Dunántúli Napló, 1971. március (28. évfolyam, 51-75. szám)
1971-03-21 / 68. szám
DUNANTOLI NAPLÓ 1911. március ti. Vendégvárás a Mecsek alján Baranya az országos idegenforgalom bázisa Sonkakrém tormával, aazpikos szárnyassaláta, to- jáakrémmel. töltött csemege szalámi, tűzdelt őzgerinc, töltött fogas és egyéb ínyencségek sorakoztak szombaton az Olympia-bár díszasztalán, mint a megyei hidegkonyhai verseny készítményed. Délelőtt tizenegy órakor az európai hírű szakács, Túrós Emil vezényletével megkezdte munkáját a zsűri, s este nyilvánosságra hozták az eredményt Az első díjat Köves György, az Utasellátó Vállalat szakácsa kapta villányi borjúgerincéért és tety- tyei vegyes ízelőtőjéért. AII. díjat Takács Zoltánnak, a B. m. Vendéglátó Vállalat szakácsának ítélték oda tüskés, mandulás fogastekercséért és szendvics ízelítőjéért. Mivel sok volt a díjazásra érdemes készítmény, a zsűri két III. díjat adott ki. Az egyik Illés Istvánnak, a Nádor szakácsának jutott kaszinó sonkájáért és húsvéti báránygerincéért, a másikat Soós Vilmos, a ^Mecsek vidéki Vendéglátó Vállalat szakácsa kapta az asz- pikos számyassalátáért és a tormás sonkakrémért. A hidegkonyhai verseny volt a nyitánya annak a nagyszabású rendezvénysorozatnak, amely a megyében működő vendéglátó vállalatok és idegenforgalmi hivatalok összefogásából a fel- szabadulás évfordulójáig tart. Az ÁFÉSZ-ek megnyitóra szombaton este nyolc órakor, az Olympia-étterem- ben került sor, ahol Sivó Tibor, a Belkereskedelmi Minisztérium Vendéglátó és a 'Idegenforgalmi Főosztály á/nóíinak vezetője méltatta a ké•>L sőbbi évek folyamán rendszeresen ismétlődő rendezvénysorozat jelentőségét. *■' — Premierre jöttünk, a premier minden izgalmával... •— kezdte, majd kifejtette, hogy a Belkereskedelmi Minisztérium miért állt a vendéglátó napok kez— Tacskók és vizslák tc- nyészszemléje. A MEOE Baranya megyei Csoportja ma délelőtt 10 órakor a Bártfa utcai iskola feletti sportpályán minden 9 hónapot betöltött tacskó és vizsla részére tenyészszemlét és látra történő törzskönyvezéshez bírálatot tart. (Megközelítés 45., 46., 48-as autóbusszal.) A törzskönyvvel rendelkező kutyák származási lapját a bírálatkor be kell mutatni. A szemle részvételi díja 10 forint, a látra történő bírálaté 20 forint, mely a helyszínen fizetendő. deményezése mellé. Mint mondotta, óriási társadalmi erő rejlik a megmozdulásban, amely kihat a mindennapi életre. A rendezvénynek a helyin túl országos jelentősége is van, hiszen központi kérdés, hogy a vendéglátóipar a rendszeresen nyújtott szolgáltatások terén a mainál jobban töltse be feladatát. A turizmusról szólva Sivó Tibor elmondotta, hogy Baranya szerencsés helyzetben van, hiszen már most képes rá, hogy regionális üdülési bázisokat nyújtson saját lakossága számára, s mindemellett vendégeket is fogadjon. — A vendéglátóipar rendezvényének azért is nagy a jelentősége, mert rövidesen a kormány elé visszük a belföldi, s ezen belül az ifjúsági turizmus problémáit. A Vendégvárás a Mecsek alján rendezvénysorozatot mi a turizmus bővülésére való felkészülésnek is tekintjük. Valóban fel kell készülnünk a motorizáció elterjedése, a szabadidő, valamint a szabadságidő növekedése miatt. Nem titok, hogy Baranyát az országos idegenforgalom bázisának is tekintjük. Sivó Tibor kifejtette, hogy Pécs adottságai, a harkányi gyógyvíz vonzása, a kiegészítő kirándulások lehetőségei Siklósra, Orfűre, Abali- getre, a táji adottságok Baranyát a nemzetközi idegenforgalomra is alkalmassá tennék. Azonban a táji adottságok, kiegészülve a központi fejlesztési lehetőségekkel még nem biztosítanak kellő vonzást, ezért a jelenlegi rendezvénysorozatban kifejeződő társadalmi összefogás igen jól illik a komplex idegenforgalom keretébe.^ — Reméljük — mondottá —, hogy a rendezvénysorozat a jövőben folytatódik, tartalmában gazdagodik és szélesedni fog a résztvevők köre. — Ezután a szegedi ünnepi játékokra, a szombathelyi Savaria napokra, a lipcsei, zágrábi, grazi nemzetközi rendezvényekre uta'- va Sivó Tibor biztatást adott a megye vendéglátó és idegenforgalmi szakembereinek: „Érdemes lesz ezt a baranyai rendezvényt úgy gazdagítani, hogy néhány éven belül a határokon túlra is vonzást gyakoroljon.” Végezetül a lokálpatriotizmus és a rendezvény kapcsolatáról beszélt. Aki ilyen rendezvényen részt vesz — állapította meg — csak a szűkebb hazájáért rajongó lehet, idd éppen ezért láttatni tudja a vidék értékeit, aki olyan atmoszférát teremt, amiért érdemes Pécsre, Baranyába látogatni. A nyitó-esten minden eddigi szokástól eltérően a közönséggel is ismertette a szakmai bírálóbizottság a hidegkonyhai verseny helyezéseit és döntéseinek okai+. Ezután kiosztották a Nyakat és megkezdődött az est szenzációja, a versenyremekek kóstolója. A Vendégvárás a Mecsek alján 1971. rendezvénysorozata ma a pécsi, III. kerületi általános iskolák Vili. osztályos tanulóinak idegen- forgalmi vetélkedőjével folytatódik, a Kuba-presszóban és a Tourist-étteremben megkezdődik a szakácsok versenyének elődöntője a vendégek nagydíjáért. H. M. Éled a Balaton A Balaton, amely a télen kétszer is befagyott, Sándor és József nap óta ismét ébredezik A jég még nem tűnt el a tó teljes felületéről: számos helyen — több négyzetkilométeres területeken — még egyben áll a fellazult jégtakaró. A keszthelyi öböl már jóformán teljesen jégmentes, s újra áramlik a víz a tihany—szántódi szorosban. A tavaszi víziélet első megnyilvánulásaként szombaton ismét megindult a kompforgalom a tihany— szántódi rév között. Egyelőre egy komphajó napi tíz járattal bonyolítja le a két part közötti személy- és teherforgalmat. Csirke Anna a 2. számi választókerület képviselőjelöltje A gyárvárosi úttörőzenekar köszöntötte azokat a választópolgárokat, akik tegnap délután a Zsolnay-gyár művelődési házába érkeztek, a 2. számú választókerület képviselőjelölő gyűlésére. A nagymúltú munkáskerület művelődési központjában ott voltak Pécs város I. kerületének vezetői, Baranya megye és Pécs város ifjúsági szervezeteinek képviselői, a Kesztyűgyár, a Porcelángyár, a Gázgyár dolgozói, Ledina lakói és Pécs város fiatalsáKitüntetések a színházban A Pécsi Nemzeti Színház megnyitásának 75. évfordulóján több művészt, s a színház több dolgozóját kitüntették, így miniszteri dicséretben Dómján Tibor, a balettkar tagja, Faludi László színművész és Vár- nágy Attila zenész részesült. Kiváló dolgozó jelvényt kapott Gyurász Ferenc, á férfiszabótár vezetője és özvegy Tóth Jó- zsefné, az öltöz tetők vezetője. Pécs megyei város Tanácsa elnökének díját Takács Margit érdemes művész, Bázsa Éva, Bódis Irén színművésznő, Wágner József operaénekes, Léka László maszkmester, Stimácz Gabriella balett-táncos, Mándoki Kálmán művészeti főtitkár, Vincze Győző, a festőtár vezetője, Horváth Tibor zenész, Heihdl János zenése, Jung Mihály, az asztalosműhely vezetője és Sulek Ferenc díszítő nyerte el. A veteránok egy csoportja a köszöntő beszédet hallgatja Megemlékezések a Tanácsköztársaságról Az MSZMP Pécs városi Bizottsága, a Hazafias Népfront városi Bizottsága, a Szakszervezetek Baranya megyei Tanácsa és a Fegyveres Erők Klubja rendezésében szombaton délután a Fegyveres Erők Klubjában a Ta- náésköztársaság volt baranyai harcosai baráti tálál- kozón vettek részt. Ybl Ernő őrnagy köszöntötte a résztvevőket, közöttük Horváth Lajost, a Pécs városi Tanács VB-elnökét, Antaí Gyulát, a Városi Párt- bizottság osztályvezetőjét, Szili Józsefet, az SZMT titkárát, Újvári László ezredest, a Pécsi Helyőrség képviselőjét, valamint dr. Takács Józsefet, a Hazafias Népfront városi titkárát Mitzki Ervin, a Városi Pártbizottság tagja köszöntötte a veteránokat, a törté- ! nelmi idők harcosait, tanúit, I s megemlékezett a Tanács- köztársaság harcairól, veteránjairól, akiket az utókor, a fiatalok tisztelettel, meg- < becsüléssel vesznek körül. A konyhaasztal percek • alatt megelevenedik. Szinte látni vélem az ismeretlen tájat, — balra a hóborította meredek erdőt, a völgyben futó erős sodrású folyócskát, a bundás orosz katonát, amint váratlanul felbukkan. Perecz József előtt, s nem teszi meg azt az egyetlen mozdulatot, amely a fiatal magyar katona életébe került volna ... Perecz József szuggesztí- ven magyaráz, gondolkodás nélkül sorolja az idegen Csengesű városneveket, települések, fo'yók. vasútállomá- sóx nevét. Nekünk fiataloknak ez már lecke, könyvből tanult, élmény nélküli tör- tértelem, rövidített, kerekített ismeretanyag. Perecz Józsefnek élmény, emberformáló, történelem-formáló élmérty. Ahogy mesél, fél évszázaddal fiatalabb lesz. Magától értetődően veszi sorra a történteket, nekem gondolatban rohannom kell, hogy egy- egy, tanulmányaimból ismert dátumba,, helységnévbe Történelem a konyhaasztalnál kapaszkodva követni tudjam gondolatait. Már nem is itt vagyunk a pécsi Zetkin Klára utcai lakásban, hanem valahol a Fekete-tenger partján, Murmanban, aztán a szibériai fővárosban, Omszkban, majd az első szibériai lövész divízióval Harkov elfoglalásánál. Perecz József apja bognár volt, ő is ezt a szakmát tanulta a pécsi Citrom utcai műhelyben, míg 1915-ben, 18 éves korában a katonai behívóval el nem kezdődött egy másik élet, aminek7 igazán nem sok köze volt békés mesterségéhez. Harcok, menekülés egy sorban a halállal, ismeretlen földön. — Szeptember volt, amikor fogságba estem. Egy róbbanógolyót kaptam a csuklómba, szerencsére nem volt nagyon komoly a dolog, egy kéztöréssel megúsztam. Korházba kerültem, utána a Fekete-tenger mellé, Mur- manba vasutat építeni, majd Szibériába kerültünk vissza, az akkori szibériai fővárosba, Omszkba. Ott egy Ligeti Károly nevű szerkesztő volt a magyarok fő szervezője. Közéjük álltam én is, Szem- jänov fehérgárdistái ellen harcoltunk... Üj harc kezdődött. Vörös szalagos sapkában a fiatal államra törő ellenséggel szemben. Hidrobbantások. vonatsiklatások, zavaró partizán akciók, aztán az első szibériai lövész divízió sikeres csatái, sebesülés ... — Mindent tudtunk az 1919-es magyarországi eseményekről, részletesen és pontosan tájékoztattak bennünket arról, hogy mi történik it;Vjn. Horthy.ról is. a vérengzésekről, az itthoni elvtársakat szorító ellenségről... Leszerelése után Ukrajnában egy nagy cukorgyárban dolgozott, a szakmájában. Ott nősült, ott született a kislánya is. A behívóparancs után tizenkét évvel, 1927- ben jött haza. Hetvenegy éves, a Betonipari Vállalat alapszervi párttitkára volt, amikor nyugdíjba ment. Amikor befejezzük a beszélgetést, sajnálom, hogy nem hallgathatom tovább, el kell búcsúzni a szavak nyomán „látott” tájaktól, a harcosoktól, az új korszak születésének tanújától, részesétől. Az emlékeknek ennyi idő maradt... — Jó, hogy délelőtt jött, ■*- mondja, amikor búcsúzunk. — Délelőtt itthon vagyok, délután a második kerületi tanácsnál dolgozom. Tudja, olyan ötszáz forintos ' vagyok. Hiába, az ember addig érzi, hogy van, amíg szükség van rá. (D, Kónya) A hangulatos találkozón a volt vöröskatonák hosszantartó beszélgetésen emlékeztek meg a múltról, a régi harcokról. A tanácsköztársasági ünnepségsorozat ma délelőtt 10 órakor Pécsett, a Köztársaság téri munkásmozgalmi emlékmű megkoszorúzásával folytatódik. Az ünnepségen a Mecseki Szénbányák Kodály Zoltán bányász férfikara munkásmozgalmi dalokat ad elő, majd katonai díszszázad adózik a munkás- mozgalom mártírjainak. Komlón most is megrendezik az immár hagyományossá vált Kun Béla napokat A Kim Béla napok keretében a Komlói városi KISZ Bizottság, a Hazafias Népfront komlói Bizottsága és a Kun Béla Gimnázium tanárai, tanulói megkoszorúzzák Kun Bélának, az iskola előtt álló mellszobrát. A Forradalmi ifjúsági napok keretében ma délelőtt Egerágon az Ifjú Gárda-rajok járőrversenyt rendeznek a megye ifjúgárdistáinak részvételével, s ugyancsak ma délelőtt 10 órakor kerül sor Pécsett, a Dr. Doktor Sándor Művelődési Központban az amatőr színjátszó csoportok „Szóljatok szép szavak!” című vetélkedőjének megyei döntőjére. Végül egy országos esemény, melyben a baranyaiak is részt vesznek. Ma hirdetik meg a Vörös Hadsereg páncélvonatának műemlékké ávatása alkalmából a „J— 25” országos úttörő-riadót valamennyi úttörő csapatban. A riadó meghirdetése az úttörőmozgalom fennállásának 25 éves jubileuma alkalmából rendezett jubileumi játékok, féladatok egyik állomása. Ma, vasárnap, a páncélvonat eredeti útvonalán Budapestről Aggteleken át Miskolcra megy, s ott avatják műemlékké. Az országos úttörőriadó meghirdetését egyébként a rádió és a televízió is közvetíti. gának képviselői — mint első választók. Fábián Sándor: Nyilatkozat című versének elmondása után Lősz Lajos, a Porcelángyár dolgozója köszöntötte a résztvevőket, majd Petőházi Szilveszter, a KISZ Baranya megyei Bizottságának első titkára mondott beszédet. Ebben körvonalazta az elmúlt négy évben elért gazdasági eredményeket. Beszélt a fiatalokat érintő központi intézkedésekről, a készülő ifjúsági törvényről, to- I vábbá az országos és egyéni célokról, melyeknek eléréséért mind az idősebb korosztály, mind a fiatalok mindennap tesznek valamit. Nagy taps fogadta bejelentését: a Hazafias Népfront és az ifjúsági szervezetek nevében Csirke Annát, a Porcelángyár dolgozóját ajánlja képviselőjelöltnek. Beszélt a jelölt életútjáról, szorgalmáról, becsületességéről, s arról, hogy Csirke Anna fiatal kora ellenére — sok önzetlen tettel bizonyította alkalmasságát magasabb közéleti tisztség betöltésére. Petőházi Szilveszter bejen- tését a gyűlés résztvevői nagy tapssal fogadták. Aztán jöttek az ajánlások, a jelölt mellett szólások. A jelenlevők egyetértését fejezte ki felszólalásában Gürtler Lajos Márton utcai lakos, Hidegkúti József, a Porcelán- gyár szb-titkára, Kátoly Ferencije, a Porcelángyár munkása, Huba Lajosné, Somogy- vári Sándor, Fehér Lajosné, Cséplő Győző és Pusztafalu1 Jánosné, aki a baranyai fiatalok nevében szólott a jelölt mellett. A gyűlés résztvevői egyhangúlag elfogadták a javaslatot és köszöntötték a választókerület képviselőjelöltjét. Ezek után Csirke Anna köszönte meg a bizalmat a megtiszteltető jelölésért. A gyűlés Lósz Lajos zárszavával ért véget. N. V Vajszlón is Ognyenevics Miiéit jelelték Vajszlón tegnap este • községi művelődési házban országgyűlési képviselőjelölő gyűlést tartottak. A közel háromszáz választó által zsúfolásig megtöltött teremben nemcsak vajszlóiak, hariém a környező községekből is sokan megjelentek. Az elnökségben foglalt helyet dr. Csendes Lajos, a Megyei Pártbizottság titkára, Biró Sándor, a Siklósi járási Pártbizottság titkára, dr. Zsák László, a Hazafias Népfront Siklósi járási Bizottságának elnöke, Ognye- novics Milán, a Magyarországi Délszlávok Demokratikus Szövetségének főtitkára. A gyűlés résztvevőit Vasa Zoltán, a Hazafias Népfront községi bizottságának elnöke köszöntötte, majd átadta a szót dr. Csendes Lajosnak, a Megyei Pártbizottság titkárának, a gyűlés előadójának. Az előadó beszédében hangsúlyozta a párt X. kongresszusának reális célkitűzéseit, amelyet a dolgozók helyesléssel fogadtak. Kitért arra, hogy a legutóbbi választásokon megjelölt feladatokat sikeresen teljesítettük, majd a Hazafias Népfront megyei és járási bizottságának nevében Ognye- noviés Milánt ajánlottá a 11. választókerület országgyűlési képviselőjelöltjének. Az ajánláshoz elsőnek Brachmann János, a vajszlói tsz elnöke szólt hozzá, egyetértett a javaslattal. Győri Antal, a bogádmindszentí csúcsvezetőség titkára, valamint Szántó István, a vajszlói vízügyi telep művezetője is elfogadásra ajánlotta a jelöltet. A gyűlés résztvevői egyhangúlag megválasztották Ognyenovics Milánt ország- gyűlési képviselőjelöltnek.