Új Dunántúli Napló, 2004. jűlius (15. évfolyam, 178-208. szám)

2004-07-24 / 201. szám

2004. Július 24., szombat RIPORT 7. OLDAL KULTÚRA­Szoborcsodák a Tettye-parkban Művészetek találkozása címmel nyitották meg csütörtökön este a Tettye-parkban a nyári játékok keretében a harmadik sza­badtéri tárlatot kő-, fa- és fémszobrokbóL Ezek a kiállítások a művészet más ágaza­tainak legjobbjai szerint is esélyt terem­tenek arra, hogy az alkotások és a közön­ség kölcsönösen megérintse egymást. A fémalak hatalmas faoszloppal birkózik, de a fatömbön jól látszik, hogy megmunkált darab, ember formálta. A tusakodásból inkább az osz­lop kerül ki győztesen, különösebb átalakulás nélkül siklik tó a fémkezek közül. A törvény - ez a címe Mosonyi Tamás fa-fém kompozíciójá­nak. A Tettye-park lombos fái között áll az alko­tás, és a megnyitón ott volt látogatóban a fém és az ember is. A Dániel Speer Brass tagjai leheltek ihletet a fém fúvóshangszerekbe, az emberek pedig a több tonnás csodák között ámuldoztak, miként születik meg Bencsik István hatalmas kőgeneziséből egy kéztöredék, hogyan kanya­rog Nyári Zsolt többmázsás ujjlenyomatának út­vesztője. Ezen a nyáron képzőművészeti indíttatással immár harmadik alkalommal futnak össze Pé­csett a múzsák egy helyre. A tettyei romokhoz tegnap egy „komitragédia” bemutatójára érke­zett Thália, de a Brass zenészeinek homlokán is ott tüzelt a csókja nyoma, a kiállítással pedig nem ért véget az értelem szárnyalása, művész­filmek képsorai peregtek a fűre állított vetítő- vásznon. A parkot átszelő út jobb oldalán kőszobrok sorakoznak (az említett Bencsik, Nyári művek mellett Colin Foster és Böszörményi István mun­kái), átellenben pedig famonstrumok magasod­nak. Régi és az új alkotások keverednek itt, de az évekkel korábban készült művek is újdon­ságként hatnak ebben a környezetben, példa erre Bencsik Genezise, mely a Villányi Szobor­parkból ruccant át, s utoljára akkor láthattak hasonlót a művésztől a pécsiek, amikor a nyolc­vanas években a Széchenyi téren tartott gyűjte­ményes bemutatót. Az út másik felén a fakom­pozíciók olyannyira frissek, hogy némelyiken egy-két nappal ezelőtt még dolgoztak a vésővel, a hegesztőpisztollyal. A Sellyéi Alkotótábor leg­újabb remekeiről van szó, korszerű gondola­tok és technikák megje­lenítéséről. Vanyúr Ist­ván hatalmas faidomja a legjobb példa rá: alul vázaként induló több méteres mű feljebb át­csap élekbe, hegyes ki­türemkedésekbe, és a harmonikus csendélet az ég felé haladva tor- zsalkodó madárpárossá változik. Efféle megle­petésekkel találkozhat a Tettyén az érdeklődő augusztus végéig. Kü- löifieges formákkal, és szellemiséggel. Gamus Árpád, a Pé­csi Galéria vezetője, a szabadtéri játékokhoz kapcsolódó kiállítások szervezője a zárórendezvény kapcsán beszá­molt arról is, miként fogadta a közönség az idei próbálkozásaikat. Kiemelte, többen is hiányol­ták a tavaly elkezdett módozatot, amikor a mű­vészeti szakközépiskolások sokkal több hep- peninget szerveztek a megnyitókra. Másrészt az is sokat rontott az összképen, hogy júniusban egymásra torlódott a sok kulturális rendezvény. Ugyanakkor maradéktalanul megvalósult az a szándék, hogy közelebb került a néző és az al­kotás, megtapintják, körbejárják a szobrokat, a gyerekeket is magukkal hozzák, olyan emberek kerülnek kapcsolatba a kompozíciókkal, akik a tóállítótermeket ritkán, vagy soha nem ejtik út­ba. A szobrászok pedig olyannyira értékelik ezeket a szabadtéri bemutatókat, hogy év köz­ben sorra beköszönnek: szeretnének részt ven­ni rajta. A Tettye után Sellyén lesz látható Mosonyi Tamás (felvételünkön) új alkotása fotó:t. l Közülük Mosonyi Tamás az Anna-udvarban már megjelent egy hegesztett elemekből álló kollekcióval, most a Tettyére két méretesebb munkája érkezett. Az alkotó úgy fogalmazott, elemi szükség van efféle nyitásra. A művészet legtöbb vállfája ugyanis félrevonul a maga kis katakombáiba, ugyanazok az arcok láthatók minden tárlaton, ideje új találkozási lehetősége­ket keresni. Az üyen próbálkozásokból pedig nem csak a néző, a művész is profitálhat. MÉSZÁROS B. ENDRE ________________________Könyv_________________________ Ti zenegy meglelt tárgy Manapság divatosak az úgynevezett interjúkötetek. Azért mondom, hogy „úgynevezett”, mert a béltartalom nem mindig fedi a címlap ígéretét. Igaz ez az elektronikus médiából át­mentett opuszokra, amikor valame­lyik népszerűnek mondott (tó)be- szélgető-show sztárja szedi csokorba a stúdiójába beesett hírességgel vég­bevitt csevegéseit Szerencsére akadnak komolyabb szándékkal készülő interjúk, olya­nok, amelyek elhangzásakor még az ötlet és a lehetőség sem volt meg ar­ra, hogy könyvvé álljanak össze. Tatóts József, aki „civilben” a Pé­csi Tudományegyetem tanára, renge­teg mindennel foglalkozott már pályá­ja során: lapot szerkesztett, kiadót működtetett - és mindemellett rend­szeresen szerepel a Magyar Rádió (MR) irodalmi műsoraiban. Az Ünne­pi Könyvhétre az Alexandra Kiadó új, Szignatúra Könyvek sorozatában megjelent kötetének címe: Talált tárgy. Beszélgetésekről van szó, nem a mai magyar szellemi élet élvonalá- is interjúkról, amik 1994-2002-benké- ba tartoznak, és akik, kérdezzék szültek a MR számára. Beszélgetések őket bármiről is, komoly és egyéni tehát, hangsúlyozottan, hiszen Takáts véleménnyel képesek meglepni a József minden partnerével azonos hallgatót, s utóbb az olvasót. Ki kell hullámhosszon képes társalogni, jól- persze találni a legjobb kérdéseket, lehet, domináns szerep jut a meghí- Nyilván, hogy Tatóts József, aki te- vottnak. Az Előszóban a szerző erről vékeny részese a nevezett szellemi így nyilatkozik: „Többségük szakmá- közegnek, olyan kérdéseket fesze- jához egyáltalán nem értek, legfeljebb get, amelyek akár baráti társaságban igyekeztem a találkozásunkra felké- is bármikor szóba kerülhetnek, csak szülni, néhányukkal viszont ugyan- ezúttal célzottan, a rádió mikrofonja azon szakmában dolgozunk”. előtt beszélgettek a posztmodern Lássuk hát, tó is az a tizenegy em- próza és kritika útjaitól az irodalmi bér, akik Tatóts József beszélgetőtár- kánon változásairól vagy éppen az sai voltak (illetve fordítva). Balassa 1980-as évek magyar művészetéről Péter, Bényei Tamás, Esterházy Pé- A Talált tárgy beszélgetései élve- ter, Földényi F. László, Keserű Kata- zetes és tanulságos olvasmányok. A lin, Kunszt György, Nádas Péter, Réz legtöbb esetben sikerült megőrizni Pál, Szegedy-Maszák Mihály, Szilasi az élő társalgás atmoszféráját, egy- lászló és Wilheim András. Azaz - ta- egy mondamái még az ismertebb Ián lehet mondani: főképp - írók, iro- személyiségek hangját is hallja az ol- dalmárok, és művészettörténészek, vasó, például Réz Pálét, Esterházyét. esztéták, művészeti gondolkodók. __________________méhes károly Az biztos, olyan szakemberek, akik (Alexandra, 2004) Rózsi a várba hív Demjén Ferenc ismét az orszá­got járja, a nyáron negyvennél több koncertet ad tavaly no­vemberben megjelenő Hívlak című lemezét bemutatva. A turné ma Baranyába érkezik, 20 órakor a siklósi várban lép fel Rózsi és csapata - Bársony Attila (vokál), Solti János (dob), Zsoldos Tamás (basz- szusgitár), Menyhárt János (gi­tárok) és Závodi Gábor (billen­tyűs). Demjén lapunknak el­mondta, csak jövő tavaszra ter­veznek újabb lemezt, előtte de­cemberben lesz egy szuper­koncertjük a Budapest Aréná­ban, és arra készülnek, no meg októberben a PTE Szigeti úti aulájában is hallhatjuk a társa­ságot. Rózsival kapcsolatos to­vábbi újdonság, hogy a Pécsről szóló, A város mindörökké cí­mű fotós, szöveges, verses ösz- szeállítás (a versrészletek Dem- jén-alkotások) mintájára Sze­gedet követően Győrről is kiad­tak egy kötetet. M. b. e. ________Futnak a képek________ Me ddig él a víziló? Nagy Lajos, a kiváló prózaíró egyik groteszk humoreszkjében a termé­szettudósok elhatározzák, hogy módszeres vizsgálatokkal megálla­pítják, meddig élnek a vízüovak. Felosztják a feladatot, mindegyik tu­dós elkezd figyelni egy-egy vízilo­vat. Ám mivel e derék, nagytestű négylábúak igen hasonlítanak egy­másra, s könnyű összetévesztem egyiket a másikkal, és mivel hosz- szabb életűek, műit a kutatást vég­ző személyek, e vizsgálódásoknak mindeddig csupán annyi eredmé­nye lett, hogy a vízüovak megállapí­tották: a természettudósok átlago­san hetven-nyolcvan évig élnek. Ez a történet mindig eszembe jut, ha hallom, hogy kritikusok kije­lentik: meghalt a regény, a szimfó­nia műfajának befellegzett, nem le­het többé verset írni, vége a művé­szetnek. És erre rendszerint mi tör­ténik? Megszületik egy remek re­gény, megjelenik egy nagyszerű vers, létrejön egy értékes műalko­tás. Pedig nem szabadna nekik. Olyanok, mint a bölcsészkari tan­mese szerint a dongó, amelynek túl kicsi a szárnyfelülete a testsúlyához képest. Az aerodinamika törvényei szerűit ilyen adottságokkal nem le­het repülni. De a dongó ezt nem tudja, és repül. A westernfilmmel is hasonló a helyzet. John Forddal vége, mond­ták. No jó, Fred Zinnemann még igen, de aztán tényleg kész, be van fejezve. Erről azonban nem értesült John Sturges, és elkészült A hét mesterlövész. Aztán jött Sergio Leo­ne, és vele a Volt egyszer egy vad­nyugat. Most pedig, tíz-tizenöt év­nyi tetszhalál után (ami csakugyan elég komolynak mutatkozott), megszületett a Fegyvertársak (Open Range), amivel Kevin Cosmer is beírta magát az, úgy tűnik, immár örökéletű műfaj történetébe. A Fegyvertársak klasszikus wes­tern, szülte rituáüsan felvonulnak benne a filmtípus jellegzetes figu­rái, láthatjuk a jól ismert helyszíne­ket a kocsmától a sáros főutcáig, ahol a nagy leszámolás idején fel­vonulnak a Jók, szemben velük pe­dig a Gonoszok. Előűás szerűit. A néző fejében van egy eszményi kot­ta, és vetítés közben sorra kipipál­hatja a megfelelő hangjegyeket és taktusokat. És a Fegyvertársak valahogy mégis realista fűm. Van benne egy, bizonyára jelképesnek szánt jele­net: a hősök görcsös, fegyverforga­tásban eldurvult ujjaikkal alig tud­ják megfogni teázás közben a dok­torék porceláncsészéit. És szinte mindvégig szakad az eső, amely valósággal elárasztja a városka utcá­it. A pisztolypárbaj rideg mészárlás, ami nem akar véget érni. A vadnyu­gati függetlenség hívei, a szabad le­geltetéssel foglalkozó cowboyok, Spearman (Robert Duvall) és Char­ley (Kevin Cosmer) diadalmaskod­nak ugyan - nem csupán fizikai ér­telemben, ami műfaji előírás, de a város lakóinak többsége is pártjuk­ra áll -, ám be kell látniuk, hogy a régi, szabad életnek megszűntek a feltételei, célszerűnek látszik tisztes polgári foglalkozás után nézni. A Fegyvertársak a maga populáris módján heroikus film, kicsit a régi lovaghistóriákat idézi, de mélabú vegyül bele. Éhhez a realista vonulathoz tar­tozik a történet szerelmi szála. A ti­tokzatos múltú, a kegyetlen életfor­mában elnehezedett lelkű Charley és a doktor magányos húga között - szinte szótlanul, ami Kevin Cost­ner stílusérzékét dicséri - érzelmek szövődnek. Sue, akit egy rendkívül érzékeny, művelt színésznő, Annette Bening alakít, nem nagyon szép, és már nem is fiatal. Kicsit megtörte a magány, bizonyára csa­lódások is érték. Intelligens és mély érzésű asszony. Finom jelenség, műit a már említett porcelánkész­let, amit az édesanyjától örökölt, az egyetlen értéktárgya, ami nem pusztult el a nagy utazás során a keleti partról nyugatra ............ A westernfilm tehát makacsul él. Maradjunk ennyiben. Nagy Imre Idill csata után (Annette Bening, Kevin Costner és Robert Duvall) Egy öregember emlékirataiból 'l|| Holnap már késő Csöng a vezetékes telefon. Alig tu­dok kimászni az ágyból, de sietek. Hátha fontos.- Fehér László vagyok... Én va­gyok az, akit a Tenkes csárdában, fél kézzel, székestül fölraktál az asztalra.- Szevasz! Atya-világ! - Álmélko- dom, mert rögtön beugrik. Bár negyven éve e viccet többször meg­játszottam, a Tenkes csárdaüa élén­ken emlékszem. Laci a Dunántúli Napló gépkocsi­vezetője volt a hatvanas években. Én külsős. Erb Jancsival és Békés Sanyival vele mentünk vidékre. A Tenkesbe betérve, az útiterv meűett arról beszéltünk, hogy fontos a fizi­kai teljesítményeknél is az észmun­ka. Példaként említettem, hogy én egy nálam nehezebb embert is föl tudok tenni fél kézzel, székestől az asztal tetejére. Békés ezt lehetetlen­nek tartotta, mert sosem járt a sásdi Keszler kocsmában. Fogadtunk. Erb kiszaladt a gépért, hogy fotózhassa a kísérletet. Fehér Laci zömök, fiatal, stramm férfi volt, én még karcsú. De ismer­tem a fogást, fölraktam. Fotó is bizo­nyítja. Laci most víztóegyenlítő tablettát kínál, mert nem akarja, hogy újra csapra verjék a hasamat. Meghat, de tanácstalan vagyok. Már minden pi­rulát és teát kipróbáltam. Ami má­soknál hatott, nálam késve érkezett. Amikor először feküdtem a Me­gyei Kórház anyagcsereosztályán, Fülöp Gábor doktor azt mondta: „Az a baj, hogy a cukorbetegség nem fáj. Ezért nehéz rávenni a betegeket, hogy komolyan vegyék. ” Akkor a fi­atal szakorvos jópofaságának gon­doltam ezt. Azóta tudva tudom, kí­nos az elhanyagolt vagy lezserül vett cukorbetegség számos következmé­nye. Azonnal komolyan kell venni. Holnap már késő. Becsült adatok szerint e honban félmülió ember szenved e bajban, a föl nem derített, vagy potenciális be­tegek száma a duplája lehet. S ha még egy kicsit emelkednek a hús- és zöldségárak, többen leszünk, műit az egészségesek. Ma már a szívproblémáim a sú­lyosabbak. De a diabétesz eűeni har­cot, harmincöt év után, sikerrel ví­vom. Vércukrom rendben, csök- kentgetem az inzulinadagokat. Ezért merek sorstársaimnak, s az át­menetileg egészségeseknek is taná­csolni ezt-azt. A súlyfeleslegtől szen­vedők is közénk tartoznak. Tartsuk be a diétát - mondja az orvos, s mi tudjuk, hogy lehetetlen. Bár ha igazán jóllakunk, utána bam­bák vagyunk. Fogyjunk le - tanácsolják, s már a koplalástól is hízunk, vagy viharo­san visszahízunk utána. Szerintem soha ne éhezzünk, s étkezzünk változatosan. Bár a leg­könnyebb kiszámolni a kalória- és szénhidrátadagot, ha reggel-este ke­nyeret rágunk felvágottal, mint a kórházban, de ez uncsi. Ne sanyar­gassuk magunkat. Tilalmak helyett új ízek harmóniájára koncentrál­junk. Együnk előételnek sárgarépát Tapsi-hapsi módra. Azaz nyersen, nem lereszelve. Már egy féltől is elte­lünk. Utána könnyebb a főfogásból mértékkel fogyasztani. Ezt szolgálja, ha leves helyett nyers vagy sült ve­gyes zöldséggel indítunk. Nem agyonfőzöttel! Az uborka és retek mellett a cukkini, karfiol, brokkoli, édes kömény, vékonyra gyalult zeller is finom nyersen, ízesítve. Több vita- műit őriz a cékla, ha sütőben sütjük, kockára vágjuk, fűszerezzük. Szere­ti, ha fokhagymát vagy hagymát is kap. Netán joghurtot. Ez is előétel vagy piciny sajttal kiadós vacsora. Sokszor váltsuk tó a kenyeret zöld­séggel, gyümölccsel Szeressük meg az olajos magva­kat: diót, mogyorót, mandulát, héjat- lan tökmagot, napraforgómagot, amerikai mogyorót, kesudiót. Regge­lűé, tízóraüa, uzsonnára egy joghurt­tal. Megteszi egy-két szem nassolás helyett is. A belőlük nyert zsűokat meghálálja a szervezet. Fogyasszunk a húsnál több halat, ha lehet. Legegészségesebb a tengeri hal és az amur. Amelyeket ízetlenek­nek gondolunk. Ám ha a tonhalat tej­ben vagy citromlében pácoljuk, az amurt citromlével és fokhagymával bedörzsölve pihentetjük sózás és sü­tés előtt, finom falatokat nyerünk a létfontosságú olajok mellett. A friss tengeri hal a legegyszerűbben meg­sütve is pompás. Izgi bármüyen hal sóba burkolva, mint a csűke. Kevés párolt mángolddal, spenóttal, mártás­sal ünnepi fogás. Kóstoljuk meg a gyengén párolt almát, körtét, barac­kot e halakhoz, köretként. Csak az olajos halat felejtsük el De ne hagy­juk tó a kagylót, s a tengeri herken­tyűket. A tápon nevelt állatok húsa in­kább árt. De ha hüvelyeseket eszünk gabonamagvakkal, akkor is teljesértékű fehérjéhez jutunk. A ri­cset és a rizses lencse meűett kóstol­juk meg az árpagyönggyel kevert zöldbab- vagy borsófőzeléket, a bab­főzeléket nokedűval és sült hagymá­val. A főzelékhez adjunk enyhén pi­rított szezámmagot feltétnek. Töb­bet ér, mint egy szelet hús. De finom feltét a hagymatokány. A nagykockára vágott hagymát mar­garinon pároljuk, lehúzva paprikáz­zuk, felöntjük, sózzuk, ha zsírjára sült, joghurtot keverhetünk bele. Forrásig hevítjük. Ha vacsorára ke­nyérrel esszük, gazdagítsuk keménytojás- vagy felvágottkockák­kal. A pirospaprika vitaminjai szin­tén nélkülözhetetlenek. Kánikulá­ban, különösen vízhajtók meűett, a sószegény étkezés szamárság. Nem igaz, hogy csak az ízetlen egészsé­ges. A bazsalikom, borsikafű, cit­romfű, kömény, kakukkfű, tárkony, menta, szurokfű, zsálya, petrezse­lyem mind bevethető, ha a borsot nem bírja, a gyomrunk vagy az epénk. Ne felejtsük nagyanyáink paradi­csom- és fokhagymamártását, a gyü­mölcsmártásokat. Nem csak leves­húshoz valók, a pecsenyéket, sült zöldségeket (répa és tökfélék), s a pároltakat, töltötteket is földobják. Találjunk tó új, fűszeres mártásokat. Csak ízetlen ételt ne nyámnyo- gjunk, mert megutáljuk az életün­ket is. A legfontosabb: Amikor nyugdí­jasként, vagy otthon fekvőként, reg­gel összetörve ébredsz, s műiden vá­gyad még egy kis alvás. Ne tedd. Kelj föl Mérj cukrot és vérnyomást, add be az inzulint, tornázz székben ülve is, tusolj, egyél, vedd be a gyógysze­reket. Találj feladatot. Olvass, írj leve­let, nézz tévét, rakd rendbe az emlékeidet, aztán még alhatsz is. Ha nem így teszel, csak súlyosbodik az állapotod. Bocs, a baráti hangnemért. Bükköséi László

Next

/
Thumbnails
Contents