Dunántúli Napló, 1982. április (39. évfolyam, 90-117. szám)
1982-04-30 / 117. szám
6 Dunántúli napló 1982. április 30., péntek Gyorsan váltani, széthúzni a mezőt! Üj integrációk Négyezer tonna hús Mágocsról Növendék bikákért sorba állnak a gazdák Balogh Ferencék bikái Beremenden Két új integrációs hálózatot épít ki a mágocsi termelőszövetkezet a háztájiban. A pulyka, a sertés és a broiler után nem egészen egy év alatt 305 bikát helyeztek ki, és Köblénybe megérkezett az első 25 000-es libaszállítmány. — Igyekszünk megtartani pozíciónkat és gyorsan váltani — mondotta Sziveri Kálmán elnök. — Ez a mi legnagyobb erőnk. Most széthúzzuk a mezőt. Nincs jobban szervezett integráció Baranyában, mint a mágocsi pulykahálózat. 300 család Mohácstól Szekszárdig és Bólytól Kecskemétig pulykát nevel Mágocsnak. — Félmilliót egy évben. A termelőszövetkezet az öthetes előnevelt pulykát helyezi ki, gondoskodik forgácsról és kiszállítja a takarmányt. — Mindezt hitelben. A siker teljes, csak egy-két ember került mínuszba. Az idei pulyka el van adva. Ami a jövőt illeti: a pécsi Baromfifeldolgozó Boldogasszonyfán felszámolja a pulykatörzset, a mágocsi tsz ezentúl Szentessel kooperál. Nagy felfutás nem várható. A broiler-piac pang.- A köblényi asszonyok eddig pulykát és broilert neveltek. Ha Mágocsra akarjuk hozni őket, naponta 150 forintba kerül az autóbusz. A keresetük is annyi. Semmi értelme, hogy 40 km-es úton behozzuk őket. Odavisszük nekik a libát — mondja Sziveri Kálmán. Szentesről az első 25 000 naposliba megérkezett. A tsz istállójában előnevelik, aztán kikerülnek a háztájiba. A Bólyi Mezőgazdasági Kombinát után Mágocsé a legnagyobb szarvasmarha-állomány: 1300 tehén. Férőhelygondjaik vannak, de új istállókat nem akarnak építeni. Ezért a bikaborjakat kihelyezik a háztájiba. 305 van kint. Jutott Somogyba és Tolnába is. Arra törekszenek, hogy öt—hatnál kevesebb ne legyen egy gazdánál, de inkább tíz. Van gazda Beremenden, aki húszat tart. Igen nagy érték, időnként meg kell nézni és rá kell látni az egész állományra. Csak a közelben elégítenek ki kisebb igényt. A bikáért sorba állnak. Nem mindenki kap, csak az, aki ért hozzá. 250 kg-os súlyban, 3-4 hónapos korban kerül ki a gazdához, akkor már különösebb probléma nem lehet vele. Az állatok természetesen biztosítva vannak. Takarmányról mindenki maga gondoskodik. Tápot a tsz- től is lehet vásárolni, de ugyanazon az áron közelebb is hozzájut a gazda. Pécs környékén sokan sörgyári törköly- lyel hizlalnak. Ez szinte minden takarmánygondot megold. Jelentkeznek munkások is: egy sörgyári rakodó 8 bikát kért. A keresztezett borjakat olcsóbban adja a tsz, úgy hogy közel hasonló haszon érhető el velük, mint a magyartarkával. A kihelyezés hitelben történik. Elszámolni szállításkor kell. A pillanatnyi helyzet: 7-8000 forint tiszta pénzzel számolhat a tsz is, a gazda is. Az 1300 tehéntől évente 500 -600 bikaborjúra lehet számítani. Ez az ágazat korábban null-szaldós volt. Eddig 2000—2500 hízott sertést vásároltak fel a háztáji gazdaságokból. Most több a malac a nagyüzemben, mint a férőhely. Nem építenek új férőhelyet, a háztájiban fogják meghizlalni. 10—15 kg-os súlyban kiadják a malacokat. Ezeket is hitelbe. — Amikor fellendült a háztáji, azt láttuk, hogy azok jutnak előre, akiknek van pénzük. S ez osztályozza az embereket. Elhatároztuk, előlegezünk azoknak, akiknek nincs tőkéjük - mondja Sziveri Kálmán. — Ez most egy olyan jövedelemforrást jelent, amivel az elszívó hatás ellenében is itt tudtuk tartani az embereket. Igyekeztünk a háztájiból pótolni, amit a közösből nem tudtunk megadni, és azt a jövedelmet tartani, amit az emberek megkívánnak. Az átlag életkor nálunk 38 év. A háztáji gazdaságokba kihelyezett állomány, a megelőlegezett takarmány 30 millió forintot köt le állandóan. Évi 4000 tonna hús áll ezzel ezzel szemben. Ez megfelel 40 000 sertésnek. A háztáji 100 000-es nagyságrendű Mágocson és a szövetkezeti eredményben 10—15 millióval részvényes. Tíz koca egy-egy gazdánál Háztáji Feltölteni minden férőhelyet! N yolc-tiz koca tartására keres vállalkozókat a Baranya megyei Húsipari Vállalat. 10—15 kocához tenyészkant is biztosítanak és a malacokat garantáltan átveszik. Ar — megegyezéses alapon. Sertéshizlalóknak 800 Ft előleget adnak, igény szerinti technológiát szállítanak 3 évi törlesztésre. A cél: feltölteni minden férőhelyet a háztájiban! 140 000 hízott sertés háítáji előállításával számol a vállalat. Ez 2000-rel több mint tavaly és 58 000 több mint öt évvel ezelőtt. A növekedés nagy. Az ütem azonban csökken — s ezt a piacon semmi sem indokolja. Kell a sertés korlátlan mennyiségben. A háztáji állattartásban mind markánsabban három tendencia rajzolódik ki. A gazdaságok szakosodnak. Vannak marhahizlalók, sertéshizlalók, broilernevelők, kisállattenyésztők és természetesen zöldségtermelők. Vagyis egy-egy kisgazdaság termelésszerkezetében is egy ágazat meghatározó lesz. Az ágazatok között átrendeződés megy végbe. A sertéstartók száma csökkent, 15 000-ről 13 000-re, ugyanakkor primőr zöldséget még sosem termelték annyian, mint az idén. S végül ezzel párhuzamosan szaporodnak a szakosodott háztájin belül a kimondottan árutermelésre orientált gazdaságok - gépesítve már és mind nagyobb számú állattal. Tavaly 1 — 10 sertést 7800 gazda állított elő Baranyában. 35 000 hízót adtak el. 11—20 hízott sertést 3600-an szállítottak, összesen 52 000-et. 21—50 hízóra 1600-an kötöttek szerződést, és ez 43 000 sertést jelent. Vagyis a termelők 40 százaléka adta a sertések 69 százalékát. És végül 106-an vannak, akik 51 -né| több sertést hizlaltak meg. Ez a folyamat természetes. A családok között igen nagyok a különbségek munkaerőben, szabad időben, szakmai tudás tekintetében és érdekeltségben. Eltérőek az épületeik is. S mindenki annyit vállal, amennyit bír. De ezt lehetőleg mindenki tegye! Akinek lehetősége van arra, hogy nagyobb tömegben állítson elő árut - az út szabad. Sertésben minden mennyiségre vevő a Húsipari Vállalat. A felvásárlást igyekeznek mesz- szemenően súrlódásmentessé tenni. Májusban és ezentúl minden hónapban minden gazdát felkeresnek a tsz-megbí- zottak és a Húsipari Vállalat felvásárlói. Szerződést kötnek a még szabad sertésekre, hogy a felártól ne essen el senki. A tényleges súly alapján ütemezik az átvételt. A vállalat felhívta megbízottai figyelmét, hogy a rendelkezések keretei között messzemenő rugalmasságot tanúsítsanak az operatív intézkedésekben. Versenyt hirdetett közöttük és premizálja a tavalyi tény 5 százalékon felüli túlteljesítését. Nem kell hitelt adni azoknak a megjegyzéseknek, hogy a termelőszövetkezetek nem érdekeltek a háztáji forgalmazásban. Tavaly közel tízmillió forint volt az az összeg, amit csak a megbízotti munkáért vettek fel. A legszervezettebb nagyüzemek a szerződéskötést, helyeztek ki, többet mint korábban bármikor. Egész éven át igen nagy volt a kereslet malacok iránt és magasak az árak, a sok koca ellenére is. A vállalat minden vásáron átveszi a megmaradt malacokat. A korábbi években 10 000 fölött alakult ez a szám, tavaly 3600. Zalából is. Somogybái is a pécsi vásárra jöttek malacért. Valószínűleg ennek a „ma- lacexportnak" a következménye, hogy az első negyedévben 3638-cal kevesebb hízott sertést kínáltak fel mint tavaly. Hozzájárulhatott a valamelyest csökkent jövedelmezőség is. A magas malacár fellendítette a tenyésztést — a gazdák többsége még több kocát állít be —, ugyanakkor kisebb haszon maradt a hizlaláson. MindenképÖtven disznót tart Szokolovics Radován Magyarbólyban bonyolítást egészen a vágóhídi átvételig már maguk végzik. Rend lesz a több éves felárnál is. Amikor a gazda a szerződésben lekötött utolsó hízót leadta, a vételárral együtt kifizetik a felárat. Minden kifizetés bizonylattal történik, amelyben a súlyt, nettósúlyt, alapárat, felárat, levonást pontosan meg kell adni és a pénz átvételét aláírásával igazolja a gazda. A Húsipari Vállalat úgy ítéli meg, hogy a sertéshizlalás további növelésének minden feltétele megvan. December 31-én 20 000 kocát tartottak a háztáji gazdaságokban. Ennyi még sosem volt. Tavaly 3000 vemhes kocát Zöldségtermesztés fólia alatt Evek óta nem emlékszem ilyen szélsőséges áprilisi időjárásra. Ez kihatott a primőrzöldség-ellátásra és megmutatkozik a fogyasztói árakban. Április végén ilyen magas még sosem volt a saláta ára, mert már jelentkezett a szabadföldi áttelelő, amely most legalább két hetet késik. Az enyhén fűtött vagy duplán takart fóliasátrakban időszerű a paprika ültetése. A paprika melegigényes növény. Kedvező fejlődéséhez 25 C-fok szükséges, de ez csak irányszám, amely a növény korától és környezeti tényezőktől függően nagymértékben változik. A bogyók fejlődése idején a paprika nem szereti a változó hőmérsékletet. Ügyeljünk arra, hogy a késő tavaszi éjszakákon se csökkenjen 20 fok alá a fóliasátrakban. Túlságosan nagy (35—40 C-fok) meleg hatására a növekedés meglassul, a terméskötés hiányos lesz. a bogyók pedig aprók maradnak. A paprika a legigényesebb növényeink közé tartozik. Vízigénye nagyobb, mint a vele azonos növénycsaládba tartozó paradicsomé. A tény ész idő kezdetétől fogva a növényeket bőven el kell látni vízzel. A haragoszöld lombszíneződés vízhiányt, illetve túltrágyázást jelent. Túlöntözés ^setén a paprika lombja világoszöld lesz. A tenyészidő kezdetétől egy négyzetméter felületre 500—700 liter vizet számíthatunk. Eliilteljült a paprikát Hegyes paprikából a Tétényi F-l, tölteni valóból a Fehérözön a legjobb A paprika humuszban, tápanyagban gazdag és jő vízgazdálkodású talajokon fejlődik jól. Milyen fajtákat ültessünk? Hegyes paprikából a Hatvani helyett most a Tétényi hajtatásos zöld F—1 a legjobb. Tölteni való fehér paprikából o Cecei helyett a rohamoson elterjedt újfajta, a Fehérözön a legkiválóbb. Bőtermő, nagybogyójú és viszonylag a betegségekkel szemben ellenálló. Igen kedvelt fajta a piacon. Kismértékben hajtatjuk még a Szentesi piacos fajtát, mert rövid a te- nyészideje és bőtermő. Hibája az, hogy a bogyó zöldes szinezödésű, amit a magyar fogyasztó nem szeret. Csakis bimbós, jól fejlett, tápkockás palántát ültessünk ki. Egy négyzetméterre legalább 14—16 palánta kerül a Fehérözön fajtából. A hegyes típusból 10—12. Előnyös az ikersoras elhelyezés. A paradicsom ültetéséről és az ültetés utáni tennivalókról már szóltunk. A paradicsomot nem öntözzük, de rendszeresen locsoljuk. A hónaljkacsokat kivágjuk, és minden körülmények között csak egy fő szárat hagyunk. Török Ferenc pen indokolt, hogy ez a fel- vásárlási árak növelésében jelentkezzék majd. A kocakihelyezési akció idén is folytatódik. 2000 vemhes süldő áll majd rendelkezésre 5900 forintos áron. Törleszteni természetben kell. Tavaly a kihelyezett 3000 koca tulajdonképpen 17 millió forint előlegezését jelentette. S mivel 1000 Ft kedvezménnyel adták, ebből is 3 millió forintot elengedtek. Á kedvezmény azonban csak a természetbeni törlesztés esetén illeti meg a gazdát. S ebben nem egyértelműen kedvezőek a tapasztalatok. A Húsipari Vállalat kiépíti az integrációnak azt a formáját is, amelyben tenyésztők és hizlalók állnak hosszabb távon kapcsolatban egymással. Aki 8-10 kocát állít be — megkapja a tenyészanyagot, a malacokat garantáltan átveszik és az árat a magas tavaszi és alacsony őszi malacár alapján megegyezéssel állapítják meg. Beszerzik a technológiát - önetetőt, önitatót, infralámpát stb. —, amit 3 év alatt kell törleszteni. Biztosítanak kedvezményes takarmányt, és ha 10— 15 kocát tart valaki, kant is ad a vállalat. A sertéshizlaláshoz mindenkinek 800 Ft előleget adnak, vagyis gyakorlatilag kifizetik a malac árát. Gondoskodnak malacról és a takarmányt házhoz szállítják. Természetesen a berendezést itt is be lehet szerezni a vállalattól. Az elszámolás a hízott sertések eladásakor történik. Ha termelőszövetkezetek hoznak létre ilyen jellegű integrációkat, a Húsipari ugyanazt a támogatást megadja a Gabonaforgalmi pedig biztosítja a kedvezményes takarmányt. Fénysugaras víztisztítás Világszerte szabadalmaztatták A fénysugaras víztisztítás merőben új és rendkívül gazdaságos eljárás, ha az uszodákban, strandokon, fürdőkben elterjesztik. Az ötlet egy dán feltalálótól ered, a berendezés gyártására pedig a közelmúltban az Egyesült Izzó vállalkozott. A dán szabadalom lényege: különleges, a napsütéshez hasonló, de mesterségesen előállított fényhullámhossz segítségével megszűnik a klór kellemetlen hatása. A klórozott fürdővizet különböző kamrákon át vezetik, közben elektromos fűtőtestekkel fölhevítik, majd a speciális fényforrásokkal besugározzák. Ezáltal felgyorsul a kémiai tisztítási folyamat. A gazdasági előnyök közé tartozik, hogy a költségek körülbelül 50 százalékkal csökkennek, és jóval kevesebb vegyszer szükséges a tisztításhoz. Az is fontos, hogy csak a hevítésnél elpárolgó kisebb mennyiségű vizet kell pótolni, az is fölmelegszik a lámpa hőjétől, így tetemes fűtőenergiát megtakaríthatnak. Az új eljárást már hivatalosan bejegyezték a legtöbb szocialista és nyugat-európai országban, valamint az USA- ban. Az új víztisztító technológiához a dánok olyah gyártót kerestek, amely rövid idő alatt képes kifejleszteni a speciális fényforrást és a berendezést nagy sorozatban elő tudja állítani. Az Egyesült Izzó fantáziát látott az üzletbén, és együttműködésre lépett a dán vállalkozással. Magát a fényforrást a Tungsram fejlesztette ki, a komplett berendezés más egységeit licenc alapján gyártják. A víztisztító berendezés olyan modulrendszerben készül, amely lehetővé teszi, hogy a legkülönfélébb méretű medencékben alkalmazhassák. A számítások szerint a felhasználónak egy év alatt megtérül a beruházás. Az első, az Izzó győri gyárában előállított tisztítót az ugyancsak győri Móra Ferenc tanuszodában szerelték föl. A berendezés iránt azóta naav az érdeklődés itthon és külföldön egyaránt. Nemrég az Izzó az összes hazai érdekeltnek, köztük vízügyi szakembereknek is bemutatta az új módszert. flnyakönw PÉCS SZÜLETTEK Kosin Eszter, Schrancz Viktória, Kurucz Erika, Farkas Norbert, Szabó Erika, Mészáros András, Holczinger Barnabás, Nagy Gábor, Varga Mária, Majos Adrien, Panta Sándor, Ritz Ramona, Rács Krisztián, Orbán Zsolt, Csordás Gábor, Hermann Attila, Rigó Roland, Szikszói Sándor, Wugrik Katalin, Jákovics János, Lévai Péter, Márkus Gábor, Sárdi Gábor, Major Adrien, ÉliᣠTamás, Magyar Anita, Zimmer Nikoletta, Vigan Péter, Mattyasovszky Nikolett, Várhelyi Ildikó, Várszegi Edit, Komlósi Tímea, Sarlós Balázs, Poppe Lívia. MEGHALTAK Arnold Józsefné Glasz Margit, Kovács János, Szabó József, Bán Lajos, Nagy Sándor, Höhl Keresztély, dr. Szász Lászlóné Weintraut Gertrud, Borsós János, Orsós László, Fulcz Ferenc, Visnyei Jánosné Kreyner Mária, Verdecker Jánosné Lempak Anna, Púm Károly, Lozsányi Sándor, Horváth Jánosné Kálmán Mária, Szabó István, Ancil János, Tóth Imre, Hegedűs Istvánná Bodza Veronika, Kis Aladár, Léber Antalné Kardos Mária, Vitályos Józsefné Benczen- leitner Ilona, Csépán Elemér, Raffay Elemérné Vargha Gizella, Stemler Antal, Grünwald Józsefné Péter Katalin, Tóth Ferencné Kemény Terézia, Nagy Sándorné Pál Julianna, Zupán Emilné Szón Malvin, Svarcz Lajosné Dékány Anna, Benedek János, Jeges György, Tihanyi Mátyás, Molnár Géza, Harcos Dezső, Marosi József, Vörös István, Fazekas Mihály, Rozina Péterné Letenyei Piroska, Papp Kálmánná Gál Mária, Mészáros Istvánné Orbán Irma, Mán- dity István, Galambos Károlyné Knól Anna, Kulcsár Józsefné Cseporán Mária, Glück Bálint, Fekete György- né Parti Mária.