Dunántúli Napló, 1961. június (18. évfolyam, 127-152. szám)
1961-06-27 / 149. szám
Pécs * Megkezdődött a diákok termelési gyakorlata Az Építésügyi Minisztérium felügyelete aiá tartozó építőipari, épületgépészeti és építő- anyagipari technikumok első három évfolyamának több yünt 1500 hallgatója hétfőn megkezdte nyári termelési gya korlátát. Az idén először nyári szakmai gyákorlatra utazott hétfőn az építőipari és közlekedési műszaki egyetem mintegy 250 elsőéves építész- és általános mérnökhallgatója. Az egyetemisták brigádjai fiakai munkán dolgoznak. — Ezzel sok olyan ismeretet és tapasztalatot szereznek, amelyet az egye tem falai között elméletben nem lehetne elsajátítani. A fiatalok a váci Dunai Cement- és Mészmű, a Tiszavidéki Vegyikombinát, a Tiszamenti Vegyiművek és még más korszerű, nagy építkezéseken teljesítménybérben dolgoznak majd három hónapig. Földrenoésieízö obszervatórium épült Sashegyen Hétfőn adták át az építők a Sashegyen az Eötvös Lóránd Tudományegyetem földrengésjelző obszervatóriumát, hazánkban az első teljesen korszerű ilyen létesítményt. A műszerek előreláthatólag augusztus elején megkezdik működésüket, s az obszervatóriumot a szeptemberi geofizikai ankét alkalmából már a külföldi szakembereknek is bemutatják. A megyében mindenütt megkezdték az aratást Kapáljuk meg másodszor is a kukoricát! Fogjon most össze az egész falu! Az utóbbi egy hét alatt ugyancsak kizöldült a szigetvári járás határa. A sárga repcefoltok eltűntek s a megtisztított kukorica visszanyerte haragoszöld színét, gyors fejlődésnek indult. A mozgalmas határban sehol nem látni kézi aratókat. Az emberek most kapálnak, és szénát gyűjtenek. Annál több aratógép, kombájn vágja az árpát. Az őszi árpa a hét végére teljesen beérett s kivétel nélkül minden tsz-ben megkezdték az aratását. Fejtrágyázzák a kutoricát Csertőn A csertői Kossuth Termelő- szövetkezet határában igen szép kukoricakultúrát találtunk. — Az első kapálást már teljesen befejezték s a tsz két nőbrigádja szombaton meg kezdte a kísérleti kukorica parcellák második kapálását. Többféle kukorica kísérlet is folyik a tsz-ben. Az egyik domboldalon az erózió elleni védekezést vizsgálják, a sík táblán pedig szerves és műtrágyák hatását ellenőrzik. Egy egészen új kukorica fajtával a 40-es hibriddel is kísérleteznek, melynek a fehérjetartalma az eddigi fajtákénál lényegesen magasabb. A tsz asszonyai az elmúlt két napban közel száz holdon végezték el á kukorica fejtrágyá*- ------------I skoláinkban polgárjogot nyert a gyakorlati oktatás Tanácskoznak az ország középiskoláinak igazgatói A Marx Károly Közgazdaságtudományi Egyetemen hétfőn országos értekezletre jöttek össze a középiskolák igazgatói, hogy megtárgyalják az elmúlt tanév tapasztalatait és a további feladatokat. Dr. Ben- czédy József, a Művelődésügy i Minisztérium középfokú oktatási főosztályának vezetője elmondotta, hogy a gyakorlati oktatás polgárjogot nyert középiskoláinkban. s lényegében sikeresen túljutottunk az iskolareform küszöbén. A tanulók túlterhelésének csökkentésében jelentős lépés a mintegy 30—40 százalékos tananyagcsökkentés. Elismeréssel szólt az előadó az idei középiskolai tanulmányi verseny eredményeiről, majd a gyakorlati oktatás kérdéseivel foglalkozott. Közölte, hogy eddig a gimnáziumi osztályok több mint ötven százalékában, valamint a közgazdasági technikumok 195 osztályában valósították meg az öt plusz egyes rendszerű oktatást. Ez összesen 57 000 közép- iskolás diákot érint. Szólott a főosztályvezető a felnőtt-oktatás tapasztalatairól is. Elmondotta, hogy a dolgozók középiskoláinak esti és levelező tagozatain 85 000-en tanultak az elmúlt tanévben. Az 1961—62-es tanév fontosabb feladatai között említette dr. Benczédy József a középiskolai reform-tan tervek vázlatainak kidolgozását, amelyeket majd az 1962—63-as oktatási év elején vitatnak meg. Kitűnt a beszámolóból, hogy fe dolgozók középiskoláinak 'hálózatát a jövőben elsőse-.^an »mezőgazdasági vidékeken fejlesztik. A minisztérium arra törekszik, hogy biztosítsa az oktató-nevelőmunka folyamatosságát, s ezért tanév közben semmiféle új instrukciót nem ad az iskoláknak. A referátumot vita követte. zását, holdanként 50 kiló pétisót szórtak ki. A többi kapásnövényük is tiszta gyommentes. kivéve a takarmányrépát, melyet most kapálnak. Másodszor is lekaszálták a lucernát, s a réti széna zömét már be is kazalozták. egy része pedig állványokon szárad. Mozsgón még 100 ho!d kukorica kapáiatlan Mozsgón a Zrínyi Tsz-ben már az aratáshoz készülődnek, ugyanakkor még 100 hold kukoricájuk kapáiatlan s a rétjük sincs lekaszálva. Ez utóbbi érthető is, hisz a sok esőzés miatt még mindig magas víz áll a réten. A kukoricakapálásra azonban a mozsgóiaknak nagyobb gondot kellene fordíta- niok. Ezekben a napokban legfőbb feladat Mozsgón is a ku- kukoricakapálás, az egész falu összefogására van szükség ahhoz, hogy a kukoricát megmentsék. A tsz határában egy aratógép és egy kombájn dolgozik. A traktorosokat a tsz teljesítményük után premizálja, az arató,gépvezető például minden learatott hold után egy kiló gabonát kap prémiumként. Az aratásban résztvevő tsz-tago- kat is premizálják, s előlelát- hatólag az aratást időben be is tudják fejezni. A fontos cssk az, hogy a kukorica kanál ását is elvégezzék. Befe;ez’ü a szónaliordást Szuliménbsn Pénteken 150 tsz-tag dolgozott a szulimáni határban. Az asszonyok zöme borsót szedett. Eddig 85 mázsa zöldborsót szál lítottak a Szigetvári Konzervgyárba. A szulimániak szorgalmát dicséri, hogy a növény- ápolást időben befejezték. Néhány napja végeztek a kukorica első kapálásával is, s most már másodszor kapálják. Kazalban a lucernaszénájuk és ami igen nagy előny a réti szénájuk is. Elsőként fejezték be a rétkaszálást és a réti széna betakarítását az egész járásban. Az aratást zömmel gépekkel végzik. Harmadik napja arat a kombájn. A szalma lehúzása után azonnal megkezdik a tarióhántást, s csalamádét vetnek másodnövényként az őszi árpa tarlójába. A nagydobszai. rózsafai. szentdénesi és tótszentgyörgyi tsz-ekben is befejezték a kukorica kapálását. 245 hold ka- pálatlan kukoricája van azonban a hoboli tsz-nek. 105— 105 hold a Somogyviszlói és szigetvári tsz-nek. Ezenkívül meg kell gyorsítani a kukorica kaoálását az almamelléki, be- cefai és horváthertelendi tsz- ekben is. Rövidesen elkészül a Zsolnay utcai új kenyértizem Automata rendszer ií kemence — Kéz csak a rekeszekbe rakásnál érinti a kenyeret — Naponta száz mázsa egykilós kenyeret süthetnek A Zsolnay Vilmos utca végén új kenyérüzemet építenek és egy—másfél hónap múlva ott készítik az 1 kilós finom fehér kenyér nagy részét. Milyen is lesz a üzem? Menjünk végig rajta, kísérjük útjára a lisztet! Tágas, világos lisztraktár az első helyiség, utána egy hosz- szú terembe jutunk. Ez lényegében a gyártó üzem, ahol a gépsor helyezkedik el. A falon kékre és pirosra festett vízvezetékcsövek, vízkeverő Vasárnap délelőtt zsúfolásig megtelt az egyetem aulája, ahol 45 végzett levelező joghallgatót avattak ünnepélyes keretek között az „állam- és jogtudományok doktorá“-vá. Pár perccel 11 óra után a tanács, dr. Bihari Ottó, jogi kari dékán vezetésével elfoglalta helyét az emelvényen, majd a megnyitó szavak után Kaszás József terjesztette elő társai nevében doktorráavatási kérelmüket. Ezután dr. Zinhóber Ferenc dékánhelyettes eskette az egyetem végzett levelező hallgatóit, akik ezüst jogarra emelt kézzel mondták az eskü szövegét: „Esküszöm, hogy a Magyar Népköztársaság alkotmányához és a magyar néphez mindenkor hű leszek, hogy a Pécsi Tudományegyetem iránt, annak dékánja és tanácsa iránt mindig kellő tiszteletet tanúsítok. Ebben az ünnepi órában a jog és az igazság szolgálatára szentelem magamat. Hazám és polgártársaim jogainak védelmezője leszek, és arra törekszem, hogy tudományomat a Pécsi Tudományegyetem tisztességére, embertársaim tavára, nevem és hazám dicsőségére előbbre vigyem.“ Majd az öttagú tanács mindegyik tagja meleg l*ezszorttáfiDr. Zinhóber Ferenc dékánhelyettes az eskü szövegét olvassa sál fogadta doktorrá a sikeres államvizsgát tett hallgatókat, miközben elhangzottak az* ünnepélyes szavak: „Doktorrá fogadom ..Ezután dr. Kovács József Jenő mondott köszönő szavakat a felavatott- tak nevében, amiért őket a kari tanács doktorrá avatta, majd pedig dr. Bihari Ottó dékán köszöntötte új doktortársait és munkájukhoz sok sikert kívánt. Dr. Rugási Endre, a Pannónia Sörgyár igazgatója „summa cum laude“ minősítéssel nyerte el a doktori címet, őt kértük meg, hogy nyilatkozzék a nagy esemény után: „Nehéz most szavakat találnom. Küzdelmes, nehéz munka után érkeztem el ehhez a naphoz, de megérte... Igyekszem, hogy tudásom legjavát nyújtsam, mert sokat köszönhetek a pártnak, az államnak és minden erőmeml, hogy az esküben is ígértük, hazám és a dolgozó nép érdekét fogom szolgáké.* (Bartó) tartály, sóoldó- és adagoló- berendezés helyezkedik el. A dagasztó csészékbe centrifugás szitálógépen keresztül jut a liszt, majd a vízkeverőbői a megfelelő hőfokú víz, az oldott tiszta só és akkor mehet a csésze a keverőgép alá. A kész tésztát csészével együtt emelő szerkezet viszi fel a feldolgozógép magasságába és önti a tölcsérbe. Eddig még nem nyúlt senki a tésztához, de még a liszthez sem. Az osztógép végzi a fel- darabolást, majd a következő szerkezet a gömbölyítést, végül pedig a formázást. A gépszerkezet végén egy dolgozó áll, aki odatartja a szakajtót és abba belepottyan a megformált tészta. A teli szakajtókat a kelesztő kocsira rakják és amikor megfelelő az állapota, akkor kerül a kemencéhez. S éppen itt van a legnagyobb változás. Ez a kemence teljesen automata rendszerű Külsőre nagyméretű hűtőszekrénynek nézné az ember, pedig nem az, hiszen nem hideg van benne, hanem 400 fok meleg. Milyen ez a kemence? A méreteit tekintve: 7.65 méter hosszú, 3.69 méter széles és 2.51 méter magas, gázüzemű automatikus sütőkemence. A kemence hőszigetelését 10 centiméter vastagságú salakgyapot biztosítja. A belső szerkezete viszonylag igen egyszerű. 24 bölcső lapka végez benne körforgást. Olyanok azok a lapok, mint egy hosszú asztalnak a teteje. A kemence elején van a vetőszerkezet, arra egymás mellé 7—8 két- kilós kenyeret lehet helyezni. Vagyis a kelesztő kocsikról a leszedett kenyereket ráborogatják a vetőszerkezetre, amely gombnyomásra előre indul az első lap fölé és ott a kenyeret ráhelyezi a lapra, majd visszajön a helyére. A lap megindul egyenesen felfelé a melegebb területre, majd hosszanti irányba teszi meg az utat, a kemence végén újból alacsony szintre kerül és visszafelé indul egészen a kemence ajtajáig. Amíg ezt az utat megteszi, pontosan annyi idő telik el, hogy megsül, s mielőtt újból az ajtóhoz érkezne, előrebillen és a sült kenyereket egy szállító szalagra helyezi. A szállító szalag a készáruraktárba továbbítja. Lényegében kész is a kenyér és még mindig nem érintette senki sem a kezével. Egyszer fogják meg a kenyérüzemben, mégpedig az, aki a szállító szalagról a rekeszekbe helyezi. Talán idővel azt is megérjük, hogy csomagolva szállítják a kenyeret, akkor a lesze- dőnek sem kell érintenie, végeredményben az fogja csak meg a kenyeret, aki enni akar belőle. Ebből az új típusú kemencéből kettő működik Sztálin- városban és egy Kispesten, a pécsi kemencékkel ötre nő a számuk. A kemencét vezérlőasztal mellől irányítják. A fűtést hat gázégő végzi, amelyet a vezérlőasztal műszerei automatikusan szabályoznak. A kemence sütőlapjainak a sebességét szabályozni lehet, aszerint, hogy egy- vagy kétkilós kenyeret sütnek-e rajta. A kemence kapacitása nyolc óra alatt egykilós kenyerekből 25 mázsa, tehát a két kemence két műszak alatt kereken száz mázsa egykilós kenyeret süt meg. Igazán ideje volt, hogy Pécsett ilyen korszerű kenyérüzemet létesítettek, s erre az üzemre rá lehet mondani, hogy megfelel a követelmé- . nyéknek. Talán a kereskedelemnek kell még lépést tartania a tárolásban és akkor egyre kevesebb lesz majd a panasz a kenyérre. (gi—) VILÁG PROLETÁRJÁT,. EGYEDISETEK! - / DUNÁNTÚLI ■' , V NAPLÓ A MAGYAR SZOCIALISTA MUNKÁSPÁRT BARANYA MEGYEI BIZOTTSÁGA £S A MEGYEI TANÁCS LAPJA XVIII. ÉVFOLYAM. 149. SZÄM ARA: 50 FILLÉR 1961. JÚNIUS 27. KEDD Csépelik a biborberét Zeigivárkinyiai Űjtípusú önetetős ÁMC— 1070-es aprómag-cséplőgéppel csépelik a bíborherét a zengö- várkonyi Zengőalja Tsz-ben. A speciális gép 47 féle apró- mag, többek között zeller, rezeda, len, kapor, mák cséplé- sére alkalmas. Erb János felvétele. DoktorráavatásaPIcsi Jogtudományi Egyetemen
