Új Dunántúli Napló, 1994. április (5. évfolyam, 90-118. szám)
1994-04-10 / 99. szám (98. szám)
Paks: szarkofág és népi kezdeményezés a környékbeli mezőgazdasági és élelmiszeripari üzemek a piacon egyelőre nem érzik hátránynak az atomerőmű közelségét, érté- kesítési gondjuk legalábbis e miatt eddig nem volt. A másik, szintén vitákat ki- váltó kezdeményezés sorsa, mely szerint a paksiak, cserében az erőmű jelenlétéért, olcsóbb áramot szeretnének kapni az Atomerőműtől (pontosabban az Villamosművek Rt.-től) to- vábbra sem dőlt el. Arra azon- bán hogy ez összejöjjön - mi- niszteriális szinten megfogal- mázott vélemények szerint egyelőre kicsiny az esély. A helyiek - és az önkor- mányzat - ezügybeni lobbyzása azonban töretlenül folyik to- vább.Igaz, miért is ne tennék? Veszíteni, nem veszíthetnek semmit - az esetleges nyereség pedig minden paksinak nagyon jól jöhet. Pauska Zsolt zat valósuljon meg, a paksiak- nak joguk van eldönteni, hogy akarják-e a ״szarkofág" meg- építését, s ha igen, milyen félté- telek mellett járulnak hozzá eh- hez - vélekedik a polgármester. - Ennek megfelelően az önkor- mányzat a közelmúltban infor- mációgyűjtésbe kezdett, hogy megalapozott vélemények alap- ján tájékoztathassa az itt élőket a tároló környezeti hatásairól. Egyébiránt a helyi polgárok által időközben indított népi kezdeményezés egyik kérdése is az, hogy ״amennyiben meg- épül a tároló, kívánjuk-e annak folyamatos társadalmi ellenőr- zését?” - mely népi kezdemé- nyezés kapcsán április utolsó napjaiban az önkormányzat hi- vatalosan is napirendre veszi a kérdést. Mint Bor Imrétől meg- tudtuk, az e hetekben a polgár- mesteri hivatal által végzett in- formációgyűjtés során kiderült: kelt híradások kapcsán ez az ál- láspont is felülvizsgálatra szó- rulhat, amennyiben az orosz környezetvédelmi minisztérium érvényesíteni tudja akaratát. Moszkvában az elmúlt na- pókban ugyanis bejelentették: a szaktárca - némely civil szerve- zet támogatását is maga mögött tudva - kategorikusan elutasítja a Csemomirgyin által tett válla- lást, s továbbra sem látja meg- valósíthatónak a magyarok atomhulladékának Oroszor- szágba történő beszállítását. Joggal véli tehát úgy Paks polgármestere, hogy az orosz belpolitikai kötélhúzás vég- eredményétől függetlenül, vég- legesen rendezni kell a város hozzáállását az erőmű területén belül esetleg megépítendő át- meneti tároló kérdéséhez.- Akár használni fogják, akár nem, s persze mindannyian azt kívánjuk, hogy az utóbbi váltóNépi kezdeményezés már van, népszavazás talán majd lesz - tudtuk meg Bor Imré- tői, Paks polgármesterétől, akivel az atomerőmű kiégett fűtőelemei átmeneti tárolójá- nak építéséről beszélgettünk. Úgy tűnt - s a hírek szerint továbbra is így van -, hogy az orosz miniszterelnök, Csemo- mirgyin közelmúltban tett ma- gyarországi látogatása meg- oldja a Paksi Atomerőmű Rt. (PA Rt.) régi gondját. A kiégett fűtőelemek átmeneti tárolására megépítendő ״szarkofág” körül kialakult vita ugyanis okafo- gyottnak látszik azon, csemo- mirgyini - dokumentumokban is megerősített - ígéret fényé- ben, mely szerint Oroszország a jövőben is hajlandó lesz fogadni a magyar atomerőműben kelet- kezett hulladékot - ameddig csak a PA Rt. működni fog. Azt írjuk, úgy tűnt - mert az utóbb Segítség érettségizőknek és felvételizőknek sában jelent meg Horváth Csaba: Magyarország 1944-től napjainkig c. történelem- könyve, mely történelmünk utolsó ötven éve iránt mélyeb- ben érdeklődőknek nyújt eliga- zodást. A magyar költészet iránt ér- deklődők, és az irodalomból felkészülök számára pótolha- tatlan alapmű az ״Örök ma- gyár versek” c. kiadvány, amely a magyar irodalom leg- szebb verseit tartalmazza. Nemcsak a memoriterben ad segítséget, hanem feledhetet- len élményt nyújt a könyvet kísérő két hangkazetta, mely- ben a Pécsi Nemzeti Színház művészei tojmácsolják a ver- seket. Érdeklődni és a kiadványo- kát megrendelni a következő címen lehet: Pécs-Baranyai Értelmiségi Klub, 7621 Pécs, Várady A. u. 7/a. Tel: 436-608 A Pécs-Baranyai Értelmi- ségi Klub gondozásában az idén is megjelentek azok a se- géd- és tesztkönyvek, melyek történelemből, irodalomból, matematikából, fizikából és bi- ológiából segítenek az érettsé- gire, illetve a felvételikre való felkészülésben. Az eddigi kia- dások sikereit az igazolta, hogy ezek a kiadványok nem csupán hagyományos tesztkönyvek- ként, hanem elsősorban kézi- könyvként funkcionálnak. Programozott szerkezetük a gimnáziumi tananyagra ala- pozva, új ismeretekkel kiegé- szítve, analizáló és szisztemati- záló anyagfeldolgozással meg- könnyíti és felgyorsítja a tanú- lás folyamatát és magasabb szintre emeli az elsajátítandó ismeretanyagot. Rész- és soro- zattesztjei pedig állandó visz- szacsatolásra késztetnek. Három éven belül 5. kiadáA kostolóval egybekötött bemutató Hűtött készétel mikrohullámú sütőből Komplett menük mennyei íze a közétkeztetésben Mit ígér a Balatonpart a hazai nomádoknak? Kempingárak, apartmanok vízközeiben A könyvelői felelősség- biztosításról A könyvelői felelősség-biztosi- tásról lesz szó azon a tájékozta- tón, amelyet a Magyar Közgazda- sági Társaság könyvelőiroda ve- zetők klubjában, a Business Cen- terben (Pécs, Czinderi u. 6.) tarta- nak április 13-án. A 17 órakor kezdődő előadáson a szakértő, Polgár Csaba ismerteti majd a biztosítások módozatait, valamint a költségeket. Új plakáthordozók a MAHIR-tól Baranyában összesen 350, ebből Pécsett 130 síkfelületű plakáthordozó eszköz kihelye- zését kezdi meg a jövő héttől fo- lyamatosan a Magyar Hirdető, amely hazánkban az egyetlen országos kisplakát-hálózattal rendelkező kereskedelmi hir- dető cég. A MAHIR új, egysé- ges arculatú, Franciaországból vásárolt közterületi eszközpark kialakításán dolgozik, s élenjáró szerepet tölt majd be a válasz- tási küzdelemben. Mint dr. Farkas Károly, Pécs főjegyzője és Székely Zsolt, a MAHIR Rt. vezérigazgatója szombaton tar- tott sajtótájékoztatóján az el- hangzottakból kitűnt, mindkét fél közös szándéka, hogy elejét vegye az 1990-es választások idején tapasztalt ״plakátháború” szomorú következményeinek, a ״vadrágasztások” ugyanis szá- mos műemléki épületben, érté- kés lámpaoszlopban okoztak csúnya károkat. Origami kiállítás A kővágószőlősi óvodások- nak és a pécsi KPVDSZ szak- körének munkáiból nyílik lát- ványos origami kiállítás április 11-dikén 14 órakor Kővágósző- lősön az újtelepi óvodában. Az április 15-ig látogatható tárlaton Bátor József, a község polgár- mestere mond bevezetőt. tartósítószert nem tartalmaznak, olajjal, durumtésztával és sok zöldséggel készültek. Az elektromérnök és grafi- kusművész férjet és az aneszte- ziológus orvos feleséget utol- érte a magyar vállalkozói sors. Ötletüket ugyan mindenki di- cséri, de két év után sem tudnak igazán betömi a piacra. Pedig a kismillió egészségügyi és egyéb engedélyeztetés, a műanyag tálkák kikísérletezése és gyárta- tása jócskán elvitte a pénzüket, kedvüket szegte. Mégis re- ménykednek, hogy ötletükkel és konyhájukkal, mennyei íze- ikkel előbb-utóbb hódítani fog- nak. A fővárosban már napi 5-600 komplett menüjük el- fogy, a Szelidi-tóhoz a nyárra napi száz adagos megrendelé- sük van, a balatoni kempingek és bisztrók is kezdik felfedezni őket. B. M. L. dülálló közétkeztetési módszert dolgozott ki. Az általuk kifej- lesztett és bevezetett adagos ki- szerelésű hűtött készételcsalád fogyasztásához nem kell más, csak normál hűtőszekrény, mik- rohullámú sütő, akár egyszer használatos kanál és villa. A legigényesebb higiéniai köve- telményeknek is megfelelő, a tálaló edény funkcióját is be- töltő, mikrózható és visszacse- rélhető (tehát betétdíjas) mű- anyag tálkákból a 1,5-2,5 perces melegítést követően jóízűen el- fogyasztható az étel. A menü 2,5 deci leves, a második fogás 30 deka készétel, vagy hús kö- rettel. Választékuk már 29 féle kínai, távol-keleti, francia, spa- nyol, olasz, szerb és természete- sen magyar készételből áll, me- lyek normál hűtőben 4 napig biztonsággal tárolhatók, káló- ria- és koleszterinszegények, A közétkeztetés megszűnő- ben, így aztán ebédre ki-ki ott és azt eszi, ahol és amihez épp hozzájut. A délben meleg ételre vágyók vagy beérik a különféle harapnivalókkal, netán étté- rembe térnek be. Legtöbbünk- nek egyik sem az igazi, s nem csak az árak miatt. A gyomor követelésére otthon aztán va- csorára vagy frisset főz a házi- asszony a családnak, vagy az előre megfőzött ételt teszik a hűtőből a tűzhelyre, esetleg a mélyhűtőből kivettet a mikro- hullámú sütőbe. Hogy lehetne megoldani a kislétszámú munkahelyeken, netán bisztrókban és más ven- déglátó helyeken is a közétkez- tetést különösebb ráfordítás nélkül, még elfogadható áron? A budapesti Zoltán Gábor és felesége vállalkozása, a Meny- nyei ízek Kft. hazánkban egyeszállásdíjjal, 285 forintos lakó- kocsi-bérlettel. Ami a vendégforgalmat illeti, a Siótourtól azt a tájékoztatást kaptuk, hogy tavaly már jelen- tősen nőtt a kempingek fór- galma az 1992-es esztendőhöz képest, de ez még igencsak messze van az ideálistól. A sze- rény forgalomemelkedés dön- tőén a külföldieknek köszön- hető, hiszen a látogatók 80 szá- zaléka külföldi, sőt, a hazai ״belső” turizmus 1993-ban újabb 21 százalékkal csökkent. (Annak ellenére, hogy kispénzű honfijainkat árkedvezmények- kel próbálta vízközeibe csaló- gatni a cég; ami persze más szolgáltatások, éttermek árait nem befolyásolhatta.) Mint a szakemberek elmond- ták, sok kedvezőtlen adottságú- vasútvonallal kettévágott, zaj- tói, benzingőztől szenvedő - kemping szűnt meg az utóbbi években, viszont nőtt a konku- rencia, ami reményt ad arra, hogy a sokat kárhoztatott szol- gáltatások színvonala a kém- pingekben emelkedni fog. Ami az apartmanokat illeti, az IBUSZ siófoki irodájának tá- jékoztatása szerint egy-egy la- kás - nagyságtól, komforttól, víztől való távolságtól függően- kerülhet napi egy-két ezer, de 12 ezer forintba is. A magántu- lajdonú ״Zimmer frei-ek” már- kás árait sem könnyű nyomon követni. Mindenesetre egy négy-öt fős hazai család általában napi 3000-5000 forintért köthet le magának önálló apartmant. Az IBUSZ az idén olcsóbb, 1200-ért bérelhető fürdőszobás lakások felkutatására töreke- dett, bár ezekből máris szűkös a választék. B. R. Nyáron felkerekedni, vízpar- tón a kelő nappal sátrat verni, majd a sötétlő fellegek gyűlté- vei továbbállni - kempingezni jó. Csakhogy az útipoggyászon, a ,járgányon” kívül némi pénz is szükséges az önfeledéshez, ha valakit a jódolga, ideje a Ba- latonhoz csábít. A déli partot szemlézve, a Siófoki MAHART kft-nek van egy új kempingje Szemesen, amely most bővül 550-600 személyessé. 200 lakókocsi vagy 220 sátor fér el itt, amit napi 493 illetve 280 forintért le- hét bérelni. Külön parkolóhelye is van, valamint a kutya is ked- vés vendég. A bogiári ״Sellő” alig valamivel olcsóbb, de a fő- szezon árai mindkét helyen 6-700 forintig emelkednek. Az ismertebb bogiáriban a lekötött helyek száma szerint már június közepétől teltházra - holland, német, osztrák vendéginvázióra- számítanak. A Balatonpart tulajdonkép- peni ״házigazdája”, a Siótour a siófoki Aranyparton 1700 ven- déget képes fogadni, a sátorhely június 20-tól július 15-ig 234 forint naponta, ugyanennyi szál- lásdíj fizetendő személyenként; majd a csúcsszezonban a szál- lásdíj 269 forintra emelkedik. Lakókocsi után július 15-ig 375, majd 430 forintot kell fi- zetni. Gyakorlatilag ugyanezek az árak a zamárdi ״Autó I” nevű kempingben is. Valamivel többet kell fizetni a szemesi ״Vadvirágban”, a déli part legdrágább és talán a leg- nagyobb - 2400 vendéget váró- sátorozóhelyén, míg a föld- vári ״Magyar Tenger” és a szárszói ״Túra” a legolcsóbb - a csúcsszezonban is csak 106 fo- rintos sátor-, illetve 151 forintos Az egészségtelen táplálkozás hazai ״főbűnösei” a vaj a tojás és a zsíros húsok Fotó: Vincze Barbara Új VDN 3 Az állati zsiradék lenne a gyilkosunk? Pécsi tudósok megcáfolják a kutatásokkal sem alátámasztott lipid-elméletet terint fogyasztanak, mint ná- lünk, mégis nagyobb a várható élettartamuk, mégis tovább él- nek, a lakosságuk egészségügyi állapotának minden mutatója jobb mégis a mienknél. Ehhez még csak annyit, hogy a volt szocialista országok lakosságá- nak táplálékában még a miénk- nél is kevesebb a koleszterin, egészségügyi mutatóik még a miénknél is rosszabbak.- Ha nem az állati zsíroktól, akkor mitől ilyen rosszak az egészségügyi mutatóink?- A képzeletbeli vádlottak padjára bűnösként a mozgáshi- ányt, a stresszhatásokat, a ciga- rettázást, a túlzott táplálék- és élvezeticikk- fogyasztást, az A- és E-vitamin hiányát kellene végre ültetni a vaj helyett. B. Murányi László tották ki főbűnösnek. Pedig a margarin, mint műzsír végképp nem jó reprezentánsa az egyéb- ként kiváló növényi olajoknak. A kutatások szerint a margarin katalizátormaradéka (pl. nikkel) és tartósítószer tartalma, a rövid szénláncú zsírsavak és egyes margarinoknál a linolénsav hiá- nya, a magas transzzsírsav miatt lényegesen egészségtelenebb mondjuk a vajzsímál.- Ezek szerint a táplálékere- detű koleszterin-felvétel és a la- kosság egészségi állapota (vár- ható élettartam, halálozási ráta stb.) között merőben mások az összefüggések, mint azt eddig a lipid-elmélet sugallta?- így van. Különben mivel magyarázható, hogy a fejlett nyugati államokban a tápiáié- kokkal lényegesen több koleszTejgazdasági Kísérleti Intézet igazgatója.-Fél éves kutató munkával dr. Schaffer Béla és dr. Dohy János akadémikus közreműkö- désével készítettük el a ״Tápiá- lékeredetű koleszterin-felvétel és egészségi állapot 20 fejlett országban és Magyarországon” című közleményünket, mely a Hungárián Agricultural Re- search (Magyar Mezőgazdasági Kutatás) angolnyelvű folyóirat idei első számában fog megje- lenni. Ebben részletesen feldől- goztuk az említettekkel együtt 40 ország táplálkozási és egész- ségügyi adatát, s arra a megái- lapításra jutottunk, hogy a ko- leszterin-hisztéria nem helyt- álló. Pedig emiatt veszítette el mondjuk a hazai tejipar a vaj- piac 70%-át. Tehát a vajat kiálAz amerikai Ancel Keys négy évtizedes lipid-elmélete az állati zsírok magas koleszterin- és te- lített zsírsavtartalmát tette fe- lelőssé az emberi érelmeszese- désért, a nyomában fellépő ma- gas vérnyomásért, végső soron az agykatasztrófáért és a szívin- farktusért. Ez robbantotta ki a gyakorlatban a margarin-vaj háborút, azt sugallva, hogy a vajjal szemben a margarin fo- gyasztása egészséges és meg- növeli a várható élettartamot.- A felszított koleszte- rin-hisztéria jogosságát a kuta- tások azóta sem igazolták. A most befejezett elemzésünkkel mi viszont megcáfoljuk ezt a tévhitet - állítja dr. Szakály Sándor, c. egyetemi tanár, a mezőgazdasági tudományok kandidátusa, a pécsi Magyar 1994. ÁPRILIS 10״ VASÁRNAP 1 t * 1 «
