Észak-Magyarország, 1990. május (46. évfolyam, 101-126. szám)
1990-05-30 / 125. szám
íenir.pnmre™ Ilii •RM NAPRÓL NAPRA HIWRÚL BSIAr büd/ii.ou/í ilt ilöi/Mo- V, A PHmAl n*Ar-*r-%n Ügyeletes riporter: M. Szabó Zsuzsa Telefonszámunk 13 órától 19 óráig: 89-872 A hamburger egy lótifuti étel. Az ember szalad az utcán, odamegy az árusító bódé ablakához, leszurkolja a szükséges (mind nagyobb) összeget, kapja az étket és rohanva nyeli. Népszerűségét ez a fogyasztási forma nyilván elősegíti. A sietség ugyanis megfoszt bennünket attól, hogy érezzük, mit is eszünk valójában. Mert a hamburger pocsék egy étel - érdemes górcső alá tenni. Van először egy böhöm nagy, puffancsnak nevezett péksütemény. Kicsit meglangyosítják, helyesebben; szárítják, minek következtében a héja darabokban elkezdi leválni az alapot adó sült tésztáról. Az így tönkretett puffancsra rányomnak egy kis ketchup nevű édeskés paradicsomszószt. Arra kerül a különféle savanyúságok, zöldségek elegye, jó sok hagymával. Ez utóbbi azért káros, mert mondjuk, ha délre eftzük a hamburgert, délután az egész munkahelyet elborítja a penetráns hagymaszag. (A legpikánsabb jelenetek egyike, amikor a hamburgert fogyasztó zárt helyre, például liftbe kerül kollégáival.) Mindezt megtetézi egy aprócska, ám roppant szívós, már-már cipőtalppal vetekedő keménységű, ízetlen húsdarab. Darálva, hidegen. Borsod megyében is több helyen árusítják a hamburger nevű szörnyűséget. Ezen sorok írója sok helyen megfordult, sok hamburgert megkóstolt. Magában a „Világ legrosszabb hamburgere" címet adta egy kazincbarcikai és egy miskolci előállítónak. Az említett hamburgerek olyan rosszak voltak, hogy pár harapás után megérdemelt helyükre, a szemétbe kerültek. A tettet mélységes csodálkozás követte: hogyan használhatják ezen borzalmas ételek készítői a hamburger elnevezést? Mert a hamburgert lehet nyugodtan, ülve, szép tiszta helyen is enni. Hiszen a hamburger csodálatos étel, A puffancsnál kisebb sütemény adja a „vázát”, ami meleg, nem kemény, mégis megtartja a héját. Tesznek bele mustárt és olyan paradicsomszószt, amit nem cukroztak agyon. Benne a savanyúság nem túl savanyú, enyhén kapros. És rajta mindezek koronája: a puha, meleg, ízletes darált, sült marhahús, ami pont a tészta széléig ér. Egységes, finom és laktató étel ez a hamburger. Hogy hol készítik? A Bábolna Me Donald’s két fővárosi és nemrég megnyílt győri üzletében. El kéne oda küldeni minden, mdgát hamburgeresnek tartó vállalkozót! Ha a gyártás maga titok is, legalább ízleljék meg, s próbálják utánozni. Én legalább is ezt tenném, ha hamburgeres lennék. Vagy egyszerűen: belátnám, hogy tévedtem, s szégyenemben bezárnám a boltot!-m. szabóCSÜTÖRTÖKI AJÁNLATUNK: * 30 "'„-os engedménnyel Nagykamasz és férfi nyári vászon nadrág Bakfis és női kétrészes ruha Minden műszőrme (a lakástextil osztályon) * Május 31-től június 16-ig TELEVÍZIÓ CSEREAKCIÓ! Kedvező feltételek mellett cserélheti ŰJRA régi televízióját. A nálunk vásárolt színes televízió vételénél bármilyen használt televízióért 4000,— Ft-ot beszámítunk a vételárba. Az akció keretén belül is vásárolhat OTP hitelre! Várja Ont a CENTRUM!V t MISKOLCI ÁRUHÁZA Főszerkesztő: NAGY ZOLTÁN Főszerkesztő-helyettesek: HAJDÚ IMRE, PRISKA TIBOR Szerkesztőség: Miskolc, '} Bajcsy-Zsilinszky út 15.-3527-Postacím: Miskolc. PL:351.Telefonok: központ: 38-941. ’ Titkárság: 16-886. Gazdaságpolitikai szerkesztőség: 16-035. Belpolitikai szerkesztő- seg: 16-450. Kulturális rovat: 16-067. Sportrovat: 16-049. Levelezési rovat: 16-046. jj Kiadja a BorsodIflcgyci Lapkiadó Vállalat, Miskolc, Bajcsy-Zsilinszky út 15. - 3527 _ Felelős kiadó: VERES MIHÁLY Postacím: Miskolc. Pf.: 178. Telefon: 36-131. Hirdetésfelvétel: Miskolc, Széchenyi út r 15-17. - 3532 - Telefon: 16-213. Terjeszti a Magyar Posta. Előfizethető bármely < hírlapkézbcsítő postahivatalnál, a hírlapkézbesítőknél, a Posta hírlapüzleteiben és a Hírlap-előfizetési és Lapellátási Irodánál (HELÍR). Budapest V.. József nádor tér 1. - ! 1900, közvetlenül vagy postautalványon, valamint átutalássá! a HELIR Postabank Rt. 219-98636,021-02799 pénzforgalmi jelzőszámra. Az előfizetés díja egy hónapra 105 forint, egy negyedévre 315 forint, egy évre 1260 forint. Index: 25 655. ISSN 0133-0357 Készült a Borsodi Nyomdában. Felelős vezető: HORVÁTH FERENC Naptár________ 1990. MÁJUS 30., SZERDA A Nap kelte 4.53, nyugta 20.31 órakor A Hold kelte 11.22, nyugta — órakor Névnap: Janka, Zsanett Háromszázötven éve hunyt el Antwerpenben Pieter Pauwel , Rubens (1577— 1640) 1lamand festő, a fla- mand barokk világhírű mestere, kora művészetének legnagyobb alakja. IDŐJÁRÁS-JELENTÉS Változóan felhős idő várható, elszórtan alakul ki kisebb eső, futó zápor. Az észak- nyugati, északi szél gyakran élénk, időként erős lesz. A legmagasabb nappali hőmérséklet 16 és 21 fok között várható. (MTI) II Köjál nyílt napja A Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Közegészségügyi- Járványügyi Állomás (Köjál) június 5-én, 8 órától 13 óráig nyílt napot tart. Ezen a napon a közegészségügyben dolgozó szakemberek készséggel adnak felvilágosítást az intézetben folyó munkáról, a laboratóriumok tevékenységéről, mérési módszerekről és eredményekről. A nyílt nap célja, hogy a lakosság megismerje a közegészségügyi szervek feladatát, munkáját, illetve a lakosság részéről felmerülő kérdésekre, problémákra választ adjon. Minden érdeklődőt szeretettel várnak a Borsod megyei Köjál dolgozói. Ugrás a mélybe Talán a rekordok könyvébe is bekerülhetne, ha az előadók bőbeszédűebbek lettek volna. .. Tény az, hogy tegnap délben a Bükkben, néhány bátor fiatal, kötéllel a derekán a mélybe ugrott. Ötven métert zuhantak. Baj nem történt, a Guinnes még nem jelentkezett. .. Kozma István felvétele Kertészbolt kistermelőknek • Az elmúlt évben nyitotta meg a kertész- kedök boltját Mádon, a helyi Rákóczi Szak- szövetkezet. A szaküzlet elsősorban Hegyalja kistermelőit kívánja ellátni a szükséges kisgépekkel, technikai eszközökkel, műtrágyákkal, növényvédő szerekkel. Fotó: Fojtán László ' ______________________________________ K éselés a sályi kocsmában Ma halál vár mindenkire! Emberölésért 12 évi börtön Néha valóban csak hajszálon múlik az ember élete. Egy sályi fiatalember, Kós József például azért halt meg, mert jó ismerőse, sakkpartnere, Budai Sándor aznap már korán délelőtt elhatározta, mindenkit megöl, aki csak az útjába kerül. Gyilkos indulatának első — és utolsó áldozatát — Budai a sályi kocsma hátsó udvaCSERÉP? CSERÉP. CSERÉP!!! 12,-Ft+áfa? 12,-Ft+áfa. 12,-Ft+áfaü! 15db/m2? 15db/m2. 15db/m2!!! Hagyományos égetett szalag tetőcserép értékesítése kedvező, 12,—Ft/db+áfa fogyasztói áron. Anyagszükséglet 15 db/m2. Rendelés, felvilágosítás levélben vagy személyesen: SZABÓ ATTILA 5600 Békéscsaba, Csaba u. 7. Tel.: (66) 28-362. rán késelte meg. Pár perccel korábban még békésen játszották a sakkpartit az ivóban ... Tavaly, december 7-én a vádlott délelőtt betért törzshelyére, a sályi italboltba. Fél vodkát és üveg sört rendelt a csapostól. Elfogyasztotta az italt, majd ok és indok nélkül asztaláról a földre seperte a poharakat Ezután belekötött egy vendégbe, akit arcul is vágott. Próbálták lecsendesíteni, de ez csak olaj volt a tűzre. Budai kijelentette: hazamegy késért, s ha visszajön, mindenkire halál vár, aki csak az útjába akad. Fenyegetőzését feltehetően senki sem vette komolyan. Budai délután ugyanis leült sakkozni későbbi áldozatával, s bár több üveg sört megivott, semmilyen jelét sem adta, hogy be akarja váltani ígéretét. Gondolataiba Kós József sem láthatott bele. A vádlott a hátsó udvarba hívta, gyanútlanul vele tartott, s csak akkor rémült meg, amikor sakkpartnere előrántott egy ormótlan konyhakést a nadrágjából, s rárivallt: „Rajtad kezdem a gyilkolást!” A késelés, Budai szándékai szerint sikerült. Áldozatát hasba szúrta. A kés létfontosságú szerveket sértett meg. Kós József másnap hajnalban, a megyei kórház baleseti sebészetén életét veszítette. A rendőrök a kocsmában elvették Budaitól a gyilkos szerszámot. A vádlottnak ekkor sikerült kereket oldania, ám szerencsére csak rövid időre. Rövidesen bilincs kattant a csuklóján — őrizetbe vették, majd előzetes letartóztatásba helyezték. Ügyét a napokban tárgyalták a megyei bíróságon. Budai Sándort a bíróság dr. Batta Miklós • vezette büntetőtanácsa emberölés és garázdaság miatt 12 évi, börtönben letöltendő szabadság- vesztédre ítélte, s 10 esztendőre eltiltotta a közügyek gyakorlásától. Az ítélet nem jogerős. U. J. KÖZLEMÉNY! Az Autóközlekedési Tanintézet nemzetközi gépkocsivezetői tanfolyamot szervez július 2-i indítással. Jelentkezni lehet: Miskolc, József A. u. 20. sz. 16-047.