Dunántúli Napló, 1982. december (39. évfolyam, 330-358. szám)

1982-12-27 / 354. szám

* A HDN présházajánlatai VILLÁNY Hétvége harminc négyzet­méteren Harmadszor - és utoljára - jelent­kezünk zártkerti présház-ajánlatunk­kal. A Baranya megyei elsőfokú épí­tési hatóságoknál 150 forintért meg­vásárolható tervcsomagok utolsó pár­ja a Villány I. és II. nevet kapta, ta­lán nem is véletlenül. A történelmi borvidékről elnevezett ter/ek közül különösen a II. számot viselő a leg­igényesebb megjelenésű. Mindenekelőtt lássuk, mit mond a műleírás. A Villány I. — az előzőkhöz hasonlóan — sík területre ajánlott, de lejtős terepen is felépíthető, ha a rétegvonalak párhuzamosak az épület hossztengelyével. A Villány II. az egyetlen a hat terv közül, amit kizá­rólag lejtős terepre terveztek, s ak­kor is elhelyezhető, ha a lejtés az épület átlójával egyező. Az építési előírások azonosak az előző tervpá­rokéval : fehér homlokzati meszelés (vagy más alapanyagú fehér festés), cserép- vagy színes palafedés, a fa­szerkezetek sötétre pácolása, a nyí­lászárók zsaluval vagy fatáblával va(ó takarása. és ami magukat az épületeket il­leti, a tervező mindkettőnél azonos módon oldotta meg a pince és cr ház kapcsolatát: a két rész külön épít­hető meg, így a terepviszonyoktól függ, milyen mértékben legyen a pince-nyaktag a gazdasági épülettel egybecsúsztatva. A Villány I. széles főhomlokzatának a közepén van a kétszárnyú ajtó a hozzá kapcsolódó ívelt oldalablakok­kal. Ez közvetlenül a 15 négyzetmé­teres munkatérbe nyílik, az e helyi­ségből jobboldalt nyíló ajtón át le­het a 12 négyzetméteres pihenőtérbe jutni. A bejárati ajtóval szemközt van a pincelejárat ajtaja. A Villány II. már szinte villa-megje­lenésű, s valójában kétszintes épület. A földszinten tágas, 18 négyzetméte­res préstérbe jutuníc, a helyiség vé­gén van a pincelejárat ajtaja. A he­lyiség jobb sarkából lépcső vezet az emeletre, ott van a 12 négyzetméte­res pihenőszoba, amelynek van egy hátsó ajtaja is az épület mögötti te­lekrészre, de ez itt már természete­sen földszinti ajtó. Amint az előző négy terv, úgy ezek is arra jogsult építésszel adaptálan- dók. Az adaptáláson fel kell tüntetni a tényleges terepadatokat, melléke­lendő a helyszinrajz és az alapozási terv. Az adaptált tervet be kell mu­tatni a Magántervezői Szakértő Bi­zottságnak. , H. I. □Hétfői ÓRA A NAGYVILÁGBAN Gromjfro az NSZK-ba utazik Andrej Gromiko, az SZKP KB Politikai Bizottságának tagja, a Szovjetunió külügyminisztere a Német Szövetségi Köztársaság kormányának meghívására 1983 januárjának második felében hivatalos látogatást tesz a Né­met Szövetségi Köztársaságban — jelentették be vasárnap Moszkvában. ♦ + ANKARA. Vasárnap ha­zaérkezett kéthetes távol-kele­ti körútjáról Kenan Evren tá­bornok, török köztársasági el­nök. Látogatást tett a Kínai Népköztársaságban, Indonézi­ában, Dél-Koreában és Bang- ladesben. + TEL AVIV. Nyolcvanezer izraeli közalkalmazott lépett meghatározatlan időtartamú sztrájkba vasárnap, 12 száza­lékos béremelést követelve. A sztrájkolókat — tisztviselőket, szemétgyűjtőket és egyéb al­kalmazottakat - képviselő Hisztadrut (Izraeli Általános Munkásszövetség) és a pénz­ügyminisztérium képviselői kö­zött megkezdődtek a tárgya­lások. + KAIRÓ. Vasárnap — mi­után az egyiptomi főügyész szombaton halálos ítéletet kért a Kairóban bíróság elé állí­tott vallási fanatikusok mint­egy 300 tagjának túlnyomó többségére — csoportosan a bíróság elé vezették a vádlot­takat, hogy nyilatkozzanak bű­nösségükről. Eddig a 300 vád­lottból csak 90 vallotta magát bűnösnek. Az AI Dzsihad (Szent Háború) nevű, vallási fanatikusokat tömörítő szerve­vezet tagjait azzal vádolják, hogy a kormány és rendszer megdöntésére törekedtek, az iráni rendszerhez hasonló ala­pokon álló vallási berendez­kedésű állam létrehozásáért tevékenykedtek és többen kö­zülük részt vettek Anvar Szá­dat elnök meggyilkolásában is. + ISLAMABAD. Az Egyesült Államokban és Kanadában tett kéthetes hivatalos látogatásá­ról vasárnap hazaérkezett Zia- ul Makk tábornok, pakisztáni köztársasági elnök. Washing­toni tartózkodása alatt teljes kivizsgáláson esett át egy ottani katonai kórházban. Ha­zatérőben rövid időre megállt Abu Dhabiban és megbeszé­lést tartott az Egyesült Arab Emírségek államfőjével. Csendes körút Harmincötnapos távoliét után, vasárnap hazaérkezett Rijadba Fahd szaúd-arábiai király. Körútja viszonylagos csendben zajlott le, de megfigyelők nem kételkednek abban, hogy a nagyhatalmú or­szág uralkodójának ,,csendes dip­lomáciája" előbb-utóbb éreztetni fogja hatását a térséget foglal­koztató kérdésekben. Fahd király november 21-én érkezett Algériá­ba, ahol tárgyalt Arafattal, a PFSZ V. B. elnökével és az algé­riai vezetőkkel is. Innen Marokkó­ba utazott, ahol többek között fogadta Philip Habib amerikai diplomatát, Reagan elnök kőzet- keleti különmegbizottját. Átuta­zott Spanyolországba is. Bejelen­tett és titokban tartott találkozóin a hírek szerint szó volt a Spanyol- ország és Marokkó közötti terü­leti vitákról (két, spanyol ellenőr­zés alatt ál(ó területről Marokkó­ban), a nyugat-szaharai kérdés­ről, az iraki—iráni háborúról és természetesen a közel-keleti kér­dés .egészéről. ♦ PÁRIZS. Louis Aragont kedden délután helyezik örök nyugalomra Elsa Triolet mel­lé Saint-Arnoult-en-Yvelines- ben. A temetés — az elhunyt végakarata szerint — nem lesz nyilvános, előzőleg azonban a páiizsiak még búcsút vehetnek a francia költő- és írófejede­lemtől. Holttestét az FKP szék­házában ravatalozzák fel, s a székház előtti téren, kedden délelőtt gyászszertartáson hó­dolnak emlékének. Franciaor­szágban nagy megrendülést keltett Aragon halála, s a fran­cia politikai, kulturális és tár­sadalmi élet vezető személyisé­gei nyilatkozatokban méltatták életművét, a rádió és a televí­zió külön műsorokat szentelt emlékének. Kínai üdvözlet Kína népeinek nevében forró üdvözletünket és jókívánságain­kat küldjük a Szovjetunió, né­peinek a Szovjet Szocialista Köztársaságok Szövetsége meg­alakításának hatvanadik évfor­dulója. alkalmából — hangzik abban az üdvözletben, amelyet a Kínai Népköztársaság Orszá­gos Népi Gyűlésének állandó bizottsága és az államtanács küldött a Szovjetunió Legfel­sőbb Tanácsa Elnökségéhez és a minisztertanácshoz a Szovjet­unió megalakulásának évfordu­lóján. Kína őszintén reméli, hogy fokozatosan normalizálódnak a két ország kapcsolatai és kiala­kulnak a jószomszédi kapcsola­tok a kínai és a szovjet nép ha­gyományos baráti kapcsolatai­nak fejlődése, az ázsiai és az egyetemes béke érdekeinek megfelelően. Mindkét félnek gyakorlati lépéseket kell tennie, hogy az ellentéteket konzultá­ciók útján hárítsák el. E cél el­éréséhez közös erőfeszítésekre van szükség — hangzik az üd­vözletben. ♦ ♦ JERUZSÁLEM. Kedden megkezdődnek az izraeli—liba­noni tárgyalások az „Idegen csapatok Libanonból történő ki­vonásáról" - jelentette be Je­ruzsálemben az izraéíi kabinet titkára a kormány szokásos va­sárnapi ülése után. A hivatalos libanoni rádióállomás ugyan, csak azt jelentette, hogy miután a csapatkivonásokkal kapcsola­tos tárgyalások elől elhárult „az akadályok jó része”, a tár­gyalások kedden megkezdődhet, nek. A libanoni kormány hiva­talosan eddig még nem erősí­tette meg a hírt. A libanoni rá­dió jelentése szerint Amin Ge- majel libanoni elnök — kor­mányfőié és külügyminisztere kíséretében — négy órát tár­gyalt vasárnap Morris Draper amerikai közel-keleti megbízot­tal a tárgyalások megkezdése érdekében. Az izraeli bejelen­tés szerint a tárgyalások liba­noni területen kezdődnek — majd felváltva folytatódnak iz­raeli és libanoni területen. Ezt kínálják a csárdák, kisvendéglők Baranya Sült malac, bárányhús, szár­nyasok, vad- és halételek, liba­máj ... A Baranya megyei Ven­déglátó Vállalat éttermeinek szilveszteri ajánlataiból a leg­gyakrabban ezek az ételek esik. landozzá.k ínyünket. Hozzá bő­séges italválasztékot és műsor­ként, a zene mellett, éjféli élő­malac-sorsolást ígérnek. A leg­több pécsi vendéglátó helyen mór minden asztal foglalt, Csigó Zoltán, a vállalat rendezvény­főnöke, már csak néhány tippel tudott szolgálni, ahol esetleg fogadnak még vendégeket. Az idén felújított, a fiatalok szórakozóhelyévé előlépett Aranykacsa vendéglőben disz- kós szilvesztert rendeznek, itt az egyik ételkülönlegesség a puly­kafiié, tejszínes naracsmártás- sal. Különleges hangulata van a hegyen töltött szilveszternek. Erre kitűnő lehetőséget kínál a Misina étterem, ahonnan haj­nalban vissza is lehet jutni a városba, mert a Volántól autó- buszjárat biztosítását kérték. Az Olimpia étterem is tud még né­hány szabad helyet biztosítani; a három ételsor-ajánlatból em. )íthetjük a vegyes ételsort: liba. máj, töltött tojás, debreceni ka­raj, ringll. és kaviár, továbbá, a velővej töltött sertésbordát tejszínes gombamártással vagy a bélszinszeletet oportómártás- sal. Az étteremben és a presz- szóban vidám szilveszteri műsor­ral szolgálnak, A Sopiana étte­rem szilveszteri ajánlata az or­mánsági göngyölt rostélyos bur- gonyafónkkal, éjfélkor Jókai- bab(eves..Még lehet asztalt fog­lalni a Csarnok étteremben, to­vábbá a komlói Béke étterem­ben is. A Bi'kali Halétteremben, bár az előétel egységesen tihanyi töltött süllő, érdekes módon mem a halakból, hanem a bor­júból, a malacból és a bélszín­ből készült ételek viszik majd a főszerepet. Zamatos kimért oportó borukból és más ital­féleségekből tele a pince. Szol­gálnak koktélokkal, a fekete Karácsony első napján a Tolna megyei Kakasdon — tíz év óta először — ismét megjelent a „csobánolók”, a bukovinai székfely betleheme- sek tarka menete. A gazda, Sebestyén Ferenc bácsi 82 évével frissen, fiatalosan, te­kintélyes botjával menet élén: mögötte sorban a peckes Király, a Király-szol­ga a „bötlehen"-nel; Szent József, Szűz Mária, az An­gyal, az öreg csobán (pász­tor), s a subás-álarcos pász­torok, ahogyan az le van írva ■immár lassan fél évszázada Sebestyén Ádám följegyzése, szerint. Római katolikus kö­szöntéssel kopogtattak be először a plébános úrhoz, majd a tanácselnök elvtárs­hoz, ahogyan illik, az ősi kér­déssel : „Bélogadják-e a szé­kely bötlehenes játékot?" — Amire a házigazda természe­tes válasza: „Mindörökké ámen. Bélogadjuk." Másnapján pedig a há­zakhoz mentek. Már azok­Felújítottak egy bukovinai székely népi játékot Kakasdon hoz, akik feliratkoztak a ta­nácsházán, mivelhogy ma már a népek jönnek-mennek. Nincs otthon mindenki ka­rácsonykor, mint egykqr, szá­zadokkal ezelőtt, mikor ezek a dallamok és dramatikus szövegek megszülettek vala­hol, a mai Hargita megye — Csik vagy Háromszék? — tá­jékán. Hisz nagy útra indult onnan —, de hányszor! — akkortól egy mintegy ötezer­nyi székelység. Elmenekültek a Gyergyó környékéről, mi­nekutána Mária Terézia erő­szakos soroztatása elől a fér­finép az erdőkbe vonult, s emiatt kegyes császári pa­rancsra hivatkozván bekövet­kezett az asszonyt, gyerekeket se kímélő Szent Bertalan­éjszaka, a madélalvi vesze­delem (1764). Mire kiderült, hogy nem a kiváltságjogú székelyek a bűnösök, hanem a császári tisztek követtek el „justizmord"-ot, már régen hegyen-völgyön túlra mene­kült el sok falu lakossága. A földönfutókat Moldva ma­gyarjai, a csángók fogadták be. Itt éltek 15—20 évig, ami­kor a császári megbízott Ha­dik András gróf szavára mint­egy 150 család áttelepült a gyér lakosságú Bukovinába. A monda szerint öt közül négy falunév is az ő nevéhez, mondásaihoz kötődik, aho­gyan a székelység sorban a Szucsáva mentén letelepült. („Fogadjislen, Istensegits, Hadikialva és Andrásfalva." Az ötödik „Józsettalva" lett, II. József tiszteletére.) Innen a bukovinai székelyek 1941 tavaszán Dél-Bácskába tele­pültek át, majd 1944 őszén, a mai helyükre, Bonyhád és Hidas környékére. Régi ha­zájukban a legnagyobb és legszebb falu Andrásfalva volt. Közülük s leszármazot- taikból tevődik össze ma jó részben Kakasd lakossága. Népszokásaikat, dalaikat, viseletűket, ízes szép beszé­düket megőrizték. Nem kis részt Sebestyén Adómnak kö­szönhetően, aki legénykorá­tól tudatosan gyűjti s meg­őrzésre, megtprtásra feldol­gozza Andrásfalva emlékeit. Eddig öt — tudományosan is elismert — monográfiája és néprajzi kötete jelent meg. Ma az OTP nyugdíjasaként vezeti a kakasdi székely népi együttest. Betlehemesüket 1935-ben jegyezte fel. Azóta Kakasdon is alkalomszerűen többször felújították, 1956- ban a Magyar Rádió, ké­sőbb a MAFILM és az MTV is rögzítette. Most javarészben új sze­replőkkel vált ismét élővé a karácsonyi ünnepkör eme szép szokása. A szükséges jelmezeket, eszközöket — amiket időközben a Néprajzi Múzeum megvásárolt — a községi tanács anyagi támo­gatásával nagyobbára Mol­nár Ágoston — ahogy ő mondta: „parasztszabó” — áldozatos munkájával re­konstruálták. S hogy meg­marad-e a kakasdi székely betlehemezés élő népszoká­sa? Ez elsősorban a játék mai, többségében fiatal sze­replőjén múlik. Wallinger Endre kávéhoz ezúttal is pohárlka Rumcájsz dukál: a rum és o triplisec keveréke. Az idén hangulatos magán- vendéglővel, a Véndiófával gya­rapodott a pécsi Borbála-telep. Itt a szilveszteri menü: Véndiófa- koktél, ami a tulajdonos saját kreációja, malacpecsenye, töl­tött csirkecomb, burgonyapüré, vei, kassziáni kávé, éjfélkor Jó- kai-böbleves. Zala A keszthelyi Vadaskerti csár­da olyat kínál, ami még nem volt: a kedves vendég ingyen ehet. Hidegtálakon kínálják majd az előételt, s akinek me­legre támad gusztusa azt is elkészítik számára. Malacból, sült libából mindenki annyit ka. nyárit magának, amennyi jól­esik, de azért nem árt, ha a somlói galuskának marad egy kis hely. Az italok már nem in­gyenesek; jófajta vörös boroik, illatos fehérek, sörök, rövidek és elmaradhatatlan pezsgő kelletik majd magukat. A rédicsi Hetési csárdában göcseji aprópecsenye, hetési máj, krumpliprósza, kukorica, máié és laska választható az étellapról. A hévízi Thermál Szálloda év végi programja már 30-ón megkezdődik: sümegi kirándu­lást szerveznek, ahol megnézik a várat, a búcsújáró templo­mot, majd a gyöngyösi csárda előszilveszterén szolidan éjfé­lig tart a dinomdánom. Más­nap a szálloda összes termé­ben felgyúlnak a lampionok, konfettiesőben veszi kezdetét a bál. Az igazi mulatság, a ku­riózum a vízi diszkó lesz, a szálloda fürdőmedencéjében. Tolna A Sió csárdában — amint Sátori Kálmán vendéglősmes­tertől megtudtuk — felerészt diszkó, felerészt tánczenekar szórakoztatja reggelig a ven­dégeket, akik szilveszteri ve­gyestálat pezsgős káposztával is rendelhetnek vacsorára, éj­félkor pedig kolbászos bable­vest kanalazhatnak. Telt ház ígérkezik a szekszárdi és a du- nakömlődi (ma már Paks vá­roshoz tartozó) halászcsárdá­ban, s hajnalig tartó mulatság lesz zenére a szekszárdi Szász sörözőben is. Háromezer hektoliter — sok ezer palack — korábbi évjá­ratú, minőségi szekszárdi, több­ségében vörös borral látta el az ünnepekre megrendelőit Tolna megyében, Budapesten, Dunaújvárosban és másutt a Szekszárdi Állami Gazdaság. Az ünnepre megjelentek a ní­vós külsejű (és tartalmú) új díszdobozos borajándékok. A gazdaság eddigi legmárkásabb bora az öt-hat éves érlelésű szekszárdi óvörös, amely ket­tős vagy hármas díszdoboz­ban is, burgundi, vagy a szin­tén különleges, az idén először jelent meg nagyobb mennyi­ségben a szekszárdi pezsgő — három: félédes, félszáraz és vö­rös változatban. Az új pezsgők­ből kétszáznyolcvanezer üveg­gel küldtek a megrendelőknek az üzletekbe és az éttermekbe.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents