Dunántúli Napló, 1983. október (40. évfolyam, 271-301. szám)
1983-10-09 / 279. szám
Vasárnapi magazin Vasárna Vasárnapi magazin # Pécsiek, baranyaiak a rádióban 10-én, hétfőn 16.03-kor a Kossuth rádióban a Komlói Munkáskórus énekel, vezényel, Tóth Ferenc. 10- én 12 órakor a Petőfi rádióban Bojtár László „Három ■mohácsi népdal” c. feldolgozását hallhatjuk. Tihanyi József népdalokat énekel 11-én 19.15-kotr és 13- án 14.39-ikor a Kossuth rádióban. 11- én, kedden a Petőfi rádió 22.05-kor 'kezdődő ,,Nóta- csokor” c. összeállításában Marczis Demetert is hallhatjuk. 12- én, szerdán 12.05-kor a Petőfi rádióban Tillai Aurél egy népdalfeldolgozása is elhangzik. 12- én 20.30-kor a 3. műsorban „Az élet írta, a krónikás lejegyezte" címmel Péteri Ferenc mozsgói falukrónikással Somogyvár] Valéria beszélget. 13- án, csütörtc-kön 8.35-kor. a Petőfi rádió „Napközben" c. ■műsorában „Baranyai nyugdíjasok és a posta" címmel is hallhatunk riportot. 13-án 13.20-kor a Petőfi rádióban a pécsi Széchenyi Gimnázium és Szakközépiskola kórusa énekel, vezényel: Nagy Ernő. \(U'R3' Fűszerpaprika belföldre és exportra A térkép titkai A térkép sokkal régebbi, mint gondolnánk. Az ember jóformán még írni sem tudott, de már készített térképet, hiszen szüksége volt bizonyos távolsá-| gok és irányok ismeretére, azaz térképre. A kezdet kezdetén persze még nem rajzoltak térképet, de kezdetleges földrajzi ismereteiket az egymást követő nemzedékek szóban nyilván átvették egymástól. Ahogyan fejlődött az emberi tevékenység színvonala,, úgy fejlődött vele együtt a térképszükséglet, a térképkészítés is, amely napjainkra bámulatos fejlettségei ért el. A térképkészítés magasan kvalifikált szakembereket kíván. Egy-egy térkép megszerkeszté. séhez sok tízezer adatot számítanak ki. A szerkesztés fontos munkáját megelőzi az ún. topográfiai térkép készítése. Fotogrammetriai eljárásnak — fényképmérésnek — nevezik azt a műveletet amikor repülőgépről lefényképezik a területet. A repülőgép felszáll — a térkép megadott méretarányától függően — 1000—4000 méterre, és onnan sávokban lefényképezik a kijelölt földdarabot. A szerkesztők a földrajzi térkép készítéséhez nemcsak fényképméréssel készült anyagot használnak, hanem geodéziai — földmérési — térképeket is. A térképeket nemcsak elkészíteni nehéz, olvasni sem köny- nyű: érteni kell a kezelésükhöz és értelmezésükhöz. Angol szakemberek egy olyan automata térképolvasót készítettek — képünkön ez látható —, amellyel a repülőgép vagy helikopter pilótája egyetlen pillantással megállapíthatja a gép pillanatnyi pozícióját. Az átlátszó, korong formájú leolvasó átmérője 250 mm., vastagsága a hozzá tartozó miniatűr ellenőrző lemezzel együtt 25 mm. A kis készülék súlya 1,4 kg, használója a kezében vagy a térdén tarthatja. A pilóta a térképet úgy hajtja össze, hogy a kívánt részt tehesse be a leolvasóba. A leolvasó síkjában két független szervomotor forgat egy sugárirányú egyenest és egy spirált, a két vonal keresztezése adja meg a gép helyzetét. Humor Sorokban 9- én, vasárnap 17 órakor a DO-ZSO „Harmincasok klubjáénak vendége Bródy János. 10- én, hétfőn 17, 19 és 21 órakor a Helyőrségi Műv. Otthonban : Hofi Géza és barátai. 10-én 19 órakor az Ifjúsági Háziban Élet és Irodalom estet rendeznek. 10-én 19 órakor a Boldogság Házában a „Zeneszóba" sorozat vendége Szabó Sándor gitá rművész. 10- én 19.30-kor a POTE- aulájában Howard Williams (Anglia) vezényli a Pécsj Filharmonikus zenekart. 11- én, kedden 19.30-kor: Örkény: Kulcskeresök c. színművét játssza a Pécsi Nyitott Színpad a Ságvári Műv. Házban. 11- én 19 órakor Sándor György humoralista „Hintőpor" c. műsorát láthatjuk az Ifjúsági Házban. 12- én, szerdán 15 órakor „A haza fegyveres szolgálatában" címmel pályaválasztási kiállítás nyílik a Helyőrségi Műv. Otthonban. 13- án, csütörtökön 18 órakor a Szélkiáltó együttes koncertje hallható a Nevelési Központban. 13-án 19.30-kor kezdődik Alexandrina Milcseva (Bulgária) dalestje a Liszt Teremben. 15-én, szombaton 11 órakor kezdődik az Item Klan együttes műsora az IH-'ban. Szupergyors vonatok műholdas védőrendszere A japán szupergyors vonatot, a Szinkanzent, amelynek a sebessége több mint 200 Icm/ó, műholdak segítségévei fogják védeni a földrengések ellen. A japán állami vasúttársaság, a JNR közlése szerint műholdak útján sugárzott Megállj (-jelekkel fogják lefékezni ezt a rendkívül gyors vonatot, mielőtt az érzékelt földmozgás elérné a vágányokat. Európa öregszik Az európaiak átlagos életkora állandóan emelkedik, és 2000-ig még tovább fog emelkedni. Egy müncheni orvosi hetilap jelentése szerint már most minden ötödik skandináviai hatvan évesnél idősebb és 2000-re már az NSZK, Svájc, Görögország, Szardínia és Olaszország lakosságának is 20 százaléka lépi túl 60. életévét. A fűszerpaprika világforgal- ma ma évente 24—33 ezer tonna között ingadozik. Ebből a tetemes mennyiségből Spanyol- ország mintegy húszezer, Magyarország pedig tízezer tonnával részesedik. A magyar fűszerpaprika külföldi piaca a huszadik század fordulóján épült ki, s elsősorban az Osztrák—Magyar Monarchiára, az Egyesült Államokra és Németországra terjedt ki. Az utóbbi évtizedekben a hazai fűszer- paprika legnagyobb vásárlója a Német Szövetségi Köztársaság. A fűszerpaprika minőségi követelményei országonként eltérőek. Az USA-ban igen szigorú élelmiszertörvény szabályozza a forgalomba kerülő őrleményeket. Előírás például, hogy 25 gramm paprikaőrleményben legfeljebb 75 darab mikroszkopikus méretű rovar, és 11 darab rágcsálószőr lehet. E követelmény betartása egyáltalán nem egyszerű dolog. A rovar- és rágcsálószőr-maradvány mértéke a megfelelő raktározási körülmények mellett nagymértékben függ az őrlés módjától is. A hagyományosnak tekinthető kövön őrlés során ezek a szennyeződések összesodród, nak, összeállnak, és így viszonylag könnyen eltávolíthatók az őrleményből. A hengerszéki őrlésnél viszont szinte mikroszkopikus méretűre feloprítódilL a rágcsálószőr. Hasonlóan fontos jellemző az őrlemény színe is. A színt természetesen befolyásolja az őrlés finomsága, de nem közömbös az sem, hogy használtak-e korábban különböző érésgyorsítókat vagy sem. Ezek ugyanis a színlebontást is gyorsítják. Magyarországon évente 15- 17 ezer tonna őrleményt állítanak elő az ennél hatszor nagyobb paprikatermésből. Az egy hektárra jutó paprikatermelés 8—8,5 tonna körül van. Ebben az átlagban 1—2 tonnás hektáronként; termés éppúgy van, mint 20—21 tonnás. Az őstermelői feldolgozás első fázisában a paprikákat — a képen látható módon —. felfűzik, s a házak napos oldalára, lehetőleg az eresz alá akasztva jól kiszárítják. A francia közömbösen nézi a Niagara-vízesést. — Itt minden másodpercben több millió gallon víz zúdul alá! — magyarázza kiabálva az idegenvezető. — Hát önt nem rendíti meg ez a látvány? — Egy cseppet sem — feleli a francia. — Ugyan merre menjen ez a víz? Bezzeg, ha fölfelé folyna — akkor volna mit bámulni! * Az angol egyévi ausztráliai tartózkodás után hazatér, ösz- szetalálkozik egyik barátjával, és lelkendezve meséli élményeit: — Nagyszerű ország! Ott, ahol én laktam, minden megvolt, amit csak kívánhattam a családom számára: kocsmák a számomra, pompás strandok a gyermekeimnek, napsütés a feleségemnek — és cápák az anyósomnak!- * Az öreg Jensen egész életében a templomban dolgozott, az orgona mellett — a lábhajtású fújtatóval levegőt pumpált belé. Egyszer panaszkodott a lelkésznek, hogy munkájáért igazságtalanul kevés fizetést kap: — Képzelje csak el, én 25 koronát kapok azért, hogy levegőt pumpálok az orgonába — az orgonista pedig 100 koronát kap csupán azért, hogy a levegőt kiengedi belőle! Amik egy életrajzban nem közölhetők Úgy látszik, a hetvenévesek korát éljük. Alig van nap, hogy ne lássuk valamelyiküket a tévé képernyőjén, ne hallanánk a rádióban, vagy ne olvasnánk a sajtóban róluk. Ez utóbbiak közé tartozom én is. Lévén azonban minden életrajz hiányos, hadd egészíthessem ki a sajátomét néhány olyan eseménnyel, amelyekre a filmek végén ezt szokták közölni: a látottak a valóságban nem történtek meg, minden a fantázia szüleménye. Amiket viszont e sorok írója mond el magáról, a valóságban mind megtörténtek — az évek során. A KÖLTŐ Már diákkoromban kacérkodtam a versírással. Néhány fűzfatermék meg is jelent a Mecsek Alján című gimnáziumi lapban. A vérbeli költő azonban nem lesz, hanem születik. Engem a kényszerű körülmények „avattak" költővé. Még ma is élő magyartanárom előírásainak megfelelően érettségire á különböző költőktől negyven verset kellett kívülről megtanulnunk. Néhányat mór az előző évekből tudtunk, de sok volt az új is köztük, oly nehéz vers mint Vörösmarty Az élő szobor, vagy A vén cigány című költeménye. Sem időm nem volt ezek megtanulására (diákokat instruáltam), sem az agyam nem vette be az ilyen nehéz verseket. Eljött a beszámolás ideje: röpdolgo- zat (mi extemporálénak neveztük) formájában. Magyartanárunk lediktálta az általa kiválasztott versrészletek első sorát, és nekünk folytatni kellett hat—nyolc sor erejéig. Az első versidézetet még tudtam folytatni: Petőfi Szeptember végénjéből a második versszakot kellett leírni. Ezután következett volna be a tragédia, mert a többi versről, főleg Vörösmarty fentebb idézett verseiről halvány fogalmam sem volt. (Ma sem tudom őket.) A lediktált első sorból viszont köny- nyen megállapíthattam, hány szótagos a verssor. Szédületes gyorsasággal vibrálni kezdett az agyam, s azonos hosz- szúságú verssorokat (helyesebben: prózai sorokat) gyártottam az első sor mintájára. Néha még össze is csengtek az értelmetlen versvéjjpk. E jámbor csalás után meglehetős izgalommal vártam a következő magyarórán az eredményhirdetést: vagy jeles vagy elégtelen. Tanárunk a noteszából olvasta fel a jegyeket. Tantalus kínja kismiska volt az enyémhez. A T betűnél pillanatra megállt a tanárunk, s mikor már az izgalom átforrósította az agyvelőmet, legnagyobb meglepetésemre kimondta a bűvös eredményt: jeles. Ilyen szépen csilingelő jelzővel még azóta sem méltatták évek során „elkövetett” írásaimat. A PÉCSI PÜSPÖK Már középiskolai tanár koromban izgatott a kérdés, miért hívják Janus Pan- noniust Csezmiceinek, amikor a régebbi irodalomtörténetben Cesinge Jánosként említik. Ügy gondoltam, csak az eredeti források ismerete dönthet e kérdésben. Kibogoztam, hogy II. Pius pápa, 1460. február 16-án kelt oklevelében szerepel a Cesinge név. De hogyan: kisbetűsen vagy nagybetűsen? Utóbbi esetben lehet elírás is, s ezért meg kellett hozatnom az eredetiről készített fakszimilét Rómából, a vatikáni levéltárból. Hetek múltával meg is érkezett a hasonmás — rajta II. Pius pápa aláírásával. Akkoriban nem volt még rendezve az állam és az egyház közötti viszony. Előfordult, hogy a pápa állami hozzájárulás nélküli ún. „titkos” püspököket nevezett ki. Nos, az én vatikáni oklevelem méltán vált gyanússá, mert annak latin tartalmát nem ismerve, azt a látszatot keltette, hogy én vagyok a megüresedett pécsi püspöki szék titkos várományosa. Persze, ez olyan kinevezés lett volna, amelyről sem az egyház (a pápa), sem az állam nem tudott, de még én sem. AZ ÉPÍTÉSZ Abban az időben vezették be a politechnikai oktatást a középiskolákban. A Lábjáróka Lóbgenerációk Széchenyi Gimnáziumban a kőműves oz asztalos mesterség között választhi tak a diákok. Az én kőműves csoporto ba 25 dörzsölt diák került. Az elméi anyag elsajátítása után gyakran ji tunk ki az uránvárosi építkezésekhez kőműves mesterség fortélyainak elsa títására. Egyszercsak az történt, hogy az in zet akkori vezetője a pécsi vásárb vásárolt egy pónilovat — szekérrel, szekérre ugyan nem volt szükség, anélkül nem adták volna el a pónilov Maradt tehát a szekér is, meg a ló Az utóbbi arra a célra szolgált, ho ünnepélyes alkalmakkor az intézet zer karának nagydobját húzza. Igen óm, a ló nem maradhatott állandóan az u varon, ahol a diákok gyakran meglov golták (néha láb- vagy kartörést sze vedve). Éppen ezért az iskolavezető I istálló építését rendelte el az építőt gád számára. Az építéshez szükség anyag mennyiségét kiszámítottam, mc pénzt kapván, megrendeltem. Megind az építkezés. Hogy minél kevese anyagra legyen szükség, a lóistállót iskolához csatlakozó líceum-templom I Iával kötöttem össze. Ez lett a végzete és a szerencsém is. Valaki följelentei az iskolát a műemlékvédelem jegyébe Az építkezést nem kis örömömre abl kellett hagyni. A pónilovat rövidesen < adták a bordatöréses diákok szülein kérésére. AZ ANYAGYILKOS Szinte hihetetlennek tűnik, de ez megtörtént velem. Hajtalanításra vet Lábnyújtó találkozás