Észak-Magyarország, 1996. május (52. évfolyam, 102-126. szám)
1996-05-21 / 118. szám
4 Z iTT'VlON 1996. Május 21., Kedd ZTV Műsora Május 22. (szerda) 9.00 Műsorismertetés 9.05 Regionális híradó Debrecen 9.20 Regionális magazin Debrecen 10.05 „Fogadóóra” ismétlés 11.35 Szórakoztató összeállítás 17.55 Műsorismertetés 18.00 Regionális híradó Debrecen 18.15 Vágás nélkül.. 18.30 Gazdasági kórkép - Sátoraljaújhely Fegyház 19.00 Hír7 - aktuális hírműsor - Lapszemle 19.20 ,,11-es” közéleti vitaműsor 19.35 Mese 20.00 Deutsche Welle 20.30 Szerelmes film (magyar film) 22.30 Hír7 - aktuális hírműsor Május 23. (csütörtök) 9.00 Műsorismertetés 9.05 A szerdai adás ismétlése 17.55 Műsorismertetés 18.00 Regionális híradó Debrecen 18.25 Regionális magazin Debrecen 19.00 Szórakoztató összeállítás Május 24. (péntek) 9.00 Műsorismertetés 9.05 Regionális hír-adó Debrecen 9.20 Regionális magazin Debrecen 10.00 Szórakoztató összeállítás 17.25 Műsorismertetés 17.30 Regionális híradó Debrecen 18.00 Sport-riport 18.15 Parlamenti figyelő.. 18.40 Barangolás... - Szádelő, Herlány 19.00 Hír7 - aktuális hírműsor 19.20 Meseválogatás 20.00 Pop-box - könnyűzenei műsor 20.30 Üvegszilánkok (amerikai film) 22.00 Hír7 - aktuális hírműsor 22.15 Éjszakai film Május 25. (szombat) 9.00 Műsorismertetés 9.05 A pénteki adás ismétlése 18.00 Szórakoztató összeállítás 21.00 Éjszakai film Május 27. (hétfő) 9.00 Szórakoztató összeállítás 12.00 Képújság 17.55 Műsorismertetés 18.00 Nemzetiségi műsor - szlovák 18.15 Pünkösd - ünnepi műsor 19.00 Határon túli műsor - Huszti Iskola - Debreceni Folklór Fesztivál 19.30 Klip-percek 20.00 Ha te nem vagy képes édes (USA vígjáték) 21.30 Éjszakai film Május 28. (kedd) 9.00 Műsorismertetés 9.05 A hétfői adás ismétlése 17.55 Műsorismertetés 18.00 Regionális híradó Debrecen 18.15 Regionális magazin Debrecen 19.00 Karcsai dombok 20.00 Szórakoztató összeállítás A Zemplén Televízió a műsorváltoztatás jogát fenntartja! _Nekünk Írták A Dókus-kastély parkjának mai állapota Egy haldokló park története „Egy park mindig a városunk tüdeje. A fák, bokrok, gyepek pótolják az elhasznált tiszta levegőt. Sátoraljaújhely régi nemzedéke még emlékezik arra, milyen volt a Dókus-kastélyt körbevevő park. A régiek még adtak arra, hogy megőrizzék a nemzedékek alatt terebélyesedő fákat, kiépült sétányokat, ezért a parkot körbekerítették, ezzel is védték a telepített növényeket és a felüdülni vágyók nyugalmát. Ma már az egykori impozáns környezetbe illő háznak is csak az elbontott romjait láthatjuk. A romokat egy haldokló park veszi körül. Korunk civilizáltnak tartott számítógépes világa nem képes arra, hogy megőrizze saját érdekeit, egészségét szolgáló értékeit. Bár vannak törekvések a Városellátó SzerveFotó: Bódisz Attila zet részéről - ugyanis pótlólagos fenyőtelepítés történt -, de bizony a látvány azt tükrözi: nincsen gazdája a parknak. A csemete kellő szakmai odafigyeléssel lett elültetve. Erősítésképpen megkarózva, de talán az csak egy napig támogathatta a fenyő életét, mert az élesszemű emberek ezt is elvitték tüzelőnek. Kívánni valót hagy maga után a játszótéri rész is, mert ezen a területen - elsősorban a gyerekek - kecske és sertés ürülékbe léphetnek, de a népi mondás ellenére kétségesnek tartom, hogy szerencséjük lenne. A hinták közül néha egy-egy hinta üzemel, de a homokozóból a homokot még a tavalyi szél elfújta. A májusi szellők illattal árasztanak el mindent. A park esetében ez is kétséges, ugyanis hódító bűzös illatok terjengenek, a legfőbb bizonyíték erre a környék lakásainak zárt ablakai. Szegény lakók, talán nem is gondolták még át, mi lesz, ha jön a kánikula.” Pauleczki Margit Sátoraljaújhely méter lóra volt. A kazánfűtők lapátolták a szenet, etették a gépóriást. A kalauzok pedig megnézték: kinek milyen osztályra szól a jegye, mert hát megkülönböztetések mindig voltak, azt mégsem lehetett elképzelni, hogy a kegyel- mesné egy kocsiba utazzon a kofa Julcsával. Hegyalja napszámosai a szőlőkapálás alatt a gőzös hangja után tudták merre felé is jár az idő, mennyit kell még dolgozni, hogy meglegyen a napszám. Meg kell hagyni, nem volt ez olcsó mulatság, pénz kellett erre is és ha nem volt, maradt a gyaloglás. Hát igen, ma is pénz kell a vonatra, ma sem olcsó a jegy és bizony a korszerűsítésre is kellene valamennyi, de talán egyszer megéli azt az országnak ez a vidéke, hogy villamosított pályán fog közlekedni.” Pauleczki Margit Sátoraljaújhely 1996. Május 21., Kedd Itt-Hon X 5 Kamarák a vállalkozókért Sátoraljaújhely (ÉM - BSZA) - Programsorozatot szervezett Kamarák a vállalkozókért címmel a Borsod-Aba- új-Zemplén Megyei Kereskedelmi és Iparkamara (BÖKIK) május 9-én a Zempléni Regionális Vállalkozásfejlesztési Központban. Ennek keretében először Thomas Emmerling, a BÖKIK helyi kirendeltségének vezetője köszöntötte a megjelent vállalkozókat. Utána Bernd Rinnert, a Budapest Német Nagykövetség pénzügyi tanácsosa emelkedett szólásra, aki elmondta: Magyarországnak Németország az egyik legjobb külföldi partnere, hiszen nagymértékben vettek részt német üzletemberek a privatizációban is. Véleménye szerint nem mindenki örül, hogy Magyarország várhatóan az Unió tagja lesz. Ezek pont olyan országok, amelyeknek már nagyon sok segítséget nyújtott maga az Unió. Többek között terveikben szerepel, hogy ezt a régiót is közelebb vigyék Németországhoz. Mindent elkövetnek annak érdekében, hogy a térség felé irányítsák a német befektetők figyelmét. A bonni segítség ugyanis jelenleg csaknem teljes mértékben a Dunántúlra érkezik. Mindemellett hangot adott azon véleményének, hogy a magyar kormánynak is jobban segítenie kellene ezt a körzetet. Szőke István, a Német- Magyar Kereskedelmi és Iparkamara képviselője szervezetük működéséről és felépítéséről adott átfogó tájékoztatást. Ezek között elmondta, hogy a kamara ’93-ban alakult, jelenBernd Rinnert Fotó: a szerző 25. Gólyánál kisebb gázlómadár. 26. Ritkán. 28. Sertésnek hátgerince húsostul. 30. Faggyúporció. 32. Egyik adófajtánk. 34. A közmondás második, befejező része (zárt betűk: A, M, Z). 35. Mezőgazdasági eszköz része. 36. Fogadására. 37. Alszik. 38. leg 504 tagja és harminc alkalmazottja van. Tájékoztatója alapján kamarájuk főleg partnerkereséssel, értékesítéssel, tanácsadással, piaci felmérésekkel, statisztikai adatok közlésével, hirdetésszervezéssel segíti a német-magyar piaci kapcsolatok élénkítését. Mint azt Szőke István hozzátette: úgynevezett beszállítói napok megrendezésével üzleti megbeszélésre adtak lehetőséget a múlt évben a Deutsche-Bahn és magyar vállalkozók között, idén a tervek szerint a magyarok a Deutsche-Telekom terveivel ismerkedhetnek meg. A Német- Magyar Kereskedelmi és Iparkamara felvállalja magyar cégek ismertetését Németországban, magyar üzleti ajánlatokat jelenít meg német üzletemberek előtt. Ez természetesen fordítva is megtörténik. Elmondása szerint jelenleg a legnagyobb a kereslet a fémfeldolgozás, gépgyártás, forgácsolt alkatrészek, valamint az öntvények iránt. Az eseményen felszólalt még Konticza Kornél, a Rákóczi Bank hitelezési főosztályvezetője, aki beruházási hitel- konstrukciókat ismertetett a megjelentekkel. Töltést szilárdít. 41. Magyar Televízió röv. 44. Előtag: levél. 46. Hangutánzó szó. 47. Heves megyei helység. 48. Kemény héjú gyümölcs. 50. Nemzetközi Vívó Szövetség francia nevének röv. 52. Részben ráun! 532. Néma utas! 54. Egyiptomi napisten. Az Itt-Hon keresztrejtvénye _Itt-Hon-Konyha Ez is, az is - joghurtból Némely háziasszony nem is sejti, mi mindenre használható a joghurt azon kívül, hogy7 kikanalazni sem utolsó dolog. Itt van például a Gyümölcsfagylalt Ez úgy készül, hogy 2 pohár joghurtot - elektromos habverővel - simára keverünk 4 teáskanálnyi porcukorral (vagy ennek megfelelő mennyiségű porrá tört szacharinnal) és 20-25 dkg villával összetört gyümölccsel. Vízzel kiöblített jégkockatartóba (vagy üres Rama margarinos poharakba) töltjük, és legalább egy napig mélyhűtjük. Lehetőleg puha gyümölcsöt, málnát, epret, érett kivit, stb. használjunk. Diós joghurtkrém Négy személy részére 3 pohár joghurt, 5 dkg dió, 4 szem édesítő tabletta, 1 teáskanál rum - vagy rumaroma - és 1 tojás kell hozzá. A diót szárazon megpirítjuk, s tiszta konyharuhában - azon forrón - a héját ledörzsöljük és megdaráljuk. A joghurtot tálba öntjük, belekeverjük a diót, a tojássárgáját és az édesítőt, persze összetörve. ízesítjük a rummal, végül lazán beleforgatjuk a keményre vert tojáshabot. Üvegkely- hekben, néhány szem meggybefőttel vagy csokoládédarával díszítve, jól be- hűtve fogyasztjuk. Joghurtos piskóta Hozzávalók: 1 pohár joghurt, 2 joghurtos pohár liszt, 1 pohár porcukor, 10 dkg vaj, 1 tojássárgája, 2 csomag sütőpor. A vajat egy tálban a porcukorral és a tojássárgával habosra keverjük. Beleadjuk a joghurtot és kanalanként a sütőporral elkevert lisztet. Kivajazott, liszttel meghintett tepsibe öntjük, és friss gyümölcsöt vagy jól lecsorgatott befőttet szórunk a tésztába. Úgy sütjük, ahogy a piskótatortát szokás. Joghurtparfé Két tojásfehérjéből vert kemény habba belekeverünk két tojássárgát, majd 2 dl joghurtot, 5 dkg porcukrot (vagy 2-3 tabletta porrá tört édesítőszert). Végül óvatosan belekeverünk 10 dkg mazsolát, 20-25 dkg apróra vágott gyümölcsöt és - ha van - apróra tördelt csokoládét. Vizezett formába - például jégkockatartóba - öntjük, és a mélyhűtőben egy napig fagyasztjuk. Joghurtmártás Hozzávalók: 2 dl joghurt, 2 db tojás, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál citromlé, 1 kávéskanál porcukor, 1 kávéskanál mustár, só, őrölt bors, apróra vágott petrezselyem, snidling vagy kapor. A tojássárgákat megsózzuk, hozzáadjuk a citromlevet, a borsot, a cukrot, a mustárt, majd cseppenként az olajat, a finomra vágott zöldfűszert, és végül a joghurttal simára keverjük. Sült virslihez és szafaládéhoz, natúrszelethez, héjában sült vagy főtt krumplihoz kitűnő. Százhuszonöt éves a vasúti szakasz ,A MezőzomborSátoraljaújhely vasúti szakasz 125 éves az idén. Az eltelt időszak alatt igen jelentős fejlődésen ment át ez a szakasz, de még a mai napig sem tarthatjuk a legjobban korszerűsített pályának. Zemplénben még zakatol a vonat, itt még lehet nosztalgiázni. Az egykori pályán dízelvonatok közlekednek, a sebességük mintegy hatvan kilométer óránként. Hajdanán a bárói világban milyen lehetett, amikor először elindult az acélsínen a gőz- mozdony és végig zakatolt a zempléni hegyek lábánál, megeregette füstfelhőit és vidáman fütyült. A sebesség ekkor még negyvenhét kiloI. A magyar Közmondás első része (zárt betűk: E, D, G)r 12. Kézi tűzfegyver zárja. 13. Kolumbiai légitársaság. 14. Kézművesség. 16. A hal petéje. 17. Fából épült nyaraló. 20. Kés eleje! 21. Derűs rész! 22. Betű kiejtve. 24. Ilyen a van és a lesz. 26. Lentebbre. 27. Gyűrű alakú korallzátony. 29. Önálló üzemegység. 31. Nemzetközi Vöröskereszt névbetűi. 33. Jeladó eszköz. 34. Fodrász szerszám. 37. Vízzel felönt. 39. Ko- márom-Esztergom megyei település. 40.... László (1900-1980) magyar filmrendező. 42. 2/3 tál! 43. Mező szélei! 44. Vas vegy- jele. 45. Vendéglői olvasmány. 47. Könyvet megjelentet. 49. Arab kézidob. 51. Tetejére parancsol. 54. Madagaszkárt pálmafaj. 55. A magasba. Függőleges: 1. Dohányzási kellék. 2. Nem csiraképes. 3. Idény. 4. Gőzölög. 5. Stroncium. 6. Donga darab! 7. Esztendei. 8. Csinos. 9. Baranya megyei helység. 10. Egyiptomi sajtóügynökség. 11. Zirc határai! 15. Nagyobb fő- . zőedény. 18. A starttól messze van! 19. Megjelenés. 21. Lebegő részecskéket folyadéktól elválaszt. 23. Az aszfalt elődje!
