Az Egri Ho Si Minh Tanárképző Főiskola Tud. Közleményei. 1987. (Acta Academiae Paedagogicae Agriensis : Nova series ; Tom. 18/08)

Radics Lajos — Gáti János: Fajta használat és fajtaváltás Szabolcs- Szatmár megye almatermesztésében

- 59 ben a jelenleg termesztésre engedélyezett fajták 52,4 %-a megtalálható. A megyében 42 fajtát termelnek. Az új ültetvényekben is uralkodó fajták a Jonathán és a Starking. A Szatmárkert taggazdaságaiban a Starking fajta-kör került túlsúlyba (46,33 %), félő, hogy a Jonathán túlsúlyától is nagyobb gondot okozhat, ez nem kívánatos. A régi ültetvényekhez viszonyítva azonban van változás a fajtákon belül, bár az új fajtaváltozatokat csak kis (0,5-5 ha) területen telepítik. A Jonathán fajta túlsúlya — a Szatmárkert taggazdaságaiban 64,4 %, a Nyírkert taggazdaságaiban 63 százalék, gyakorlatilag lehetetlenné teszi az alma betakarítás és az alma export megszervezését. A tárolhatóság problémája is sürgeti a korszerű fajtaváltást. A betakarítási idő széthúzását segítő alanyok használatát kell előtérbe helyezni. (M26, M9, MM 106). A helyesen megválasztott fajtaszérkezet lehetővé teszi az eszközök jobb kihasználását, és a jövedelmező termelést, vagy éppen fordítva, a jelenlegi korszerűtlen fajtaszerkezet veszteségeket hoz létre. Az elkövetkezendő időben az az üzem lesz nyereséges és jövedelmező, amely a kivágások mellett — fajtaszerkezetében és intezitásában — korszerű gyümölcsöst telepít, ezzel 25-30 t/ha almát termel kiváló minőségben. Ehhez szeretnénk segítséget nyújtani az alábbiak szerint: a/ A Jonathán legjobb klónjainak, változatainak és hibridjeinek termesztéséről a jövőben sem szabad lemondani. Arányát azonban 30-40 %ra kell visszaszorítani. A szedési idő széthúzása miatt a korán és jól színesedő klónjait — pl: Jonathán M 41, a Neményi Jonathán, Jonathán M 40, és a minősítés alatt álló spurtípusokat, hibrideket kell szaporítani. A Jonathán helyettesítésére az Idared, fajta is alkalmas. A Jonathán fajta 30-40 %-ra való visszaszorítása éppen a fajta védelmében javasolt és szükséges, mert a túlzott nagy aránya miatt szedése egyrészt