Életünk, 2009 (47. évfolyam, 1-12. szám)

2009 / 3. szám - Sajó László: Sűrített paradicsom

megterítettem egy főre piros szalvéta piros térítőre életem ünnepi színtere a konyha közeledem a konzervnyitóval belevágom nyiszálom nézem dől-e már a vér a tenger belőle kicsúszik kezemből konyhakőre toccsan a karácsonyi paradicsomoshal

a bor is földől lefetyelem a halat kiskanállal eszem a kőről

nem ülök az asztalhoz magamhoz valaki majd rám nyit és rengeteg halat hoz

falatozz mondja igyál és bort tölt ő biztat másnap kezdjem elölről

keljek fel igyák egyek minek inkább elnyiszálom az ereimet

éles konzervfedélen nézem a vérem a kövön már takaros patak

részeg és gyáva vagyok előbb még tisztára nyalok minden paradicsomoshalat

paradicsomoshal

Paradicsomleves

gazdag levesek

paradicsom- csontleves cérna- marhahúsleves fodrosmetélttel marhahúsgombócleves eperlevéllel sok gombóccal! egyszerűen finom! még több gombóccal! még finomabb! tartósítószer nélküli étel dörgicsei csibeleves rozmaringos jérceleves könnyen nyílik nyitom

a tasak tanalmát 1 liter forrásban lévő' vízbe öntöm közepes lángon időnként keverve addig főzöm újházy tyúkhúsleves csigatésztával gazdag ízek! míg a 4 tányér leves elgőzölög és a zacskó is elég a tűzön

csarnok

pár virsli sült virsli főtt vagy sült pár kolbász a főtt debreceni roppan vagdalt vagy bélszínroló vagy fasírt vagy fasírozott rizseshús pörköltszaft ha csak körülnézel járkálsz jóllaksz a csarnokban addig nézed a lángost szemed szád összezsírozod

ma még nem ettél tegnap se holnap se fogsz hosszú az ebédszünet sós burgonya hagymás rizs tészta csak úgy magában köret a közeli bankokból a brókerek már megették főzeléküket tíz ujjad megnyalod utánuk nem a tányért jön az őr tűnés öreg

főtt tojás bundás kenyér sült krumpli sertéspörc nokedlivel resztek máj articsókatalp rákimitáció tengeri labda a halasnál

56