Az Egri Ho Si Minh Tanárképző Főiskola Tud. Közleményei. 1970. (Acta Academiae Paedagogicae Agriensis : Nova series ; Tom. 8)

A BAROMFI-HIBRIDEK MEGVÁLASZTÁSÁNAK NÉHÁNY SZEMPONTJA AZ ÁLTALÁNOS ISKOLA KISÁLLATTENYÉSZTŐ TELEPÉN SÁNDOR FERENC (Közlésre érkezett: 1970. január 7.)* BEVEZETÉS Az általános iskolák gyakorló kertjeiben kialakítandó állattenyésztési telepek feladata kell, hogy legyen az állattenyésztéssel kapcsolatos elméleti és gyakorlati ismeretek elsajátításának elősegítése. Továbbá: 1. Ismerjék meg tanulóink állattenyésztésünk jelenlegi helyzetét és a jövő fejlődésének útját, irányát. 2. Nyújtson minden tanulónak egységes, korszerű alapműveltséget. 3. Ismertesse meg a tanulókat az állattenyésztés alapelemeivel. 4. Mutassa be a tanulóknak a korszerű állattenyésztés módját. 5. Kapcsolja be a tanulókat — a tantervben meghatározott keretek között — az állattenyésztés termelésébe, tenyésztésébe. E téma dolgozat megírásánál (gondolatánál) a felsorolt feladatok mellett az a cél is vezetett, hogy előmozdítsam az általános iskola gyakorlati foglalkozása keretén belül az állattenyésztés gyakorlatiasabb oktatását azzal, hogy némi támpontot adjak általános iskolai tanárainknak az állattenyésztési telep kialakításához. Sajnos, még mindig nagyon kevés azoknak az általános iskoláknak a száma, ahol az oktatás igónyeienek megfelelő állattenyésztési telep van. Pedig e létesítmény nélkül az állattenyésztés gyakorlati oktatása nehezen képzelhető el, még akkor is, ha a helyi nagyüzemekben némi lehetőség kínálkozik a gyakorlati órák megtartására. A dolgozat megírásánál nem törekedtem a saját kísérletekre hivatkozni, mert szélesebb körűek az említett kísérletek. Arra vállalkoztam, hogy a közölt eredményeket összegezem, s ezek alapján segítséget adjak az általános iskolai tanároknak a baromfiihibridek megválasztását illetően. Későbbi feladatnak tartjuk azt a célt, hogy a már kiválasztott állomány nagyüzemi eredményeinek figyelembevételével kidolgozzuk az általános iskolák lehetőségeinek viszonylatában azokat a takarmányozási, elhelyezési és munkaerő-szükségleteket, melyeket optimális körülmények között minden általános iskola meg tud valósítani. Hasonló elgondolás kell, hogy vezessen bennünket a többi kisállat (nyúl, galamb, méh stlb.) eredményes tenyésztésénél az állattenyésztő telepeken. E gondolatból kiindulva tartottuk szükségesnek e dolgozat megírását — mint a terv első fejezetét — az általános iskolák állattenyésztési telepének megvalósításához. I. A modern baromfitenyésztés múltja A baromfi domesztikációja óta hosszú idő telt el, mégis a korszerű baromfitenyésztés rövid időre tekinthet vissza. Tulajdonképpen csak a * Közlésre javasolta: dr. Nagy József Simon tanszékvezető Lektorálta: dr. Oroszi András adjunktus, Országos Pedagógiai Intézet 32 497