Új Dunántúli Napló, 2002. május (13. évfolyam, 118-146. szám)
2002-05-12 / 128. szám
2002. MÁJUS 12. ÉLETMÓD KÖNYVAJÁNLÓ Bioterror, a XXI. század réme ■ LUKÁCS ANDRÁS mérnök-fizikus és Morvay Péter újságíró nemrég megjelent kötetének, a Bioterrornak szomorú aktualitást ad a 21. századi világpolitikai helyzet. A szerzőpáros másfél száz ol- dalas könyve régi korok tapasztalataiból mentve a hitleristák ciklon-B gázzal végrehajtott tömeggyilkosságán keresztül jut el Szaddám Húszéin és Oszama bin Laden halálprogramjáig. A tragédiákat elemezve, történelmi képekben vizsgálódva a terrorizmus gyökereit is nagyító alá veszi a kötet. Vészhelyzet esetére praktikus polgárvédelmi tanácsokkal, hasznos címek listájával segíti az olvasókat. KÖZÉRZETÜNK lÉptestben jobb főnök J f ■ AKI FIZIKAILAG jó erőnlétben van, az jobb főnök. Erre a következtetésre jutott egy vállalati tanácsadással foglakozó nemzetközi cég. Tanulmányok igazol- jáfc a menedzserek 10-20 százalékát 35 éves korára a kiégés fenyegeti. Ennek a következménye, hogy 38-48 éves korukra sokan foglalkozást változtatnak. A fizikai erőnlét fokozza a meggyőző képességet, a f | dinamikát, a terhelés elviselését és a gyors gondol- ; kodást. Lényeges a megjelenés is. A jó állapotban tartott fizikum elkerülhetővé teszi az orvosok látogatása és a betegállomány okozta időkiesést is. Erényövet kaphatnak a férfiak j ■ ISMÉT DIVATBA JÖN az erényöv, s ez jó üzletnek bizonyul a gubbiói Medio Evő (Középkor) nevű cég számára, amely tizenöt év óta gyártja a „hűségszéfeket”. Az elmúlt hónapokban megsokszorozódtak a megrendelések. Évente mintegy ezer darabot adtak el a mostani felfutás előtt az erényövekből. Átlagosan 67 euróba (17 ezer forint) kerülnek, áruk függ a méretüktől és cicomázottsá- guktól. A középkorban a férjek által feleségeikre kényszerített ágyékbörtön funkciója átalakult.- Most nem a hűség a lényeg, hanem | elsősorban humoros ajándékként működnek vagy szerelmi vallomást helyettesítenek. A cég férfierényövekkel is kirukkol. Ez is létezett ugyanis: egyes kolostorokban kötelez- j ték ilyesmik viselésére a szerzeteseket. Egészségünkért A Telefondoktor a parlagfűről | ■ AZ ALLERGIÁS megbetegedések és a parlagfű elleni tennivalókról tájékoztatja az érdekelteket a Telefondoktor. Ismerteti, hogy márciustól kora őszig fő- ként a parlagfű, a fűpollen és a háziporatka okoz kellemetlen, náthás tünetekkel járó megbetegedéseket. Akik a növényi pollenek megjelenéséről többet szeretnének tudni, küldjenek saját nevükre megcímzett, felbélyegzett válaszborítékot a Telefondoktor 1390 Budapest, Pf. 173 címére, s postafordultáf val pollennaptárt kapnak az ártalmas virágpor megjelenésének időszakairól. A borítékra írják rá: pollennaptár. A Telefondoktor éjjel-nappal hívható I a 061-317-2111-es számon. Az asztmával együtt kell élni ■ AZ ASZTMA VILÁGNAPJA volt ezen a héten. Világméretű „járványt” él át az emberiség a civilizációs ártalmak következményeként. Magyarországon is minden 100 gyerekből 2-4 asztmás; összesen 200-300 ezren szenvednek e betegségben. Az asztma lényege, hogy különböző külvilági anyagokra a hörgőrendszer túl érzékenyen reagál, az immun- rendszer a korábban még ártalmatlannak tartott anyagokat rosszul fogadja. A kiváltó ingerek közé tartoznak a növényi porok, az állatszőrök, a lakásban jelenlévő poratkák. Az asztma életmód-rend- szerezéssel és megfelelő gyógyszerezéssel jól karbantartható betegség. Az Asztmás és Allergiás | Gyermekek Magyarországi Egyesületének célja, hogy ismeretek átadásával csökkentsék az asztmás í gyerekek iskolai hiányzásainak számát, s táborokat j I is szerveznek. I Fejfájás: talán a szemben a hiba ■ A KÜLÖNBÖZŐ FEJFÁJÁSOK 25 százaléka a szemből indul ki. A szem, a szemüreg vagy a könnyzacskó megbetegedése olyan panaszokat okoz, amelyeket a páciens homlok- vagy halántékfájdalomként él meg. Mivel az ilyen esetekben inkább migrénre, homloküreg-gyulla| dásra vagy fogproblémára gyanakszanak, fennáll a téves diagnózis veszélye. Értékes idő vész el és veszélybe kerülhet a páciens látása. A panaszokat a fentebb említett tényezők mellett előidézheti a szemek nyomásának hirtelen növekedése (glaukóma, azaz zöldhályog) is. A fejfájós gyermekek 11 százalékánál is gyakran a szemben kell keresni a fájdalom okát. Ki a városból! Payer András immár egy évtizede lakik a Budapesttől nem túl távoli Zsámbékon Egyre többen menekülnek ki a városokból a nyugod- tabb vidékekre. Megnőtt azoknak a száma, akik városlakóból falulakóvá válnak. Ez a tendencia az utóbbi években gyorsult fel, Budapestről például évente 18-20 ezerrel többen költöznek ki, mint ahányan be. ■ A városi emberek körében divat lett vidéken lakóhelyet kialakítani. Míg évtizedekkel ezelőtt a víkendhá- zak szaporodtak meg az ország legszebb vidékein, ahol különösen a nyári szezonban pihenhették ki magukat, addig mára egyre több családi házat vásárolnak vagy építenek kis településeken. Ézt a jelenséget szuburbanizá- ciónak nevezik a szakemberek. Az Egyesült Államokban kezdődött ez a folyamat 30- 40 évvel ezelőtt, majd begyűrűzött Európába is. Nálunk a rendszerváltás után vált a kiköltözés „mozgalommá”.- Amikor besűrűsödik egy-egy nagyváros, szinte mindenütt a világban találkozhatunk ezzel a jelenséggel - tájékoztatott Tosics Iván, a Városkutatás Kft. igazgatója . Elősegítette a folyamatot még a gépjárművek szaporodása, és az informatikai hálózat kiépülése, hiszen ma már szinte bárhol a világon elvégezhetjük a munkánkat. Autóval pedig rugalmasan tervezhetjük, élhetjük az életünket. A vidékre költözők életében amúgy nem minden fenékig tejfel, amennyivel több ember hagy fel városi életmódjával, annyival több a gond is. Az infrastruktúra nem épül ki nálunk olyan mértékben, és gyors ütemben, ahogy azt a megnövekedett forgalom megkívánná. Emiatt igen lassúvá válik a közlekedés a városokból kifelé, illetve befelé, és nő a környezetszennyeződés is. A falvakba költöző egykori városiak ragaszkodnak ahhoz, hogy gyerekeik továbbra is a megszokott helyen, a volt lakóhelyükön tanuljanak, sokan megtartják eredeti munkahelyeiket is. A szakemberek évente 38-40 ezerre becsülik a Budapestről kiköltözők számát, és húszezerre a beköltözőkét. Persze vannak olyanok is, akik visszaköltöznek. A vidékiek számára még mindig vonzó Budapest kulturális pezsgése és a munkahely-lehetőségek miatt, különösen a ’70-es, ’80-as években tömegesen költöztek a fővárosba. Mára ez a tendencia lelassult. Tosics Iván elmondta azt is, hogy a jobb módú fővárosi lakosok inkább a közelebbi (húsz-harminc kilométerre lévő) településeket, Telkit, Solymárt nézik ki maguknak, és építik fel kacsalábon forgó villájukat, míg a szegényebb réteg - főleg a fiatalok és értelmiségiek az olcsóbb ingatlanok reményében - hatvan-hetven kilométeres körzeten belül választ lakóhelyet. Ismert emberek körében is népszerűek a kistelepülé- * sek, néhányukat megkérdeztük arról, mi vonzza őket a falvakba. Usztics Mátyás színművész azt mondta, hogy még messzebbre is költözne, ha tehetné, mert neki Budapesthez a húsz kilométeres távolság (lakóhelyét nem árulja el) kevés. Mint nyírségi ember világéletében vonzódott a természethez, a faluhoz, ahol mint mondta, még fellelhetők az emberi közösségek, kapcsolatok. A vidéki ember a számára mindig derűsebb, barátságosabb. Ugyanakkor ott a nagyrét, a barackos, a szőlő, az erdő, ahol jókat lehet barangolni. Tíz éve él vidéken. Payer András zeneszerző, előadóművész tősgyökeres budapestiként immár egy évtizede lakik vidéken. „Kalandvágyból költöztem ki - mondta. - Sok előnye van a kertes háznak és a vidéknek, itt jó levegőt szívhatok, nyugodt körülmények között dolgozhatok, pihenhetek, s ha kell, nagy társaságot is könnyebben fogadhatok. Napközben ott a kert, télen vágom a gyújtóst a cserépkályhába. Kell ennél szebb élet? Azért hetente egyszer- kétszer felmegyek Budapestre, mert szükségem van az ottani légkörre is. Ráadásul még mindig sokat szerepelek, és járom az országot.” Borbás Mária tévéműsorvezető és bemondónő, szintén Zsámbékra költözött ki nemrégiben a férjével. Ő vidéki lányként (Madarason élt gyermekkorában) vágyódott a csodaszép faluba. Nagy Bandó András humorista Orfű lakosa tizenegy éve. Semmi pénzért nem hagyná el kedvenc lakóhelyét, bár nem zárja ki, hogy öregségére városba költözik. Húsz évvel ezelőtt egy fellépés alatt tetszett meg neki ez a vidék, és addig keresgélt itt egy megfelelő telket, amíg elhatározta, hogy felépít rá egy házat.- Kell a nyugalom, írni is mennyivel könnyebben lehet ilyen körülmények között, mint a zsúfolt, füstös városban. Napközben futok, ültetek, kertet művelek, s közben jönnek a gondolatok. Vidéki gyerekként mindig is vonzott a hegyes, erdős táj. Már nem érezném jól magam csillagos égbolt és gyönyörű napkelte, napnyugta nélkül. Temesi László Félénk német, kalandozó dán ■ Egy nemzetközi cég felmérést végzett, hogy melyek az európai népek legjellemzőbb tulajdonságai. Sok a szubjektív elem a minősítéseikben, ám az adatsor érdekes, és ismerve az országok történelmét, nagyon reális. Abban semmi meglepő nincs, hogy a svájci és a svéd számít a legoptimistábbnak. E két nép az öreg kontinens legszerencsésebbjei közé tartozik. A XX. század nagy traumái elkerülték őket, s az utóbbi évtizedekben gazdasági virágzást értek el. Magas a szociális biztonság és az életszínvonal. Az is várható volt, hogy az Egyesült Királyságban becsülik a legjobban a hagyományokat. A szigetország évszázadok óta hangoztatja a kontinenstől való különállását, s Angliában a királyság, a Beatles együttes, az emeletes busz, a pub, az ötórai tea tisztelete szentnek számít. Az EU átlagától elmaradottabb, de föltörekvő spanyolok és portugálok karrierizmusa és aktivitása nem véletlen, de - ismerve a tömegkommunikációban fantasztikus eredményeket elérő cégeiket - az sem, hogy a finnek a legmodernebbek. A felmérés idején a jólét, a liberális gazdasági és társadalmi élet miatt a legnyugodtabb népnek a hollandok számítottak, de a hét elején történt politikai gyilkosság miatt már lehet, hogy változik a kép. A németek családközpontúsága és félénksége, a franciák óvatossága, a dánok kalandvágya azonban meglepetésnek számít. A volt szocialista országok közül az oroszok a szenvedélyességükkel, a pesszimizmusukkal kerültek az élre. A hatalmas ország művészetéből, történetéből is köztudott: képesek a végletekig ra- jongani, de gyűlölni is, s a jelenlegi gazdasági helyzetüket figyelembe véve, sok okuk tényleg nincs a bizakodásra. A lengyelek ambíciója talán kissé váratlan, de mint közép-európai középhatalomnak, illik is, hogy jelentős tettvággyal csatlakozzanak Európához. S furcsa lett volna, ha minket bárki megelőz a legelégedetlenebb nép címért folytatott versenyben. Zsigereinkben van, hogy nekünk soha semmi és senki nem tetszik, semmit és senkit nem találunk elfogadhatónak. ‘mJ -Hü^^jllközpontú Németország HPT' Közösségi Hollandia Aktív Portugália W3PT' Optimista Svédország/Svájc Óvatos Franciaország v Nyugodt Hollandia Hagyomá nyos iriMr Ambiciózus Egyesült Királyság Lengyelország Rodern Finnország * jü a|ídvágyó Dánia JjE 1 ^^S^^délyes J Oroszország ^«■^elégedetlen Magyarország ÉttBfc Pesszimista Oroszország Félénk Németország tKarrierista Spanyolország RECEPTAJÁNLAT Camelot saláta rokfortmártással Hozzávalók 5 db csemege zöldpaprika, 5 db csemegeparadicsom, 2 egész fejes saláta, 1/2 csomag kapor, 3 db karot- ta, 1 fej lilahagyma, 1 szál póréhagyma, 2 db uborka, 4 adag majonéz, 25 dkg rokfort sajt, 1 dl tejszín, só, törött fehér bors, cayenne bors. ■ A zöldeket megmossuk, a paprikát, paradicsomot, uborkát kockákra, a salátát csíkokra, a lilahagymát és a pórét finomra vágjuk. Az összes alapanyagot egy edénybe rakjuk, és a rokfortmártással, valamint a finomra vágott kaporral ösz- szekeverjük. Hűtőben tároljuk. Tálaláskor a tetejére helyezzük a reszelt sárgarépát. Óvakodjunk a bélfertőzéstől ■ Nem kell ahhoz feltétlenül Egyiptomban a Nílusból vizet inni, hogy valaki komoly bérfertőzésre tegyen szert. Elég, ha olyan nyers marha-, illetve sertéshúst fogyasztunk - például tatár- bifsztekként - amelyben ga- landféreg van. De pórul járhatunk a nem, esetleg az alig átsütött hallal is. A saláták, zöldségek fogyasztása igen egészséges, feltéve, hogy megmostuk azokat. Orsósférgek a leggyakrabban úgy kerülnek az emberi bélrendszerbe, hogy a trágyázott zöldséget, gyümölcsöt elmulasztják megtisztítani. Nem árt tudni, a férgek anyagcsereterméke még a pusztulás után is mérgező anyagokat juttat a bélrendszerünkbe: ez az alkoholos vegyület az amúgy is kifáradt, hasmenés gyötörte szervezetet tovább gyengíti. Az ártalmatlannak tartott béllakók, a gombák csak akkor nem okoznak bajt, ha az immunrendszer egyensúlyban van. Máskülönben a gombák száműzik a bél normális baktériumait, melyekre a magunkhoz vett táplálék feldolgozásához, hasznosításához van szükség. A hívatlan vendégek megtelepszenek a baktériumok helyén, és nagy számban elszaporodnak emésztőrendszerünkben is. Ennek következtében nem lesz mód az életfontosságú ásványi anyagok felvételére. Emiatt ingerszegénység, hibás viselkedés és nyugtalanság lehet a tünet. A szénhidrátból az élesztő- gombák némi alkoholt és egyéb anyagcsere-származékot termelnek, melyek nem tesznek jót az immunrendszernek. A lepedékes nyelv, a csecsemőekcéma, a karikás szemek, a felfúvódott has a bél gombás megbetegedésének tipikus jegyei.