Új Dunántúli Napló, 2002. szeptember (13. évfolyam, 238-267. szám)
2002-09-06 / 243. szám
Szabadfogás Dunántúli Napló Krimi Programok Sport Moszkva napok óta szenved a környék erdő- és tözegtiizeitől. 13. oldal Sebestyén János és Lantos István ezúttal a Ferences templomban lép fel. 19. oldal Szeles Mónika New Yorkban kikapott Venus Williamstől. 19. oldal Elet & Stílus UTCÁRÓL ÁGYBA VAGY FORDÍTVA? Egyszerű utcai viseletnek mondható (még a fodorrengeteg ellenére is) az a ruha, amelyet a Victorio & Lucchino ház kínál a hölgyeknek jövő tavaszra. Konrad Muhr esküvői öltözéke már ízléspróbáló darab, bár kétségtelen, hogy a nászéj során kevesebbet kell vele vaca- kolni - és az „árut" is megmutatja.__________________________________________________ ____fotós era Szt árpletykák NAOMI MEGÚSZTA. Motorcsó nak-balesetet szenvedett Naomi Campbell sztármodell, amikor hajókörútra indult Velence csatornáin. Naomi vízbe pottyanás nélkül megúszta a koccanást, bár annak a járműnek, amelyikben ő ült, súlyosan megrongálódott az oldala. A 32 éves modellt nem rázták meg a történtek, vidáman integetett a riportereknek, amikor megérkezett a kikötőbe. A hölgy nem pihen: Capri szigetén Joaquin Cortes spanyol táncossal látták, de feltűnt Enrique Palacio modell oldalán is. ■ Oldalszerkesztő: Hodnik Ildikó Gy. Fáklyaláng a kertben A nyárvégi kellemes esték még bőven alkalmasak kerti rendezvényekre. Az ilyen összejövetelek fényét és hangulatát fokozhatjuk néhány saját kezűleg elkészített fáklya lángjával. Kerti fáklyát egyszerűen és viszonylag gyorsan készíthetünk. A munka megkezdése előtt húzzunk gumikesztyűt, nehogy a kezünkre esetleg rácseppenő viasz égési sérülést okozzon. Két kilogramm viaszt és némi sztearint 10:1 arányban egy használaton kívüli fémlábasban olvasszunk meg - természetes alapanyagú színezőanyagokat (ételfestéket) is keverhetünk hozzá. Ebben a folyadékban itassunk át egy pamutból vagy jutából való, 10-15 centiméter széles textilszalagot, és csavarjuk egy 120 centis söprűnyél vagy bambusznád végére. A megolvadt viaszkeveréket helyezzük nagy forró vizes edénybe, így meggátolhatjuk megdermedé- sét. A következő szalagot is mártsuk az olvadékba és az előzőleg felvitt rétegre csavarjuk fel. Legalább 3- 4 átitatott textilcsíkkal tekeqűk be fáklyánkat. Az elkészült fáklyát 5-6 perces időközönként mártogassuk be az olvadékba, hogy így újabb és újabb rétegek kerüljenek a felületére. A fáklyákat meggyújtás előtt legalább 4- 5 órán át hűvös, száraz helyen tároljuk. Űrkorszaki konyhadivat Bármennyire is divat a „fémkonyha”, sokan a hagyományos, melegebb bútorzatú főzőhelyet szeretik. Manapság már minden kategóriában léteznek sokfunkciós, „okos” bútorok és gépek. Az időtálló, egyszerű formavilágú konyhák mindig megtartják érvényességüket, soha nem mennek ki a divatból. Az ilyen konyha jellemzője a sima ajtólap, esetleg eltérő színű szegélyezéssel vagy lekerekített élekkel. Színei között a fehértől indulva a pasztell színárnyalatokon keresztül az élénkeb- bekig minden megtalálható. Az egyszínű változatok mellett megjelennek itt a faerezetű és más mintázatok is.-Klasszikus vagy rusztikus konyhákba a régi idők hagyományait visszaidéző bútorokat tesznek. Ezek általában fából vagy furnérozással készülnek, de lehetnek festettek is. Színekben inkább a natúr vagy a pácolt fa a jellemző. A keret mintázata egyenes, boltíves vagy szamárhátíves, illetve ezek kombinációja. A hagyományos klasszikus stílus elegáns, meleg hangulatú bútorokat jelent, pazar megjelenéssel, míg a vidékies összhatás népies kiegészítőkkel és kialakítással teremthető meg. A modern, „dizájnhangsú- lyos” konyhákba tartozik minden, ami új. íves formák, szokatlan felületek, divatszínek, a letisztult formák, és a mindig az újszerűség erejével ható dolgok. A high-tech külön kategória a formatervezett konyhák között is. Jellemzője a fémes csillogás, amely hűvös erőt áraszt magából - és az űrkorszakot idézi. Anyaga a rozsdamentes acél, az üveg és - újabban - az alumínium. A konyha egészére a sima felületek jellemzőek, esetleg némi ívvel vegyítve. A „magas technika” mindenképpen jelen van az intelligens konyhai gépekben, de maga a bútor is rendkívül funkcionális, fantasztikus fényhatásokkal körítve, lehetőleg hatalmas térben elfoglalva helyét. Ókori habzsolólakomák A mértéktelenség, a dőzsölés, az oktalan birtoklás és önzés, ha társadalmi méretekben jelentkezik, hanyatló kultúrát teremt. Az ókori Róma pazarló lakomái és a mai kor felhalmozó jellegű mohósága között nem nehéz hasonlóságot találni. A régi görögök, főként a spártaiak étkezése szerény volt, ahogy az életmódjuk is. A főétkezés, ami az ebédnek felelt meg, délután 3 óra tájban folyt le, s kenyérből és húsból állott. A rómaiak ebédje, szintén 3 óra tájban, már kissé bőségesebb volt, és a bor sem hiányzott, húst azonban, különösen a köztársaság idejében, ritkábban ettek. A görögök szakácsművészetét a rómaiak fejlesztették tovább a császárság idején, amikor a dúsgazdagoknak semmi sem volt már elég finom és ínyenc falat. Amíg a köztársaság korában a római ember kását és főzelékféléket evett, s az eledeleket, éppen úgy, mint a kenyeret, a család női tagjai készítették, később egyre jobban terjedt a szakácsok és a sütők tartása, s az étkezés csakhamar esztelen fényűzésig fajult. A dőzsölések ebédidőben kezdődtek, s rendszerint reggelig tartottak. Az ebéd előételekkel, osztrigával, tojással indult, majd folytatódott a szakácsok remekeivel: egészben sütött vaddisznókkal, nyúllal, malaccal, galambokkal, kacsákkal, rigókkal, pávákkal s a tengeri halak egész sorával. Ezt követték a sütemények, gyümölcsök. Italokkal sem fukarkodtak, s az ilyen lakomák alatt táncosok, táncosnők, jósok, bohócok mulattatták a társaságot. Petronius, a római történetíró leírja egyik előkelő barátjának ebédjét, amelyből az is kiderül, hogy a mértéktelenségig elfajult tobzódás úgyszólván naponként megismétlődött a legtöbb előkelő római házban. Mindez az elpuhult római birodalom hanyatlásának volt kísérőjelensége, ráadásul a fogások sokasága és a habzsolás sem vehető a kifinomult ízlés jelének - hiszen az ételektől szinte azonnal megszabadultak a torokba dugott pávatollak révén. Szibariták szakácstudománya A bőséges, különleges ételekben gazdag táplálkozás elpuhult kedvelőjét egykor szibaritának nevezték. A szó az ókori Sybaris város nevéből ered, ahol a konyhaművészet különös becsben állott, az új ételeket s a főzésben újításokat például szabadalmi jog illette meg. Az újítás bejelentésétől számított egy évig senki nem alkalmazhatta az új főzési módszert, és nem főzhette, nem süthette az új ételt más, csak annak feltalálója. A szibariták annyira rajongtak szakácsaikért, hogy a legkiválóbb főzőmestereknek babérkoszorúkat adományoztak. A római Apicius példája mutatja, hová vezet a csak a gyomor örömeinek szentelt élet. Apicius életében milliókat költött a konyhájára, tiszteletére szakácskönyv is készült, ám végül, attól való félelmében, hogy éhen fog halni, vagyonának roncsai mellett öngyilkos lett. ó akció! szept. 7-től okt. 6-ig Rubin 7<ii« Hűsítik óraszekrény árából megrendelés esetén 111.111 Ft kedvezményt adunk. Ágota ülőgarnitúránkat Zala L*M*S Diamant Az akcióról és a hálók pontos összetételéről érdeklődjön kollégáinktól! Diamant számitógépes központ 33*333 Ft kedvezménnyel kínáljuk Önnek! 111.111 Ft-ért kapható! Zala Bútor Márkabolt - Pécs, Király u. 69. Tel:72214-312 Barletta Bútorház - Kozármislenv, Vadvirág u.3. Tel: 72 570-077 Talizmán-Coop Bt. - Szigetvár. Istvánffy u.33. Tel:73/510-275 Lanti Bútor - Mohács. Tímár u.l. Tel:69/303-222 Készüljön velünk az őszre! Szülőnek lenni, szülővé válni az élet legcsodálatosabb, leg- felemelőbb érzése. A gyermekvárás rengeteg izgalommal, tervezgetéssel, készülődéssel és nem kevés kötelezettséggel jár. Mi ebben szeretnénk Ön és családja segítségére lenni. A baba születése, ennek körülményei számos kérdést vet fel a leendő szülőben. Mit, hol, mennyiért, melyiket... Ezen kérdések figyelembevételével, a család igényeinek, anyagi lehetőségeinek feltárásával eladóink hozzásegítik önt az ideális választáshoz. A Brendon Babaáruházak kellemes környezetben, széles választékkal, magas színvonalú kiszolgálással fogadják vásárlóikat. Áruházunkban újszülöttkortól 4-5 éves korig minden, a gyermekének szükséges terméket megvásárolhat. Nálunk egyszerre, egy helyen válogathat a babaruházat, bútorok, biztonsági ülések, játékok és egyéb kiegészítők között. A kismamádról sem feledkezünk meg. Kínálatunkkal - ruházat, egészségügyi segédeszközök, kozmetikai termékek, vitaminok - szem előtt tartva a várandósság adta speciális igényeket, próbáljuk áthidalni a terhesség időszakát, hogy az zökkenőmentes legyen, s a kismamának örömteli emlékként maradjon meg. Üzletünkben már kapható a Brendon saját őszi babaruha-kollekciója, az évszak hangulatát idéző kellemes, pasztell színekbén. A puha, meleg anyagból készült rugdalózók, hálózsákok, overallok és sapkák széles méret- és színválasztékban vásárolhatók meg. Ágynemű garnitúráink és az ehhez tartozó kiegészítő termékeink az exkluzív, modern formatervezésnek köszönhetően, meghatározó kiegészítői a gyerekszobának. Jelenleg három színben, kékben, bézsben és rózsaszínben kaphatóak. Látogasson el hozzánk! Szeretettel várjuk Önt és kedves családját áruházunkban. Biztosak vagyunk abban, hogy kínálatunk megelégedésére szolgál majd. Brendon babaAruhAzak Brendon BABAÁRUHÁZAK Az első pillanattól A pécsi Brendon Babaáruház, forgalmának 1%-ával a pécsi Gyermekklinika Visszatérés Alapítványát támogatja, melyet a nyitott gerinccel született gyermekek gyógyításának érdekében noztak létre. Vásárlásával Ön is segíthet. JD $ l i * é
