Belgiumban (25,1 százalék), és Svédországban (23 százalék) is. Az EU-eminens változatlanul Luxemburg, ahol az állástalanok aránya csupán 3,1 százalékos, de nem sokkal kedvezőtlenebb a helyzet Ausztriában sem. tokban a meglévő géppark bővítéséhez, építési beruházásokhoz és ültetvények telepítéséhez kértek támogatást. A gazdaság- és kereskedelem-fejlesztési alap felosztható összegéből mindössze 20 millió forintról döntöttek. A szakemberek bíznak abban, hogy a még rendelkezésre álló közel két milliárd forintot is sikerül mielőbb lekötni. A tanács folyamatosan értékeli a beérkezett munkákat, és bíznak benne, hogy a nyertes pályázók az így megállapított pénzhez hamarosan hozzájutnak. Hogy az esetleges hiányosságok pótlására legyen elegendő idő, kérik, beadványaikat mielőbb juttassák el a Területfejlesztési Ügynökséghez. A beadás végső határideje augusztus 30-a, a beérkezett pályamunkákat legkésőbb október 30-ig elbírálják. Az Unióban is drámai a helyzet Minden ötödik 25 éven aluli pályakezdő munkanélküli Kétszázharminc millióról döntöttek Újabb pályázatokat vár a Megyei Területfejlesztési Tanács VÁLASZ-ADÓ A tüzelő, mint juttatás Miskolc (ÉM) - Folytatjuk az Adó- és Pénzügyi Ellenőrzési Hivatal munkatársainak közreműködésével az adótanácsadást. A hozzánk érkezett levelekre folyamatosan válaszolunk. Kérjük, levelükben pontosan vázolják a problémát, és a leragasztott borítékra írják rá: „Válasz-Adó”. □ 1995. januárban alakultunk meg Erdőbirtokossági Társulatként. A közgyűlés határozata alapján tagjaink téli tüzelésére tűzifát biztosítunk természetbeni juttatásként. Helyesen jártunk-e el, ha adómentes természetbeni juttatásnak tekintjük a tagjaink tulajdonát képező tűzifa kiadását? • Ha az Erdőbirtokossági Társulat a tagjainak ellenérték nélkül ad tűzi fát - és a juttatás alapja nem a munkavégzés vagy közreműködés - akkor erre nem alkalmazható az adómentes természetbeni juttatás szabálya. Ebből következően a juttatott tűzifa által képviselt érték után a kifizetőnek (az Erdőbirtokossági Társulatnak) 44 százalékos szja-fize- tési kötelezettsége keletkezik. Vergődés és remény Budapest (ÉM) - Vergődés és remény, ezzel a címmel jelent meg a közelmúltban Komái János, a Le Monde tekintélyes francia napilap által Nobel-díj várományosaként említett, az Egyesült Államok egyik legnevesebb egyetemén is oktató közgazdászprofesszor könyve. E kötet kapcsán a vergődésekkel és reményekkel teli elmúlt két esztendőről beszélget vasárnap a szokott időben, 18 órától a Heti Hírmondóban a szerző, vagyis Kornai János akadémikus, Csillag István, a Pénzügykutató Rt. egyik vezetője és Cseh-Szombathy László szociológus. A műsor az elmúlt két év dilemmáit jáija körül, ám nemcsak szűk közgazdasági nézőpontból, hanem a probléma szociológiai, történeti, politológiai, sőt pszichológiai és etikai vonatkozásait is feltárva. Szó lesz arról is, hogy alakul az egyén és a társadalom felelőssége az átalakulás sodrában, valamint arról, milyen lehet az állampolgár és az állam viszonya akkor, amikor a jóléti rendszerek reformja mindennapos konfliktusok forrása. _Árfolyamok Budapest (MTI) - Mérsékelt részvényforgalom, viszonylag élénk befektetésijegy- kereskedelem, egy jelentős államkötvényüzlet, csaknem teljes körű árcsökkenés jellemezte az értéktőzsde hétzáró napját. A részvény- szekcióban - egy-két kivétellel - csaknem valamennyi értékpapír gyengült, az államkötvények közül az 1998/I-re kötöttek 780 millió forint névértékű üzletet. Kárpótlási jegy Tőzsde Index júl. 12.: 192,49 pont -40,24 Hivatalos árfolyamok Érvényben: 1996. július 12. Valuta Deviza Pénznem Vétel Eladás Középárf. angol font 237,16 241,60 238,93 ausztrál dollar 121,15 123,35 122.14 belga frank* 486,46 496,04 491,60 dán korona 26,01 26.53 26,29 finn márka 32,79 33,43 33,07 francia fi ánk 29,63 30,21 29,93 holland forint 89.27 91,03 90,22 ír font 243,31 247,87 245,28 japán ven* 138,28 141.04 139.65 kanadai dollár 111,30 113,40 112,19 kuvaiti dinár 508.36 518,04 513,24 nemet márka 100,22 102.18 101,29 norvég korona 23.46 28,92 23,69 olasz líra** 99.50 101,36 100.51 osztrák schilling portugál escudo 14,25 14,53 14,39 97,63 99,53 98.60 spanyol peseta* 119,17 121,51 120,40 svájci frank 121,31 123.73 122,65 svéd korona 22,82 23.26 22,99 USA dollár 152,46 155.36 153,87 ECU 189.81 193,45 191,66 A megadott számok 1 egységre értendők, forintban *: 100 egység, **: 1000 egység