Délmagyarország, 2008. április (98. évfolyam, 76-101. szám)

2008-04-07 / 81. szám

81 Megyei tükör GYROSOS-GOMBÁSTÓL A HATMÉTERES RÚDIG ÚJSZENTIVÁNON Ezrek falatoztak rétest a fesztiválon A RÉTESEVŐ VERSENY. - HAJRÁ, ZABAGÉPEK! - ZÚGOTT A BIZTATÁS godtan elfelejthetjük. A deszkiek ágyaspálinkával, a szöregiek narancslével hangoltak a vetélkedőre. A két testvérvár, Tiszasziget és Újszentiván csapatai pedig egymás mellett, vállvetve és egymást segítve nyújtották-töltötték a tésztát. A legmesszebbről a szlovákiai Kisgéresről érkeztek. Nagymiklós Éváék négyszázhúsz kilométert utaztak Üjszentivánig. - A táncosaink is fellépnek! Rétesversenyen még nem indultunk, de beszerveztek - mondta Éva. Az is kiderült, náluk a káposztás és a túrós a legnépszerűbb íz: meggyes-túróst és almás-túróst itt csináltak először. - Vagyis nem is rétes, hanem béles ez. Kör, illetve téglalap alakúra sütjük - mondta Éva. A legnagyobb rúdjuk a győrieknek volt: hatméteresre nyújtották a tésztát, amit utána felszeleteltek. Az egyik legextrább „édességnek" pedig a Rétes Szüzei gyrosos-gombás rétesét találtuk. Sok vendég tollat ragadott: a versenyzők örömmel osztották meg a réteskészítés fortélyait az érdeklődőkkel. Amint pedig kisült egy újabb adag az állandóan üzemelő kemencében, a vendégek megrohamozták, és jóízűen majszoltak az ingyencsemegé3 A VERSENY EREDMÉNYE. Almás rétes kategória: 1. Tiszaszigeti Boszorkánykonyha, 2. Zentai Aranykezűek, 3. Szőreg és Vidéke Takarékszövetkezet csapata. Különleges kategória: 1. Újszentiváni Rétes Szüzei, 2. Kisgériek (Szlovákia), 3. Zolko csapata. Túrós rétes kategória: 1. Napraforgók, 2. Deszki-Süttök, 3. Árpád Vendégház csapata. Meggyes rétes kategória: 1. Zsombói Rétes Sütők, 1. Győri Arabona Nyugdíjas Profik, 2. Szentiváni Charta, 3. CBA-s Lányok. bői. Mások pénzt és időt sem sajnáltak megszerzésére: sokan egy órát is vártak a helyi sütöde standjai előtt. - A két nap alatt tízezren látogattak ki Üjszentivánra, pedig az idő borongós volt. Ez a szám jóval felülmúlta az elképzeléseinket. Jövőre még több rétessel készülünk - mondta Putnik Lázár polgármester. A fesztivál végére a legapróbb morzsák is elfogytak. További fotók a témáról az interneten: detmagyar Hétfő, 2008. április 7. Ezrek látogattak ki az elmúlt hét végén az újszentiváni első rétesfesztiválra. A réteskészítő versenyen száznegyvenhárom kiló alapanyagból készültek el az illatos rudak - az utolsó morzsa is elfogyott belőlük. KISS GÁBOR GERGŐ Bár az ég borús, az emberek mind derűsek voltak a hét végén Üjszentivánon. Mert ki ne szeretné vidám hangulatban készíteni, de még inkább enni a frissen kisült, illatos rétest? A településen hagyományteremtő céllal megrendezett első rétesfesztiválra a megye minden szegletéből érkeztek a vendégek. A forgatagban találkoztunk Pataki Ferenc festőművésszel is, aki csak annyit mondott: inkognitóban van jelen a fesztiválon. Így kedvenc réteséről is hiába kérdeztük. A művésznél beszédesebbek voltak az evőverseny résztvevői és szurkolói. „Hajrá, zabagépek!, Hajrá, Csilla!" - hallottuk a leghangosabb biztatásokat a közönség soraiból. A színpadon pedig egy kisfiú szörnyülködött a gyerekverseny kezdete előtt: létezik répás rétes is? Kiderült: társaival együtt arra számított, hogy csak csokis rétest kell magukba gyűrniük. Ezt a versenyt egyébként az ópusztaszeri Szécsi Tibor nyerte. A 17 éves fiú egész nap nem evett, így hangolt a megmérettetésre. Felnőtt kategóriában a sándorfalvi Takács János lett az első. Három perc hat másodperc alatt falta be a hat darab rétest. - Ez a kedvenc sütim. A tökös volt a legfinomabb adott lapunknak villáminterjút a pihegő nyertes, aki a Délmagyarországból értesült a fesztiválról. Nemcsak ették, készítették is a rétest Újszentivánon. A versenyre tizenhárom csapat nevezett, akiknek tizenegy kiló alapanyagból kellett elkészíteniük az édességet. A győri Arrabona nyugdíjasaitól megtudtuk: csak zsírral lehet jó rétest készíteni, az olajat nyuBŰVÉSZTRÜKKÖK HAJSZÁLVÉKONY RÉTESTÉSZTÁVAL. KI CSINÁLNÁ UTÁNUK? Fotók: Schmidt Andrea ÍHHHÍÍ Szeged, Kárász u. 2. • Szeged Plaza MEGHÍVÓ Az MTOSZ DÉL-ALFÖLDI RÉGIÓJA konferenciát tart PÁLYÁZZUNK, DE HOGYAN? címmel a társasházak lakossági energiafelhasználáscsökkentését célzó állami és önkormányzati támogatásának elnyerésével és elszámolásával kapcsolatos kérdéseiben. A részvétel ingyenes, de regisztrációhoz szükséges! Regisztráció (jelentkezés): Telefon/fax: 06-62/452-286, 06-30/827-9930 E-mail: mtoszsz@chello.hu Weblap: www.mtoszsz.hu A rendezvény helyszíne: PICK KLUB - Szeged, Felső Tisza part 10. sz. A rendezvény időpontja: 2008. ÁPRILIS 14., 10.00 ELŐADÓK: I Csider László Önkormányzati és Területfejlesztési Min., | lakásügyi titkárság vezetője Környei Béla tűzoltó őrnagy, Sz. M. J. V. Hiv. Önkormányzati Tűzoltóság, tűzmegelőzési osztályvezető Lencsés Attila szakmérnök, közbeszerzési szakértő Sz. M. J. Város Önkormányzat SZEPLAST Kft., DÉL-KONSTRUKT Kft. ' A KONFERENCIÁN SZEGEDI KIVITELEZŐK BEMUTATJÁK A PÁLYÁZAT SORÁN AZ ÚJ KÖVETELMÉNYEKNEK MEGFELELŐ SZIGETELŐANYAGOKAT, ABLAKOKAT ÉS FŰTÉS-KORSZERŰSÍTÉSI ELEMEKET! WTOSZSZ Fogadjon örökbe a Tappancstól I egy hűséges társat! Kidobott kutyák várják befogadóikat, hogy életük jóra fordulását meghálálhassák. Érdeklődni: 70/380-9922 (8-20 között). Számlaszám: HVB Bank 10918001-0000001948600008 ntUUCMKWSZAG ntf954-V Rádió rtmUG TAVASZI ÁRUKÉSZLET AL Cipők Táskák adidas Póiók i 6720 SZEGED TISZA LAJOS KRT. 39. TEL..: 62/420-8 T 1 DUGONICS TÉR I I. TEL.: 62/479-070 BAV BIZOMÁNYI KERESKEDŐHÁZ ES ZÁLOGHITEL ZRT. ^tetaa ARVERESI HIRDETMENY Csongrád Város Önkormányzata nyílt árverést hirdet a tulajdonát képező csongrádi, 4968. hrsz.-ü, Csongrád, Just h Gyula u. 7. szám alatti ingatlan (korábban városi irodaház) eladására. Az ingatlan kikiáltási ára: nettó 30 OOO 000 Ft Az árverés helye: Polgármesteri Hivatal Csongrád, Kossuth tér 7. fszt. 34. sz. helyiség Az árverés időpontja: 2008. április 16. (szerda), 10 óra Részletes árverési hirdetmény és információ kérhető személyesen a fenti címen, illetve a 63/571-983 telefonszámon. Az árverési hirdetmény teljes szövege megtekinthető a www.csongrad.hu honlapon. 0727S2563 \r\ o KA \v r ULI I f\J> a bankvilág Idegenvezetője Több mint 20 bank hitelajánlatai közül választjuk ki az Ön pénzügyi helyzetének a legmegfelelőbbet. • személyi hitelek • jelzáloghitelek szabad felhasználásra • lakáshitelek • hitelkiváltás Minden szolgáltatásunk DÍJMENTES! C[m: Tisza L. krt 77. Tel.: 62/433-403 • 20/886-43-62 az épülő Tisza Palotában Klímatizáit, panorámás, 38-155 m2-es kulcsrakész lakások, 250-290 ezer Ff/m2 áron. 5% KEDVEZMÉNY a bruttó árból, ha most leköti. Teremgarázsok és földszinti 52-490 m2-es Üzlethelyiségek leköthetők előszerződéssel. Előszerződés 10+10% önrésszel Kukorica gyomirtás vetés után, kelés előtt 10 év - 10 érv Átlagos körülmények között javasolt dózis: Merlin 0,2 liter/ha + Guardian Max 1 liter/ha További információ: Égető István ^^^ 06 20/519-2745 ^ Bayer CropScience MERLi 1. hosszú hatástartam 2. 3-4 hét szárazságtűrés 3. újra aktiválódik 4. korai posztemergensen is 5. széles hatásspektrum 6. kiváló köles elleni hatás 7. II. forgalmi kategória 8. könnyen kezelhető 9. 0,2 és 1 literes kiszerelés 10.10 év tapasztalat 70/312-1914 4 k7/5« ^Öüüiii. ÉKSZEREKRE i (A -a** 2.SOO iWll^r itas Oo|0 0 MAI