Életünk, 2007 (45. évfolyam, 1-12. szám)

2007 / 10. szám - Mórotz Eszter: Akik menteni jöttek a Vas-hegyre

2 MOROTZ ESZTER Akik menteni jöttek a Vas-hegyre A VINO EISENBERG BEBIZONYÍTOTTA: A V ASKERESZTESI BOR IS LEHET ÉLVEZET Vas-hegy. Az Alpok keleti nyúlványainak végpontján, Szombathelytől mint­egy tizenöt kilométer távolságban, a Kisalföld szélén magasodó hegy. A 451 méter magas, zöld chloritpala kőzetet tartalmazó hegy ásványi anyagokban gazdag, agyagos talaja a szőlőtermeléshez kiváló feltételeket biztosít - már a kelták, az időszámításunk előtti évszázadokban, tőkéket telepítettek e lankákra. A középkorban Vaskeresztes a pornói apátság, a jáki kolostori uradalom, valamint az óvári, majd a szalónaki uradalom része volt, de a szőlőhegyi tulajdonosok között számos stájer nemesi család is akadt. Az 1700-as évek közepén már több mint 200 hold szőlő volt a Vas-hegyen, s a gazdák helyi egység szerint mérték borukat: ez volt a keresztesi icce. A hegyközség is a XVIII. század elején jött létre, ezt azonban a Rákosi-korszak- ban erőszakos módon felszámolták, s jött a szocializmus, mely itt is a hanyatlás éveit hozta. A telepítések csak a ’70-es években kezdődtek meg a téesz-moz- galom révén, s a ’90-es években a hegyközség is újjáalakult. A rendszerváltás „nyerteseit” a határon túli példa, a gyönyörűen művelt osztrák szőlők és az ottani kedvező értékesítési lehetőségek újrateremtésre ösztönözték. Sokan azonban tőke, idő és energia híján veszni hagyták az örökséget. Néhány évvel ezelőtt, amikor az osztrák Josef Wilhelm felfedezte Vaske­resztest, és beleszeretett a tájba, két szín uralta a hegyet. Udezölden virított a szőlő a gondozott birtokokon, másutt pedig barnultan kókadoztak a tőkék - nem kevés területen. A gyümölcstermesztéssel, pálinkafőzéssel foglalkozó vál­lalkozó, aki eredetileg almaültetvény bérlé­sét tervezte a határon innen, fantáziát látott a szőlőtermesztés felkarolásában. Izgatta a kihívás, melyre borásznak tanuló fia jövőjét kívánta építeni. Vásárolni nem tudott, hisz a törvény e téren megköti a külföldiek kezét, ám földjét több gazda is bérbe adta neki. így pár évvel ezelőtt tíz hektáron kezdte munkáját a Vino Eisenberg csapata. A birtok élére a zalai származású, a tulaj­donos osztrák vállalkozásaiban évek óta dolgozó fiatalember, Horváth István (a képen) került. Szüreti előkészületek köze­pette fogad minket Vaskeresztes egykori majorságában. A falra akasztott fényképek még őrzik a néhány éve vásárolt roskadozó 54

Next

/
Thumbnails
Contents