Életünk, 2009 (47. évfolyam, 1-12. szám)
2009 / 3. szám - Sajó László: Sűrített paradicsom
Paradicsomsaláta karácsonyi pecsenye a töltelékkel megtöltjük a pulykát a mellbőre alatt és belsejét összetűzzük vagy összevarrjuk szalonnával megtűzdeljük a mellet me gforr ásított zsiradékon megforgatjuk majd kevés vízzel puhára pároljuk végül a sütőben ropogós pirosra sütjük halászlé rácponty a fürdőszobában ütöm agyon ne lássa a gyerek a vécédeszkán véres a deszka a minimat mosógép a linóleum a csempe már kész a fa mikor lesz ebből vacsora a gyerek anyja beszól mi lesz már tátog nem él látom a négy szemén de még beleharapnak a kezembe bontom kifakad az epe ez a kettő az első és utolsó halam egyikből halászlé a másikból rácponty majd teszek bele cukrot innom kell mielőtt hánynom az üres kád előtt a gyerek sírva fakad és a lefejezett felboncolt hal a kezeim közül kiugrott együtt a család a fa alatt a gyerek vigasztalhatatlan karácsonyra halat akart megkaptad mondom hiszen nem is volt halunk hazudjuk a hal már bennünk s mi boldogon úszkálunk a halakban hajnalra harmadik hal a kádban nem támadt fel meg se halt aludj ünnepi milánói makaróni szalontüdő sok tejföl a zsemlegombócra borjú- gombapaprikás sertéspörkölt nokedlivel rántott máj sajt harcsapaprikás túróscsuszával sonkával sajttal töltött sertésborda rántott sertésborda petrezselymes újburgonya paradicsomsalátával konzer-v sólet füstölt marhahússal lencsefőzelék kolbásszal toros- székelykáposzta zubogó vízben dobozában ha nyitod kifröccsen babgulyás körömpörkölt öntsd kapard ki mennyi mennyei meleg étel zöldborsófőzelék vegyes pörkölttel káposztás bab csülökkel 55
