Ellenzék, 1938. november (59. évfolyam, 249-273. szám)

1938-11-20 / 265. szám

ÍO BCLfíNZfíK 1938 november 20. mnamaa—mamm—mamf A kávét és a teát a hollandusok hoz­ták Európába a XVII. században, de ele­inte csak lassan terjedt ol használatuk. De azóta meghódították az egész világot és a mai ember életet alig tudjuk riki-p" 7élni a két mindennapos élvezeti cikk, a kávé és tea nélkül-. A kávé és tea világhódító sikerének titka vegyi alkotórészeinek tulajdonsá­gaiban rejlik. Közös alkotórészük a kot* fein, de elterjedésükben 'legalább olyan nagy szerepe van a bennük lévő dió aro­más olajoknak, amelyek még magának a koffeinnak a hatását K fokozzák. Ezt bi­zonyltja, hogy egy bizonyos mennyiségű koffeint tartalmazó csésze feketekávé e én- kitő hatása nagyobb. mint ugyanazon mennyiségű koffeiné gyógyszcpalakban bevéve. A kávé élvezeté* az ember, régi fe jegy­zések tanúsága szerint — az állatoktól leste el. Arab pásztorok vették észre, hogy állataik, ha bizonyos cserjékről le­geltek, nem tudtak aludni, hanem egész éjjel nyugtalanul toporzékoitak istálló­jukban. Papjukkal közölték tapasztala­taikat, aki aztán önmagán is kipróbáira a cserje terméséből készült főzet hatását és azt annyira élénkitőnek találta, hogy paptársainak is ajánlotta, nehogy ájtitr,s- kodás közben elnyomja őket a buzgóság. Ismeretkörünkben az arabok és a törö­kök szerepe nek úgy. mint a kávé felfe­dezői, pedig valójában az abesszinek or­szágában, Kaffa vidékén fedezték fel a XV. században és innen telepítették a: az­tán Arábiába. A koffein hatására a pulzus szaporáb­bá válik és a vérnyomás emelkedik- A szív ereit, de a vese ereit is tágítja, a v,- zeletelválasztás élénkül. Tágitja az agy- velő ereit is. Ez magyarázza, hogy jó a fejfájások ellen. Ez a pár adat magában foglalja a koffein orvod alkalmazásának a területét, de megszabja egyben azt is, hogy kinek ártalmas a feketekávé élvez:* te: magas vérnyomásuaknak, szívbetegek­nek, vagy, hogy egész precízek legyünk, mindazoknak, akiknek az orvos megtil­totta. Akinek azonban orvosi nem tiltja és saját maguk sem tapasztalták a kávé mérsékelt erezetének káros hatását, azoknak nem kell lemondaniolc a jó kávé és tea élvezetéről. A mértéktelen feketézés, vagy teázás természetesen a legegészségesebb szerve­zetnek is ártalmas, hiszen az orvosi gya­korlat számára is egy gram tiszta kof­fein van előirva, mint a legnagyobb még megengedett adag 24 órára. Ezt megköze­lítő koffeintartalmú kávé vagy tea fer gyasztása, már komoly kellemetlenség.-t okozhat, ami megfelel a heveny koffein- mérgezés enyhébb alakjának: heves szív­dobogás, egyenlőtlen szívműködés, kiha­gyásokkal, nagy nyugtalanság, félelmi ér­zések, izgatottság, fülzugás, .szédülés, has­menés, hányinger, hólyagizgalmak. A koffein iránt egyes emberek különösen érzékenyek és már egy=egy csésze fekete is elrontja az éjszakájukat, nem tudnak aludni, szívdobogásuk van, nyitott szem­mel hánykolódnak ágyukban. Az ilyenek persze ne igyanak feketét, vagy ha isznak is hébe-korba, legalább ne az esti órák­ban. Az ő számukra készülnek a koffein- szegénnyé tett kávéfajták, amelyek a ká­vé izét és aromáját nyújtják koffeinha­tás nélkül. A koffeintartalmú italok túlzása vitt élvezete természetesen maradandó nyo­mot hagy a szervezetben. Reszketés, nagyfokú idegesség, ingerlékenység, lescr ványodás és nem egyszer súlyos szellemi kiesések a legáltalánosabb tünetek. Ez az idült .,koffeinizmus“ nem egyszer össze­függésbe kerül idük alkoholizmussá! és nikotinizmussal, az éjszakázó emberek e másik két gyakori élvezeti mérgének ká­ros hatásával. Egyébként a koffein igen jó Minden kotta legolcsóbban az Ellenzék hőnyvosziályábaii, Cfuj* Kolozsvár szerezhető be Vidéki megrendeléseket azonnal intézünk. ellenszer az alkohol pillanatnyi káros ha­tása kiküszöbölésére, mint ahoay az alko­hol is jól kiegyensúlyozza a fekete álom- űző, ébrentartó hatását. Mindezek ellenére az. orvos véleménye a koffeintartalmú élvezeti cikkekről ko­rántsem oly Lesújtó, mint az alkok.olt vagy a nikotint 1 letően. A fekete vagy a tea valóban egy életen át élvezhető mér­sékelt keretek között és nem válik elv szenvedéllyé, mély nem ismer határokat. Eltekintve egyes koffeinérzékeny, vagy beteg embertől, az átlag emberré! a kávé és tea nem okoz károkat és előnyös ha­tásai valóban megmagyarázzák, hogy mi­írt hódol élvezetüknek az. egész, civili­zált világ. Igen jellemzően Írja le Vámossy pro­fesszor a koffeinnek az agykéregre, a sze ­leim szítra központjára gyakorol* hatá­sát: élénkin az. agy percipiáló képességét, a feladatokat könnyebben oldja meg az ember, fokozottabb szellemi munkára !e:z képes, a kifáradás, álmosság elmarad, éber ál apotnak ad helyet és így a koffein va­lóságos fegyverré válik a kuUurember kezében, amellyel a szellemi munkás az éleiért folytatott nehéz küzdelemben a természetes kimerül és ellen vívja a har­cot. Pontos körülmény az, hogy a kof­fein okozta izgalmi a lapot után, ellentét* ben más összes izgató mérgekkel, nem kö­vetkezik be bénulásos állapot, depress’o: ez a tulajdonsága tette a kávét és a tear a ku'lturember hűséges segítőtársává '*s ár­talmat an doppingszerévé. K. D. dr. Európai határvonalak Németország tizenegy állammá?, Portugália csak egy állammal határos Európában! újra mozog o térkép, ismét el­tolódások. változások tót d n.nek. olyan mér­tékben amilyen a viltátgiháborut befejező hn- tármegőlütiipúitáisolk ótu> nem fordult elő. Sok a dolguk a térik ép Rajzolóknak, részben azért, mert u. közönség térképen akarja figyelim az egyes- mozzaii10 to ka 1. részben pedig azért mert pontosan számon kell tartani a bekö­vetkező eltéréseket. Ma Európában negyvenkilenc határvonal vom. A legrégibb hmtár 1668 óla húzódik vál­tozatlanul Spanyolország és Portugált« kö­zötti.. Az a szerződ ts. amely ezt a vonalai rögzítette, Portugáliának nagy áldozatába került: elvesztette Ceuta -vticosiat, de immár háromszázé vés békét kapott érte cserébe A legtöbb határváltozás a napoleoni idők­ben történt A svéd-finn határ az 1809 évi freder kshiimi békekötés óta van meg. ami­kor még Finnország Oroszországnak egy ré­sze ivott. A svéd-dán határt az 1814. évi kiéli szerződ1'síben szabták meg A pireneusi fraincia-gpanyol baitár e> Bourbonoknuk spa­nyolországi trónralépésével egy »dobén kelet­kezett. Sva jc—Francia ország—Németország-—Olaszország közös határát az 1815. évbeli svájci semlegesség 1 nyilatkozatban biztosi tolták. A német-holland határ az 1815 évi bécsi szerződlás óta áll fenn A belga 1 tatár okkor lett végleges amikor Belgiumot Né­metalföld függetlennek nyilván to'ta a fran­cia-belga balErt 1830-ban a londoni értekez­let állapi tolta meg véglegesen. Luxemburg határai) ugyancsak Londonban születtek 186 7-ben. A francia-olasz határ aiz 1860. évi népszavazásnak köszönheti létrejöttét Az volt tűz e’ső példa o, népek önrendelkezési jogának érvényesütésére, amelyet békés' utón intéztek ol. A legtöbb ha-tiá/na1 a központi fekvésű Né­metországnak ‘VQinv. Az Ausztriával való egye­sülés óta a német birodalom tizenegy áPam- miiil szomsizédos Utána következnek Fron- oiaorsízág, Románia-. Jugoszlávia és Lengyel- ország hot-huit határral. A sor végére marad Hollandia két hatá-nraili. Portugül'o' egy határ- vonai’lal és legvégül — .Angija, amelynek names közvetlen szomszédja Világ csodája lesz a milánói harangtorony 60 méteres Mária-szobor a 164 méter magas tornyon. — Sétány és a „haza oltára“ másfélszáz méteres magasságban RÓMA, november hó. Mussolini kihallgatás/):! fogadta Yico Vigaro épitőmüvész't és jóváhagyta a mi­lánói dóm harangtornyának építési ter­vét. Az uj haranjgjtosrony, amely a dómtól függetlenül áll majd, 1942-re készül el és a világ legmagasabb tornya lesz: 164 méter és csúcsát még egy 00 uréter ma­gasságú Mária-szobor ékes’ti. A torony a fasiszta' uralom örök szim­bólumaként emelkedik a milánói dóm mellett. Alapzatában, 8 és fél méternyire az utca szintje ailatt lesz az Olaszország­ért elesett hősök mauzóleuma, földszint­jén a ,»haza fensége“ nevet viselő terem­ben állítják fel a „felfegyverzett Itá'ia“ szobrát, a faliakon pedig történelmi fest* i mények hirdetik az itáliai mult dicsősé­gét. Felette a siaivoyai királyi ház terme épül meg, a nagy olasz királyok szob­raival. E felett pedig, már 30 méter ma­gasságban, az egyház es az állam kibé­külésének emléktermét ép^ik fel. 70 — 80 méter magasságban lesz a1 barangte- rem. A harangot és egy Harangjátékkal egy- bekölött órát helyeznek itt el és 1 lő mé­ter magasságban egyedül függ majd a „győzelem harangjai“, amely reggel szó­lal meg, mig az esti harangszól: a dóm régi nagy harangja szolgáltatja tovább ra is. 135 méter magasságban egy belvede­re-nek nevezett sétányt építenek ki a tor­nyon s e felett áUiAják fel a „haza oltá­rát“. Közvetlen a torony csúcsa alatt vi­lágító gömb lesz, amely óránként meg­fordul tengelye körül. A haíhahnas építmény körülbelül 60 millió lírába kerül és ezt az összeget ré szint nyilvános gyűjtés utján, részint ban­kok és magánszemélyek adományaiból teremtik elő Ahol a házasságok a fürdőben köttetnek... Az uj perzsa sah dáMátani hatalommal igyekszik megreformálni Perzsiát. Még uj 'nevet is adott -neki: ma Iráninak hívják. Száműzte a fezt is. mint a régi idők maűad- ványát. Képit hordárnak a derék irániak, a francia tisztek kackiás sapkájára emlékez­tető fejfedői, amit bizony nem az Inán fö­lött tűző nap ellen' találtak ki. De hiába igyekszik eleurópaiiiasita-nii a 'r'ógi tündérmesék világát Reza Shah Pahlevi. Csak a férfiakon tud érvényt szerezni! akaratának. A nőn kon zervatViiZmaKao n meglő rák minden igyekezete. Teherán szépeivel nem lehet abysm könnyűszerrel elbánni Seherezade és társnői saját kedvük szerint élnek, szívesen tökének féknapol a haaarok boltíves folyo­sói atoll fölhalmozott ékszerek, selymek, fátylak, kendők, tarkái, hímzett papucsok, ezensz'n/ü szőnyegei között. De bármilyen furcsán hangzik is. van egy hely Teherán­ban ami még a bazárnál is nagyobb kedv­telésnek örvend a szép nem tagjai közt. És ez a fürdő. A teherámi fürdő mindent egyesit magá­ban. ami asszonyszívnek csak örömet szerez. bet. A valóban keleti fényűzéssel berende­zett tulajdonképeni fürdőn kívül kávéház is vám. bridzs-szetom. cukrászda, sőt itt ram a leánypiac is És ez a teheriini fürdőnek a tulaijdonképeiiii érdekessége. Maga az épület lankás domboldalon épült. Függőké1 lek ve­zetnek a fürdő bejáratához. A látogató elő­' s/ör egy hojhulimas üvege/rmokba jut. Sűp í*-dő pir/„,is/őiiyegek Ijorilják a márvány padlót. órávi, hmiMrll (iá >rrák pótolják u fizóke&et. Előttük alacsony, kerek, ei/etlt.ll, réztuíjvjKi I |>orilot.t asztalkák állnak lit fo gyásztják cl kávéjukat, éde-vségckH a hő! gyek, akik nem .ukíiniak a ln!ajdoTjké|x*iii cukrászdába átmenni. Magas oszlojxik kő /ólt kényelmes sarkoe Diákkm /avai lalanu! pletykálhatnak a dámák. O'iá-i vázákban gyönyörű virágok illatoznak. Nagy kaMk/ili­bán papagájok rükolto/.nak bel*- v.j cmbci szólásba. Ebben a/ üvegcsamokban tartózkodik jó formán állandóan u fürdő igazgatónője ő siet az érkező fogudásá"-a, ő kíséri el őket kabinjaikba, ö áll reridelkezé-iikre <■/•■; ki váuságuk teljesítésében. Az igazgatónőnek mindent kell tudnia, minden höl'igy sze /Evét, titkos ivágyát ki kelil tapogatnia. Ezernyi ked. vés szót rebeg cl naponta és n/nden arany - nyá válik a kezében. Hogyne, hiszen ő '■zi vesén intéz el mindent készpénz cM<-m !>en és bizony többet keres, mint rrjaga a fürdü- tula jdonov részvénytánsaság. Nem csoda, mert ennek u hölgynek döntő befolyása vari a Teheránban kötött házas- Ságokban. Ne felejtsük el ugyanis, hogy ezek a házasságok a fürdőben köttetnek. Tudniillik u leányoknak és fiatalembereknek nein áll még ma sem módjukban, hogy jö vendöbelijüket maguk válasszák kii maguk nak Ez bizony a mamák előjoga. Ök ke résnek menyasszonyt drága fiacskájuk sva mám Elképzelhető. Ivogy ez nem könnyű dolog. Mert ugyan hol van 02 a leány a vi­lágon, ak erre a bilnlntetésne méltó lenne? A fiús marne kebelibarátnői társriságál>ar. bete'epedik egy serokba ahonnan alaposan szem ügyre vehet mindenkit Meg hányja1- vet 1 >va fa mennyi ük kel ennek vagy unnak a svám- bn jöhető ha radonnak előnyeit és hátrányait. Vaim persze olyan, akinek senki sem letszik. Másoknak ipedig oiyen könnyű megnyerni n tetszését hogy a sok csinos leányzó közi I nem tud választaná. Mindenesetre nem köny- nyü az eladó leányok helyzete. A fürdőru­ha, illetve a nihátflanság sok mindent elárul, amit oly jótékonyan eltakar idegen szemek e'öl a ruha Szerencsére a perzsa dámák ’•* I Éva leányai, értik a csízió módját. Ezért j nem Ls mennek csak úgy, minden további j nélkül a fürdőhelyiségbe Jó mamájukon kí­vül még két-három szolgáló knsér el őket. j Illatos olajokat, krémeket púdereket, festé­keket visznek magukkal az esetleges hibák elleplezéstVe. Sok mindent élér az ember egy kis igyekezettel és jóakarattal. Amikor 0 férjhez-menní vágyó hajadon azután kiszépitve kikerül az öltözőből a fiús mamák kritikus szeme elé, a szerencsiére keS biznia magát. No meg a fürdő derék, min­den hájjal megkent iga zgatónő jére. Neki ugyanis nagy szerepe van a párti létrejöt­tében. A fiús mama őt kérdezi ki a kivá­lasztott leány felöli. Ha a leányos marnia szépen megkente az igazgatónő pénztéhes me'ikáE kitűnő felviHágosátásokat kap: Se­herezade kedves vidám, elragadó teremtés. Ha azonbem a leányos mama fukar volt, J Seherezade sokai veszH bájéiból. Az igaz­gatónőivel azonban igyekszik mindenki bő­kezű lenni. Tehát ritkán kerül 'Rossz infor­mációkra a sor. Ez a derék nő ismerteti meg egymással azután tisztán véletlenségből a két mamát A tárgyalások megkezdődhetnek. Ké­sőbb azután ugyancsak véletlenül megjele­nik a pironkodó Seherezade. A leányos ma­ma igyekszik leánykája jó tuBajdonságaii feL magesztalni az égig, viszont a fiús mama 0 sárba rántja az ifjú hölgyeit h'i'bái miatt. A dolog nem megy olyan gyorsan. Mindeneset­re többször kell találkozni a fürdőben, több­ször meglátogatni egymást, mig vagy sike­rül a parti, vagy visszamegy. Ha nem sike­rült. bizony mással kell újból elkezdeni az egészet. .Amiből- az a tanulság, hogy férjhezmenő hajadonnak lenni Perzsiában sem tartozik az Irigylésrem/íttó âltopotok közé. Bizony sok izgalmon kell szegény fejének nfesni. mg vőlegénye átemeli a házának küszöbe előtt lobogó tűz tisztitó lángjai felett és megkezdheti uj, asszonyi életét az uj fedd alatt. A gondos Ziázlasszono BABY SZAKÁCSKÖNYVÉT használja az Ízletes és változatos erdélyi konyha vezetéséhez. 1159 magyar és Íz­letes román és francia recepten kivül ar- talmaz a 4 évszakra megfelelően 55 napra hústalan, 84 napra hússal vegyes étlapot Ünnepi ebédek, vacsorák, reák és uzson­nák összeállítása. Útmutató a diétikus és higiénikus főzéshez, valamint a csecsemők mester égés táplálásához. A maradékéte- ek gazdaságos felhasználása. A hatalmas kötet ára 150 lej. Kapható az Ei e.i- zék Is ányvos^tályábati Cluj — Kolozsvár, Piaţa Unirii No. 9. — Vi- I dékre utánvéttel is azonnal szálátjuk. Ellenségünk-e vagy barátunk a kávé és a tea

Next

/
Thumbnails
Contents