Dunántúli Napló, 1984. január (41. évfolyam, 1-30. szám)
1984-01-14 / 13. szám
A rendezvényterem Á jubileum évében Nyitásra készülődik az Elefánt Bemutató sétán a születő vendéglátó-komplexumban A Baranya megyei Vendéglátó Vállalatnál egyre „idegeseb. ben" figyelnek a június 16-i dátumra. 1974-ben ezen a napon kellett ripsz-ropsz bezárni az Elefánt-éttermet, amely alatt megmozdult a pince. Akkor vált életveszélyessé a patinás — Piatsohek-építette — ház is és akkor kezdődött az Elefőntos- tömb — akkor még nem évtizedesnek hitt — kálváriája. Per. sze, o vendéglátók „idegessége" egy rémálomhoz fűződik, hiszen elképzelhetetlen (csakugyan?), hogy a 10. évfordulón már rég ne működjék ismét az Elefántról elnevezett vendéglátó-komplexum. Várvölgyi Árpád üzletigazgató-helyettes azt mondja: március végén nyitni akarnak. Boli Sándor, a vállalat áruforgalmi osztályvezető-helyettese árnyaltabban fogalmaz: egy hónappal azután, hogy műszakilag átveszik az épületet, nyitnak. Ez tehát lehet akár február vége is. A vendéglátónak természetesen érdeke a mielőbbi nyitás: korábban úgy hitték, hogy a 83-as szilveszterrel nyithatnak, s ehhez össze is szedték a személyzetet üzletigazgatóstul, és a berendezést. Hát ez nemi jött össze, bár az elmúlt év derekán, mikor a megyei és a városi pártvezetők megtekintették az okkor még keveset mutató házat, úgy mondták: szeptember végén birtokba kapják a vendéglátók. Nos akkor „gazda” nélkül végezték a számítást: senki nem gondolta, hogy a Csőszerelőipari Vállalat, amelyre a szellőzőberendezés szerelése hárult, csak nagysokára — karácsony körül! — kezd munkálkodni. Hát ezért a kése. delem. Ezért téblóbol a személyzet, ezért hentereg szana-. szét — itt és másutt — a sok drága berendezés és ezért végezheti komótoson a díszes lambéria felrakását az Országos Műemléki Felügyelőség szakembergárdája. Hanem most már szerelik végre a szellőzőberendezést (íreméi hetőleg miné| kevésbé sínylik meg a ké. sett munkát az idejekorán lefestett falak), így a márciusi nyitás majdnem biztosra vehető. Hosszú ideig tartó mönka volt (engedtessék meg a múlt idő használata, hiszen lényegében késznek mondható a ház), de megérte, hiszen különleges valami született Pécsett; olyan, ami új színnel gazdagítja a várost. Most nem az elkészült egésznek a méltatására vállalkozunk, csupán az idő előtti bemutatásra, s egy-két elkerülhetetlen gondolat kimondására. Mindenekelőtt: mi lesz az épületben? A földszinten —kis változással — ami régen is. Az étterem helyén söröző, ahol mód lesz a gyors étkezésre is. A Pannónia Sörgyárral együttműködve annak a teljes sörválasztékát kínálják majd, de talán a hazánkban mind népszerűbb, ám Pécsett még nem gyártott könnyű sört is megkaphatja az, aki annak a fogyasztására kényszerül. A volt presszó helyén kávézó lesz — több a szokványos eszpresszónál, de picivel kevesebb a kávéháznál. Az emeleten (a Sollai utca felől; oldalon) két egymásba nyíló helyiség, az ún. rendezvényterem, a Jókai téri oldalon pedig — a kupolateremben — az étterem lesz. Tehát négy egység, mindhez más asztal és más szék. De mindhez egyforma, igen ízléses és bensőséges hangulatot teremtő tölgyfa-lambéria. Ami zavarónak hat: a kupolateremben már felszerelt, pontosan 132 foglalattal — s majd ugyanennyi üveggömb-búrával — rendelkező hatalmas csillár. Nem olyan nagy és nem olyan magas ez a terem, hogy megbirkózzék ezzel a csilláróriással. Egyébként mind a négy egységnek megvan máir a saját, rendkívül mutatós étlapja (Bodó András pécsi grafikus munkáját dicsérik), s rajtuk több, meglepetést ígérő különlegesség. A bejárat a Jókai térről lesz (no nem az erkély alatti kapuból, hiszen az a felújítás tervét készítő Oltói Péter jóvoltából csak álkapu, mögötte fal és egy kisebb szellőzőablak van), hanem a Zsolnaykúttól. Tágas előtérbe jutunk, elegáns lépcső vezet — csillogó sárgaréz korláttal — az emeletre. A lépcső öblében növények között álldogál majd a műkőből most készülő, névadó elefánt, a lépcső alatt és mögött pedig a ruhatár kap helyet. Innen kilátni, de egy kétszárnyú ajtón át ki is lehet jutni majd a falatnyi udvarra, ami nem egyéb, mint három ívelt tetejű, ablakkal és egy kétszárnyú ajtóval határolt néhány négyzetméternyi valami, amiből — félő! —, hogy egy óvatlan pillanatban (bár Várvölgyi Árpád igen határozottan tiltakozik még a gondolat ellen is) göngyölegraktár válhat. Ezt megelőzendő érdemes volna valamelyik szögletbe egy díszkutat elhelyezni, s köréje nem túl fényigényes növényeket. Egy aprócska gyöngyszem lehetne ez az udvar! Nem így az Elefántos ház előtere. A vendéglátók bírták az ígéretet, hogy amikorra ki- ülő-teraszt csinálnának a kávézó előtt, szép új burkolatot kap a tér. Magunk is emlékszünk még rá, hogy a Sallai utca díszburkolatának a készítése idején ígérték: mire elkészül az Elefántos ház, meglesz a Jókai téri díszburkolat is. A legújabb hír: idén mégsem lesz szép Jókai tér. Tudjuk, kevesebb a város pénze, meg aztán a tömb két oldalán még javában tart (de meddig?) a felújítás. Mégis úgy véljük: egyik ok sem zárja ki, hogy megcsinálják ezt a térrészt. Mert ha már végre elkészül valami a város szívében a belvárosi rekonstrukció keretében, az legyen teljes! Hársfai István A kávézó Három félév alatt katona lesz az újoncból Állóképesség és szakmai ismeretek A vizsga: a harcászati gyakorlat Jelentős változás történt 1981-ben a Magyar Néphadsereg életében: ekkor vezették be a 18 hónapos sorkatonai szolgálatot, ami azt jelenti, hogy a sorállományú katonák három féléves kiképzési időszak keretében sajátítják el a meghatározott ismereteket. Hogy milyen formában történik ez, erről kértünk tájékoztatást az egyik pécsi egység parancsnokának helyettesétől, Hochrein László őrnagytól. — Évente kétszer van alap- kiképzés —, melynek időtartama egy hónap — ezt követi a szak- és kötelékkiképzés. A bevonuló újoncok beilleszkedésének a megkönnyítésére az első napokban lehetőséget biztosítunk a laktanya életének a megismerésére, bemutatjuk a harci technikánkat, a csapatmúzeumunkat. Az újoncokat külön alegységekben helyezzük el, s az alapkiképzésük is ilyen formában történik. Ennek az intézkedésnek a nem titkolt célja, hogy ne adjunk lehetőséget az „öreg” katonáknak a régebben nem ritka kitolásokra. 4. HÉTVÉGE — Az alapkiképzés során mit csinálnak a katonák? — Az alapkiképzés óraszáma 120. Kilencven órában politikai és általános katonai ismereteket sajátítanak el, 30 órában pedig szakkiképzésen vesznek részt. Ennek részeként szabályzatokat tanulmányoznak, általános lőkiképzést kapnak —, géppisztollyal körös és felbukkanó célokra lőnek —, s fizikai állapotuk erősítésére testnevelési foglalkozásokon vesznek részt. Ezek a „tantárgyak" napi hat órában kötik le a fiatalokat. Az alapkiképzés végére követelmény, hogy a katonák 13—15 kilométeres menetgya- korlaton megfelelő állóképességről tegyenek tanúbizonyságot. Az egy hónap alatt az újoncok csak rendkívüli esetben mehetnek haza, de a hozzátartozók, ismerősök meglátogathatják őket nálunk szombaton* délután és vasárnap délelőtt. — Hogyan történik a szökés kötelékkiképzés? —• Alapvető cél az alegységek együttműködésének az erősítése, az alegységek összekovácsolása. Majd 500 órát fordítunk alegység-gyakorlatokra, egyéni és kötelék-lőgyakorla- tokra, általános katonai kiképzésre." A fegyvernemi alegységek a gépesített lövész alegységekkel szorosan együttműködve vesznek részt gyakorlatokon, táb.ori komplex foglalkozásokon. Ezek a gyakorlatok 2—3 napig tartanak, s a feladat egyebek közt folyóakadály leküzdése, támadás, védekezés éleslövészetekkel egybekötve, erdős, hegyes terepen való mozgás. A kiképzés 20—30 százalékát éjszaka hajtjuk végre. A gépesített lövész alegységeknél a fő kiképzési ágak a politikai oktatás, a harcászat, lövészet, harcjármű- és gépjármű-vezetés, testnevelés. — Az egység a közelmúltban vett részt harcászati gyakorlaton. Milyen értékelést kaptak? — A magasabb egység parancsnoksága azt állapította meg, hogy a legutóbbi gyakorlathoz képest előrelépés és fejlődés tapasztalható a legtöbb területen. Elégedettek voltak a munkánkkal, a harckészültségi állapotunkkal. Roszprim Nándor Lyuk a fogon Az egészséges: kivétel Fogat mosnak a kicsik a Nevelési Központ 3. sz. óvodájában Fotó: Proksza László Tanulni kell a fogmosást... Hazánk lakói 96 százalékának fém egészséges a fogazata. Az 50 éven felüliek fele elveszti a fogát, és kétéves ko. rúak között már van lyukas fogú. Népbetegséggé vált a fogszuvasodás és a fogínygyulladás. — Sajnos, valóban népbe, tegség a fogszuvasodás és a különböző fogágy megbetegedések — mondja dr. Keszthelyi Gusztáv, a POTE Fogászati , Klinikájának adjunktusa, — Amíg a szuvasodást gyorsan lehet gyógyítani, az utóbbinak sajnos nincs gyógymódja. A fogínysorvadás folyamatát pél. dóul csupán lassítani lehet, gyógyítani nem. Mindkét betegségnél a megelőzés lenne a legfontosabb, ezt pedig a szájhigiéniával lehet elérni. A fát; gyermekvárosban éveken át végzett ellenőrzés során 900 kiskorúnál találtak valamilyen fogbetegséget, pedig ott ügyelnek rá, hogy naponta kétszer mindenki kézbe vegye a fogkefét. Csakhogy: nem tudnak fogat mosni! Amíg azt pontosan megtanítják a gyermekeknek, hogyan kell késsel, villával enni, azt nem tanítják, hogyan kell helyesen fogat mosni. Amerikában már 10 évvel ezelőtt kikísérletezték, hogy milyen fogkefe felel meg legjobban annak a követelménynek, hogy maradéktalanul eltávolítsa a foglepedéket a fogakról és fogínykárosodást se okozzon. A vizsgálatok szerint olyan fogkefe az ideállis, amelynek a kefefej hossza nem több 3—3,5 centiméternél. Az ennél hosszabb felesleges, a fogsor görbülete miatt, ugyanis egyszerre csak két-három fogat érint, a túl hosszú fej pedig akadályozza, hogy a leghátul levő fogakhoz kívül-belül jól hozzáférjünk. A sörteprofilnak egyenesnek kell lenni, vagyis minden szőrszál egyforma hosz. szú legyen. A sörték keménysége különböző. Gyerekeknek a szoktatáskor puha kefét adjunk, a felnőttek egyénektől — fogaik, fogágyuk állapotától — függően használjanak puhább, vagy keményebb sörtéjű fogkefét. A fogkeféken szám jelöli a keménységi fokot, a 15-ös gyermekeknek való puha, a 20 —25-ös pedig felnőtteknek. Az utóbbi egy-két évben a fogorvosok figyelmeztetésére kicserélték a tévé-Macit és a fogait vízszintesen csiszatoló ma. ci helyett, most a függőleges irányú fogmosást csinálja. — Igen, nem mindegy, hogyan mosunk fogat. A vízszintes irányú és erőteljes súrolás árt a fogínynek, különösen, ha nagyon kemény szálú kefével végzik. Ez ugyanis elősegíti a fogíny visszahúzódást, ebben az esetben pedig a fogak gyorsabban romlanak. A kefe sortéit apró körkörös mozgással nyomjuk rá a fogakra, így a szálak jól behatolnak a fogkö- zekbe, utána erőteljesen lefelé, illetve az alsó fogsornál felfelé húzzuk a fogkefét. Ezt többször megismételve végezzük, mindig először a legbelső fogaknál kezdve, fokozatosan kifelé haladva. A fogak belső felületét is a fogak irányában, a fogínytől a fogvégekig haladva tisztítsuk. A fogkrémek közül pedig a Fluor tartalmút ajánlatos használni. Dr. Keszthelyi Gusztáv asztalán fogkefékből egész kollekció látható. Amerikában külön kutatócsoport foglalkozik azzal, hogy a legmegfelelőbb tisztító eszközöket ki kísérletezzék. Mivel a legjobb fogkefe sem képes a szorosan nőtt fogak közé behatolni, ezért fogköztisztitót is gyártanak. Van olyan, amelyik leginkább fogorvosi fúróhoz hasonlít, csak a fúrófej helyén vékony spirális kis kefe van, amellyel a fogak közé lehet nyúlni, és van olyan fogköz- tisztító is, amelynek nyele V- alakban elágazik, a két vége között puha, de erős selyemszál van kifeszítve, és ezzel kell a fogak közül az ételmaradékot, a lepedőket kitisztítani... Ezekkel az eszközökkel a jó fogkefék mellett tökéletesen tisztán lehet a fogakat tartani. A pécsi fogászati klinika egy évvel ezelőtt felvette a magyar- óvári kefegyárral a kapcsolatot. Többszöri megbeszélés után, most orvosi szakvélemény alapján kezdték gyártani a fogkeféket. Gyerekeknek ajánlotta VÜK és a Skála-kópé elnevezésű fogkefe, felnőtteknek a Viktória 20-as, 25-ös. A nálunk kapható fogkefék közül legjobb a Nippon, Ä magyaróvári gyárral létrejött megállapodás szerint a jövőben fog köztisztítónyelet is gyártanak külföldi minta alapján. A klinika fogászai tervezik, hogy nagyméretű fogsormodellen (amit majd csak ezután gyártanak le, ha találnak gyártót) nagyméretű fogkefével tanítják majd iskolákban gyerekeknek a helyes fogmosást. Már lehet kapni foglepedék színező tablettát, amellyel ellenőrizhetjük, hogy tökéletes fogmosást végeztünk-e. így talán lassan elérjük, a megfelelő szájápolási kultúra szintjét, mert fogainkat egyetlen módon lehet megóvni a gyors romlástól: az alapos és rendszeres tisztítással. Sarok Zsuzsa