Dunántúli Napló, 1982. április (39. évfolyam, 90-117. szám)
1982-04-26 / 113. szám
Of uendeglatőhely a városfal aloft A kőbányai vásárvárosban Jártunk Bástya söröző — a PSP teIjes választékával Három határidő közül melyik az igazi? Az elmúlt héten befejezték a belső bontásokat, a most következőn pedig szállítják a terveket — ez teszi időszerűvé, hogy hírt adjunk a pécsi Pannónia ÁFÉSZ új vállalkozásáról. Tavaly a szövetkezet a Bar- bakán borozóval lepte meg a pécsieket — ez volt az első pince a nagyon sok (drágán megerősített) közül, ami vendéglátó célra hasznosult, méghozzá olyan helyen, ami a város idegenforgalmának a központjában van. Az idei meglepetés: a Barbakán borozó szomszéáságyományát: a törzsvendégek saját kriglijüket lelakatolva ott őrizhetik majd, s nekik abba eresztik majd a különleges osztrák automata sorfejből a garantáltan kevés habú italt. Idén! A költségvetés szerint kb. 3,5 millió forintba kerül az első pécsi söröző, ebből részt vállal a pécsi Városi Tanács, a MÉSZÖV, a sörgyár és jelentős összeggel száll be a Bólyi Mezőgazdasági Kombinát, ami a hazai komlótermesztés gesztoraként saját terméke jó reklámlehetőségét látja a sörözőben. És mikor lesz kész az egyébként II. osztályú söröző? Jángl Béla elnök a felkért kivitelezőkkel három határidőről tárgyalt: augusztus 20., szeptember 21. és november 7. Természetesen mindhárom idei! A Pannónia ÁFÉSZ az elsőt szeretné, de a harmadikhoz mindenképpen ragaszkodik. H. I. Rizshéjból építőanyag gában nyílik meg a Bástya söröző. E helyt néhány éve még — kerítés mögé rejtett bejárattal — a város polgári védelmi parancsnoksága működött, legutóbb pedig az Ifjúsági Kölcsönző volt itt. A bokszkesztyűtől a fehér szalvétáig Különlegességek t Irwií?®*1 Hangulatot ad az épületnek az alpesi tető „Csak semmi részegség!” Azt mondja a tulajdonos férje: ha ide bejön két asztal- társaság, akkor már fél ház van... Ami igaz, az igaz: a Pöttendi-féle büfé-falatozó valóban „pöttendi'', belépsz, látsz vagy hat asztalt, parasztos, nehéz székeket, a falon néhány selejt bak és egy szarvasbika trófeáját, az asztalon ízléses térítőt, textilszalvétába burkolt kenyerestálakat. Ott sürög-forog Pöttendi István, felszolgál, szóval tart, ám a tulajdonos — a felesége — nem látható: apró konyhában főz, időnként a hangja hallatszik, mehet a halászlé! Van a falon egyébként egy felirat is: szeszes italt csak ételhez szolgálnak fel. — Csak semmi részegség! — mondja határozottan Pöttendi István, a hajdani bokszoló, Utasellátó-alkalmazott, vagonkirakó, Stihl-fűrésszel bérmunkát vállaló, egyszóval eddigi életében nagyon sokat dolgozó fiatalember, akit egyébként — talán éppen sportmúltjának köszönhetően — akár kidobólegénynek is nézhetnénk. így tanácsos szót fogadni a feliratnak. Nem mintha Pöttendi István valaha is kidobott volna valakit a falatozóból, de a tulajdonosok sokat vállaltak ezért a kis üzletért, féltik és óvják jó hírét. Szigetvár és Kaposvár között — bár nem feltétlenül a nagy távolság miatt van erre szükség — nincsen a szentlászlói falatozón kívül olyan hely, ahol le lehetne ülni, egy jóízűt enni, és ahol nyáridőben valóban hideg üdítőket kaphatunk. Az ételsor egyébként majdnem mindig ugyanaz, ami — véli a tulajdonos — azért jó, mert ha egyszer evett valaki a jól elkészített zuzapörköltből, az legközelebb is azt keresi, vagyis az állandó ételek — mindig frissen készülnek - állandó vendégeket teremnek. Az a bizonyos fél ház... Úgy tűnik, valóban jók ezek a zuzapörköltek, a halászlék, mert egyre kisebbnek bizonyul a falatozó. A közeljövőben - jelentős állomásnak tartja ezt a tulajdonos — már kikerülnek az országút szélére a keresztbe tett villát-kést ábrázoló táblák, ami azt jelenti, hogy nemcsak hírből lehet tudomást szerezni a falatozóról. Lesz parkoló is, és — regeteg munka árán — talán bővíteni is sikerül az üzletet. Az éteksoron továbbra sem változtatnak. Nyilván okkal, hiszen hallottunk már olyan kiskocsmáról, ahol egy jó lán- gos, a forró töpörtyűs pogácsa önmagában jelentett vonzerőt. Mint ahogy a Pöttendi-féle falatozóban az István-pecsenye vagy a pacal, kínálgatja is Pöttendi István, s az arcán látni: csakugyan, nagyon jó lehet. . . m. a. F eledékeny olvasónk panaszolta: tavaly októberben betette holmiját a pécsi vasútállomás cso- mogmegőrzőjébe, s mikor idén márciusban érte ment, hűlt helyét találta. Igen: a csomag kalapács alá került, hasonló sorsú társaival együtt. A vasúti csomagmegőrző ugyanis csak egy hónapig megőrző. A feledékeny utas holmiját harminc nap múltán nyilvánosan elárverezik: méghozzá nem darabonként, hanem egyben. Vagyis aki az árverésen kinéz magának valamit, az egész csomagot kell hazavinnie. Többnyire használt ruhák, csekély értékű holmik ezek, s álÁrverés: május 14-én Meddig őriz a csomagmegőrző? tálában azok felejtik a megőrzőben, akik meghatározott idejű „üdülésre” utaznak Pécsre. Ám a pécsi vasútállomáson árvereztek már egy teljes babakelengyére elegendő' pelenkát, guminadrágot, a turisták által hátrahagyott műszaki cikkeket, vagy értékes szakács- könyvet. A pályaudvaron általában minden hónap 14. napján tartják meg az árverést a dél-dunántúli megőrzőkből ideszáflí- tott holmikból. Természetesen aki ez ideig jelentkezik, vagy esetleg a kalapácsütés idején mutatja fel megőrző céduláját, visszakapja értékeit. Később erre nincs lehetősége, bár az árverésen a vevő jegyzőkönyv szerint veszi át a csomagot, az egykori tulajdonos nem szerezhet tudomást kilétéről. Jó tudni tehát, hogy a vasúti megőrzés mindössze egy hónapig tart, ez rajta van a cédulán is, illetve kifüggesztve a he. lyiségekben. S a feledékeny- ségnek ára van. így hát kedves utasok: május 14-ig jelentkezhetnek még elfekvő holmijaikért a pécsi vasútállomáson, mert ekkor tartják a legközelebbi árverést. G. M. Valódi söröző Ennél sokkal jobban érdekelheti a majdani vendégeket: ha söröző, akkor tényleg az lesz-e? Az lesz! A pécsi Pannónia Sörgyárral történt megállapodás szerint a gyár két 10 hektós tank révén biztosítja, hogy Szalon sör és még egy fajta sör csapoltan mindig legyen. Ezenkívül azt is, hogy a gyár teljes sörválasztéka palackozott formában állandóan kapható legyen. Ebből az ígéretből is láthatjuk: Pécs első igazi sörözője van születőben! (A sörök mellett természetesen üdítő italok is lesznek és egészen szűk választékban borok is.) S hogy mennyire söröző lesz, az abból is kitűnik, hogy átveszik más (külföldi) sörözők kedves haA bontások után jártunk a leendő sörözőben Jángl Béla elnökkel. Most már csak a puszta falak vannak a nagynak éppenséggel nem mondható helyiségekben. A Landler Jenő utcai ciklop-falban két ajtó van (a fentebbi lesz a gazdasági bejárat, a másik a vendégeké), mindkettőből folyosó vezet az utcával párhuzamos nagyobb helyiségbe, ahol majd 80 vendég számára lesz hely. E mögött egy kisebb helyiség van, itt lesz a konyha, ahol a söröző specialitásai készülnek majd, pl. a házi lepénykenyér. A berendezésről annyit, hogy nem a sörözőkre jellemző boxokat találja majd itt a vendég, hanem a mindenkori szükséglethez könnyebben igazítható szabadon álló asztalokat. Egyébként a bútorzat barna lesz, ugyanilyen kb. 1,5 m magas lambéria, a falak fehérek, a padló pedig máriagyűdi zöld kőburkolatot kap. ■ Hasznos elektronikai apróságok autósoknak ■ Utaz alpesi színes tetöcserép! Földünkön évente 60 millió tonna rizshéj keletkezik, s megy a szemétbe, szennyezve környezetünket. Valamit kellene kezdeni vele! Mi, magyarok mindenesetre megpróbálkoztunk, s több éves kutatómunka eredményeként megszületett a szabadalom: rizshéjból építőanyag. A szenzációval a kőbányai vásárzárosban találkoztunk, ahol az elmúlt héten lezajlott négy nemzetközi szakkiállítás számos más érdekességgel is szolgált. Vessünk egy pillantást rájuk, mindenekelőtt néhány újdonság autósoknak az Autóservice Nemzetközi Gépjárműfenntartó- és Javítóipari Kiállításról. Hadüzenet a környezet- szennyező autósoknak » Fő az autósok kényelme és biztonsága! Ezt szem előtt tartva az óbudai termelőszövetkezet melléküzemága több hasznos és elfogadható áron kínált elektronikai tartozékkal rukkolt elő. Ilyenekkel, hogy: akkuőr. Universal alarm riasztó, folyadékszintérzékelő, féklámpa ellenőrző, motorolajszint érzékelő - mindezek a műszerfalba beépíthetők. A két utóbbit három héten belül dobják piacra, pontosabban a Mobil budapesti, Jókai utcai járműalkatrész- boltjában árusítják, a féklámpa ellenőrzőt 200 forint körüli áron, a motorolajszint ézékelőt 350 forintért. A budapesti Mechanikai Gépgyártó Szövetkezet a Trabanthoz használatos automatikus üzemanyagszelepet mutatott be. A szelep a motor indításakor automatikusan nyit, leállításakor zár, ezzel megszűnik az álló helyzetben előforduló túlfolyás, csöpögés, vagyis üzemanyagot takarítunk meg. Egy pesti kisiparos találmánya a hazai alapanyagokból előállított, a külföldinél előnyösebb tulajdonságokkal rendelkező motorlemosó vegyszer a gépjárművek .motorjának, alvázának vegyszeres tisztítására, korrózióvédelmére. A vegyszert szórással vagy ecseteléssel hordhatjuk fel az erősen szeny- nyezett motorra vagy más részekre, tíz perc múlva vízzel lemosható — tiszta, zsírtalanított felületet kapunk. A szer literenkénti előállítási költsége 4 forint 50 fillér, szemben a 28—66 forintba kerülő külföldivel. A kisiparos most gyártót keres. Új dolog, hogy a Ferrokémia Ipari Szövetkezet az idei évtől pénzért átveszi és regenerálja a gépkocsik elhasználódott, értéktelen fagyálló hűtőfolyadékát. Amellett, hogy a fagyálló többé nem szennyezi a környezetet, a belőle előállított Neo- frigol 40 még magasabb értékű is a forgalomban lévőnél, vele tőkés importot takarítunk meg. S még egy újdonság, pontosabban hadüzenet a környezetet szennyező autósoknak. A kiállításon bemutattak egy hazai szerkesztésű műszert, mely a gépkocsiba szerelve, az országúton az autósok nyomába eredve tetten éri, ha a kipufogócsőből a megengedettnél több mérgesgáz távozik. Mindezt regisztrálja, tehát bizonyítani lehet a környezetszeny- nyezést, a bírság a helyszínen kiszabható. Együttműködés az osztrák Bramac céggel Itt az alpesi cserép! Erre a Construma Nemzetközi Építőipari Kiállításon a tégla- és cserépipar hívta fel a figyelmünket, tervezik ugyanis az osztrák Bramac céggel színes betoncserepek gyártását. "Gyönyörű, hangulatot árasztó cserepek vörös, vörösesbarna, sötétbarna, antracit és téglavörös- fekete színben, különösen a műemlék házak felújításához ajánlhatjuk. S hogy mi készül a rizshéjból? Sokféle elem: hőszigetelő lapok és betétek, csőhéjak, idomok, hő- és hangszigetelő panelek, álmennyezeti lapok és így tovább. Mellesleg a rizshéj egyedülálló tulajdonságai: gyulladási hőfoka 800 fok Celsius, nem rothad, a rágcsálók kerülik, a bogarak nem telepednek meg benne. A jövő évtől kezdődően a karcagi téglagyárban gyártják. Miklósvári Zoltán Hétfői □
