Észak-Magyarország, 1981. július (37. évfolyam, 152-178. szám)

1981-07-14 / 163. szám

1981. július 14., kedd

ÉSZAK-MAGYARORSZAG 5

Sajtótájékoztató az IBUSZ-nál

ismerd meg {ÉH ill) bazáial!

(Falu kemények nélkül.)

A népes csoportot három, fekete barsonyruhába öltözött. legény vezeti a kémény nélküli faluba. Kezükben talán évszázadot is megért, faragott* harmonika — az ót nyomógombbal helyi, jellegzetesen sváb dallamokat csalnak ki belőlük. A főtéren az idegenvezető, a kultúrotthon vezetője tovább fokozza az érdeklődést:

— Az itt élő emberek nagyon szeretik a szőlőt. Ha valaki egy húszliteres kannával vásárolni akar tőlük, azt keményen elutasítják. De az már más, ha valaki úgy kívánja, együtt igyák meg azt a húsz liter bort....

A cinkos derültség után folytatja:

— Most úgy 1200 pince van a faluban, némelyik ötven-, százméternyi hosszú. Közép-Európában nincs még egy ilyen település, ahol a pincék fölé épített présházak valóságos utcákat, tereket alkotnak.

(A gondok az irodát sem kerülik ...)

A fenti események múlt csütörtökön, a Kalocsa melletti Hajos község pincefalujában történtek. A csoport tagjai újságírók voltak, akik ízelítőt kaphatlak az IBUSZ egyik legfrissebben kínált programjából. Minderre az iroda szokásos, évi sajtótájékoztatóján került sor, amelyre az idén őszi-téli programfüzetük kibocsátása alkalmából került sor'. Egy- egy ilyen tájékoztatón az IBUSZ munkáján kívül persze szóba kerülnek idegen- forgalmunk gondjai, amelyek természetesen hazánk legnagyobb utazási irodáit sem kerülik.

— Az idegenforgalmi programok árai — mondta Kalocsa barokk kávéházában megtartott tájékoztatóján Macht Alajos főosztályvezető — ebben az évben a szocialista országokban közel lő, míg a kapitalista országokban 20—25 százalékkal emelkedtek. Egyre nehezebb tehát olyan kiutaztatási lehetőségeket találni, amelyeket elérhető áron tudunk kínálni a nagyközönség számára. Az idegenforgalmat is sújt-' ja a nemzetközi helyzet negatív változása, a különböző országok gazdasági fejlődésének visszaesése, vagy lelassulása. Az elmúlt évben jelentősen visszaesett például a spanyol és az olasz tengerpart vendégforgalma, és kevesebben utaztak a még két-három éve is divatos észak-afrikai országokba. Nálunk azonban még nem kell megkongatni a vészharangot. Idegenforgalmi szempontból szerencsés földrajzi adottságaink, és hazánk kedvező megítélésének eredményeként az elrrtúlt évben nem csökkent, sőt bizonyos „termékeink” esetében emelkedett is forgalmunk. A szocialista országokból érkező vendégeink 15 százalékkal

több napot töltöttek el nálunk. A nyugati, illetve kapitalista országokból érkező turisták szama lényegében azonos maradt, ám deviza- bevételeink növekedtek Belföldi utazásainkra pedig étiben az évben várhatóiul 25 ezerrel többen jelentkeznek mint 1980-ban. A gy.ors prognózist számítógépes adatfeldolgozásunk telte lehelöve.

(Először belföldre . . .)

Az IBUSZ dolgozói — mint hallottuk — nem kívánnak a babérjaikon ülni. Az oly divatos kifejezéssel élve ok is változtattak a termékstruktúrán. Mit jelent ez? Azt, hogy a hazai és külföldi turistákat egyre inkább szeretnék megismertetni Magyarország* megyéivel, tájegységeivel. (Persze, némi számítás is van a dologban: úgy gondolják, ha egy viszonylag olcsóbb programban már részt vesz a belföldi turista, az megszereti az utazást, s legközelebb már távolabbi tajakat is felkeres ...)

A jelszó köztudott: Ismerd meg hazádat! Ennek egyik érdekesnek ígérkező programja a Kalocsa—Hajós túra, amelynek egyik részletébe már bepillantást nyújtottunk olvasóinknak. Nos, az ilyen belföldi utazások megszervezése sem könnyű — éppen az igények növekedése miatt. Szükség van együttműködő vállalatokra, gazdaságokra, akik felismerik az idegenforgalomban rejlő lehetőségeket, és kiaknázásukra hajlandók is áldozni. A Hosszúhegyi Állami Gazdaság mér „elvetette a kockát”.

A községben, a pincefalu közelében fogadót épített, amely méltán elnyerte az újságírók tetszését. A környezetbe kitűnően illeszkedő épületben (de jó lenne ilyet látni Miskolc környékén is) nemcsak egy étterem és harmadosztályú borozó kapott helyet, hanem egy hatszobás, reprezentatív szálláshely és tárgyalóterem is. A fogadóban (ift a haszon!) a gesztor gazdaság termékeiből készített ételeket, és saját termésű borait, pezsgőit kínálják.

(Kedvezmények a nyugdíjasoknak)

Az új programfüzetet százezer példányban bocsátották ki. az utazni szándékozók bármely IBUSZ-irodában megkaphatják. Az év utazási slágere — tartják az iroda vezetői •— továbbra is a hajótúra lesz. Folytatják a már bevált sorozatot: kirándulások indulnak majd a Fekete-tengeren, lesz hajóút Murmanszktól Leningrádig és az Al-Dunán. Újdonság még, hogy a Danubius Szálloda és Gyógyüdülő Vállalattal közösen, kedvezményes téli üdüléseket szerveznek a nyugdíjasok számára.

Tldvardy .József

A meleg homok növénye

A közeli napokban kezdik meg a phacéllia betakarítását a hejőkeresztúri Hejó- menti Termelőszövetkezetben. A lila virágú, mézelő növényt magjáért termeszti a közös gazdaság, amely keresett exportcikk, s elsősorban a nyugati államokban érdeklődnek iránta. A phacéllia termését hektáronként két mázsára becsülik, de ez a két mázsa 16 ezer forint árbevételt jelent a szövetkezetnek. A homoktalajokon meglepően jól bírta a növény a tavaszi szárazságot, nem nőtt nyolcvan centiméter fölé, s az erős illatú virágának köszönhetően a mc • hek jó beporzást végeztek. Külföldön a phacélliát mézelő növénynek Vetik, de sok helyen a takarmányozásban i.s meghatározó szerepe van, hiszen hektáronként 600 mázsás zöldtömeget is biztosít. Hejőkeresztúron fűkaszával rendre vágják a növényt, s háromnapos száradás után kombájnok csépelik majd ki az apró, vese alakú magokat. Az idei kísérleti év után jövőre már ötven hektáron szeretnének phacélliát termeszteni, mert a vetésszerkezetbe is jól illeszthető, február végén már el lehet vetni.

Megkezdődött a befőzési szezon

Az utóbbi években a kínálat javulására és nem utolsósorban az árváltozások visszaszoktatták a háziasz- szonyokat a gyümölcs téli eltevésére. A házi konzerválás fellendülése tavaly gondot okozott, mert nem volt elegendő befőttesüveg. Miután a befőzési kedv növekszik, az AMFORA ÜVERT Kereskedelmi Vállalat a tapasztalatokból okulva az idén biztonságos ellátásra készült fel. Tavaly 700 ezer befőttesüvegre kötöttek megállapodást. az idén 1 millió 184 ezerre nőtt a számuk a Sajószentpéteri Üveggyárban. Ebből 1,1 milliót már le is szállítottak. Fel- töltötték a kiskereskedelmi hálózatot mindenféle üvegből, s amint fogytán a készlet, az AMFORA gondoskodik az utánpótlásról. Befőt- tesüveg van bőségesen, megfelelő a választék is. A házi konzerváló szerek: a szalicil, a borkősav, a cit- romsav mind megtalálható az üzletekben. Cukorból, ecetből minden igényt ki tudnak elégíteni és az üvegek lezárásához is van elegendő celofán, pergamen kötözőzsineg és befőttesgumi.

Kiiiöüieies

minőség

Megindult a repce feldolgozása a győri növényolajgyárban, ahol különleges minőségű alacsony savtartalmú termékből készítenek olajat. A gyártás szeptember közepéig tart és 3 millió literes palackot töltenek meg étkezesre kiválóan alkalmas repceolajjal. Ez fedezi a teljes országos igényt. A különleges minőségű repcemagból több mint 10 ezer tonnát küldenek Győrbe a termelő gazdaságok. A repce aratása országszerte befejezéséhez közeledik.

Őüörik a Csanyikban

Végéhez közeledik a nemzetközi, jubileumi úttörőtábor. A nemzetek napjait sportnap és harcitúra követte. Az egész napos túra végállomása Lillafüred volt, ahol az állomásokkal tarkított versenyt bográcsban főzött ebéddel fejezték be.

Jávor Anita. Hoffmann Mariann, Lehoczky László és Keczel Zsuzsa miskolci úttörők véleménye szerint tartalmas időt töltöttek a csanyiki KlSZ-isko- lában rendezett táborban. Strandra mentek, filmvetítés szerepelt többször a programban, vetélkedtek nemzetközi és városi ismeretekből barátságokat kötöttek a külföldi pajtásokkal.

A Magyar Űttörőszövet- ség megalakulásának 35. évfordulójának alkalmából

A strandolás, a napozás, a szabad idő örömét fokozhatjuk, ha betartjuk a kulturált fürdőzés kötelező szabályait. Ez vonatkozik mindenkire, aki a strandfürdő területére lép, akár fiatal, akár idősebb. Melyek ezek a szabályok?

A legfontosabb: mielőtt a fürdőmedencébe lépnénk, zuhanyozzunk, mossuk le magunkról a szennyeződést, az izzadtságot, a napozószert. Sajnos, ezt a szabályt egyre többen hagyják figyelmen kívül, pedig a víz tisztasága közös érdeke minden fürdőzőnek.

Ezzel egyenrangúan fontos, hogy vízbe lépés előtt keressük fel az illemhelyet. Ugyanis a fürdés fokozza a vizelési ingert, és őszintén kimondva: ízlésteien és

egészségtelen, ha valaki a dolgát a vízben végzi el. A gyermekeket is figyelmeztessük fürdés előtt az illemhely használatára.

Úszás közben legyünk figyelemmel a többi fürdőző- re. Ne csapkodjunk, fröcsköljünk, mintha csak egyedül tartózkodnánk a vízben. Ez különösen a fiatalokra vonatkozik, akik játék közben gyakran elfeledkeznek

Kiállítás a 35 év történetéből

rendezett tábor tartalmas szórakozást nyújtott a résztvevőknek. felnőttnek, gyereknek egyaránt. Maczkó Zsuzsanna táborvezetö, és a szervezők mindent megtettek azért, hogy a jutalomtáborozás minden tagja

arról, hogy a vízben idősebbek is úsznak. Ne feledkezzünk meg arról sem, hogy az udvariasság a vízben is kötelező.

A strandfürdő területének tisztaságára úgy vigyázzunk, mint saját otthonunk rendjére. Ne dobáljuk el a hulladékot, ételmaradékot, gyümölcshéjat, stb. A szemetet gyűjtsük műanyag zacskóba (vagy csomagoljuk papírba), és helyezzük a szeméttárolóba. így távol tartjuk a legyeket és más rovarokat, s egyúttal szaporodási lehetőségüket csökkentjük. A tiszta, kulturált környezet kellemesebbé teszi a pihenést mindenkinek.

A zajártalomról sokat hallunk mostanában. Rontja egészségünket, károsítja ideg- rendszerünket. A hangos rádiózás, harsogó beszéd, a „mosdatlan” társalgási forma, a virtuskodás zavarják a pihenni, kikapcsolódni vágyókat. Jó volna, ha erről a témáról a szülők beszélgetnének a tizenéves (és huszonéves) gyermekeikkel.

Strandon lehetőleg ne fogyasszunk alkoholt. Nemcsak azért, mert az alkohol a szervezetben csökkenti a fürdőzés egészségre gvako• i

i

kellemes élményekkel tér- i

jen haza. Négyszázötven úttörő, közöttük a külföldi- i

ek is korábbi jó munkájú- i

kért a jubileumi táborban J

zárták az idei úttörőével. *i

i i i i

rolt kedvező hatását, hanem azért sem, mert az alkohol hatása növeli a balesetveszélyt. Fogyasszunk limonádét. gyümölcslevet, tejet, vagy üdítő italt.

Ajánlatos elkerülni a strandolást, ha bőrünkön valamilyen sérülés van. mert ez a fertőzés kapuja lehet. A strand vize baktériumokat tartalmaz, s ez veszélyt jelenthet a szervezetünkre, ha testünk nyálkahártyájával érintkezik. Ne menjen közös fürdőbe, strandra az sem, aki bőrbetegségben, vagy gombás fertőzésben szenved, amíg betegségét meg nem gyógyították.

Nem szabad olyan kisebb állóvízben fürödnünk (a gyermekeket se engedjük ott fürödni), amelybe állatok is beigazolnak, mert az állatokról vízbe kerülő kórokozók az embert is súlyosan megbetegíthetik.

A fiatalok szép, izmos alakja jól érvényesül bikiniben — de egy bizonyos kor után már nem előnyös a kétrészes fürdőruha. Fs egy bizonyos súlyhatár felett sem. A kulturált strandolás fontos egészségügyi és szépségápolási szabálya: napozáshoz

használjunk fényvédő szereket. A „pecsenyepirosra” sült bőr se nem szép. se nem egészséges.

F. K.

A strandolás kultúrája

A Fórumon kérdezték

Hol egyen nyáron a gyerek?

A Magyar Rádió Miskolc Körzeti Stúdiója június 29-i Fórum műsorának témája megyénk idegenforgalma volt. Az idegenforgalomhoz szorosan kapcsolódó, hogy milyen a vendéglátás színvonala. A műsor egyik résztvevője, dr. Sugár János, a Miskolci Vendéglátóipari Vállalat igazgatója, most lapunkban válaszol az elhangzott kérdésekre.

— Nyáron a vakációban be kellene vezetni az éttermekbe az olcsóbb, vitamindús összeállítású gyermekmenüket. Így sok munkában levő szülő gondja oldódna meg — javasolta egy miskolci asszony levelében.

— Melegkonyhás létesítményeinkben mindenhol előfizetéses rendszert vállalunk a másodosztályú és elsöosz- tályú éttermeinkben. Az érdeklődő nyitott kapukat dönget, hiszen gyakorlatilag megoldott a nyári gyermek- étkeztetés. Az árakról an.v- nyit, hogy a mindenkori alap- anyagárakhoz kell igazodnunk. A kimondottan ajánlott gyermekmenük árai 20 forint 50 fillértől 28 forintig terjednek. Még egy érdekesség: Miskolcon az Avas-déli Ifjúság étteremben 2000 gyermek részére tudnak naponként főzni. Az igények nyáron elenyészőek. Naponta átlagosan 30-an veszik ezt a lehetőséget igénybe.

— A Majális-parkot sokan keresik fel. Innen indul az 5-ös jelzésű autóbusz is. Miért nem létesít itt büfét — legalább a hét végére — a Miskolci Vendéglátóipari Vállalat? — kérdezte Marosi Géza Diósgyőrből.

— A vállalat ebben az ötéves tervidőszakban nem végéz beruházásokat, A Majális-parki ellátást azonban megvizsgáljuk, s lehetőségeinkhez képest valamilyen módon megoldjuk a szombati és vasárnapi vendéglátást ezen a területen, ha erre lesz megfelelő igény.

— Miért nem lehet fagylaltot, virslit, hűsítőt kapni a Búza téren? Nem érné meg a Miskolci Vendéglátóipari Vállalatnak, ha ilyen pavilont, vagy pavilonokat állítanának itt fel? — kérdezte Kazincbarcikáról Némethi Lajos.

— Az előbbiekben utaltam rá, hogy a vállalat ebben az ötéves tervidőszakban nincs abban a helyzetben, hogy beruházásokat valósítson meg. Közreműködni azonban tudunk. Hamarosan megkeressük a Volán és az Utasellátó Vállalat illetékeseit ebben a témában, s ha biztosítanak számunkra lehetőséget, úgy elképzelhető, hogy lesznek a Búza téren ilyen pavilonok.

— Elkészült a tapolcai Park motel, de a környéke vendégriasztó. Törmelékhalmokat, szemetet lát az, aki erre jár. Kinek a feladata, hogy azt eltakarítsák, és milyen új szolgaitatást kapnak a motel vendégei? — kérdezte egy közelben élő tapolcai lakos.

— A motel nyugati oldalán a napokban történik meg a területrendezés és hamarosan a keleti oldal képe is megváltozik. Itt a felvonulási épületet lebontjuk és parkírozót építünk. A létesítmény nem régen készült el, s természetes, hogy a következő hónapokban megtörténik majd itt a fásítás, parkosítás. A motel a hagyományos szolgáltatások mellett teniszpályával, tekepályával és különféle szórakozási lehetőségekkel várja majd az ide látogató vendégeket — elfogadható árakon.

— Miért nincs Miskolcon kerthelyiség? Valamikor a varosban több ilyen szórakozóhely volt, mint például a belvárosi sörkert, a Rozsakért. Budapesten a presszók elé asztalokat knak ki. Varható-e Miskolcon is hasonló intézkedés? — kérdezte Kozma László miskolci lakos.

— A kerthelyiségek hiánya csak a belvárosban okoz gondot. Tudott, hogy a belvárosi fejlesztések az eltelt években sok kerthelyiseget szüntettek meg. Ez ellen nincs mit tenni. Meg kell jegyezni azonban hogy a vállalat 17 üzlete rendelkezik nyitott kerthelyiséggel, vagy terasszal. Némelyik kettővel is. Ezek a vendéglátóhelyek népszerűek A belvárosban gyökeres változás a közeljövőben nem várható. Székeket kitenni nem tudunk az egységek elé, hiszen erre nincs lehetőség helyhiány miatt. Sokszor a fagylaltot árusító pult elhelyezése is gondot okoz. A tervek szerint a jövőben Miskolc főutcája sétálóutca lesz. Konkrét terveink természetesen még nincsenek, de elképzelhető, hogy a belváros rekonstrukciója után sok, a Széchenyi utcán levő vendéglátóipari egység büszkélkedhet majd kis, hangulatos utcai elárusítóhelyekkel.

Pusztai alvi Tivadar j