Életünk, 2004 (42. évfolyam, 1-12. szám)

2004 / 5. szám - Günther M. Trauhsnig: Eat-Art

látogatók megfigyelése is a kreációk elfogyasztása közben. A készség, íz-érzékelési kalandra vizuális ismeretség nélkül bocsátkozni, különböző mértékű volt, de „merészeknek” egy rendkívüli élmény. A különös varázs a nem várt, szokatlan szín- és formavilágban teljesedett ki. Reális élelmiszerek ízérzékelésének színérzékelő pszichológiai értéke különböző viselkedési mintát szug- gerál. Ha az ehető színét és formáját megváltoztatjuk, legjobb tudásmik ellenére megváltozik az érzéki-ízelés iránti kedvünk, és ez az érzés az elutasítástól az undorig terjedhet, magyarázza Johanna Sadouing, aki egyidejűleg művész és művészpedagógus is. Művészet és étkezés számára a táplálék értékrendjének képekben való tükrözése a hétköznapokban, figyelembe véve a tápértékét, energiát, rituálét, az anyag orgiáját és átalakulását. Ahhoz, hogy tudatossági folyamat induljon meg, a sokkolás és provokáció stratégiája volt szükséges, reális élelmiszerek felhasználásával - vélte a projektcsoport. Végtére is az Eat-Art projektekben pszichikailag, fizikailag és társadalmilag jelentős szintek képezik a vizsgálat tárgyát.

Le Grand Júlia fordítása- : > v ’ xb-gr.jv

VvIaa/W Od fa fyUH^pv,.

dfi m. • C^mv4- ^ '‘f vaaaa^ cvu

[yAisw* -Aré-w'jn /^vA.fp aM iwnvi'm CJ-vwvte ■ "JK-i

AVVaNVv /Jvvav' ^ "IXw -Rfayf- elv óft

iwvwv*J M/n - íjf(v> y ua^. CCaaa :

, iHd'f Áf tf+ZL *{ -jk^ “ J'Vaaaav'Ia/UJtJjA, Ufcí#. Vv^N^V - U-WV-1 y bUH.

lV>" Aa |v-é U-” AAvH aiaí j^v,'

vt‘ - Uaa |?ruA5'Aa/v' ,rt ^ \ I4\á -^víaM- tvm O

iyvv> 'VJvv' ww • * Uvi IV. vb i'í ív. k\Zu pV ÍaaJ1

/[O- jvvw J /ÖLvjb r\V ^ví tVŰJ úő-íjí W>/vvaaiv. ivwí||cv\ HA/ocaa d. ^ -&Í

• /'Xvaa j wa 0JVi

i*t£fc UA'-vyjW/W twfvvi UAÁÁ^ Cvít£ űua íNfwi Ua vctvtiaul , ity Űavhvü »wa. ®vvu ^ M/bb iMÁí” w^t/üvíj oXtUK^ tuviAftaJZd- ua

/*/WVY> lAAA^yof< ^/WvOaaAUh Vtv. /lÁA'VWv ÖV*k?t \1' KmaJq . UaIAMA lÁf ÜAAf/JvJ

U'fi-PSjiivi HfíMcwy^i w\ Ahma t£ V*auA /$a-(V |*aJ. űbl ^ ;

^ kW^Hv1 /6vvi Í&/VV?WW “ UaT-rvKi . ^ Cwüji lh

(vJvn rMfawvi - . tUv^ kf

/boi^lAví" 'Y^cvaaK . öí' 'Aa'v' Jívi>>3»rvi iaav»Christine Lauant levele

420