Az Egri Ho Si Minh Tanárképző Főiskola Tud. Közleményei. 1987. (Acta Academiae Paedagogicae Agriensis : Nova series ; Tom. 18/08)
Radics Lajos — Gáti János: Fajta használat és fajtaváltás Szabolcs- Szatmár megye almatermesztésében
- 58 Az eredményes termelés csak korszerű fajtákkal lehetséges, melyek a piac igényének megfelelnek és a nemesítés legújabb eredményeit tartalmazzák. A fajtaváltás objektív fejlesztési követelményei abból adódik, hogy egy ültetvényen 20-25 éves élettartama alatt feltétlenül előállítanak újabb fajtákat, vagy a hagyományos fajták jobb minőségű, teljesítőképesebb változatait . Előfordul, hogy a piac igénye a fogyasztási divat nem változik olyan gyorsan, mint amilyen gyorsan újabb nagyobb teljesítményű változatokat előállítanak ugyanazon az árutípuson belül. Ez a helyzet a Jonathán esetében, mely kiváló árutulajdonságai folytán egy ideig megtarthatja még vezető szerepét az alma választékában. (TOMCSÁNY'I, 1971.) Ez a megállapítás ma is igaz, a fogyasztók igénylik a Jonathánt. A szép színeződésű, jó terméseredményt elérő klónok szaporítása szükséges. 1974 és 1985 között telepített almaültetvények fajtaösszetételére a sokfajta használata jellemző. A Nyírkert taggazdaságaiban 1974 és 1985 között összesen 27 almafajtát ültettek. Magyarország almafajta választékát erősen motiválja az importáló országok igénye, de a belföldi piac is erős hatással van. Az almatermesztésben legfontosabb feladatunk, hogy a mennyiségi szemléletet mielőbb a minőségire való törekvés váltsa fel. A termelés kereteit az adott üzem lehetőségeihez kell méretezni. A kiöregedett ültetvények kivágása előbbre viszi a termelést, ha korszerű fajtákkal megfelelő intenzitású, nagy termőképességű fajtákat létesítünk helyette. (PETHÖ, 1984.) Jelenleg az almaültetvények kivágása nagyobb mértékű, mint az ültetés üteme a Nyírkert taggazdaságában. Következtetések, javaslatok Az elemzésbe bevont gazdaságok adatai egyértelműen bizonyítják, hogy a megye almaültetvényeinek nagyrésze öreg, felújításra vár. SzabolcsSzatmár megye almatermesztésében a fajtahasználat korszerűtlen, a fajta váltás nem következett be. Az 1974-85 között létesített almaültetvények-