Egri Dohánygyár, 1979 (8. évfolyam, 1-12. szám)

1979-02-01 / 2. szám

Dinamikus fejlődés Kibővített ülést tartott a MÉTE megyei elnöksége Feljegyeztem,: a bérezésről A felnőttoktatásról A Magyar Élelmiszeripari Tudományos Egyesület (ME­TE) Heves megyei Szerveze­te kibővített elnökségi ülé­sén értékelte a szervezet 1978. évi munkáját, s vitatta meg az elkövetkező időszak fel­adatait. Az elnökségi ülés — mely­nek színhelye ezúttal a Hat­vani Cukor- és Konzervgyár kultúrotthona — napirend­jén: a titkári beszámoló, az 1979. évi munkaterv és költ­ségvetés ismertetése, vala­mint az elnökség kiegészítése szerepelt. Vrabecz Mátyás, a Mátra- vidéki Cukorgyárak igazga­tója — a MÉTE megyei el­nökének — megnyitója után került sor a titkári beszámo­lóra. Huszti Ferenc titkári be­számolójában dinamikus fej­lődésről adott számot. Az egyesületi munka program­jait évek szívós munkájával sikerült olyan irányba terel­ni, ami megfelel egyrészt az egyesülettel szemben támasz­tott követelményeknek, és az egyesület célkitűzéseinek, másrészt az egyes szakosz­tályok így segítséget nyújt­hatnak vállalatainknak az egyes konkrét tudományos eredmények gyakorlati meg­valósításában. A gazdasági, tudományos és ismeretterjesztő munka összekapcsolása megfelelő érdeklődéssel találkozott. To­vábbi feladat viszont, hogy fiatal szakemberek bevoná­sával még élénkebbé tegyük az egyesületi munkát. A hozzászólók több hasz­nos tanáccsal, ötlettel gazda­gították az 1979. évi munka­tervet. így pl. Nagy János, a Gyöngyösi Gabonafeldolgozó Vállalat igazgatója elmond­ta, hogy a MÉTE-munkát nagyon jól fel lehetne hasz­nálni arra. hogy a malom­ipar dolgozói megismerjék a sütőipari technológiát és üzemlátogatáson szerezzenek olyan ismereteket, amelynek birtokában a mainál talán jobban tudnának igazodni a sütőipar anyagigényéhez. De szervezési, irányítási kérdésekben sok hasznos ta­pasztalatot szerezhetnének a különböző élelmiszeripari szakemberek az Egri Do­hánygyárban, ill. a Gyöngyö­si Húsipari Vállalatnál alkal­mazott módszerek megisme­rése révén. Több hozzászóló — így pl. Herczeg Gábor, a Közép­magyarországi Tejipari Vál­lalat gyöngyösi üzemének igazgatója, Oláh György, a Heves megyei Édes- és Sütő­ipari Vállalat igazgatója, Lichtenstein József, a Mátra- vidéki Cukorgyárak főmér­nöke — hangoztatta hozzá­szólásában a fiatal szakem­berek eddigieknél erőteljesebb bekapcsolását az egyesületi munkába. Sok hasznos ta­pasztalat és ismeret áll ugyanis rendelkezésre, s a fiataloknak lehetőséget is je­lent az egyesületi munka el­képzeléseik megvalósítására. A titkári beszámoló és a hozzászólások kialakították a képet 1979-re vonatkozóan. A MÉTE Hm-i Szervezete célul tűzte ki, hogy a fej­lődésnek ezt a dinamikáját tovább viszi. A kül- és belföldi tapasz­talatcserék, tanulmányutak során az egyesületi tagok sok olyan ismeretet, információt szerezhetnek, amelyet szak­osztályukban — és konkrétan vállalatuknál — a gyakor­latban kell, hogy hasznosít­sanak. A külföldi tanulmányutak — ez idő szerint Bulgáriába, Lengyelországba és várható­an még az NDK-ba — való­színűleg vonzóbbá teszik az egyesületi munkát, melyet elsősorban az egyes szakcso­portokban kell élővé tenni, szorosan kapcsolódva a vál­lalati élethez. , A kibővített elnökségi ülés utolsó, de nagyon fontos na­pirendje volt az elnökség ki­egészítése. Vrabecz Mátyás elnök ja­vasolta, hogy az elnökségből időközben eltávozó dr. Csáti Ferenc, Lendvai Tibor és Marsay Ervinné helyett a kibővített elnökségi ülés résztvevői (elnökségi tagok és a szakosztályok titkárai) szavazzanak afelől, hogy el­fogadják-e a következő vá­lasztásig az elnökség kiegé­szítését Bárdos Miklósáé dr. — Egri Dohánygyár —, Molnár Gábor — Gyöngyö­si Húsipari Vállalat és Nagy János — Gyöngyösi Gabona­feldolgozó Vállalat személyé­vel. Az elnökségi ülés egyhan­gú szavazatával a MÉTÉ He­ves megyei szervezetének munkáját az elkövetkező idő­szakban az alábbi 9 tagú el­nökség irányítja: Vrabecz Mátyás elnök, Huszti Ferenc titkár, az elnökség tagjai: Bárdos Miklósné dr., Bellák István, Herczeg Gábor, Mol­nár Gábor, Nagy János, Oláh György, Váradi János. Az egyes szakosztályok tit­káraiként működnek: No- votta István boripar, Boros Gábor cukoripar, Ruby Ist­ván dohányipar, Sasváry László gabonafeldogozó ipar, Borbély Lajosné húsipar, Egriné Bálint Etelka kon­zervipar, Nagy Lajos sütő­ipar, Szabó Zsuzsanna a tej­ipar egri, Szőke József a tejipar gyöngyösi szakcso­portjának titkára. A MÉTE valamennyi tiszt­ségviselőjének és tagjainak eredményes munkát kívá­nunk az 1979-es évre. — B — A felnőttoktatást és tod- vábbképzést befolyásolják a pszichológiai és munkalé­lektani szempontok, amelye­ket a szervezeti formák meghatározásánál, illetve a módszerek kiválasztásánál figyelembe kell venni. A felnőttképzés tapaszta­latai azt bizonyítják, hogy az ifjú korból a felnőtt kor­ba való átmenet idejét jel­lemzi a szervezett tudás fel­használására való törekvés. A termelés területén dolgozó szakemberek iskolai tanul­mányaik befejezése után né­hány évvel a gyakorlat so­rán érzékelik, hogy a kép­zés során szerzett jártassá­gaik és kialakult készségeik a fejlődés gyors üteme mi­att kiegészítésre szorulnak. A munkahelyhez való kö­tődés, a szakma szeretető, a hivatástudat segítheti a to­vábbtanulási szándékot. Adott munkaterületen pozi­tív vagy negatív irányban motivál a szakmai jártasság, a termelésben elért rutin hatása. A tapasztalatok azt bizo­nyítják, hogy a felnőtt mun­kásképzésben vagy tovább­képzésben részt vett dolgo­zók könnyebben vállalkoz­nak újabb, esetleg maga­sabb képesítés megszerzésé­vel járó továbbtanulásra. Esetenként negatív hatá­sú ás lehet a rutin, különö­sen akkor, ha magasabb ké­pesítés megszerzésénél, vizs­gára készülésnél, vagy már korábban elsajátított mun­kafogás változtatására, mó­dosítására van szükség. A továbbképzés, képzés során tehát számolni kell azzal, hogy a korábban beidegzett munkafogást, munkaműve­letet vagy munkaifolyamatot sok esetben nehezebb átala­kítani, mint egy újat kiké­pezni. A szakmai gyakorlat, a termelési tapasztalat szin­tén lehet a képzés során gát­ló tényező. A termelésben dolgozó esetenként a terme­lési tapasztalat birtokában sem tud eljutni a valóság magasabb szintű értékelésé­hez, ezért a felnőttképzés során szükséges az ok- és okozati összefüggések, illetve az erre utaló készségek fej­lesztése. Az élettapasztalat­nak ugyanis sok pozitív vo­nása mellett támadható ol­dala az, hogy a felnőtt az összefüggéseket nehezebben ismeri fel. A tapasztalatok azt is bi­zonyítják, hogy a felnőttek emlékezete nem gyengébb, hanem minőségben más, mint a gyermekeké. Jellem­zi ezt a kort általában a gondolati emlékezés, mely a megértésre támaszkodik, igyekszik a lényeget feldol­gozni, megérteni és a koráb­bi ismeretrendszerébe beil­leszteni. A felnőttképzés sajátossá­gai tehát erősen ható ténye­zők, ezt nem szabad figyel­men kívül hagyni sem az előadóknak, sem pedig a hallgatóknak, mert ezek a tényezők a képzés szervezeti formáit és módszereit is be­folyásolják. Oktatás-nevelés szem­pontjából pedig az sem le­het közömbös,, hogy a szo­ciális és erkölcsi érzelmek általában elmélyültek, me­lyet a képzési munka haté­konyságára helyes irányban fel lehet és fel is kell hasz­nálni. — é A cigarettaelőkészítés korszerűsítése 1969 óta, amikor a ciga- rettaelőkészítésá osztályon a technológiai folyamatok korszerűsítése befejeződött, közel 10 év telt el, s ez alatt az idő alatt a dohányfeldo- gozás területén jelentős vál­tozásokról, eredményekről értesülhettünk az idevonat­kozó szakirodalomból. Világos tehát, hogy a technológiai folyamatok korszerűsítése terén lépnünk kell, 'ki kell egészítenünk vonalainkat ezzel párhuza­mosan egyes kulcsfontossá­gú berendezés kapacitását növelni kell, másokat a kö­zel 10 éves kétműszakos igénybevétel után fel kell újítanunk. IGAZ, HOGY az 1969_es évet követően több új be­rendezéssel gyarapítottuk feldolgozó vonalainkat, me­lyek közül megemlíthetem a kondícionáló-pácoló hen­gereket, a különböző mére­tű tároló-adagoló szalago­kat, a kocsánykondícianáló- pácoió csigát, a gőzüzemű- köpenyíűtésű vágatszárító hengert, a fluidizációs ko- esá ny vá gatszárí tó beren­dezést, s nem utolsó sorban aiz anyagszállítás, területén kifejlesztett különböző mé­retű és rendeltetésű 'rugóla­pos rázócsatornáinkat, me­lyek a feldolgozás gazdasá­gosságán sokat lendítettek, mégis mindezideig nem tör­tént olyan intézkedés, amelv az előkészítéssel, a feldol­gozás komplett technológi­ájával komplex módon fog­lalkozott volna. Ezt a mulasztást igvek- szünk pótolni akkor. ami­kor egy évvel ezelőtt több alternatívában kidolgoztuk a jelenleginél korszerűbb, gazdaságosabb dohányfel­dolgozó vonal modelljét. A munka elvégzését a szünte­len fejlesztés, az egyre gaz­daságosabb feldolgozás igé­nyén túl az is ösztönözte, hogy a tchnológiai vonalak korszerűsítéséhez, kiegé­szítéséhez a szükséges terü­letigény is rendelkezésre állt azáltal, hogy az új öl­töző-fürdő felépülésével je­lentős technológiai célokra alkalmas, az előkészítés tő­szomszédságában levő terü­letek szabadultak fel. A korszerű előkészítési technológiai vonal felvázo­lásánál abból indultunk ki, hogy a technológiai sorokat kiegészítsük minden olyan berendezéssel, amely a fel­dolgozás gazdaságosságát szolgálja (Gondolok itt a pácolás, nedvesítés egyenle­tességét szolgáló, a kocsány- vágat arányos adagolását biztosító tároló-adagoló sza- lag-szalagmérleg együttesre, s ez a gépcsoport napjaink­ban már a szárítóberende­zéseink üzemelésénél is nél­külözhetetlen, vagy a kü­lönböző szabályozási, auto­matizálási feladatokra, a térfoga tnöveléses kocsány- vágiat szárításra, s még so­rolhatnám tovább.) AZ ELÖTERVEK elkészí­tése során nagyon körülte­kintően jártunk el, figye­lembe vettük, áttanulmá­nyoztunk mindent, ami az előkészítéssel kapcsolatos, beépítettük terveinkbe azo­kat az üzemi tapasztalato­kat, amelyeket a cigaretta- előkészítés dolgozói szerez­tek mindennapos munkájuk során. 1978. első félévében a gyár és az üzemrész illetékesei­vel együtt tervzsürin vitat­tuk meg, bíráltuk elképze­léseinket, melynek eredmé­nyeként az első félév végé­ig el tudtuk készíteni a fel­dolgozó vonal elhelyezési tervét. Az „első lépcsőben” a le­vélvágálsd vonal felújításá­val, fejlesztésével, pótlásá­val, új elrendezésével fog­lalkozunk, s munkánk során a keverékitároló silók, a vá­gógépeken, a gőzüzemű kö" penyfűtéses vágatszárító hengeren keresztül, a pneu­matikus vágatszállító be­rendezésig terjedő technoló­giai sort fogjuk mélyreha­tóan átformálni. A „MÁSODIK LÉPCSŐ­BEN” a kocsányfeldolgozó technológiai sor felújításá­val, fejlesztésével foglalko­zunk majd, A tervezői-kivi­telezői munka során gon­doltunk többek között a fluidizációs kocsányvágat* szárítás még hiányzó beren­dezéseinek pótlására (tároló­adagoló szalag, szalagmérleg, vibrációs'előnedvesítő), vala­mint a , kocsáinvvágat-tárolás lehetőségének biztosítására, s nem utolsósorban s kocsánv vágat arányadagolására is. a levélivágattal történő ta­lálkozást, keveredést meg­előzően. Elképzeléseink sze­rint a „harmadik lépcső­ben” kerülne sor a keve- réktároló silók, s az azokat kiszolgáló berendezések felújítására. korszerűsíté­sére, módosított technológi­ai vonalvezetésre, végül a „negyedik lépcsőben” fog­lalkoznánk a dohányfelldol- gozás elején lévő technoló­giai berendezések felújítá­sával, fejlesztésével. Itt kell megjegyeznem, hogy a feldolgozó vonal első. kezdő technológiád részegy­ségével (a vákuumnedvesí- tők, a levélszeletelőgép. a keleti anyagokat bontó vo­nal, a csomózatlan nagy le­velű anyagokat bontó, s adagoló berendezés) azért kell az utolsó lépcsőben foglalkozni, mert annak felépítését nagy mértékben befolyásolhatják azok az in­tézkedések, amelyeket a do­hányipar a dohánykiképzés területén szándékozik ten­ni. A fermentálás területén folyó korszerűsítési mun­kákról szerzett informá­cióink alapján alapos okunk van feltételezni, hogy vi­szonylag rövid időn belül (3—5 év) a dohányfeldolgo­zó üzemeket kizárólag ko- csánytalanított anyagokkal fogják majd ellátni, s ebben az esetben előkészítési fel­dolgozó vonal elejéről hiá­nyozhat majd a levélszele­telőgép, a csutafeidolgozó vonal a kocsánytalanító be­rendezésig bezárólag. Az első lépcső zsűrije után, 1978. második felében megkezdődhetett a gyakor­lati tervezői mumka, mely­nek során csoportunk 9 db különböző méretű és ren­deltetésű rázócsatonna, 2 db táiroló-adagolószalag. 1 db szalaigmérleg, valamint 1 db ideiglenes jellegű kocsány- vágat-szállító transzpor- tér, komplett kivitelezésre alkalmas dokumentációját készítette el. A dokumentá­ciók elkészítésének határ­ideje 1978. november 30-ra volt kitűzve, s ezt az idő­pontot tartani is tudtuk. Mivel egyes berendezések terveit már a negyedik ne­gyedév elején át tudtuk ad­ni gyárunk üzemfenntartá­si csoportjának, azon belül a lakatosműhelynek, ahol hasonló berendezések kivi­telezése területén igen sok tapasztalattal rendelkeznek már, a tényleges kivitelezés még a negyedik negyedév­ben elkezdődhetett. Terve­ink szerint az első lépcső berendezései 1979. nyári nagy karbantartását követő első napon fog a termelésbe bekapcsolódni. EGYÁLTALÁN NEM mellékes, s említést kíván a gőzüzemű-köpenyfűtésű vágatszárító henger felújí­tásával, korszerűsítésével, automatizálásával kapcsola­tos tevékenységünk is. Első lényeges megállapítás ezzel a berendezéssel kapcsolat­ban az, hogy az új levétvá- gási vonal üzembehelyezése után ezen a szárító beren­dezésen csak levélvágat ha­lad majd keresztül, s ennek a szárítását kell majd meg­oldania. Ezzel a technoló­giai berendezéssel szemben igen jelentős elvárásaink vannak. Növelnünk kell a berendezés szárítási kapaci­tását. biztosítanunk kell a le­hetőségeinkhez mérten el­várható szabályozhatóságát. a szárítóhengerből kikerülő dohányvágat nedvességtartal­mának függvényében, meg kell oldanunk a felhasznált hőenergia jobb, gazdaságo­sabb hasznosítását. Az el­mondottak érdekében több konkrét intézkedést tettünk, melyeknek az eredménye a nyári nagykarbantartást követő időkben várható. Új gőzbevezetővel látjuk el a fűtőkötegeket, ami remél­jük biztosítani fogja kö­zépnyomású gőz jobb hasz­nosítását, s ez energiata­karékosságot eredményez majd. Az egyenletes anyag­áram, s ezzel egyidejűleg a szárítóhengerből kikerülő levélvágat egyenletesebb nedvességtartalmának biz­tosítása érdekében azon munkálkodunk, hogy a sza­lagmérleg kifejlesztésével kapcsolatos tevékenységünk mielőbb sikerrel járjon. Mint ahogyan már emlí­tettem az első lépcső célki­tűzéseit csak azért tudjuk valóra váltani, mert az öl­töző-fürdő átadásával fel- szadult technológiai terüle­ten el tudjuk helyezni az előkészítés kapcsolódó léte­sítményeit, a karbantartó műhelyt. raktárhelyiséget, köszörűsműhelyt és az iro­dákat. A vágási terem ezál­tal kizárólag a technológia igényeit fogja szolgálni, s a feldolgozó vonalakat sok­kal célszerűbben, szellőseb­ben lehet majd kialakítani, üzemeltetni. Az első lépcső feladatai­nak ismertetése után nem marad imás hátra, minthogy felsoroljam az új technoló­giai sor berendezéseit tech­nológiai sorrendben. A ke­veréktároló silókból kiter­melés után a megszokott módon halad a keverék a kondicionáló hengerig, ab­ból kikerülve tároló-adagoló szalagon, ferde rázócsator­nán folytatja útját a vá­gógépek garatjaiba. A le- vélvágaitót vízszintes éthor­dó rázócsatorna, ferde rá­zócsatorna szállítja a sza­lagmérleget megelőző táro­ló-adagoló szalag gyűjtő ré­szébe. A tároló-adagolósza- lag-szalagmérleg együttes biztosítja ezután az egyen­letes anyagáramot egy víz­szintes behordó rázócsator­nán keresztül a szárítóhen­gernek. A hengerből kike­rülő levélvágat végül egy kihordó rázócsatorna révén jut a vágatgyűjtő rázócsa- tomára. A második lépcső, azaz a kocsányvonal újdon­ságaival írásom második ré­szében fogom Önöket meg­ismertetni. Bátori Tibor Zl Ezek a gondolatok csak saját, egyéni véleményem, vagy inkább meglátásaim, ezért ajánlom — semmi szándékom — azon bérből élőknek, akik elolvassák írá­somat: ám olvassák! Bért, az elvégzett munkáért kapunk, ez mindannyiunk számára természetes, sőt már nem is tudnánk meglenni nélküle, te­hát létünkké vált. Mint ismeretes, a bérezésnek több faj­tája van, de célja minden tekintetben egy lehet: az elvégzett munka díjazása. Ez lehet közepes, jó és kiváló díjazás, tehát egyáltalán nem egyforma. Ide illik a szólás is, hogy az ujjunk sem egyforma. Azt hiszem nem is lenne kényelmes! De, ha a fizetés egyforma lenne, az már több ember számára kényelmes lenne, legfőképpen azoknak, akik alig, vagy nem sokat tesznek le a nagy köéös asztalra, de rangsorolni csak az elvégzett mvmka után lehet és válik szükségessé. Az üzemi demokrácia adta lehetőség hozta azt a fejlődést, hogy az egyének bé­rezésének javítására, vagyis, hogy igazsá­gosabb legyen az elosztás, több véleményt kikérnek a vezetők és az általuk adott ja­vaslat alapján történt meg például az órabérek emelése. így az elosztás valóban demokratikus, csak akiknek a véleményét kikérték, illet­ve javaslatot adnak az egyénekről, valóban demokratikusan járjanak el! A fejlett szocialista társadalomban min­denki, aki részt vesz az egyének bérezésé­nek kialakításában, szükséges az alapos odafigyelés — az év elején lévén — a szo­kásosnál szerényebb lehetőséggel úgy él­ni, hogy a béremeléseket valóban a jól dolgozók kapják, akiknek munkáját elis­merik, akiknél az odaadóbb munka domi­nál. A bérezésnek az a formája, hogy — idézem — „ha majd a bőség kosarából mindenki egyaránt vehet” szép és bölcs lehetőség lenne, de azt hiszem jelen pil­lanatban még nem alkalmazható. Lenné­nek olyanok is, akik kétszer állnának sor­ba. és félő, hogy a jól dolgozók egyszer sem férnének abba a bizonyos említett sorba. — Bukta —

Next

/
Thumbnails
Contents