Dunántúli Napló, 1971. március (28. évfolyam, 51-75. szám)

1971-03-21 / 68. szám

DUNANTOLI NAPLÓ 1911. március ti. Vendégvárás a Mecsek alján Baranya az országos idegenforgalom bázisa Sonkakrém tormával, aazpikos szárnyassaláta, to- jáakrémmel. töltött cseme­ge szalámi, tűzdelt őzgerinc, töltött fogas és egyéb ínyencségek sorakoztak szombaton az Olympia-bár díszasztalán, mint a megyei hidegkonyhai verseny ké­szítményed. Délelőtt tizen­egy órakor az európai hírű szakács, Túrós Emil vezény­letével megkezdte munká­ját a zsűri, s este nyilvános­ságra hozták az eredményt Az első díjat Köves György, az Utasellátó Vál­lalat szakácsa kapta villá­nyi borjúgerincéért és tety- tyei vegyes ízelőtőjéért. AII. díjat Takács Zoltánnak, a B. m. Vendéglátó Vállalat szakácsának ítélték oda tüs­kés, mandulás fogasteker­cséért és szendvics ízelí­tőjéért. Mivel sok volt a dí­jazásra érdemes készítmény, a zsűri két III. díjat adott ki. Az egyik Illés Istvánnak, a Nádor szakácsának jutott kaszinó sonkájáért és hús­véti báránygerincéért, a má­sikat Soós Vilmos, a ^Me­csek vidéki Vendéglátó Vál­lalat szakácsa kapta az asz- pikos számyassalátáért és a tormás sonkakrémért. A hidegkonyhai verseny volt a nyitánya annak a nagyszabású rendezvényso­rozatnak, amely a megyé­ben működő vendéglátó vál­lalatok és idegenforgalmi hi­vatalok összefogásából a fel- szabadulás évfordulójáig tart. Az ÁFÉSZ-ek megnyi­tóra szombaton este nyolc órakor, az Olympia-étterem- ben került sor, ahol Sivó Tibor, a Belkereskedelmi Minisztérium Vendéglátó és a 'Idegenforgalmi Főosztály á­/nóíinak vezetője méltatta a ké­•>L sőbbi évek folyamán rend­szeresen ismétlődő rendez­vénysorozat jelentőségét. *■' — Premierre jöttünk, a premier minden izgalmá­val... •— kezdte, majd ki­fejtette, hogy a Belkereske­delmi Minisztérium miért állt a vendéglátó napok kez­— Tacskók és vizslák tc- nyészszemléje. A MEOE Ba­ranya megyei Csoportja ma délelőtt 10 órakor a Bártfa utcai iskola feletti sportpá­lyán minden 9 hónapot be­töltött tacskó és vizsla ré­szére tenyészszemlét és lát­ra történő törzskönyvezés­hez bírálatot tart. (Megkö­zelítés 45., 46., 48-as autó­busszal.) A törzskönyvvel rendelkező kutyák szárma­zási lapját a bírálatkor be kell mutatni. A szemle rész­vételi díja 10 forint, a látra történő bírálaté 20 forint, mely a helyszínen fizetendő. deményezése mellé. Mint mondotta, óriási társadalmi erő rejlik a megmozdulás­ban, amely kihat a minden­napi életre. A rendezvény­nek a helyin túl országos je­lentősége is van, hiszen köz­ponti kérdés, hogy a ven­déglátóipar a rendszeresen nyújtott szolgáltatások terén a mainál jobban töltse be feladatát. A turizmusról szólva Sivó Tibor elmondotta, hogy Ba­ranya szerencsés helyzet­ben van, hiszen már most képes rá, hogy regionális üdülési bázisokat nyújtson saját lakossága számára, s mindemellett vendégeket is fogadjon. — A vendéglátóipar ren­dezvényének azért is nagy a jelentősége, mert rövidesen a kormány elé visszük a belföldi, s ezen belül az if­júsági turizmus problémáit. A Vendégvárás a Mecsek al­ján rendezvénysorozatot mi a turizmus bővülésére való felkészülésnek is tekintjük. Valóban fel kell készülnünk a motorizáció elterjedése, a szabadidő, valamint a sza­badságidő növekedése miatt. Nem titok, hogy Baranyát az országos idegenforgalom bá­zisának is tekintjük. Sivó Tibor kifejtette, hogy Pécs adottságai, a harkányi gyógyvíz vonzása, a kiegé­szítő kirándulások lehetősé­gei Siklósra, Orfűre, Abali- getre, a táji adottságok Ba­ranyát a nemzetközi ide­genforgalomra is alkalmassá tennék. Azonban a táji adottságok, kiegészülve a központi fejlesztési lehető­ségekkel még nem biztosí­tanak kellő vonzást, ezért a jelenlegi rendezvénysorozat­ban kifejeződő társadalmi összefogás igen jól illik a komplex idegenforgalom ke­retébe.^ — Reméljük — mondottá —, hogy a rendezvénysoro­zat a jövőben folytatódik, tartalmában gazdagodik és szélesedni fog a résztvevők köre. — Ezután a szegedi ünnepi játékokra, a szom­bathelyi Savaria napokra, a lipcsei, zágrábi, grazi nem­zetközi rendezvényekre uta'- va Sivó Tibor biztatást adott a megye vendéglátó és ide­genforgalmi szakemberei­nek: „Érdemes lesz ezt a ba­ranyai rendezvényt úgy gaz­dagítani, hogy néhány éven belül a határokon túlra is vonzást gyakoroljon.” Végezetül a lokálpatriotiz­mus és a rendezvény kap­csolatáról beszélt. Aki ilyen rendezvényen részt vesz — állapította meg — csak a szűkebb hazájáért rajongó lehet, idd éppen ezért lát­tatni tudja a vidék értékeit, aki olyan atmoszférát te­remt, amiért érdemes Pécs­re, Baranyába látogatni. A nyitó-esten minden ed­digi szokástól eltérően a kö­zönséggel is ismertette a szakmai bírálóbizottság a hidegkonyhai verseny helye­zéseit és döntéseinek okai+. Ezután kiosztották a Nyakat és megkezdődött az est szen­zációja, a versenyremekek kóstolója. A Vendégvárás a Mecsek alján 1971. rendezvénysoro­zata ma a pécsi, III. kerü­leti általános iskolák Vili. osztályos tanulóinak idegen- forgalmi vetélkedőjével foly­tatódik, a Kuba-presszóban és a Tourist-étteremben megkezdődik a szakácsok versenyének elődöntője a vendégek nagydíjáért. H. M. Éled a Balaton A Balaton, amely a télen kétszer is befagyott, Sándor és József nap óta ismét éb­redezik A jég még nem tűnt el a tó teljes felületéről: számos helyen — több négy­zetkilométeres területeken — még egyben áll a fellazult jégtakaró. A keszthelyi öböl már jóformán teljesen jég­mentes, s újra áramlik a víz a tihany—szántódi szo­rosban. A tavaszi víziélet első megnyilvánulásaként szom­baton ismét megindult a kompforgalom a tihany— szántódi rév között. Egyelő­re egy komphajó napi tíz járattal bonyolítja le a két part közötti személy- és te­herforgalmat. Csirke Anna a 2. számi választókerület képviselőjelöltje A gyárvárosi úttörőzene­kar köszöntötte azokat a vá­lasztópolgárokat, akik tegnap délután a Zsolnay-gyár mű­velődési házába érkeztek, a 2. számú választókerület képviselőjelölő gyűlésére. A nagymúltú munkáskerület művelődési központjában ott voltak Pécs város I. kerüle­tének vezetői, Baranya me­gye és Pécs város ifjúsági szervezeteinek képviselői, a Kesztyűgyár, a Porcelángyár, a Gázgyár dolgozói, Ledina lakói és Pécs város fiatalsá­Kitüntetések a színházban A Pécsi Nemzeti Szín­ház megnyitásának 75. évfordulóján több mű­vészt, s a színház több dolgozóját kitüntették, így miniszteri dicséret­ben Dómján Tibor, a balettkar tagja, Faludi László színművész és Vár- nágy Attila zenész része­sült. Kiváló dolgozó jel­vényt kapott Gyurász Fe­renc, á férfiszabótár ve­zetője és özvegy Tóth Jó- zsefné, az öltöz tetők ve­zetője. Pécs megyei vá­ros Tanácsa elnökének díját Takács Margit ér­demes művész, Bázsa Éva, Bódis Irén színművésznő, Wágner József operaéne­kes, Léka László maszk­mester, Stimácz Gabriel­la balett-táncos, Mándoki Kálmán művészeti főtit­kár, Vincze Győző, a fes­tőtár vezetője, Horváth Tibor zenész, Heihdl Já­nos zenése, Jung Mihály, az asztalosműhely vezető­je és Sulek Ferenc díszí­tő nyerte el. A veteránok egy csoportja a köszöntő beszédet hallgatja Megemlékezések a Tanácsköztársaságról Az MSZMP Pécs városi Bizottsága, a Hazafias Nép­front városi Bizottsága, a Szakszervezetek Baranya me­gyei Tanácsa és a Fegyveres Erők Klubja rendezésében szombaton délután a Fegy­veres Erők Klubjában a Ta- náésköztársaság volt bara­nyai harcosai baráti tálál- kozón vettek részt. Ybl Ernő őrnagy köszön­tötte a résztvevőket, közöt­tük Horváth Lajost, a Pécs városi Tanács VB-elnökét, Antaí Gyulát, a Városi Párt- bizottság osztályvezetőjét, Szili Józsefet, az SZMT tit­kárát, Újvári László ezre­dest, a Pécsi Helyőrség kép­viselőjét, valamint dr. Ta­kács Józsefet, a Hazafias Népfront városi titkárát Mitzki Ervin, a Városi Pártbizottság tagja köszön­tötte a veteránokat, a törté- ! nelmi idők harcosait, tanúit, I s megemlékezett a Tanács- köztársaság harcairól, vete­ránjairól, akiket az utókor, a fiatalok tisztelettel, meg- < becsüléssel vesznek körül. A konyhaasztal percek • alatt megelevenedik. Szinte látni vélem az isme­retlen tájat, — balra a hó­borította meredek erdőt, a völgyben futó erős sodrású folyócskát, a bundás orosz katonát, amint váratlanul felbukkan. Perecz József előtt, s nem teszi meg azt az egyetlen mozdulatot, amely a fiatal magyar katona éle­tébe került volna ... Perecz József szuggesztí- ven magyaráz, gondolkodás nélkül sorolja az idegen Csengesű városneveket, tele­pülések, fo'yók. vasútállomá- sóx nevét. Nekünk fiatalok­nak ez már lecke, könyvből tanult, élmény nélküli tör- tértelem, rövidített, kerekí­tett ismeretanyag. Perecz Józsefnek élmény, ember­formáló, történelem-formáló élmérty. Ahogy mesél, fél évszázad­dal fiatalabb lesz. Magától értetődően veszi sorra a tör­ténteket, nekem gondolatban rohannom kell, hogy egy- egy, tanulmányaimból is­mert dátumba,, helységnévbe Történelem a konyhaasztalnál kapaszkodva követni tudjam gondolatait. Már nem is itt vagyunk a pécsi Zetkin Klára utcai lakásban, ha­nem valahol a Fekete-tenger partján, Murmanban, aztán a szibériai fővárosban, Omszkban, majd az első szi­bériai lövész divízióval Har­kov elfoglalásánál. Perecz József apja bognár volt, ő is ezt a szakmát ta­nulta a pécsi Citrom utcai műhelyben, míg 1915-ben, 18 éves korában a katonai behívóval el nem kezdődött egy másik élet, aminek7 iga­zán nem sok köze volt békés mesterségéhez. Harcok, me­nekülés egy sorban a halál­lal, ismeretlen földön. — Szeptember volt, ami­kor fogságba estem. Egy róbbanógolyót kaptam a csuklómba, szerencsére nem volt nagyon komoly a dolog, egy kéztöréssel megúsztam. Korházba kerültem, utána a Fekete-tenger mellé, Mur- manba vasutat építeni, majd Szibériába kerültünk vissza, az akkori szibériai főváros­ba, Omszkba. Ott egy Ligeti Károly nevű szerkesztő volt a magyarok fő szervezője. Közéjük álltam én is, Szem- jänov fehérgárdistái ellen harcoltunk... ­Üj harc kezdődött. Vörös szalagos sapkában a fiatal államra törő ellenséggel szemben. Hidrobbantások. vonatsiklatások, zavaró par­tizán akciók, aztán az első szibériai lövész divízió sike­res csatái, sebesülés ... — Mindent tudtunk az 1919-es magyarországi ese­ményekről, részletesen és pontosan tájékoztattak ben­nünket arról, hogy mi tör­ténik it;Vjn. Horthy.ról is. a vérengzésekről, az itthoni elvtársakat szorító ellenség­ről... Leszerelése után Ukrajná­ban egy nagy cukorgyárban dolgozott, a szakmájában. Ott nősült, ott született a kislánya is. A behívóparancs után tizenkét évvel, 1927- ben jött haza. Hetvenegy éves, a Beton­ipari Vállalat alapszervi párttitkára volt, amikor nyugdíjba ment. Amikor be­fejezzük a beszélgetést, saj­nálom, hogy nem hallgatha­tom tovább, el kell búcsúz­ni a szavak nyomán „látott” tájaktól, a harcosoktól, az új korszak születésének tanú­jától, részesétől. Az emlékek­nek ennyi idő maradt... — Jó, hogy délelőtt jött, ■*- mondja, amikor búcsú­zunk. — Délelőtt itthon va­gyok, délután a második kerületi tanácsnál dolgozom. Tudja, olyan ötszáz forintos ' vagyok. Hiába, az ember addig érzi, hogy van, amíg szükség van rá. (D, Kónya) A hangulatos találkozón a volt vöröskatonák hosszan­tartó beszélgetésen emlékez­tek meg a múltról, a régi harcokról. A tanácsköztársasági ün­nepségsorozat ma délelőtt 10 órakor Pécsett, a Köztársa­ság téri munkásmozgalmi emlékmű megkoszorúzásá­val folytatódik. Az ünnepsé­gen a Mecseki Szénbányák Kodály Zoltán bányász fér­fikara munkásmozgalmi da­lokat ad elő, majd katonai díszszázad adózik a munkás- mozgalom mártírjainak. Komlón most is megren­dezik az immár hagyomá­nyossá vált Kun Béla napo­kat A Kim Béla napok ke­retében a Komlói városi KISZ Bizottság, a Hazafias Népfront komlói Bizottsága és a Kun Béla Gimnázium tanárai, tanulói megkoszo­rúzzák Kun Bélának, az is­kola előtt álló mellszobrát. A Forradalmi ifjúsági na­pok keretében ma délelőtt Egerágon az Ifjú Gárda-ra­jok járőrversenyt rendeznek a megye ifjúgárdistáinak részvételével, s ugyancsak ma délelőtt 10 órakor kerül sor Pécsett, a Dr. Doktor Sándor Művelődési Központ­ban az amatőr színjátszó csoportok „Szóljatok szép szavak!” című vetélkedőjé­nek megyei döntőjére. Végül egy országos ese­mény, melyben a baranyaiak is részt vesznek. Ma hirde­tik meg a Vörös Hadsereg páncélvonatának műemlékké ávatása alkalmából a „J— 25” országos úttörő-riadót valamennyi úttörő csapat­ban. A riadó meghirdetése az úttörőmozgalom fennállá­sának 25 éves jubileuma al­kalmából rendezett jubileumi játékok, féladatok egyik ál­lomása. Ma, vasárnap, a páncélvonat eredeti útvona­lán Budapestről Aggteleken át Miskolcra megy, s ott avatják műemlékké. Az or­szágos úttörőriadó meghir­detését egyébként a rádió és a televízió is közvetíti. gának képviselői — mint el­ső választók. Fábián Sándor: Nyilatko­zat című versének elmondá­sa után Lősz Lajos, a Por­celángyár dolgozója köszön­tötte a résztvevőket, majd Petőházi Szilveszter, a KISZ Baranya megyei Bizottságá­nak első titkára mondott be­szédet. Ebben körvonalazta az elmúlt négy évben elért gazdasági eredményeket. Be­szélt a fiatalokat érintő köz­ponti intézkedésekről, a ké­szülő ifjúsági törvényről, to- I vábbá az országos és egyéni célokról, melyeknek elérésé­ért mind az idősebb korosz­tály, mind a fiatalok min­dennap tesznek valamit. Nagy taps fogadta beje­lentését: a Hazafias Nép­front és az ifjúsági szerve­zetek nevében Csirke Annát, a Porcelángyár dolgozóját ajánlja képviselőjelöltnek. Beszélt a jelölt életútjáról, szorgalmáról, becsületességé­ről, s arról, hogy Csirke An­na fiatal kora ellenére — sok önzetlen tettel bizonyí­totta alkalmasságát maga­sabb közéleti tisztség betöl­tésére. Petőházi Szilveszter bejen- tését a gyűlés résztvevői nagy tapssal fogadták. Aztán jöttek az ajánlások, a jelölt mellett szólások. A jelenle­vők egyetértését fejezte ki felszólalásában Gürtler La­jos Márton utcai lakos, Hi­degkúti József, a Porcelán- gyár szb-titkára, Kátoly Fe­rencije, a Porcelángyár mun­kása, Huba Lajosné, Somogy- vári Sándor, Fehér Lajosné, Cséplő Győző és Pusztafalu1 Jánosné, aki a baranyai fia­talok nevében szólott a je­lölt mellett. A gyűlés résztvevői egy­hangúlag elfogadták a javas­latot és köszöntötték a vá­lasztókerület képviselőjelölt­jét. Ezek után Csirke Anna köszönte meg a bizalmat a megtiszteltető jelölésért. A gyűlés Lósz Lajos zárszavá­val ért véget. N. V Vajszlón is Ognyenevics Miiéit jelelték Vajszlón tegnap este • községi művelődési házban országgyűlési képviselőjelölő gyűlést tartottak. A közel háromszáz választó által zsú­folásig megtöltött teremben nemcsak vajszlóiak, hariém a környező községekből is sokan megjelentek. Az elnökségben foglalt he­lyet dr. Csendes Lajos, a Megyei Pártbizottság titkára, Biró Sándor, a Siklósi já­rási Pártbizottság titkára, dr. Zsák László, a Hazafias Népfront Siklósi járási Bi­zottságának elnöke, Ognye- novics Milán, a Magyaror­szági Délszlávok Demokrati­kus Szövetségének főtitkára. A gyűlés résztvevőit Vasa Zoltán, a Hazafias Népfront községi bizottságának elnöke köszöntötte, majd átadta a szót dr. Csendes Lajosnak, a Megyei Pártbizottság tit­kárának, a gyűlés előadójá­nak. Az előadó beszédében hangsúlyozta a párt X. kong­resszusának reális célkitűzé­seit, amelyet a dolgozók he­lyesléssel fogadtak. Kitért arra, hogy a legutóbbi vá­lasztásokon megjelölt fel­adatokat sikeresen teljesítet­tük, majd a Hazafias Nép­front megyei és járási bi­zottságának nevében Ognye- noviés Milánt ajánlottá a 11. választókerület országgyűlési képviselőjelöltjének. Az ajánláshoz elsőnek Brachmann János, a vajszlói tsz elnöke szólt hozzá, egyet­értett a javaslattal. Győri Antal, a bogádmindszentí csúcsvezetőség titkára, vala­mint Szántó István, a vajsz­lói vízügyi telep művezetője is elfogadásra ajánlotta a jelöltet. A gyűlés résztvevői egyhangúlag megválasztották Ognyenovics Milánt ország- gyűlési képviselőjelöltnek.

Next

/
Thumbnails
Contents