Észak-Magyarország, 1979. szeptember (35. évfolyam, 204-229. szám)

1979-09-02 / 205. szám

1979. szeptember 2., vasárnap ESZAK-MAGYARORSZAG 3 Már érezni a must illatát Nö az export, nagyobb a kereslet Jó minőséget várnak Tokaj-Hegyalján r Alijuk a szavunkat Mindig az ember az erősebb Sátoraljaújhely l'ele menet megálltam a gépkocsival és besétáltam az egyik szólö- táblába. Tömött fürtök,, jó­korára bízott szemek, édes íz. ..Legalább lizenkél-tizenöl cukorfok” — suecoltam. Most, augusztus utolsó napjaiban!? A íürtrengelegek között már erezni az édes must illatat. A kérdő- és felkiáltójel he­lyénvalóságáról azután Sá­toraljaújhelyen hosszan be­szélgettünk Kapás Paliul, a Tokaj-hegyaljai Állami Gaz­dasági Borkombinál vezér- igazgatójával. Szinte az első szava volt: — Nem nézted a szólót? Hatalmasak a bogyók, s a próbamérés több mint tíz cukorfokot mutat. Van olyan terület, ahol már most, két hónappal a szüret elölt jobb a minőség, mint a tavalyi legjobb volt. Az utóbbi na­pokban is volt még jégverés néhány szakaszon, de ha va­lami komolyabb .baj közbe nem jön, az idén az egész Hegyalján kiemelkedő minő­ségei szüretelünk. — Es a mennyiség? — Az sem rossz. Kevesebb lesz, mint tavaly, talán 70—75 mázsa állagban hektáronként a tavalyi 94 helyett. Mi, a gazdaság 210—220 ezer hek­toliternyi mustot várunk. De a minőség magasan^ pótolja a kisebb mennyiséget. Hiszen a tokaji bor első számú ko- velelményszintje a minőség. A cukorfok, az aszúsodás, ez az igazi értek és öröm. Harmincezer palack az, NSZk-ba Kapás Pál, amikor a vár­ható eredményekről, a mun­káról. a jóról, vagy a gon­dokról beszél, érti alatta nemcsak a gazdaságot, a kombinátot, hanem Tokaj- H egy alja szőlőterületének, szőlősgazdáinak egészét. Hi­szen a több mint 15 ezer kistermelő, háztáji gazdaság es a 17 szövetkezel egy egy­seget alkot. A felvásárlás, értékesítés, érlelés és per­metezés, védekezés meghatá­rozó része a gazdaság állan­dó feladata. Hosszú távú szerződések születtek es szü­letnek a szövetkezetekkel, sok a tanácsadás a háztáji­ban szólót termelőknek. Nem mindegy, hogy milyen lesz az átlagminöség. amely meghatározó része a gazda­ság, a borkombinál pincéjé­ben érlelődik. A minőség fo- kH ugyanis az értékesítés fokmérője, alapfeltétele is. — Az idén nem panasz­kodhatunk. Az országos at­Az állattenyésztés jövedel­mezőségének megalapozása a takarmányozás gazdaságos megszervezésével kezdődik. Az állattenyésztési ágazatok termelési költségének két­harmad-háromnegyed része képviselő takarmányozás költség a jövedelem nagysá­gát döntő módon meghatá­rozza. Éppen ezért e nag\ volumenű termelési költség­ben elérhető viszonylag sze­rény megtakarítás is számot­tevő jövedelemnövekedést eredményezhet. Megyénk mezőgazdasági üzemeiben a takarmányler- mesztés, az egesz takarmány- gazdálkodás színvonala saj­nos nagyon alacsony. Ez a termelési eredményeket vala­mennyi állattenyésztési aga­laghelyzettel szemben ná­lunk mind a kül-, mind a belföldi értékesítés jelentő­sen megnövekedett — sorol­ja az igazgató. — Aminek nagyon örülünk: az éves ex­portterv nyolcvan százalékát négy hónappal az év vége előtt már teljesítettük. Húsz- harminc százalékos túltelje­sítéssel számolunk. A napok­ban szállítottunk' az egyik NSZK cégnek. 30 ezer pa­lack szamorodnit vásároltuk meg. Elégedettek voltak a minőséggel. Mi tízéves ga­ranciát vállaltunk. Érdekes­ségként mondom el, hogy három szakemberük volt itt a szállításnál. Egyikük a pincében, másikuk a palac­kozóban. a harmadik a vas­útállomáson ellenőrizte, min­den rendben megy-e. De ez az üzlet. Megnézik, mit vesz­nek. S ha nézik, nekünk meg kell termelnünk azt, amit megvesznek. szervezeti felvásárlás Az aranyat erő. nyárvégi* es napfényben fürdő hegy­aljai szőiötáblák termésének befogadására a gazdaság jól felkészült. Évről évre na­gyobb befogadóképességű és minőségileg megfelelő tároló épül a kombinát területén. Az elmúlt hónapok során megvalósított beruházással ez év őszén Bodrogolaszibun például már 100 ezer hekto­liternyi befogadóképességű, acélból készült tároló varja a mustot. Az acéllemezek savallóak. nem fordulhat elő — mint korábban néhány vastarlálynál —. hogy káro­sodik. tönkremegy az érlelő­dő must. A termelőkkel együttműködve, jól megszer­vezték a felvásárlás gyors lebonyolítását. S a szintén megnövelteden pincetér is készen várja majd Hegyalja folyékony aranyát az igazi érlelésre. A furmint-hársle­velű borok, a szamorodnik, az aszúk kiérlelésére. — Van-e, lesz-e újdonság a termelők és a kombinát együttműködésében — kér­dezem Kapás Páltól. A vá­lasz: — Természetesen. A fejlő­déshez. a továbblépéshez ez elengedhetetlen. A szerződé­ses kapcsolatokat tovább fi­nomítottuk. A jövőben pe­dig’ azt szeretnénk elérni, hogy az export mi nőséget és az exportértékesítés hozta plusz anyagiakat, bevételeket tekintve is érdekeltek legye­nek a termelők, elsősorban a szövetkezetek. Ehhez, termé­szetesen a/ kell. hogy H ter­melők borként adják pl ne­zatban behatárolja, korlátoz­za. A takarmánygazdálkodás terén a szükséges változások­hoz. a gyorsabb előrelépéshez, ismeretekkel jobban felvér­tezett. azokat a gyakorlatban hasznosítani tudó szakembe­rekre van szükség. Ezért «■ Borsod megyei Takarmányt) zási és Állattenyésztési Fel­ügyelőség. a MÉM Mérnök és Vezetőképző Intézet be vonásával t a ka r m á ny g a zd á 1 - kotlási tanfolyamat szerve: megyénkben. A tanfolyamra szeptember 17—28. között kerül sor a Putnoki Mezőgazdasági Szak­középiskolában. A takar­mány gazdálkodási tanfolya­mon időszerű, aktuális elő­adások hangzanak el. Olyan ismeretek átadására kerül künk a terméket és a minő­ség megfelelő legyen. Mi a szakmai es más szükséges segítséget ehhez megadjuk. — A másik a- telepítések elősegítése. Amit igazán nagy ürömmel mondok.: ez évben is több mint 100 hektárral nőtt Tokaj-Hegyalján á sző­lőterület. Mi is. a szövetke­zetek is telepítetlek és tele­pítenek. Tehát nem csökken, hanem nö Hegyalján a sző­lőterület. Ehhez mérten nö­veljük az oltványkészítést is. Az idén úgy néz ki. jói be­érnek a vesszők az anyatele­peken. Olyan 30 százalékos eredményt várunk S azolt- ványtermelésből elsősorban a hegyaljai igényeket elégítjük ki. Esetleg még az exportigé­nyek rovására is. Ezt tartjuk helyesnek, kötelességünknek Tokaj-Hegyalja érdekében. A lei;íróibb líjdonsá« n r I 0 A gazdaság várható éves eredményeiről megalapozott bizakodással beszél az igaz­gató. A tervezett nyereség meglesz, • alighanem több is valamivel. Javult a munka szervezettsége, a munkafe­gyelem egyaránt. S a számos beruházás mellett — bértá­rolók. a tarcali hagyomá­nyos. hírneves oltványkeszítö telep bővítése, korszerűsíté­se — ezzel (a fegyelmezet­tebb, szervezettebb munká­val is) gazdagabb lett a kombi nát. — És valami új dolog, új­donság? — Van. Valami olyan régi dolog, ami igazán új. Kap­tunk két hete Londonból az ottani magvar nagykövetsé­gen keresztül egy üveg toka­jit. 299 éves. Zöld. négydecis, akkoriban divatos palackban. Ez a világon a legrégibb muzeális tokaji. S az' erede­te? Ez a palack még 1918- ban került Béesből. a csá­szári rezidenciából Angliába. Most árverésen megvette egy angol színész, aki valószínű­leg szereti, tiszteli a magya­rokat. 1300 fontsterlinget adott érte. Az üveget azután elvitte követségünkhöz, hogy küldjék le hozzánk, a bor­múzeumba. — Most ott van Tolcsván. Érdemes megnézni. Bárki megtekintheti .... Hát enne!; is igazán örülünk. De legjob­ban persze annak, hogy oda­kint süt a nap. édesedik a szőlő. Jó termést várunk... sor — elméleti es gyakorlati szakemberek bevonásával —. amelyek potenciális lehetősé­géi képezik a további előre­haladásnak. Mivel megyénk állatte­nyésztésének további fejlődé­sét döntően meghatározza a takarmánygazdálkodás szín­vonalának jövőbeni alakulá­sa, s a szakszerű, gazdaságos takarmányozás megvalósítá­sa minden üzem számára alapvető követelmény, re­mélhetően minden mezőgaz­dasági üzemünkből részt vesz egy-egy szakember a tanfo­lyamon. A jelentkezéseket szeptember 10-ig írásban kell megküldeni a Putnoki Mező- gazdasági Szakközépiskola címére. — Te már sokszor jártál itt. de ilyennek még biztos nem láttad a bányát — ma­gyarázza kísérőnk, mikor le­felé zuhan velünk a kas a függőleges aknában. Pár perccel később már a med- dös kaparó mellett vezet el az utunk, s látjuk, hogy , a hasznavehetetlen kődarabok külön úton jutnak el a csil­iekig. majd a függőleges ak­nán át a meddőhányóig. — Bizony műszakonként 2—300 csillével is összegyű­lik. Ilyen már régen volt, hogy nincs számottevő több­lettermelésünk. Még az a szerencse, hogy bányásznap­ra fellélegezhetünk, mert a P ö-ös fejtésen túljutottunk a nehezén. A napokban harán- toltuk a vetőt, s így az év hátralevő részében végre is­méi a tőlünk megszokott tempóban dolgozhatunk. Üticélunk a P.3 és P 6-os frontfejtések megtekintése. Azokkal a bányászokkal sze­retnénk találkozni, . akik iparágon belül elsőként kez­deményezték a XII. part­kongresszus és hazánk lei­szabadulásának 35. évforduló­ja tiszteletére indítandó munkaversenyt. Palaki Sándor csapatának délelőttös harmada van mű­szakban. Ott vagyunk lehal azon a munkahelyen, ahol az elmúlt esztendőben igen so­kat tettek az egymillió ton­na szén kitermeléséért. Most azonban keményen markol­ják a lapátot, ami bizony szokatlan egy komplexen gé­pesített munkahelyen, ahol tulajdonképpen mindennek gombnyomásra kellene tör­ténnie. — A modern bányászkodás megteremtése óla ez a har­madik ikerpászta. amit fej­tünk itt Lyukóban, magyar gyártmányú pajzsbiztositó berendezések védelmében. EW—170—L típusú jöveszlő- géppel. A Gagarin brigád magja tizenöt esztendeje dol­gozik együtt, s ez idő alatt sok mindent megértünk. Ku­darcokban és sikerekben egyaránt; volt részünk — hall­juk a tájékoztatást. — Az első félévben például 320 ezer fonna szén kitermelése volt, a feladat, s ezt 40 ezer tonná­val túlszárnyaltuk, pedig a brigádvállalásban csak 13 ezer tonna többletre tettünk A maróhenger kezelője. ígéretet. Az említett vető mind a kel szárnyon mar a frontindulás óta nehezíti a munkát, az itt dolgozó em­bereket azonban keményebb anyagból gyúrták, mint hogy feladnánk a harcot. Az a kol­lektíva, amely műszakonként 22—23 tonnás egy főre. jutó termelést produkált, nem ad­hatja alább. Ugyanis amikor a vetőhöz er a maróhenger, a gép által levágott követ, külön indítjuk útnak, s még ilyen körülmények között is jóval a megengedett meddő- százalék — 3,2 — alatt van a kitermelt szén medetótar- lalma. Körülbelül két, száza1 lek. Szemnek szokatlan látvány, amit a maróhenger utcájában látunk. Ott. ahol máskor öt­hat ember foglalatoskodott az egységek védelmében. a fronthomlokon most egymás mellett tizen-tizenketten mar­kolják a lapátot, pakolják a kaparóra az egységek közé pergett követ. Beszélgetünk az emberek­kel a versenyfelhívásról. — Munkásgyűlésen hatá­roztuk el a versenykezdemé­nyezést, mivel mi ez évben sem adjuk alább egymillió tonnánál. Másként fogalmaz­va, éves termelési tervünket az eddig vállalt 105 százalék helyett 107 százalékra kí­vánjuk teljesíteni — mond­ják^ a front dolgozói. Szerettünk volna meggyő­ződni arról, hogyan latja ugyanezt a kérdést a kiseb­bik testvér, az 1 1-es munka­hely kollektívája, akik száz- méteres homlokszélességben 2.3 méteres szénben közép­szintű technológiával dolgoz­nak. A lötet ill Valent-lámok és SVG—02-es. 1400-as su- veggerendák biztosítják, a szenet pedig KWB—3—D tí­pusú marúliengerre) .Kivesz­tik. A fronton Krebán Béla csapatának tagjai dolgoznak. — Sokkal jobb dolgunk van ebben a pasztában, mint a négyes siklóban volt — kommentálja a látottakat a brigádvezető. — Olt ugyanis egy év alatt bárom átállásunk volt, itt. viszont, most ké­szülünk a második átszere­lésre. Természetes, hogy mi is csatlakoztunk Patakiék ver­senyfelhívásához. s amennyi rajiunk múlik az egymillió tonnából, azzal nem lesz hi­ba. Végigbújunk a vas tárnok közölt, elhaladunk a máglyát készítő dolgozók melleti, majd a beálló tülkében pár percre ismét megállunk. Fi­gyeljük az itt dolgozókat. A kidolgozott izmokat, az ar­cokon meg-megcsillanó ve- rejtékcseppeket, s arra gon­dolunk. hogyan ünnepelnek majd ezek az emberek a hu- szonkilericedik bányásznapon. Kifelé menet a szállitóvá- gatban találkozunk Kovács Lóránt, főmérnökkel, aki a következőképpen összegzi az elmúlt napok-hetek tapaszta­latait. — A dolgozók nagyon lel­kiismeretesek és a fronti bri­gádok nem egy esetben még a szabadnapjaikat is felál­dozták azért, hogy az üzem 100 százalékra teljesíteni tud­ja tervelőirányzatát. Huszon­hatodikén például három harmadban termeltünk, va­sárnap pedig az oszlályozó- ra szállítottuk a deponált szenet. Üzemi szinten jelen­leg 104.5 százalék a tervtel­jesítésünk. ezt a temnót sze­retnénk fokozni a következő időszakban. Megkezdjük az I 1-es front kiszerelését, s a bányásznapot követő napok­ban indulunk a kettes front­tal. A lelkesedés lankadat­lan. a munka üteme ismét egyre fokozódik. Mint ver­seny kezdeménvezőknek min­dent meg kell tennünk an­nak érdekében, hogy ál Íjuk a szavunkat. Tudia ezt jól minden lyukói bányász vá­jártól ioarosig. aknásztól fő­mérnökig. Mi itt mind)» egy szívvel dolgoztunk, s közö­sen gondolkodtunk. Bercncsy Sándor Sós Lajos egységléptetés közben. Fotói:: Koznia István Barcsa Sándor Tanfolyam indul Putnokon

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents