Dunántúli Napló, 1963. szeptember (20. évfolyam, 204-228. szám)

1963-09-18 / 218. szám

1963. SZEPTEMBER 18 IVAPLO „Kishibák“ tanulsággal Több-kevesebb „kishibá- val” az építők átadták a bolgárkerti panelházak egyi­két. A lakások szépek, kor­szerűek és következésképpen kényelmesek is. Nehéz, vajúdás után végre beköl­tözhetnek a lakók a „száz­negyvenkettesbe'’, de három hónapon belül a másik négy épületbe is. A „vajúdás” alatt értendő: munkaerő- hiány, géphibásodás. kora tavasszal panelhiány, de en­nek ellenére Wolf István és Kovács Imre építőgárdája szorgalmas „hajtással” mégis csak tartotta ígéretét, miszerint szeptember köze­pén leteszik az illetékes szervek kezébe a lakáskul­csokat. „Kishibákról” lévén szó... Nos, illúzió lenne azt vár­ni, hogy egy ilyen bérházat „tökéletesen” felépítenek az első csákányvágástól a kul­csok leadásáig. Hiszen az épületen dolgozó munkások szakképzettsége sem egye­temes, miképpen nem egy­forma valamennyinek a munka-morálhoz való viszo­nya sem. Aztán akadnak itt tervezési hibák is, amelye­ket a helyszínen éppen a gyakorlatban vagy ki lehet küszöbölni, vagy nem. De egy műszaki átadás tapasz­talatai azért még is csak azt a következtetést nyújt­ják, hogy bizonyos „kishi­bák” is elkerülhetők, ameny- nyiben néhány szakipari munkás gondosabban, lelki- ismeretesebben végzi el fel­adatát. Amíg egyik lakás falait simára mázolták és szinte „csík-mentesen” festették, addig esetleg az alsó emele­ten durva foltokat látni a falon. Ez a későbbi „javí­tások” nyoma, de már a va­kolatot nem simították el úgy, ahogy kellene. Szépség­hiba — de szembeötlő. A lépcsőházi korlát dróthálós- üvegbetétet kapott. Sajnos, az üveglapok majdnem ki­vétel nélkül repedtek. Le­het, hogy a szállítás alatt, de az is lehet, hogy már a beépítés után képződtek az üvegen a repedések, min­denesetre ez a látvány em­beri gondatlanság eredmé­nye. Panaszkodtak a cso­portvezetők, hogy a vízcsa­pokról itt-ott eltűnik egy- egy csillag-kerék, vagy a fürdőkádakból a dugó, a beépített szekrények kulcsai és egyéb „apróságok”. A hiányokat pótolják, mire a lakók beköltöznek, de azért mégis dühítő, hogy egyes személyek egyszerűen zseb- revágják az elmozdítható alkatrészeket. Nem látták el takaróléccel az étkezőfülke ajtókeretét sem — ami kü­lönben vasból van — és várható, hogy a fal és a ke­ret között rés támad majd. Ez már tervezési hiba. Fel­tűnt, hogy a gáztűzhely nem valami biztonságos, mert a falat védő eternitlap és a tűzhely födémé között néhol két ujjnyi rés is van, ahol a láng behatolhat a fa- szerkezetre. Ezeket a hiányosságokat még kijavítják, mielőtt a lakók beköltöznek. A javí­tásokat nagyon helyesen, azoknak kell elvégezniük, és még hozzá munkabér-fede­zet nélkül, akik hanyag munkát végeztek. Hozzá­tesszük: a szakmunkásgár­da zömében kifogástalan munkát végzett — ez külön­ben az általános megállapí­tása is az átvevő szervek­nek. A hiányosságokról vi­szont mégis beszélni kel­lett, mert a minőségi köve- elmények szinte törvény­szerűen kötelezők minden t iparágban, úgy az építőipar­ban is A következő négy épület szövetkezeti társulás révén épül. Jó néhány ezer forintot fizettek ki a lakók eddig is és a jövőben is azért, hogy szép, otthonos kis lakásuk legyen. Es ez egy életre szól. Érthető, hogy a lakók elvárják: pén­zükért hibamentes „árut” kapjanak. Bosszantó lenne, ha eg'r év múlva már azon főne a fejük, hogy a gon- datlar.'ágból jelentkező hi­bákat miből és kivel ja­víttassák ki7 Rab Ferenc A SZERKESZTOSEG Megrendelőre várnak Lapunk augusztus 28-án megjelent számában az 5. olda­lon „Egy kerékpártulajdonos keservei” címmel egy levelet közöltünk, melyben a levélíró azt panaszolta, hogy nem lehet kapni a kerékpárhoz tartozó jékberendezé-st, azaz 5 cm gumi­darabot. Ezt olvasva, a Villányi Mezőgazdasági Gépjavító Ál­lomás igazgatója, Mink Antal, a kővetkezőket írta: „A levéllel kapcsolatban értesítjük a Napló szerkesztő­ségét, hogy gépjavító állomásunk a cikkben jelzett fék-gumi­betéteket korlátlan mennyiségben legyártaná, amennyiben megrendelés érkeznek címünkre.” Most már csak a Nagykereskedelmen vagy a Földműves­szövetkezeten a sor, hogy megrendelje az oly nagy hiányt és sok bosszúságot jelentő gumit. II közkegyelem nem vonatkozik mindenkire? A tésenyi Németh Istvántól hozott a napokban levelet a postás- Rövid, de érdekes ese­tet közölt velünk: Az 1963. évre esedékes motoradómat eléggé késve fizettem be, mert sajnos, abban az időben a kórházi ágyat nyomtam. Mind egy, szabálysértést követtem el, számoltam is vele, hogy megbírságolnak. Amint a kór­házból hazajöttem, (ápr. 10-én) azonnal rendeztem egész évi adómat, 120 forintot befizet­tem a pécsi pénzügyőrségen. De nyomban átadták ügyemet a Baranya megyei Illetékki­szabási osztálynak, amely 240 forint bírságot szabott meg, hogy 8 napon béliül fizessek. Annak ellenére, hogy elég vastagon bírságolták, én a bírságot június 5-én befizet­tem. Másnap postával kaptam egy határozatot, amelyben kö­zölték velem, hogy ügyem közkegyelem alá esik, a bír­ságot befizetni nem kell. Mivel, Ihogy a pénz már elment, pár nap múlva beküldtem a fele­ségem a szabálysértési osz­tályra, ahol közölték vele, hogy a beérkezett pénzt már lekönyvelték, vissza nem kap­hatja, mert a bírságolás jogos volt. Ezek után csupán azt sze­retném megtudni, volt-e köz­kegyelem vagy nem volt. * A Baranya megyei Illeték- szabási és Vállalati Adóhiva­tal válasza szerint az amnesz­tia csak a pénzügyi szabály- sértésekre vonatkozik. Mivel a levélírónál nem ez áll fenn, hanem felemelt illeték, ezt a közkegyelem nem engedi el. Az 1/1962. PM- rendelet ki­mondja, hogy félévenként kell a gépjárműre adót fizetni, az elsőt március 31-ig A 9. §. alapján lehet 100, illetve 50 százalékra megbüntetni a tu­lajdonosokat. Németh István tehát nem kaphatja vissza pénzét és mások sem, akik hasonló mulasztást követnek eL Mielőtt beköszönt az esős idő Városunk egyik legértéke­sebb idegenforgalmi gyöngy­szeme az Üdülő és Fenyves Szálló környéke. Az idevezető út Magaslati út feletti szaka­sza nemcsak járhatatlan, ha­nem életveszélyes. 40—50 centiméteres, rendkívül sűrűn előforduló gödrök tarkítják az út egyhangúságát. Tavaly az utat alácsatomázták és meg­ígérték, hogy az utat korszerű állapotba helyezik, az idén még csak nem is ígérik a munka elvégzését. Még mielőtt az esős időszak beköszönt, kérjük panaszun­kat orvosolni, mert a környék a tüzelőanyag felszállítása miatt a legsúlyosabb bizony­talanságnak néz elébe. A környék lakóinak nevé­ben: Simon István, Tettye dűlő 2. Szerkesztői üzenet „Gyöngyvirág” jeligére üzen­jük, hogy a lakáshelyreállítási hozzájárulást a bérlő köteles fizetni, ami már benne is van a lakbérben. Az említett 133 forintot nem lehet még hozzá­venni a havi lakbérhez, ezt a háztulajdonosnak kell kifizet­nie. Építkeznek a tsz-ben A tavalyi év kiemelte a i szászvári tsz-t a gyengébbek közül. Idén rosszabb volt ugyan a termés, de azért most sem zárnak majd rosszul. A tavaszon a szászvári tsz egye­sült a kárászi és a vékényi termelőszövetkezettél. Nagy termelőszövetkezet lett. A na­gyobb területtel együtt nőtt az állatállomány is. Tavaly mind­össze 150 szarvasmarhája volt a tsz-nek. Most 347 van. A tsz-ben most nagy építkezés folyik- Most épül egy 100 fé­rőhelyes tehénistálló, egy 260 férőhelyes növendék- és egy 50 férőhelyes hízómarha-is­tálló. Nyers József, Szászvár. Nem én vagyok A Dunántúli Napló szeptember 10-i számában megjelent egy cikk, „A bírság — háromezer forint” címmel. Szíves tudomásukra ho­zom, hogy Komlón két Mituk Elek van. Mivel azonban a cikk a néven kívül más adatot nem közöl, s mivel magam is autótu­lajdonos vagyok, ki vagyok téve a félreértéseknek. Ezúton szeret­ném kijelenteni, hogy nem vagyok azonos a cikkben említett sze­méllyel. MITUK ELEK aknász, Anna-bányaüzem, Komlói Tompa M. u. 4. sz. alatti lakos. Milyen lesz az étlap 2000-ben? Egyre több zöldség féleséget eszünk — Ételautomaták és önkiválasztó éttermek Gyors intézkedést kérünk Már több alkalommal tet­tünk panaszt az illetékesek­nél, hogy a pécsi Vendéglátó Vállalat kezelésében levő Al­kotmány utca 74. szám alatti „Aranykovács” italbolt előtt rendszeresen rendeznek össze­tűzéseket, verekedéseket, rendszeresek a durva károm­kodások, az ittas egyének be­mocskolják az italbolt környé­két. Sajnálatra méltó, hogy az Alkotmány utcában járó gye­rekek rendszeres szemtanúi ezeknek a jeleneteknek. Ugyanakkor több ízben kér­tük, hogy az italbolt helyett a környék nagyszámú fiataljai részére egy uzsonnázó helyisé­get hozzanak létre. Kérjük az illetékeseket, hogy kérésünket vizsgálják meg, és arra adjanak vá­laszt. Az Alkotmány utcai lakók (74 aláírás) Két panasz autóbusz-ügyben Nyitray József pécsi olva­sónk arról panaszkodik leve­lében, hogy amióta megkezdő­dött a tanítás az iskolákban, a Mohácsi úti MÁVAUT autó­busz-megállónál a komlói já­ratra a reggeli órákban rend­szeresen nem tudnak felszáll­ni. így történt ez legutóbb, Mária-nap Kétújfalun A Vörös Csillag Tsz irodájá­ban hatalmas virágcsokrok és ajándékok. Ezzel köszöntik a Máriákat. A dohánypajta előtt a Béke- és a Kossuth-brigád 33 asszonya éppen befejezte a 30 hold dohány törését és fel­fűzését. Ezt is ünnepük, meg a Mária-napot is, mert a bri­gád legtöbb nőtagját Máriá­nak hívják. 12,5 liter kevertet hoztak magukkal és azzál kí­náltak mindenkit, aki felkö- szöntötte őket. Szép volt, emlékezetes volt ez a Mária-nap Kétújfalun. Utólagosan is sok-sok boldog­ságot kívánunk a Máriáknak. Hunyadi István szeptember 9-én és 10-én is, amikor sokan csak egy, illet­ve másfél órás késéssel jut­hattak el munkahelyükre. Kü­lönösen aggódva gondolnak arra, hogy mi lesz, ha bekö­vetkezik az esős, illetve hideg idő, és ily sokáig kell vára­kozniuk az autóbuszra. * Váraljai Imre a peterdi ta­nács vb-titkára levelében ar­ról számol be, hogy szeptem­ber 10-én Kozármislenyben volt értekezleten. A pécsről 13.50 órakor induló autóbusz- szal akart hazamenni, azon­ban ez a járat a kozármisle- nyi megállónál nem állt meg. Megvárta a következőt, a 15.20-ast. Ez alkalommal két autóbusz is jött egyszerre. Felszállt az elsőre, azonban szerencsétlenségére, az akta­táskáját a megállóban felej­tette. Gyorsan lelépett, felvette táskáját, intett a másik autó­busz vezetőjének, hogy álljon meg. A vezető látta is, ideje is lett volna megállni, azon­ban ezt nem tette meg. így mind a három autóbuszról le­maradt és kénytelen volt gya­log hazamenni. Száz éve még szinte minden étlapon szerepelt a teknős­béka leves, s bizony a hideg fácánt saját tollával díszítve tálalták fel. A borjúcombot is egybesütve tették az asztalra, s mindenki vágott magának belőle. Az étrendünk az el­múlt 20 esztendő alatt is ész­revehetően változott, várható tehát, hogy az elkövetkező 37 év alatt ismét másként alakul, egyes ételeket elfelej­tünk, s újak jönnek helyettük divatba. Szabó Lajost, a Mecsekvidé- ki Üzemi Vendéglátó V. ven­déglátóipari szakemberét kér­tük meg, mondja el, szerinte milyen lesz az étlap 2000-ben? — Nemcsak a lucullusi la­komákon, de még 50 éve ha­zánkban is divatosak voltak voltak a főként nehéz ételek­ből álló ételsorok. Ma már azok mindegyike külön-külön is megfelel egy önálló ebéd­nek. Sokan azt hiszik, hogy a pörkölt ősmagyar étel, pedig mindössze kétszáz esztendeje főzik, mióta a paprikát be­hozták Spanyolországból, illet­ve Amerikából. Mivel az em­berek életmódja megváltozott és a gépesítés eredményeként kevesebb fizikai munkát vég­zünk, lehet, hogy a több mint negyedszázadnyi idő alatt a zsíros, fűszeres pörkölt is kimegy a divatból. — Csak a pörköltre vagy általában a zsíros, fűszeres ételek csökkentésére gondol? — Fontos, hogy legyen az étrendünkben állati fehérje, de a sok zsírra, fűszerre nincs szükség, egészségtelen és el­hízást okoz. A vendéglátóipar­ban egyre inkább könnyen emészthető, a szervezetet nem túlságosan igénybe vevő éte­leket készítenek. A zöldféléket biztosan széles skálában, az eddiginél változatosabban fő­zik majd, lehetőleg úgy, hogy a zöldféle idényjellege is ér­vényesüljön. 2000-re biztosan eltűnik majd a rántás, s a nehéz, hizlaló főzelékek helyét a vajban párolt, vízben főtt zöldíőzelékek veszik át. Már napjainkban is erősen érző­dik a franciás konyha hatása. Az egyre közkedveltebb hi­degkonyhai készítmények alapanyaga a zöldség, sárga­répa, alma, uborka, hal, tojás, burgonya és olaj, könnyű, táp­láló valamennyi. — Milyen egyéb szempontot vesznek majd még figyelembe az ételek készítésénél2 — Már most is megszűntek a nem túl higiénikus, ehetet­len díszítőelemek (toll stb.) helyette a derűs, szellős tála­lás a divat, ahol a díszítő elemek is ehetők. Egyre in­kább kerülik a mesterségesen színezett díszítőanyagokat, s az alapanyagok megfelelő összeválogatásával igyekeznek az ételt nem csak jóvá, hanem tetszetőssé is tenni. A szak­emberek az étlapok összeállí­tásánál ügyelnek, hogy az éte­lekben megfelelő mennyiségű növényi és állati fehérje, va­lamint vitamin legyen. Egy­szóval komplett ételekre tö­rekszünk. — Véleménye szerint 2000- ben is ilyen sokat kell várni majd a pincérekre? — Nem valószínű. A kony­hákban akkor már, akár a pa­tikában, csak az elkészített nyersanyagot főzik, vegyítik össze. A burgonyahámozást stb. nigy mennyiségben az ipar végzi majd. Biztosan ön­kiválasztó, önkiszolgáló étter­meink lesznek, ahol a vendég akár percek alatt megebédel­het. A bemutató vitrinekben mindenki pontosan látja, me­lyik név milyen ételt takar. Most ugyanis még nem tud­ják sok esetben a vendégek, mit kapnak akkor, ha hentes, jóasszony, Royal, vadász stb. módra elkészített húsokat kéj­nek. A gyors étkezést segítik majd a péksütemény stb. auto­maták és biztosan sok bisztró, hidegkonyhakészítmé- nyeket árusító üzlet lesz. — Változik-e a sütemények formája? — Előreláthatólag 5—6 mil­lióra emelkedik 1 millióról a közétkeztetésben résztvevők száma. A sütemények zömé­nek tehát ízletesnek, könnyen adagolhatónak kell lenni. Ki­mennek a divatból a cukrász „szobrászremekek”, s helyü­ket a könnyű roládok, pikáns, poharas krémek foglalják el. — Várható-e, hogy a külön­féle ételkivonat tabletták, tu­busos ételek is forgalomba ke­rülnek akkorra? — Azt hiszem arra várni kell még egy évszázadot, mert bár az űrben tablettára kény­szerülnek, a földön még a csirkepaprikást választják az űrhajósok is... SZÍNHÁZ I (Mckí A PÉCSI RÁDIÓ 1963. szept. 18-i, szerdai műsora a 223,8 m középhullámon: 17.00: Szerb—horvát nyelvű műsor: Egy kiállítás margójára. A százéves Vöröskereszt. P. P. Njegos életútja alkotásai­nak tükrében. Hanglemeztárunk újdonságaiból. 17.30: Német nyelvű műsor: Ifjúsági műsor. Tánczene. 18.00: Zenéről zenére, összeállítás. Közben: 1. Elnézés és szocialis­ta erkölcs. 2. Az illemkönyvek­ről. 3. Pécs parkosításáról. 19.15: Dél-dunántúli híradó. 19.35: A Pécsi Rádió hangverseny­dobogóján. Kamarás Valér éne­kel, Pallós Ilona hárfázik, zon­gorán kísér: Papp Árpádné. 1. Glinka: Változatok egy Mozart- témára. 2. Csajkovszkij: Áldá­som száll feléd. 19.45: A kőművesállványon. — Riportműsor. 19.55: Műsorismertetés. 20.00: Műsorzárás. MOZI: Park: Transzport a paradicsom­ból (fél 5, fél 7 és fél 9 órakor). Petőfi: Hogy állunk fiatalember? (fél 5, fél 7 és fél 9 órakor, szé­lesvásznú). Kossuth: A prágai tréfacsináló (fél 5, fél 7 és fél 9 órakor). Kossuth Híradó Mozi: Magyar híradó, Fedcsenko-gleccser, Bajkál tó, A fa, 1963/5. sporthíradó. (Elő^ adások 11 órától 3 óráig folytató­lagosan). Építők Kultúrotthona: Délután 5-kor Madridban (5 és 7 órakor). Fekete Gyémánt (Gyárváros): Egy évig tartó út (7 órakor). Rákóczi (Mecsekalja): Cartouche (7 órakor, szélesvásznú). Kossuth (Mohács): Csillagos jegy (• és 8 órakor). Vörös Csillag (Bóly): Mi ketten, meg a ló (7 órakor, szélesvásznú). Zrínyi (Szigetvár): A hetedik esküdt (8 órakor). Csak 18 éven felülieknek! Táncsics (Siklós): Az utolsó lehetőség (fél 8 órakor). DUNÁNTÚLI NAPLÓ A Magyar Szocialista Munkáspárt Baranya megyei Bizottsága és a megyei tanács lapja. Főszerkesztő: Vasvári Ferenc. Szerkesztőség: Pécs, Hunyadi János u. 11. Telefon: 15-32, 15-33; 17 óra után: 60-11. Belpolitikai rovat: 31-68. Kiadja a Dunántúli Napló La pkiadóvállalat. Felelős kiadó: Braun Károly. Kiadóhivatal: Pécs, Hunyadi u. 11. Telefon: • 15-32, 15-33, 50-00. PÉCSI SZIKRA NYOMDA Pécs, Munkácsy Mihály u. 10. sz. Terjeszti a Magyar Posta. Előfizethető a hely1* postahivatalok­nál és kézbesítőknél.. Előfizetési díj l hónapra 12,— 0*. Indexszám: 25,054. Képes állatvilág IJ j könyv jelent meg nemrégiben a pécsi könyvesbol­^ tok kirakataiban. Szerzője: dr. Móczár László, a biológiai tudományok doktora. A kétkötetes mű címe: Ké­pes állatvilág. Valóban, több mint 500 oldalon 600 művészi állatfotóban gyönyörködhetünk. Hazad legjobb természet- fényképezők közül maga a szerző több, mint 300 felvételt közöl. A felvételek legtöbbje nem a megszokott stílusú á1- latfelvétel, hanem olyan fényképek, melyek kifejezik a for­mán kívül az állatok magatartását, visehredését a termé­szetben. A figyelmes szemlélő sok esetben felfedezheti az állatok ösztöneiből fakadó egyes cselekvési aktusokat is. A Képes áUatvúág című szép munka azonban nemcsak a művészi felvételek közlése következtében érdemel emlí­tést. Tartalmi szempontból egészen újszerű. Sok természet- rajongó, pedagógus, vagy ismeretterjesztő szakember — ed­dig meg nem fogalmazott — igényét elégíti ki. A hazánkban éLő legfontosabb, leggyakoribb és legérdekesebb állatfajokat mutatja be rendszerezően. Képes állatvilág a könyv címe, de elnevezhetnénk így is: Hazánk állatvilágának rendszere képekben. A könyv értékét rendkívüli módon emelik az összekötő szöveg és a képaláírások. Érthető, könnyű stílus­ban, természettudományos szemléletet nyújtva mondja e1 a szerző a legfontosabb tudni valókat az egyes állatcsopor­tokról, az egyes fajokról. Dr. Móczár László, ennek külön­ben is nagy mestere, amit már a Rovarok közelről című munkája is bizonyít. Szórakoztatva oktat, nevel, emellett a szakmai pontosság soha sem sikkad eL Ezért ez a könyv minden természetszerető ember számára hasznos munka. Most az iskolai év kezdetén különösen érdemes felfigyelni rá, mert véleményem szerint nem hiányozhat egyetlen is­kolai könyvtárból sem. A biológus tanárok nélkülözhetetlen szemlétető eszköze kell. hogy legyen, de haszonnal forgat­hatja a mezőgazdasági szakember is és nemkevésbé az ál­latvilág bánme'y vonatkozásait ismertető előadó sem. A könyvnek pécsi vonatkozása is van, mert a mániái patakról és a Dömörkapü mészszikláiról közölt ragyogó felvételeken kívül több rovarfelvétel a Mecsek erdeiben, rétjein készült. A szerzőn kívül minden társszerzőnek gratu1álhatunk, de nemkülönben a Móra Ferenc Könyvkiadónak is a szép kiállításért. Kár, hogy a színes fotók csak a fedőlapra kor­látozódnak, pedig ezek mutatják, hogy színes nyomásban sem szégyenkezhetünk a nemzetközi kiadók mellett. Pécs, 1963. augusztus 29. Dr. Wéber Mihály főiskolai tanár, a TIT biológiai szakoszt. elnöke-

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents