Dunántúli Napló, 1987. június (44. évfolyam, 149-178. szám)

1987-06-21 / 169. szám

Vasárnapi szakácstanács... „Üszögi tekercs” a kastély étteremben AKONZUM SKÁLA COOP ÁRUHÁZBAN PÉCS. KOSSUTH TÉR vasárnapi Országos gyermekszínjátszó fesztivál és szeminárium Pécsett R. Füzesi Zsuzsa keramikusmű­vész alkotása). A „Bruckner Szigtrid"-díjat a zalaegerszegi Vigyoniak-színjótszó együttes; a „Szegény Dzsoni és Árnyika"- díjat a bagi Fapihe-csoport; a Bohóc-dijat a debreceni Alföld Gyermekszínpad; a „Berrsián- és Dideki"-dí\at a gödöllői ki­segítő iskola színjátszói; a „Zseb! baba”-díjat a szombat- helyi Buratino Gyermekszínpad; a „Letye-petye"-dijat pedig egy budapesti XXII. kerületi iskola színjátszói kapták meg. A gyerekek ezután hazautaz­tak és átadták a terepet a fel­nőtteknek. Pénteken délután háromnapos gyérmekszínját- szással foglalkozó szeminárium kezdődött, drámatanárok részé­re. A tanfolyam foglalkozásait Szonja Paveikova (Prága) drá­mapedagógus vezeti. A szemi­nárium vasárnap délután zárul. W. E. Színes felvételekkel illuszt­rált kis ismertetőt kapok Deli György üzletvezető-helyettestől. Ebből néhány sor: „A szálloda 22 szobával és 3 faházzal áll a vendégek rendelkezésére, akik az étterem, a borospince és a szauna szolgáltatásait is igénybe vehetik. A szabadidő eltöltésére lovasiskola 30 ló­val, teniszpályák, horgásztó és bérvadásztatás nyújt lehetősé­get ..." A Batthyány-kastély- ról van szó, Pécs közelében, üszögpusztán, a Pécsi Állami Gazdaság kezelésében. A gyö­nyörű - változatos növények­kel beültetett - parkra és az úszómedencére kilátni a kas­tély étterméből, amelyet szí­vesen keresnek fel nemcsak hazai, hanem külföldi vendé­gek is. Deli György mondja:- Május elseje óta az étte­rem már nemcsak a kastély- szálló vendégeit, hanem a be­térő, átutazó vagy éppen pé­csi látogatókat is fogadja. Ét­termünk és a kerthelyiség kü­lönösen alkalmas üzleti tár­gyalások, megbeszélések ren­dezésére, de vállaljuk más jel­legű összejövetelek résztvevői­nek ellátását is. Egyidőben száz-százhúsz vendéget tudunk leültetni. Nem hiszem, hogy a megyében van még egy ilyen szépen berendezett, nagysze­rű környezetben lévő vendég­látóhely, s mindezt másodosz­tályú áron. Legutóbb a Batthyány-csa­lád leszármazottainak küldött­sége, illetve diplomáciai sze­mélyiségek étkeztek az étte­remben és kérésükre megis­merkedtek a fiatal Somogyi Er- zsikéval, a főszakáccsal, akit — nem kis meglepetésére — meg is tapsoltak. Többen meg­ígérték, hogy legközelebbi ma­gyarországi — nem hivatalos — látogatásuk alkalmával feltét­lenül felkeresik a kastélyt és remek ételeiről mór-már híres éttermét. Az e heti ételajánlat Somo­gyi Erzsébettől származik: „üszögi tekercs" 5 főre. Sertéscombot - 80 dekát — felszeletelünk, vékonyra kive­rünk, sózunk. A töltelék készí­tése: 10 deka vöröshagymát karikára vágunk és zsiradékon megpirítjuk. Hozzáadunk koc­kára vágott 20 deka gombát, 15 deka csirkemájat, 10 deka cukorborsót, apróra vágott pet­rezselyem-zöldjét. Sóval, bors­sal ízesítjük és az egészet ki­csit átpirítjuk. A három beáz­tatott zsemlyét kicsivarjuk és két tojással együtt belekever­jük a közben kihűlt töltelék­be. A kiterített hússzeletekre kis halmokba formázzuk a tölteléket, összegöngyöljük, pe­csenyetűvel összetűzzük, majd kizsírozott tepsibe rakjuk. Te­tejére néhány karikára vágott zöldpaprikát és paradicsomot teszünk. Végül kevés csontiét öntünk alá és forró sütőben megsütjük. Köretnek hasábbur­gonyát adunk. R. F. Képünkön a debreceni Alföld Hétfőtől az ország különböző tájairól 28 általános iskolai, színjátszó csoport, szakkör, együttes, több mint 600 kis­Gyermekszinpad. iskolás részvételével rendezték meg Pécsett, a XII. országos gyermekszínjátszó fesztivált. öt napon át — három játék« helyen - zajlottak délelőtt, délután az előadások. A gye« rekek eredeti mesejátékokat, dramatizált meséket vagy may guk alkotta, illetve dramatikuy improvizatív színpadi (azaz is« kólái, klub-, „tábortüzes" stb.) játékokat mutattak be egymás­nak, az érdeklődő pécsi gyere­keknek és természetesen az öt­tagú szakmai bizottságnak. Részvételüket az idei országod úttörő szemlén elért megyei el­ső helyezésük döntötte el súly- lyal; de meghívtak a rende­zők nem élvonalbeli, óm vala­milyen szempontból különös­képp érdekes, figyelemre méltó produkciókat is. Így valóban az egész országból és a fő­városból egyaránt jelen voltak színjátszó gyerekek Pécsett. Abban a városban, ahol 15 év­vel ezelőtt elindították, s egy kivétellel most is megrendez­ték ezt a kétévenkénti országos gyermekfesztivált. A naponta 8-10 bemutatót az irányító szakemberek és a csoportvezető pedagógusok részvételével esténként mélyre ható értékelés, szakmai vita követte. A fesztivál pénteken délelőtt zárult. A pécsi Ifjúsági Ház zsú­folt színháztermében dr. Újvári­né Fűzi Ágnes, a Városi Tanács közművelődési csoportvezetője mondott köszönetét a gyere­keknek a szép és léleküdítő előadásokért. Majd Gabnai Ka­talin, az Országos Közművelő­dési Központ főmunkatársa, a bírálóbizottság vezetője min­den résztvevő csoport képvise­lőjének emléklapot és-jutalom* tárgyat; a néhány legjobb produkció előadóinak pedig kedvesen groteszk mesefigurá­kat, motívumokat ábrázoló dí­jakat nyújtott át. (Valamennyi Szereti Ön a meglepetést? * június 22—27-ig csak egy hétig! KONZUM „ZSÁKBA MACSKA” AJÁNDÉKCSOMAGOT ADUNK MINDEN 500,-Ft FELETTI VÁSÁRLÁSHOZ. önt is várjuk a IL emeleten lévő IPARCIKK-osztályainkon. Hotel Termál Nagyatád Új gyógyüdülő centrum? ünnepélyes eseményre ke­rült sor az elmúlt héten Nagyatádon: alapító doku­mentumokat tartalmazó fém­hengert betonoztak be egy leendő építkezés színhelyén. Az eseményen jelen volt Ham­vas János, Nagyatád Városi Tanácsának elnöke, dr. Fluck István, az Egészségügyi Mi­nisztérium gyógyfürdőügyi fő- igazgatóságának vezetője, va­lamint a beruházónak, a Napsugár- üdülőépítő és Fenntartó Szövetkezetnek az elnöke, Horváth András. Nagyatádot ugyanis kisebb gyógyüdülő centrummá kíván­ják fejleszteni. Az itt találha­tó gyógyvíz ugyanis kiválóan alkalmas különböző reumás és mozgásszervi betegségek gyó­gyítására. Az első gyógyüdü­lőt a Napsugár üdülőszövet­kezet építi, mégpedig úgy, hogy bárki — akinek van be­fektetendő tőkéje — biztosít­hat magának a létesítmény­ben évente, egyszer kéthetes üdülést. Vagyis a befizetett körülbelül 90—95 000 forintért örök időre az év két hetére tulajdonjogot szerez a meg­vásárolt lakrésze. (Amennyi­ben nem veszi igénybe, az őt illető időre a szövetkezet kiadja, és a díj a tulajdono­sé. A megvásárolt tulajdon­jog bármikor eladható és örökölhető.) A ayógyüdülő 60 szobás lesz, étteremmel, saját nyitott és zárt fürdőmedencével va­lamint önálló ayógyászati részlegqel. ahol különböző fi. ziko- és hydroterápiás gyógyí­tást lehet igénybe venni. Az építkezés az alapkőletétellel tulajdonképpen elkezdődött, a befejezést jövő év végére ter­vezik. S. Zs. A Pécsi Nyári Színház nyitókoncertje A Pécsi Nyári Színház idei rendezvénysorozatát június 19- én este, a Székesegyházban Gustav Mahler: l|l. (d-moll) szimfónia című művével nyi­totta meg. A Pécsi Szimfoni­kus Zenekart ezúttal a ma­gyar származású, Kanadában élő karmester, Joó Árpád vezényelte. A nagy zenei apparátust igénylő és felvonultató darab — csa'kúg/, mint Mahler töb­bi szimfóniája — a maga ko­rában is és napjainkban is viharos ellentéteket kavar. Munkásságának rajongói és ellenzői élesen elkülönülnek egymástól. A monumentális, terjedel­mes hat tételes III. szimfó­nia nagy feladatot ró első­sorban a zenekarra. A nyitó tétel — mely a darab leg­hosszabb része — igen csa­pongó, szélsőséges mind ka­rakterében,' mind tematikájá­ban. A vendégkarmester ezt a minden pillanatban válto­zékony, képlékeny zenei szö­vetet próbálta elénk tárni. Az előadás legbensőségesebb pillanatai közé tartoztak a második tétel témáinak szép lekerekítései, az egyéni hang­szerszólók igényes kidolgozá­sai, a gondoson megformált dallamkiemelések. A zenekar játéka az akusztikus hatás ér­zékeltetésére törekvő 3. tétel­ben összességében jól ösz- szefogott volt, de a különbö­ző hangszercsoportok kimun­kálásában nem volt maradék­talanul pontos. Schmidt An­namária alt szólója, hang­jának meleg tónusa gördülé­kenyen illeszkedett a 4. és 5. tétel sodrásába. Az 5. té­telben felcsendülő két kórus (Jeunesses Leánykor — kar­igazgató Ugrin Gábor, vala­mint a gyermekkórus: JPTE 1. sz. Gyakorló Általános Is­kola és a Mátyás király utcai általános iskola dalosai — karigazgató Nyári Józsefné és Izsófy Lotthárné) szépen csen­gő megszólalásaival, a Wun- derhorn-gyűjtemény dallamá­nak igényes tolmácsolásával emlékezetes pillanatokat nyúj­tott. A szélsőséges, olykor hatá­sos zenei elemeket magában hordozó finálé a Pécsi Szim­fonikus Zenekar előadásában, Joó Árpád karmester hozzá­értő irányításával méltán ara­tott közönségsikert . Törtely Zsuzsa Sci-fi seregszemle Hungarocon ’87 Az idén újra megrende­zik a tudományos-fantaszti­kus műfaj barátainak éves találkozóját, a HUNGARO- CON-t. A házigazda Gö­döllő, az agrártudományi egyeteméről híres város nem első ízben ad otthont a rendezvénynek. A talál­kozó színhelye a városi művelődési központ lesz (Szabadság út 6.), idő­pontja augusztus 14., 15. és 1ó-dika. A nyitónapon 18 órakor találkoznak először a részt­vevők: ekkor kerül sor a találkozó ünnepélyes meg­nyitására. Utána képzőmű­vészeti bemutató követke­zik záróakkordként pedig ismerkedési est. A részvételi szándékot a VÉGA Magyar Sci-Fi Egyesületnél lehet beje­lenteni (Budapest 5„ Pf.: 514, 1374). Egyelőre még van lehetőség szállásbizto­sításra naponként és éjsza­kánként 150 forintért, ezért célszerű mielőbb jelent­kezni. Verebics János Két évtized Technikus­képzés Szekszárdon A huszonegyedik tanévre csengetnek szeptemberben a szekszárdi Rózsa Ferenc Szakközépiskolában. Az ed­digi két évtized alatt ok­tattak mechanikai- és elektroműszerészeket, gépé­szeket, sőt kezdetben sző­lész-borász tagozat is volt. Az 1986-87-es tanévben technikus képzés indult épü­letgépész szakon, amelyen tanulmányi idő öt év, és minden évben egy osztály kezdi meg a tanulást. A képzés technikai feltételei megvannak. Új .menetvá­gó gépek, ív- és lánghe­gesztő berendezések, cső­hajlítók várják az ifjú cső­szerelő tanulókat. Az 1987-88-as tanévre elké­szül az új tanműhely is, amelyben három szerelő- műhely és két laboratóriumi mérőszoba működik majd. A műhelyek egyikében, az ív- és lánghegesztést, a másik kettőben pedig a víz-, gáz- és fűtésszerelést tanulhatják a diákok. A laboratóriumokban pedig a szakmában előforduló áramlás, nyomás és hőmér­séklet méréseket sajátít­ják el. Nagy Vendel Balatoni programajánlat VI. 21.—VI. 27. Siófok az operett városa kíván lenni — s ehhez a legnagyszerűbb alap, Kálmán Imre műveinek elő­adása. Az idei nyárra elkészül a nagy zeneszerző emlékmúzeuma, méltó helyre kerülnek a hányatott sorsú Kálmán-relikviák. Leghíresebb dollamai pedig egymás után csen­dülnek fel - Lehár zenéjével együtt —, a Dél-balatoni Kulturális Központ operettgála sorozatában, első alkalommal ma, vasárnap este 21 órától. Hétfőn a leilei szabadtéri szín­padon, Jancsi és Juliska címmel bábelőadás kezdődik 16 órától. Sió­fokon, a Dél-Balatoni Kulturális Központban 10 órakor gyermekek számára lesz videovetítés. 18 óra­kor a videomozi keretében az Át­verés című amerikai filmet láthat­ják az érdeklődők. Kedden indul a tihanyi Apátsági templom idei orgonahangverseny­sorozata, az angol Nicholas Danby és a veszprémi Hóvirág kamarakó­rus 20 órakor kezdődő koncertjé­vel. Szerdán Siófokon, a Kulturális Központban az Alba Regia népi együttes lép színpadra 21 órától. Csütörtökön ugyanott a videomo­zi keretében, Louis de Funes fő­szereplésével, a Csendőrök New York-ban című filmet vetítik. Pénteken a boglárlellei Művelő­dési Házban táncház lesz, a Méta és a Tilinkó együttesek közreműkö- déséveli Szombaton kezdődnek, s vasár­nap folytatódnak Szántódpusztán a IX. SIÓTOUR nemzetközi meg­hívásos díjugrató verseny és a IV. amatőr kettesfogathajtó verseny rendezvényei. Siófokon a Kulturális Központban 20 órakor kezdődik. Az élet egy kabaré címmel, színházi előadás. Fellépnek: Haumann Pé­ter, Pécsi Ildikó, Inke László, Ba- lázsovits Lajos, Szerencsy Éva. Kalocsay Miklós. Verebics János

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents