Új Dunántúli Napló, 2002. december (13. évfolyam, 327-354. szám)
2002-12-29 / 353. szám
2002. DECEMBER 29. EZ VOLT A HÉT 3 Csokoládé, orgazmussal A csokoládéfogyasztás karácsony környékén minden családban erőteljesen megnövekedik. Ez ugyan jár némi hátránnyal - már ami a testsúlygyarapodást illeti de a csokoládénak jóval több a haszna. Az egyik pécsi hipermarketben a hétköznapi átlag csokoládéforgalom százszorosát adták el a karácsonyi ünnepekben, ebben persze benne volt a táblás csokoládétól a mikulásokon keresztül a szaloncukorig minden, ami édességnek nevezhető. Csak szaloncukorból tíz beszállítótól hatvanfélét forgalmaztak, s bár több fogyasztó lapunknak jelezte, hogy a szaloncukor minősége nem érte el a korábbi évekét, a hipermarket üzletvezetője szerint ennek semmi alapja sincs. Az viszont igaz - ismerte el -, hogy sokan keresték a régi, hagyományos fajtákat. Persze az szomorúságra adhat okot, hogy amíg nálunk nem, addig például Londonban csokoládéval bevont hangyát is lehet egyes cukrászdákban vásárolni, az olaszországi Paviában pedig olyan csokitojást árulnak, amelyben műanyagburokba rejtett óvszer található. Az biztosnak tűnik, hogy ezek hiányában is rengeteg csokoládét fogyasztunk, s ez a hízásra hajlamosaknak nem éppen előnyös, de azt tudni kell, hogy a tudomány legújabb megállapításai szerint a csokoládénak - melynek titkát 1528-ban Cortez hozta el Európába - jóval több előnyös hatása van, mint hátrányos. A csokoládéban található rengeteg vegyület és anyag között a theophillinnek bizonyítottan serkentő hatást tulajdonít az orvostudomány mind fizikai, mind szellemi tevékenységek esetén. Nem véletlen, hogy olyan nagy művészek is kóros csokoládéfüggők voltak, mint például Balzac és Goethe, vagy az újabb sztárok közül Britney Spears, aki kijelentette: számára a csokievés felér egy orgazmussal. Ha az orgazmus nem is minden esetben következik be, az igazolt, hogy a csokoládé fogyasztása egy bizonyos fajta endorfin kiválasztását ösztönzi, pontosabban megnő a szervezet szerotonin-szintje. Ha ez az enzim nem éri el a megfelelő mennyiséget az ember szervezetében, az könnyen depresszióhoz vezethet. A csokoládé tehát éppen ennek az enzimnek a jelenlétét fokozza: eredményképpen jókedvű és derűlátó lesz a csokoládéevő. A tudósok legújabb kutatásai megerősítették azt is, hogy a kakaóporban gazdag édesség fogyasztásával csökkenthetők bizonyos rákos megbetegedések kialakulásának esélyei, továbbá a szenvedélyes csokolá- dézabálóknak több esélyük van a szívroham, a szélütés és az érelmeszesedés elkerülésére. S mint azt már korábban bebizonyították, azoknál az embereknél, akik több flavonoidot tartalmazó ételt fogyasztanak, kisebb valószínűséggel alakulnak ki daganatos, továbbá szívás érrendszeri megbetegedések. Tengerentúli kutatók eredményei szerint pedig egy szelet kakaóporban gazdag étcsokoládé annyi flavonoidot rejt magában, mint hat darab alma, négy és fél csésze tea, 28 pohár fehér, vagy két pohár vörös bor. Ennek ismeretében öröm, hogy a csokoládéfogyasztás az elmúlt öt év alatt növekedett hazánkban, és elérte a fejenkénti 3,9 kilót, de az EU-ban - ezt tudni kell - ennél 2 kilogrammal előrébb járnak. Cseri László JÉG A BARANYAI TAVAKON. Az elmúlt hidegebb napokban megkezdődött a jégképződés a megye állóvizein. A jégpáncél még szinte sehol nem összefüggő, csak a sekélyebb részek fagytak be, de azért néhány helyen, így a sikondai és az orfűi kisebb tavak szélén már lehet egy kicsit korcsolyázni. A megkezdődött felmelegedés tovább vékonyítja, vizesíti a jeget, ezért nem árt a fokozott elővigyázatosság. FOTÓ: LÄUFER LÁSZLÓ HÍREK ŐRIZETBE VETTEK egy j 44 éves pécsi férfit, mert j: a gyanú szerint rendszeresen zaklatta 13 éves, értelmi | fogyatékos kislányát. Az erő- s; szakról a gyerek iskolája értesítette a családsegítő j szolgálatot, a szervezet pe- | dig feljelentést tett az ügyben. A Pécsi Rendőrkapitányság előzetes letartózta- y; tásba helyezte a férfit meg- | rontás bűntettének gyanúja I miatt. (d) SZILI KATALIN, az Ország- gyűlés elnöke nyitja meg január 10-én a Somogyi Hírlap jelenti című sajtófotó-kiállí- I tást Kaposváron, amely része a megyenapi ünnepsé- 1 geknek. (d) l KIGYULLADT egy gázüzemű kisteherautó platója tegnap | a kora délutáni órákban Komlón, a Bocskay úton. A kivonuló tűzoltók eloltották | a tüzet. Csak anyagi kár ke | letkezett, személyi sérülés | nem történt. (d) KÉT SZEMÉLYGÉPKOCSI ütközött össze tegnap a I délutáni órákban a belvárd- | gyulai szerpentinen. A halset- ben ketten sérültek meg könnyebben, a forgalmat fél pályán lezárták. KÍGYÓK A KÉZBEN PÉCSETT. Testközelből is megismerhetik a Munkácsy utcai Terrárium lakóit a látogatók ezekben a napokban. A mókás állatsimogató program már a szilveszter jegyében zajlik, ezért lehetőség van testfestésre, és az óévzáró buli díszeinek elkészítésére is. FOTÓ: TÓTH LÁSZLÓ Szeretettel köszöntjük névnapjuk alkalmából TAMÁS, TAMARA nevű kedves olvasóinkat. A Nap kél 7.30, nyugszik 16.02 órakor Hírek, tudósítások, események közölhetők 14-16 óráig az 505-039-es telefonon. Hírszerkesztő: Cseri László NÉVNAP A Tamara a héber eredetű bibliai Támárból származik. Jelentése: pálma. A Tamás a héber (arameus) eredetű Teomo névből, jelentése: iker. VÍZÁLLÁS Dunán és a Dráván: Mohács 564 cm, apadó, 2,1, Őrtilos -59 cm, apadó, 4,0, Barcs 18 cm, áradó 3,4, Drávaszabolcs 123 cm, apadó, 2,1 fok. Mobil hívószámunk: 06-30/247-0001 INTERNET Napi szemelvények olvashatók a Dunántúli Naplóból az interneten: www.dunantulinaplo.hu Fényképezni szabad? Fényképezni ma már sok mindent szabad a világban, amit korábban nem lehetett, de azér* akadnak kivételek, megszorítások. A technika fejlődésével azonban a tiltások egyre inkább kijátszhatók. Nálunk, Kelet-Közép-Európában soha sem volt egyértelmű, hol szabad fényképezni és hol nem. A laktanyák környékén ugyan táblák jelezték a tilalmat, másutt pedig akár egy kóbor rendőr is bármikor elve- hette a masinát, ha ahhoz volt kedve. A rendszerváltás után a szaporodó, ám gyakran jelöletlen magán- területek gazdái tiltják a gyanútlan turistáknak a fényképezést, olykor botrányos jeleneteket rendezve. Fotózni a nagyvilágban általában a tiltó táblával jelzett helyeken nem szabad, de bizonyos tájképrészletek is lehetnek jogi oltalom alatt, mint például a Mt. St. Michel, Franciaországban. A tilalmakat azonban egyre könnyebb megszegni. Szigorúan tilos volt fényképezni például a No- bel-díj-átadás főpróbáján, el is vették erre az időre a gépeket a sajtó munkatársaitól, de a technika fejlődésére jellemző, hogy a japán újságírók olyan miniatürizált kamerákat húztak elő a kabátjuk alól, amelyekkel nemcsak fényképeztek, de videóztak is, sőt, a nézőtérről egyenes adásban közvetítették a főpróbát az otthoni közönségnek. Franciaországban két éve van érvényben az Elizabeth Guigou igazságügyi miniszterasszonyról elnevezett törvény, miszerint bilincses vádlottakat nem szabad lencsevégre kapni, és a sajtó olyan képeket sem tehet közzé, amelyek „az áldozat méltóságát veszélyeztetnék”. Ez amúgy elfogadható álláspont, ám a lapok rögtön tiltakoztak a törvény ellen, abszurdnak, veszélyesnek és „szovjet stílusúnak” bélyegezvén azt, voltaképpen attól félve, hogy a törvény miatt a „legjobb” fotók nem jelenhetnek meg nyomtatásban. A Paris Match be is jelentette: figyelmen kívül hagyja a törvényt, pedig annak megszegéséért, átszámítva, négymillió forintnyi büntetés jár. Előfordulhat persze az is, hogy a fényképezés nem tilos ugyan, ám mégis hordoz veszélyeket magában. Az egyik kiváló pécsi fotóművész a spanyolországi Cordobában állt meg gépkocsijával a gyönyörű Guadalquivir partján, a csodálatos katedrális, a mesquita közelében, amelynek épületében ugyan nem ajánlatos, de kint azért lehet fényképezni. Csak néhány percre és csak néhány métert távolodott el a kocsitól, hogy kattintson egyet. Amikor visszafordult, azt látta, hogy felesége halottsápadt. Ketten támadták meg ugyanis közben, egyikük kést szorított a torkának, hogy meg ne nyikkanjon, a másik pedig minden értéket kipakolt. Ez volt a fotográfia ára. Cs. L. Zárt terek: veszély a levegőből Arra, hogy belső terekben különböző egészségügyi károsodásokat okozó légszennyező elemek lehetnek, a „légionárius betegség” irányította először a világ figyelmét. A téli hidegek elől behúzódó emberek különösen ki vannak téve ezeknek a veszélyeknek - hívja fel a figyelmet a megyei ÁNTSZ. Lakások, iskolák, színházak, irodák ártalmas légszennyezőire az 1970-es években először jelentkező „légionárius betegség” irányította a figyelmet. A légkondicionálóval felszerelt philadelphiai szállodában tanácskozó légionáriusok közül ugyanis többen súlyos tüdőgyulladásban betegedtek meg. A tüdőgyulladást a klímaberendezésben elszaporodó Legionella pneumophila nevű baktérium okozta. A baktériumok, vírusok, gombák a zárt térben, tömegben ösz- szezsúfolódva felszaporodnak, s ha ezt nem követi szellőztetés, a belélegzett levegő már olyan nagy számban tartalmaz mikrobákat, hogy a fertőző betegségek kialakulásának veszélye ugrásszerűen megnő. A fertőző betegségeken kívül az allergiás megbetegedések jelentős részében is belső lakókörnyezetünkben találjuk a kiváltó okot. A zárt terek allergénjei elsősorban az állatszőrök, tollak, a poratkák és a penészgombák, de allergiát a fertőző megbetegedésért felelős mikrobiológiai lég- szennyezők bármelyike kiválthat. Nem veszélytelenek a vegyi anyagok sem - hívja fel a figyelmet az ÁNTSZ -, amelyek a lakosság egészét tekintve a legjelentősebb környezeti problémává léptek elő. A légtérben a koncentrációjuk alapvetően attól függ, hogy milyen mennyiségben termelődnek, mint például a konyhai gáztűzhelynél a nitrogén-dio- xid, vagy milyen mértékben szabadulnak fel, mint a fakonzerváló szer egy új bútorból, illetve szellőztetés hatására mennyire hígulnak. A belső téri légszennyezőkre különösen az újszülöttek, gyermekek, az idősek, a szívbetegek, a krónikus hörghurutban szenvedő betegek, az asztmások, a tü- dőtágulatban szenvedők és a dohányosok érzékenyek. Védekezni ellene pedig hatékony és rendszeres portalanítással, friss, tiszta levegő utánpótlásának biztosításával, a vegyi anyagok alkalmazásának visszaszorításával, nyílt lánggal égő berendezések használatának mellőzésével, vagy azok karbantartásával lehet. Cs. L. Megrendelő A miénk. Igen, megrendelem a Dunántúli Naplót egy hónapra 1295 Ft-ért, a Vasárnap Reggelt egy hónapra 325 Ft-ért, (Hétfői kézbesitéssei!) ■t egy hónapra 250 Ft-ért. Vezetéknév ! ! í Keresztnév Jtca Házszám rányítószám Település Telefonszám Dátum JL_ „Aláírás Dunántúli Napló i kiadója j Pécs 7601 Pl 134 | III I i fc
