Az Eszterházy Károly Tanárképző Főiskola Tudományos Közleményei. 1991. Sectio Geographiae (Acta Academiae Paedagogicae Agriensis : Nova series ; Tom. 20)

Bodnár László: A szőlő- és bortermelés gondjai, különös tekintettel az egri és a mátraaljai történelmi borvidékre

A szőlőültetvényeket 1984/85. és 1986/87. telén példátlan fagykár érte. A két hullámban jelentkező hidegfront (-18 °C és -27 °C között) nagy károsodást okozott országos mértékben is. 1987-ben az ország területén 9 ezer ha ültetvény (6 %) selejtezése vált szükségessé. További 32 ezer ha-on pedig a termőalapok 62 %át csak két év alatt lehetett újranevelni, 29 ezer h-on pedig 50 %-nái nagyobb rügypusztulás történt. Heves megye vonatkozásában a téli fagykár az alábbiak szerűit alakult 1984/85-ben: A háztáji szőlőkben 78 ha-on történt tőkepusztulás, 215 ha-on kar- és ültetvényhalás, 736 ha-on a rügykárosodás 50 % feletti. A károsodott ültetvényekben a mellékrügyek, ha kifakadtak is, sokkal kevesebb és fejletlenebb fürtkezdeményt tartalmaznak. A legkedvezőbb fakadást az ottonel muskotály fajtánál lehetett tapasztalni. A virágzáskor jelentkező hideg és csapadékos időjárás következtében ennél a fajtánál teljes virághullás lépett fel, ami a terméskiesést növelte. Tovább rontotta a terméskilátásokat a nyár folyamán többször jelentkező jégkár (Gyöngyöspatán 11 jégverés volt). Az augusztusi szélvihar a bogyók sérülése miatt a korai fajtáknál helyenként kényszer szüretet idézett elő. Az 1984/85. évi fagy- és egyéb időjárási tényezők miatt a szövetkezetek nehéz körülmények közé kerültek. A szőlőágazat kiesései Eger, Ostoros, Domoszló, Verpelét termelőszövetkezetekben okoztak veszteséget, de az ágazat árbevételi hiányai mindenhol jelentősek. A téli fagykár mértékét a szőlőterület fekvése határozta meg elsősorban, de volt az egyes fajták között is különbség. Fagytűrő képességben jól vizsgázott az Ottonel Muskotály, Bianca, s igen rosszul a Merlot, az Irsay Olivér, a Carmin. Kisebb fagykárt szenvedett az Olaszrizling, Kékfrankos is. A további telepítéseknél még inkább indokolt figyelembe venni a szölökataszter előírása szerint a szőlőtermesztésre alkalmas területeket, hogy ez a. nagyberuházást igénylő, több éves növény megfelelő helyre kerüljön. A 2,5 milliárd Ft-os országos kiesés kompenzálására Heves megyében (több mint 400 millió Ft) a Gazdasági Bizottság 280 millió Ft-ot hagyott jóvá. A leggyorsabb intézkedést az üzemi termőültetvények károsodásának felmérése jelentette, ahol a törzselhalás 30 % feletti, de a tőke újranevelhető, adható a 10.000 Ft/ha támogatás. így 10.667.100 Ft-ot fizettek ki 16 üzemben. 29