Dunántúli Napló, 1980. november (37. évfolyam, 301-329. szám)
1980-11-19 / 318. szám
© Dunántúlt napló 1980. november 19., szerda Telefonnál új borok kezelése, szőlő- és gyümölcstelepítés A Dunántúli Napló szerkesztősége október 28-án telefonügyeletet tartott az új borok kezelése, szőlő- és gyümölcstelepítés előkészítése, engedélyezése és állattartási problémákkal kapcsolatban. A választ olvasóink kérdésére a jelenlevő illetékes szakemberek azonnal megadták. A többeket érintő kérdéseket és válaszokat ezúttal is közöljük. E szerkesztőség postájából Az Ady Endre utcában esőzések alkalmával a gyalogos és gépkocsiforgalom igen veszélyes a le nem folyt víz, a lehullott falevelek és egyéb hordalék összegyűlése miatt. Fotó: Kopjár „Kedves vásárlónk!” Megfelelő tájékoztatást Az alábbi kérdésekre a választ dr. Diófási Lajos, a Szőlészeti Kutatóintézet igazgatója adta: KÉRDÉS: Nem megfelelő gyümölcsöt termő lugasszőlőt (kb 8 éves) átoltani érdemes-e és ha igen, ez milyen időszakban történjen? — Igen. A tőkenyakba-oltást rügyfakadás táján végezzék. Meleg tavaszon jól ered. KÉRDÉS: Lugastőn egy-egy vesszőn hány fürt szőlőt szabad meghagyni. Nem befolyásol- jo-e, hogy sok fürt van rajta és talán azért maradnak a szemek aprók és csak köztük egy-egy fejlődik ki megfelelően? — Kedvező termőhelyen, egészséges, erős lugastőkén négyzetméterenként 1,5—2,0 kiló jó minőségű szőlő termelhető. A fürtök számát, ha túlságosan gazdag a fürthozam, az előzőek figyelembe vételével a virágzás előtt és esetleg után is szabályozni kell. KÉRDÉS: A havonta kénezett hordókat szüretkor, a must betöltése előtt szükséges-e kénezni? — Igen, legtöbbször előnnyel jár. KÉRDÉS: Új hordó, amit mo- sószódás forró vízzel háromszor kiforráztunk, közben minden egyes forróvizes mosás után 1—1 napig hideg vízzel áztattunk, mégis jellegzetes faíze van. Mit tegyünk a hordóval és a borral? —- Előfordul, hogy az új hordókban tárolt boron — még szakszerű, gondos előkészítés után is — faíz érződik. Ezért az ilyen hordókban az első években a legegyszerűbb, a legkisebb értékű borokat tárolják. A kellemetlen íz zselatinderítéssel, súlyosabb esetben aktívszenes kezeléssel csökkenthető. KÉRDÉS: Egészséges szőlőből sajtolt mustba kell-e borként tenni? — Nem, kivétel, ha a mustot az erjesztés előtt nyálkázással tisztítani kívánjuk. Tisztításra akkor van szükség, ha a szőlőről sok növényvédőszer kerül a mustba. KÉRDÉS: Az új bor kezd tisztulni, de ízleléskor, mintha záptojás lenne, olyan az íze. Mi ennek az oka és mi a teendő? — Az élesztő a kénvegyületeket kénhidrogénné redukálja. Egyes élesztők kénvegyületek nélkül is termelnek kénhidrogént. Megszüntethető átfejtéssel, levegőztetéssel, kénezéssel. Súlyosabb esetben aktívszenes kezelésre is szükség lehet. KÉRDÉS: Borecetet milyen borból és hogyan készíthetünk? — 11 százalék körüli szesztartalmú borból erjesztéssel állítható elő. Az erjesztéshez tiszta tenyészetű borecet-baktériumok, sok levegő, 25—30 C° hőmérséklet és alkalmas edény (üvegballon) szükséges. KÉRDÉS: Hol lehet borpárlatot készíttetni és mi a teendő? — A Villány-Mecsekaljai Bor- gazdasági Kombinát szeszfőzdéi (Pécs, Bálicsi út; Berkesd; Bükkösd; Drávaiványi; Mohács; Tormás; Véménd) odavitt borból készítenek borpárlatot. A talajelőkészítéssel kapcsoSzerkesztői Az Ércbányász Munkáslakásépítő és Fenntartó Szövetkezet kérésére közöljük, hogy október 10-i számunkban megjelent „Lakásszövetkezeti közös karbantartás” című cikkünkben említett 1978, évi veszteség nem a szövetkezet gesztorságának idején keletkezett. B. Gy.-né Komló: A leírtak alapján jár az első hónapra is latos kérdésekre Sió György, a Mezőgazdasági Ellátó Vállalat növényvédő osztályának vezetője válaszolt: KÉRDÉS: Mikor kell a kálium-szulfát 50 százalékos és az ammonium-nitrát 34 százalékos műtrágyát elszórni és bedolgozni? Mi ennek a szernek a hatása a szőlőkben? — A kálium-szulfát kénsavas kálisó) 50 százalékos kálium tartalmú műtrágya kijuttatása az őszi vagy a kora tavaszi talajmunkák előtt történjen. A tavaszi használata csak a túl laza (homokos) és az eróziónak erősen kitett talajokon indokolt, a nagyobb le- illetve kimosódás veszélye miatt. Bedolgozása a talajba mélyen történjen (25— 30 cm). — Az újtelepítésű, fiatal szőlő fokozottan klórérzékeny, ezért ilyenkor a káliumszulfát használata a kálium-klorid tartalmú kálisókkal szemben előnyösebb, mivel nagy adagú alkalmazása sem okoz növénykárosodást alacsony klorid tartalma folytán. — A termő szőlő a kálium általános élettani hatásán túl a savak képződésére és a termés minőségén igen kedvező hatást fejt ki a kálium-szulfát műtrágyázása. — Az ammonium-nitrát 34 százalékos nitrogén tartalmú műtrágyának egyharmad részét ősszel, kétharmad részét a kora tavaszi talajművelés előtt kell kiszórni és sekélyebb bemun- kálással a talajba juttatni, ösz- szetételénél fogva gyors- és tartós nitrogén ellátást biztosít a szőlőnek a vegetációban. KÉRDÉS: Melyik szervestrágya a megfelelőbb, amiben a növényi részek nem felismerhetők, vagy ennek az ellenkezője, a szalmás trágya? — A szervestrágyák közül az érett istállótrágya a legmegfelelőbb a kötött talajú szőlőkben. Az ilyen trágyában a növényi részek már nem ismerhetők fel. A laza talajokon félérett trágyát használjunk. Eb, ben a növényi részek még felismerhetők, bomlásuk még részben történt meg. — A „szalmás” trágyákat a nedvesség megőrzésére, valamint az eróziós károk csökkentésére alkalmazzák elsősorban, de a talaj szervesanyag tartalmának növelésében is jelentősek lehetnek. < KÉRDÉS: ősszel szőlőterületen egy négyzetméterre miből mennyi műtrágyát kell kiszórni és beásni, ha már régebben volt istállótrágyával trágyázva? — A kiszórandó műtrágya mennyiségét több tényező is meghatározza, pl. talajtípusa, tápanyagtartalma, a szőlőültetvény művelési módja, termés- mennyiség stb. — A javasolt műtrágya mennyiség szőlőben négyzet- méterre ősszel: ammonium-nitrát 34 százalékosból 1,5—2,0 deka, szemcsés szuperfoszfát 18 százalékosból 6,0—11,0 deka, kálisó 60 százalékosból 4,0— 7,0 deka. Tavasszal: ammonium-nitrát 34 százalékosból 3,5 -4,0 deka. üzenetek egy nap szabadság. Tíz év után 5 nap pótszabadság jár, függetlenül a munkahelyváltozástól. Szabó Gy. Komló: Igen, le kell dolgoznia: a felmondási időt. Panaszával a vállalati döntőbizottsághoz fordulhat, elutasítás esetén a Munkaügyi Bí. rósághoz. Indokolt lenne... Szeptember 21-én ,,Reklám az utcán" c. írásunkban megemlítettük, hogy a Bolgár Néphadsereg útja felett átívelő vezetéktartó hidakat reklámok elhelyezésére kívánták felhasználni, ehhez a hirdetők is megvoltak, de „a KPM illetékese nem engedélyezte". Október 1. én Kardos Imre, a KPM Közúti Igazgatóságának forgalomtechnikai osztályvezetőjének a válaszát közöltük. Ebben az olvasható, hogy „a Közúti Igazgatóság csak azon esetben adja meg a szakhatósági hozzájárulást, ha a reklámtábla a közút területén kívül nyer elhelyezést és annak színe nem téveszthető össze a KRESZ-táblák és jelzések színeivel. Az újságcikkben szereplő közút feletti áthidalásra reklámtábla nem helyezhető el. Ilyen és hasonló áthidalás több is van a megyében, de egyiken sincs reklám." Anélkül, hogy a vitát folytatnánk, szükségét érezzük közölni azt a levelet, amelyet Rajczy Lajos, a MAHIR Baranyai megyei központjának a vezetőjétől kaptunk: „Az országos rendelkezésekkel nem áll módomban vitába szállni és nem is akarok . . . Ami mégis gondot jelent, az az, hogy ha ezek az országos rendelkezések, akkor miért nem alkalmazzák országosan egységesen. Azt tapasztaljuk ugyanis, hogy a kérdéses reklámelhelyezési lehetőségeket másutt alkalmazzák. Pl. Budapesten az Üllői úton, Somogy megyében a 7-es úton a Balaton-parton és az országban több felé. Ügyfeleink is látják az ilyen reklámelhelyezéseket és jogosan kérik nálunk is. Most, amikor a jó reklámlehetőségekre szükség van, mert gazdasági életünk is igényli ezt, érdemes lenne felülvizsgálni az ilyen elhelyezés lehetőségeit." A fentiek igazát magunk is tanúsíthatjuk; országszerte a közutakon számtalan helyen láthatók reklámok az út felett átívelő „műtárgyakon”, s egyre többet látni ilyeneket a főváros nagyforgalmú főútvonalain. Mindenképpen indokolt lenne tehát az idevonatkozó rendelkezések felülvizsgálata. H. I. Köszönet a becsületes megtalálónak November 6-án fiammal kint voltunk a pellérdi tónál, hogy díszhalainak eleséget szedjünk. Ránk sötétedett és hazafelé elvesztettem a cipzáras kis reklámtáskámat, melyben mindkettőnk buszbérlete, lakáskulcsunk, valamint fiam személyi igazolványa és abban rokkantnyugdíjas igazolványa volt. Késő éjszakáig kétségbeesetten kerestük a kis táskát, mindhiába. Nyolcadikán reggel erős csengetésre ébredtem. Egy középkorú, kék köpenyes férfi állt az ajtóban, kezében a táskával. A mecsekaljai vasútátjárónál találta meg. Mivel kommunista szombatot tartottak, gondolta, hogy előbb személyesen elhozza a táskát. Még a nevét sem kérdezhettem meg nagy örömömben, mert azonnal elment. Ezért szeretném ezúton kifejezni köszönetemet. Szalai Istvánná az áruhoz Sok évi ígérgetés, a vásárlók, meg a kereskedelem évtizedes perlekedése után kiegyeztünk: a vásárló tisztességes tájékoztatást is kap az áruhoz. Kis cédulák ezek, amelyek rendszerint így kezdődnek: „Kedves vásárlónk!" Hogy azután hogyan folytatódnak, arra hadd idézzek két példát. Az egyiknek a címe némiképp módosított formában „Vásárlói tájékoztató", illetve az „alcíme”: „Kedves vevőnk!" (Nekem így is tökéletesen megfelel .. .) A folytatás pedig: „Tájékoztatásul közöljük, hogy az ön által vásárolt divattáska a Győri Graboplast Műbőrgyár által gyártott tex- tilhordozós habosított műbőrből készült. Rendeltetésszerű használata esetén az alapanyag alak- és formatartó, túlzott kitömés esetén deformálódhat. Fényre nem reagál, színtartó. Színes reklámszatyrok, újságok, kozmetikai cikkek elszinező hatásától óvni kell. Felhívjuk figyelmét, hogy a táska moare bélését mindenféle folyadék (pl. kölni) megrongálja. A használat során lerakodó szennyeződést enyhe mosószeres vagy denaturált szeszes vattával ajánlatos eltávolítani. Egyéb vegyi anyag használata nem ajánlott." Eny- nyi. Még az aláíró, a Horizont ÁFÉSZ Bőrdíszmű és Műanyag özemág (?), a pontos cím, a túloldalon pedig a fölszólítás, hogy a reklamációnál ezt a cédulát kérjük bemutatni, valamint a táskát készítő dolgozó neve, tintával, kézírással. Mindent értek, minden világos. Pedig a táska olcsó kis dolog, úgy 150 forintért árulták. A cipő ára ennek négyszerese volt. S milyen „cetlit" találok benne? Kettéhajtott, sűrűn teleírt papirost, valóságos füzetkét, amiből sorrendben a következőket tudom meg: © „Az ön által megvásárolt lábbeli talprészére egy címkét ragasztottunk, amelyből megtudhatjuk, hogy a terméket milyen alkalmakkor és időszakban tanácsos viselni, milyen anyagból készült és menynyire vízálló. (Címke nincs, így hát nem tudhatjuk meg, sem én, sem a tisztelt feladó.) © Köszönik, hogy terméküket választottam (kik? mindenki! ez majd a szöveg legvégéből derül ki: „A cipőforgalmazók nevében a Cipő Kereskedelmi Vállalatok Szakmai Bizottsága" és a cipőgyártó vállalatok megbízásából a Bőrés Cipőipari Egyesülés) és kérik, hogy örömöm továbblartása érdekében ismerkedjem meg néhány szakkifejezéssel. © A következő fejezetben kezdődnek a szakkifejezések és magyarázatuk. (Pl. „Téli viseletre: A lábbelit — figyelembe véve anyagát, összeszerelését, minőségét, vízállóságát - télen tanácsos viselni". Stb.) © Megtudhatjuk, mi mindenből készíthetik a felsőrészt, és © a talpat, © hogy a lábbeli, vízállóságát illetően, lehet a) vízálló, b) mérsékelten vízálló, ej gyengén vízálló, és d) nem vízálló, ® az osztályba sorolás szempontjait, ® tíz jó tanácsot, amelyek közül találomra egy: „A bőrtalp hajlamos az átnedvesedésre, ezért száradásig célszerű szellőztetni.” (?) © Hogyan tisztítsuk a különféle fajta bőröket. Mindezek végén az aláírók reményüket fejezik ki, hogy nem éreztük azt a pár percet elrabolt időnek — nyilván a könyvecske átolvasására szánt időről van szó. Dehát — sajnos elrabolt perceknek éreztük! Mert nem tudjuk, ebből mi vonatkozik a mi cipőnkre. A címke, amiről a bevezetőben oly biztató szavak esnek, nyilván elkallódott valahol, esetleg rá sem került a cipőre. A két példa tanulsága nemcsak annyi, amennyi már eddig is kiderült. Egy kicsit az is tanulsága, amit a jó régi közmondás úgy fogalmaz: sok bába közt elvész a gyerek. Meg aztán: nézzük csak, adva van az egyik oldalon az én szerény (na azért nem is olyan szerény, 6—800 forint elvégre! de mégiscsak egyetlen pár) cipőm, és adva van a másik oldalon a Bőr- és Cipőipari Egyesülés. Micsoda távolság! A Horizont ÁFÉSZ esetében a távolság nem volt ilyen ijesztő, ott még cím is volt, s egy ki- íratlan írással, tintával odaírt név is. A Bőr- és Cipőipari Egyesülés azonban olyan magasztos intézménynek tűnik azzal a nyomorult egy pár cipőhöz képest, hogy az ember szinte nem is csodálja, hogy szakmai ismeretterjesztő kiskátét, cipőipari lexikont, cipőipari jelentést kap kézhez használati utasítás helyett. Pedig az ember beérné egy akármilyen kis fecnivel inkább, s még azon se sértődnék meg, ha a „Kedves Vásárlónk!" nem piros betűkkel volna nyomtatva. ... h. (Folytatjuk) Jogi tanácsadó I. H.-né kérdezi, hogy a szálloda felelőséggel tartozik-e a szobában hagyott dologért elveszés esetén? Polgári Törvénykönyvünk 467. §-a szerint a szálloda felelős azért a kárért, amelyet a megszálló vendég dolgainak elveszése, elpusztulása vagy megsérülése folytán szenved, kivéve, ha bizonyítja, hogy a kárt a szálloda alkalmazottainak és vendégeinek körén kívül álló elháríthatatlan ok vagy a vendég maga okozta. A felelősség azokban a dolgokban bekövetkezett károkért .áll fenn, amelyeket a vendég a szállodában kijelölt, illetőleg általában erre rendelt helyen vagy a szobájában helyezett el, vagy amelyeket a szálloda olyan alkalmazottjának adott át, akit dolgai átvételére jogosultnak tarthatott. Értéktárgyakért, értékpapírokért és készpénzért a szálló-' da csak akkor felelős, éspedig a felelősség mértékének korlátozása nélkül, haa) a dolgot megőrzésre kifejezetten átvette; b) a megőrzésre átvételt kifejezetten megtagadta; c) a kár olyan okból következett be, amelyekért az általános szabályok szerint felelősséggel tartozik. Ebben az esetben a bizonyítás a vendéget terheli. Itt kell elmondani azt is, hogy a szálloda felelősségét érvényesen nem korlátozhatja és nem- zárhatjai ki! Jogszabály a kártérítés mértékét korlátozhatja. Nem terjedhet :ki a korlátozás arra az esetre, ha a vendég bizonyítja, hogy a szálloda nem úgy járt el, ahogy az az adott helyzetben általában elvárható, valamint az értéktárgyakért, értékpapírokért és készpénzért való felelősségre. Felhívjuk a figyelmet arra is, hogy a vendég a kárt haladéktalanul köteles bejelenteni. Ennek elmulasztása esetén a szálloda a kárért az általános szabályok szerint tartozik felelősséggel, de a bizonyítás sikertelenségének következménye a vendégre hárul. Nagy I. autóbuszon esernyőt talált. Kérdése: az esernyő, mint talált tárgy, mikor kerül a tulajdonába? Polgári Törvénykönyvünk 129. § (2) bekezdése szerint nem szerez tulajdonjogot a találó, ha a dolgot a közönség számára nyitva álló hivatali, vállalati vagy más épületben vagy helyiségben, továbbá közforgalmú közlekedési és szállítási vállalat szállítóeszközén találta. Ilyen esetben a dolgot a hivatal vagy a vállalat három hónapi őrizet után értékesítheti; a tulajdonos a találást követő egy éven belül követelheti a dolog, illetve vételár kiadását. I G. D.-né az iránt érdeklődik, hogy mik a közös használatra szolgáló helyiségek? Az 1/1971. (II. 8.) ÉVM. sz. rendelet 10. §-a szerint kétvagy több lakásosos házingatlanban a) a közös használatra szolgáló helyiségek általában: a mosókonyha, a szárítóhelyiség, a közös fürdőszoba, a közös mosdó, a közös W. C. (árnyékszék), a gyermekkocsi- és kerékpártároló helyiség, a közös pince- és padlástér (a pince- és padlásrekeszek kivételével), az épületben levő lakások és nem lakás cél iára szolgáló helyiségek rendel, tetésszerű használatához szükséges mértékben; b) a közös használatra szolgáló területek általában: a kapualj, a lépcsőház, a folyosó, a függőfolyosó az épületben levő lakások és nem lakás céljára szolgáló helyiségek megközelítéséhez és rendeltetésszerű használatához szükséges mértékben, továbbá az épülethez tartozó udvarnak, kertnek az egy építési telek nagyságát meg nem haladó része.