Dunántúli Napló, 1973. augusztus (30. évfolyam, 200-229. szám)
1973-08-19 / 218. szám
Tanévkezdés, öltözködés, dohányzás, testnevelés A tanév rendjében lényeges változás lesz, Hogy ezentúl nem szeptember 1-én kezdődik a tanítás, hanem szeptember, első hétfőjén — az idén tehát 3-án, hétfőn. ízléses öltözködés A diákok sok vitát kiváltó öltözködésében is állást foglalt a Művelődésügyi Minisztérium. A szoknya hosszát, a nadrág szárának bőségét, s a ruha fazonját nem kívánja szabályozni. Az iskolákban azonban meg kell követelni minden tanulótól a tiszta, kulturált, a jó ízlést nem sértő öltözködést. A minisztérium külön felhívta a figyelmet arra, hogy — elsősorban neveléssel, de szükség esetén egyéb eszközökkel is el kell érni: ne forduljon elő a szülők jó anyagi helyzetével visszaélő, ízléstelen, a szocialista erkölccsel összeegyeztethetetlen, másokat sértő és megalázó vetélkedés a ruházkodásban. A legjobb megoldásnak látszik az iskolaköpeny viselése. Az alsófokú oktatási intézményekben . általánossá kívánják tenni, a középiskolákban pedig kötelezővé. Tilos a dohányzás és a szeszes ital fogyasztása! Szeptembertől kezdve a középiskolákban is tilos a tanulóknak dohányozni. A tilalom nem vonatkozik a KlSZ-rendez- vényekre, valamint a sok te<in- tetben családi szerepet betöltő kollégiumra. De a tanítás ideje alatt, az iskola épületében, még szülői engedéllyel sem dohányozhatnak a tanulók, s a meggyőzés minden esz- vekkel együtt. Ez a füzet az új közét fel kell használni arra, hogy az iskola falain kívül Is minél kevesebben hódoljanak e káros szenvedélynek. Ugyancsak az idei tanévtől kezdve tilos a tanulóknak az összes alkoholtartalmú ital lo- gyasztása az iskola falain belül. Ebben nincs kivétel, az is kólái klubban, vagy a diákbálokon sem ihatnak szeszes italt A tornafelszereles A testnevelési órák száma ősztől minden iskolatípusban heti kettőről háromra emelkedik. E harmadik órát összevonva spórtdélutánokkal, csapat- játékokkal, esetleg kirándulással is eltölthefik a gyerekek. Az a legfontosabb, hogy több időt töltsenek a szabad levegőn, mégpedig testmozgással összekötve. Az utóbbi években sok <rta volt a tornafelszerelés körül — ezért ebben is állást foglalt a minisztérium. Tulajdonképpen csupán önmagában a testnevelés kötelező. Ha a szülő anyagi gondjai miatt nem tud megvenni bármilyen felszerelést, csinálhat maga is. Egyébként mert, tornanadrágot, tornacipőt és zoknit igényelhetnek a szülőktől a tanárok és nem baj, ha különféle színű. Egységes színről csak a szülők beleegyezésével dönthetnek a tanárok. Tájékoztató a szülőknek Az új tanév a tananyagcsökkentéstől, az új rendtartásig és egyéb intézkedésekig, sok változást hoz. A Művelődésügyi Minisztérium abból kiindulva, hogy tájékoztatni kell minden új intézkedésről a szülőket, külön kiadványt jelentet meg. Az 1 forintért árusított füzetet a szülők megvehetik a tamcönyÖregek, fiatalok — egy lakásban Ritkán fordul elő, hogy az öregek, fiatalok egyetértésben élnek, ha egy lakásban kényszerülnek lakni. Miért? Szeretet hiánya? Nem. A szeretet megvan, csak elfojtják az indulatok, amelyek az együttlakásból adódó kisebb-nagyobb viták miatt keletkeznek. Egy idő után a mérleg az indulatok oldalára billen. Mi a hiba a szülőknél? A legtöbb szülő nehezen tudja megszokni, hogy gyermeke már az önállóság útjára lépett Gondolatvilágában úgy él, mint régen, amikor még minden lépésére ő vigyázott Szeretné továbbra is egyengetni útját tanácsaival ellátni. Pedig a szülőknek is tiszteletben kell tartani az új család alakulását Nem szabad a fiatalokra erőltetni olyan gondolkodást, amelyet azok már nem igényelnek, vagy legalábbis nem olyan mértékben, ahogy a szülő azt szeretné. Ez nem jelenti azt, hogy gyermekük érzelmileg eltávolodik tőlük. Meg kell azonban érteni a fiatalokat is. Nem lehet uniformizálni a családi életformákat nem lehet ugyanolyan életvitelt kívánni a fiataloktól, mint amilyen annakidején megfelelt. Bele kell nyugodni, hoqy a fiatalok önállóságra törekednek, saját elgondolásuk szerint alakítják családi életüket, egymáshoz Igazodnak a házasságban. Ezt a mélytartalmú egymáshoz tartozást nem szabad kívülről megzavarni, ez minden családnak legbensőbb ügye. Ha a fiataloknak tanácsra van szükségük, úgyis az idősebbekhez fordulnak, és tanácsaikat szívesen fogadják. A fiatalok leggyakrabbon ott követik el a hibát, hogy eleve mindent maradinak tartanak, amit az idősebbek tanácsolnak. Kellemetlennek tartják a szülők beavatkozását, veszélyeztetve érzik önállóságukat, egyéni terveiket Nem tudják, de talán nem is akarják megérteni az idősebbek mentalitását türelmetlenek velük szemben. Sokszor tiszteletlenül hárítanak el minden szerető közeledést tanácsot Talán ez fáj legjobban a szülőknek, akik idősebb korban még jobban igénylik a törődést, s nagy örömet jelent nekik a szeretet bármilyen csekély megnyilvánulása is. A fiatalok gyakran nem értékelik azt az áldozatot sem, hogy a szülők megosztják velük az otthonukat abban a reményben, hogy a fiatalok szeretetéből nekik is jut valami,, ami bearanyozza életüket öreg napjaikat Hogyan lehet ezen segíteni? Van-e megoldás? Nem elérhetetlen vágyálom a jó együttélés, de sok tapintat és kulturált magatartás, alkalmazkodás szükséges hozzá. A jó együttélés fő szabálya, hogy a rokoni kapcsolatok nem mentesítik egyik felet sem, a kulturált együttélés szabályainak, az egy. más életformájának tiszteletben tartásától, amit mind az időseknek, mind a fiataloknak szigorúan be kell tartani. Ez az alapja a jó együttélésnek. intézkedések ismertetésén kívül tartalmazza az általános iskolákban használatos tanszerek jegyzékét is. A meghitt családi légkör — Úgy szeretem a vasárnapokat, - mondta lelkendezd az egyik kis el}ősöm, - mert akkor együtt lehetek anyukával, apukával, a testvéreimmel és beszélgetünk egymással. Az őszintén kitörő vallomás ismét elgondolkoztatott. A gyermekek kívánják, ‘ hogy a családban olyan légkörben élhessenek, amit nemcsak a vasárnapok adnak meg. Ha a gyermek kis korában megszokja, hogy mindig és mindennap őszintén elmondhatja szüleinek örömét, bánatát, akkor majd kamaszkorban, de később is hozzájuk fordul. Erre kell, hogy legyen idő. Egy édesanya elmondta, hogy a meghitt hangulatú családi beszélgetésre mindig szakit időt. Van úgy, hogy ö vasal, főzéshez készül, vagy varr és közben érdeklődéssel hallgatja 11 éves kisleánya és 6 éves kisfia élménybeszámolóját. Egymás szájából kapkodják a szót, s ő türelemmel le- I lelget nekik. A későbben hazaérkező édesapának is elsők i a gyermekek és nem a televízió, rádió, újság, könyv vagy egyéb szórakozás. Ott, ahol napirenden van a békétlenség, a yita, a veszekedés a szülök között, ott nem nevelődhetnek olyan gyermekek, akik nyíltak, beszédesek, örömeiket, gondjaikat őszintén feltárják. A rossz családi életet élő szülők gyermekei elhúzódnak, zárkózottak, nem érzik iái magukat otthon, később csavargókká, esetleg bűnözőkké is lehetnek. Jó lenne, ha minél több olyan gyermekünk lenne, aki nemcsak vasárnap érzi, hogy „olyan iá beszélgetni egymással", hanem a hétköznapokat is széppé tenné számára és a szülőknek az a jó hangulat, amit a közös örömök, közös gondok, közös tervezgelések, közös ünnepek tesznek azzá. Ne záriuk ki ezekből a gyermeket. Érezze kiskorában is, hogy tagja a családnak. örüljünk együtt velük, segítsük könnyebbé tenni az ő kis gondjaikat, hogy szívesen siessen hozzánk haza és érezze jól magát otthon, a családban. G. K. Merre tart a bútordivat? is at A Brno-í nemzetközi vásáron mindig nagy érdeklődés kíséri a nemzetközi bútorkiállítást. Évek óta itt adnak egymásnak találkozót a finn, az NDK, az osztrák, a jugoszláv nagy bútorgyárak képviselői, bemutatják újdonságaikat Lemérhető, merre tart a bútorgyártás. Nincs szobagarnitúra Megszoktuk, hogy ha a bútort említjük, általában szoba- garnitúrákra gondolunk. Szekrények, ehhez tervezett kárpitozott fekhelyek és kiegészítő fotelek, székek tartoznak ebbe a fogalomba és ezek mindig azonos színben, mintával készülnek. Az utóbbi években ez az egységes kép megbomlott A lakásépítési programok keretében gyors ütemben szerelik össze a tizenkét tizenöt szintes házakat Ezek lakásai kisméretűek, esetleg háromszobásak. Ez késztette a bútortervezőket hogy felhagyjanak a garnitúrák tervezésével. Általában színes szekrény-, de még- inkább polcsorokat láttunk. Ez természetes, hiszen a lakásokban beépített gardrób-szekrények vannak. A polcok, amelyekre a könyveket a televíziót rádiót dísztárgyakat stb. raknak, nagyobb szerephez jutnak, sót, modern formában ismét megjelent a vitrin. A bútor- tervezők szerint mindenki gyűjt valamit Könyvet porcelánt csipkét emléktárgyakat Ezeket üveg alatt jobban meg lehet óvni és díszítő szerepe így is érvényesül a lakásban. Hódít a műanyag A kiállítás egyik meglepetése volt, hogy a csehszlovák tervezők a fiatalok szobáiba habszivacs kockákat terveztek a kárpitozott bútorok helyett. Ezek a tarka huzattal bevont és hevederrel összekapcsolható kisebb nagyobb kockák a lakó ízlése és igénye szerint alakítható fekhellyé, fotellé. A habszivacs kockáknak mintegy húszféle variánsát mutatták be a tervezők.. A műanyag nemcsak az epe- dát és rugókat helyettesíti, de a fa bútorszerkezeteket is. A finnel^ például olyan kanapét és fotelt mutattak be, amelynek váza formába öntött és préselt műanyag. Ebbe rakják a műanyaggal töltött kordbársony párnákat és kész az ülőgarnitúra, a kanapé és a fotel. Nem konyha, műszeres laboratórium Az osztrákok Regina elnevezésű beépített konyhabútora na• v.-v... v ... 1-vC rancs, piros, zöld színeivel, a szekrényelemek közé felrakott csillagképeket ábrázoló csempesorával a kiállítás egyik látványossága volt Feltűnést keltett a konyhabútor műszerezettsége. Inkább laboratórium- nak nézte a látogató a beépített Siemens villanytűzhellyel és páraelszívóval, hűtőgéppel és gombnyomásra működő grill- és egyéb infrasütőkkel felszerelve. A Bmo-i kiállítás egy kissé bepillantást engedett a lakberendezés és a konyhatechnika jövőjébe. „Süssünk, főzzünk otthon”! Pefőfi sertésszelet A Mecsekvidéki Vendéglátó Vál» falat „Pacsirta" éttermének főszaká- csa, Vágó Imréné az alábbi ételeket ajánlja kedves háziasszonyainknak: Ebéd: 1. Almaleves, 2. Petőfi sertésszelet burgonyalángossal. 3. Mazsolás szelet. Vacsora: 4. sonkatekercs francia salátával. 1. Almaleves: hozzávalók: háromnegyed kiló alma, 2 deci tejszín, 2 deci tejfel, 2 deci fehéi bor, 10 deka cukor, kevés egész fahéj, szegfűszeg, citrom, só, liszt. A meghéjazott, szeletekre vágott almát feltesszük vízzel főni. Kévés cukorral, sóval, citrommal, szegfűszeggel és fahéjjal ízesítjük. Ha az alma megpuhult, tejfeles habarással sűrítjük, majd fehérbort öntünk hozzá. Lehűtve, tejszint keverünk bele és hidegen tálaljuk. 2. Petőfi sertésszelet burgonyalángossal: hozzávaiok: 60 deka hús, IS deka zsír, só, egy fej vöröshagyma, majoránna, pirospaprika, 10 cie- ka szalonna, zöldpaprika, paradicsom, 1 kiló burgonya, 40 deka üsz^ fél deka élesztő, kevés tej, cukor. A sertéshúst felszeleteljük, gyengén kiverjük, besózzuk. Kevés zsírban elősütjük, majd a húst kiszedjük és a zsírjában apróra vágott vöröshagymát pirítunk, kevés pirospaprikával megszórjuk s a húst visszarakjuk az edénybe. Majoránnát szórunk rá és friss paprikát, paradicsomot teszünk hozzá. (Télen lecsót). Kevés vízzel felöntjük, pároljuk. Ha a hús puha. a levét lisztes habarással sűrítjük. Közben szalonnából kakastaréjt sütünk, (a szalonnaszeletet bevagdaljuk és mikór süla olyan lesz, mint a kakastaréj) melynek a zsírjából egy keveset a hús szaftjához öntünk, sóval ízesítjük. Burgonyalángos: A héjában főtt burgonyát megtisztítjuk, áttörjük, majd a cukros tejben áztatott élesztővel a kihűlt burgonyát összekeverjük. Kevés sót és annyi lisztet veszünk hozzá, hogy egy közepes lágy- ságú tésztát nyerjünk. Osszedagaszi- juk, kinyújtjuk és nagy pogácsákat szaggatunk. Forró, bö zsírban a megnyújtott fánkokat kisütjük. (A fánkokat kicsit meghúzzuk, mielőtt a zsírba tesszük, hogy hosszúkás legyen.) 3. Mazsolás szelet: hozzávalók: 40 deka liszt, 1 csomag sütőpor, 4 tojás, 28 deka cukor, 15 deka mazsola, 22 deka zsír, egy kanál rum. késhegynyi fahéj. A lisztet a sütőporral elkeverjük, hozzáadunk 4 tojássárgát, 8 deka porcukrot, 22 deka zsírt, egy kanál rumot, késhegynyi fahéjat és jól ösz- szegyúrjuk, majd a tepsibe egyenletesen elnyújtjuk. Forró sütőben félig megsütjük. A félig sült tésztát barackízzel megkenjük, melyre 15 deka mazsolát szórunk, majd erre a 4 tojás fehérjéből és a 20 deka porcukorból felvert kemény habot rákenjük és visszahelyezzük a sütőbe és készre sütjük.. Ha megsült, kockára vágjuk. 4. Sonkatekercs franciasalátával: hozzávalók: 20 deka gépsonka, negyed kiló vegyes zöldség, 15 deka burgonya, 1 alma, 10 deka cukorborsó, bors, só, mustár, 2 deci tejfel, 1 tojássárga, citrom, cukor. A cukorborsóval megpároljuk az apró kockára vágott zöldséget. A burgonyát héjában megfőzzük és apróra vágjuk, az almát nyersen szintén kockára vágjuk, majd az 1 tojássárgát citromlével, kevés cukorral, mustárral, sóval, borssal ízesítve hozzáadjuk, a 2 deci tejfellel jól összekeverjük és ráöntjük az összevágott zöldségekre. Az egészet újból megkeverjük, ezzel a sonkaszeleteket megtöltjük és összecsavarjuk. Tálalásnál a megmaradt franciasalátát a tekercsek alá tesszük. Az örökbefogadásról A csalód csak gyermekkel lehet teljes és egész. A gyermektelen asszonyok jó része minden áldozatra hajlandó, hosszas és fájdalmas kezelésnek is aláveti magát, hogy szülhessen. Hála az orvostudománynak, egyre több meddőnek tartott nő gyógyul meg és válik termékennyé. De akik nem szülhetnek, azok sincsenek megfosztva az anyaság örömétől. Számos példa mutatja, hogy az örökbefogadott gyermek b „édessé" válik, mert ugyanany- nyi érzelmet, gondoskodást kíván és ugyanolyan szeretetet ad, mint a vérszerinti. Nagyon sokan szeretnének örökbefogadni kisgyermeket, jóval többen, mint amennyi az érintett gyermekek száma. Évről évre kevesebb gyermeket adnak állami gondozásba. Elsősorban a szégyentől, a botránytól félő leányanyák mondanak le csecsemőikről. Az örökbefogadás hivatalos eljárása viszonylag egyszerű, de rendkívül körültekintő, és mindenkor a gyermek érdekeit szolgálja. Az örökbefogadónak a tanács gyámhatóságát, illetve a nevelőintézeteket kell felkeresnie. A jelentkezőknek általában már határozott kívánságuk van: körülbelül milyen korút, fiút vagy lányt szeretnének. Ha kiválasztották a kisgyermeket, akkor az intézet megkeresi a gyámhatóságot és intézi az ügyeit. Megkérdezi a vérszerinti szülőt, hozzájárul-e a gyermek örökbefogadásához. Ha hozzájárul, akkor azzal minden joga és kötelezettsége megszűnik. (Előfordul olyan eset is, hogy a szülő, bár hosszú ideje nem látogatja gyermekét, nem törődik vele, mégis ellenkezik. Ilyenkor indokolt esetben, alapos kivizsgálás után a gyámhatóság az ő beleegyezése nélkül is örökbe adhatja a gyereket.) Nagyon fontos szabály, hogy a vérszerinti szülő sohasem tudhatja meg az örökbefogadó nevét és címét! Ezt a törvényt a gyermek érdekében tilos megszegni. Az örökbefogadó anyát minden olyan jog és kedvezmény megilleti, mint a szülő nőt: szülési szabadság, gyermekgondozási segély, stb. Hasonlóképpen, minden szempontból — például vagyonjogi, öröklési — „édes” gyermeknek számít az örökbefogadott. Milyen iratok szükségesek az örökbefogadáshoz? Az örökbefogadó, illetve a gyermek születési, illetve házassági anyakönyvi kivonata, ha a gyermek szülei nem élnek, a halotti anyakönyvi kivonat: kereseti és vagyonjogi kimutatás: orvosi bizonyítvány mind az örökbefogadó, mind a gyermeki egészségi állapotáról és természetesen személyi igazolvány. A gyámhatóság minden esetben gondosan mérlegeli ^öntését, környezettanulmányt folytat, mielőtt örökbeadja az állami gondozott gyermeket. Ha a gyermek tizenkét évesnél idősebb, őt is meghallgatják. Az örökbefogadást elvileg fel lehet bontani, de az ilyen esetek száma elenyésző. A gyámhatóságok emberséges és gyors ügyintézésükkel azt a célt szolgálják, hogy minél több kisgyermek kerüljön gondos, szerető családi otthonba. btíti [VASÁRNAPI [MELLÉKLET E 1 A t