Délmagyarország, 2005. december (95. évfolyam, 281-306. szám)

2005-12-03 / 283. szám

8 •MEGYEI TŰKOR" SZOMBAT, 2005. DECEMBER 3. Nyolcvannyolc országban fordult meg a szegedi Mizsik Attila Az óceánjáró borszakértő Külföldre is viszik Szamosközi Antal képeit Zöldségesből lett festő Szentesen Térmészetfestőnek tartja magát a szentesi Szamosközi Antal, aki 39 évesen fordult a képzőművészet felé. Korábban zöldségkereskcdéssel foglalkozott, és kényszerhelyzetben fogott ecsetet a kezébe. Realista stílusú képeit nemcsak a közönség kedveli, hanem országos pályázatokon a zsűri is díjazta azokat. Három-, négy- és ötcsillagos hajók, több esztendő az óceánon, napi 10-16 óra munka, 88 ország és a bor szeretete, ismerete. Ezzel a tapasztalattal tért vissza Szegedre a 28 éves Mizsik Attila, aki borról való ismereteit egy tanfolyamon másokkal is megosztja. A szegedi Krúdy középiskolában végzett vendéglátós fiatalember, Mizsik Attila az iskola után egy belvárosi étterem konyhavezető szakácsaként dolgozott, s még nem volt húszéves, amikor első szerződését aláírta egy ügynökséggel. 1997 januárjában szállt fel az Ecstasy nevű háromcsillagos, 2400 vendéget fogadni képes óceánjáró hajóra, amelyen 1000 fős személyzet leste éjjel-nappal a vendégek óhaját. - Az első munkám hat és fél hónapig tartott, a Karib-tengert jártuk be - mesélte Mizsik Attila. - Amikor először költöztem fel az óceánjáróra, rosszul csomagoltam, később aztán már tudtam, hogy pulóver, kabát nem kell, de legalább 30 pár zokni és alsónadrág szükséges, munkaruhát pedig mindenütt adnak. Kkisegítő pincérként kezdte: napi 16-18 órát dolgozott, mosogatott és takarított, leszedte az asztalt. Később aztán feljebb lépett a ranglétrán. - Ha rátermett, talpra esett az ember, akkor előléptetik. Vannak olyanok, akik akár egy évet várnak arra, hogy pincérként dolgozhassanak, nekem erre rövidebb időt kellett várnom. A fiatalember hozzátette: a hajókon sokan nem bírják a folyamatos munkát. Heti egy alkalommal kapnak pihenőt a pincérek, ez azt jelenti, hogy reggelinél vagy ebédnél nem kell dolgozniuk, de vacsoránál minden kézre szükség van. A Splendour of the Seas volt a következő munkahelye. Az ötcsillagos óceánjárón ismét a ranglétra aljáról kellett kezdenie. - Kettő órakor foglaltam el a kabinomat, ötkor pedig már pincér voltam - mesélte gyors előléptetésének történetét. A karakán fiatalember megkereste a főnökét, és elmondta neki, hogy van már tapasztalata. Ezzel a hajóval bejárta Európa, Észak-Afrika és Dél-Amerika partjait. Nem érte be persze ennyivel, elszerződött egy hatcsillagos hajóra - borpincérként. A 900 személyes Christal Symphony igazi luxushajónak számít, több mint egy évtizede minden évben elhozza a legmagasabb kategóriába sorolt hajók között a legjobbnak járó díjat. Itt már magasabb volt a követelmény: a vendégektől a harmadik napon már nem illett megkérdezni, hogyan isszák a kávét, és mennyire átsütve szeretik a steaket. Mizsik Attila 8 évet töltött óceán járókon, 88 országban fordult meg. - A kedvenc helyem, ahová bármikor visszamennék, a Kajmán-szigetek. Nyolemérföldes homokos tengerpartjával maga a paradicsom. De említhetném Észak-Norvégiát, ahol hajnali fél háromkor még világos van. Vagy a szintén csodálatos chilei fjordokat. Az anyagiakról annyit mond: egy évben 8 hónapot lehet hajón dolgozni. Havonta átlaAz óceánjárókon szerzett szakmai tapasztalatát osztja meg a borbarátokkal a szegedi Mizsik Attila Fotó: Schmidt Andrea gosan 500 ezer forintot lehet keresni, ezért azonban rengeteget kell dolgozni és jól kell teljesíteni. Ennyi országgal és élménnyel a háta mögött Mizsik Attila úgy gondolja: borpincérként nagy tapasztalatot szerzett, amelyet Szegeden szeretne másokkal is megosztani: tanfolyamot tart, amelyet a megyei borrenddel, a Hansági középiskolával, és az egyik szegedi borszaküzlettel együtt szervez. NYEMCSOKÉVA BOR, PULYKA ÉS HAL £ A karácsonyi menühöz kértük Mizsik Attila segítségét A sült pulykához fehér bort ajánl, félédeset vagy édeset. Zengőt, vagy sárga muskotályt szervírozna hozzá. Aki a vöröset szereti, az lágyabb, gyümölcsösebb, édesszerű zweigeltet vagy pinot noir-t fogyasszon. A roston sült halhoz félszáraz zöld veltelini illik, vörösből finom medinát lehet hozzá párosítani, abból is inkább a fiatalabb évjáratot. Termékeny alkotó a szentesi Szamosközi Antal, aki három év alatt több mint kétszáz olajképet festett. Máig rejtély számára is, hogy tört felszínre benne ez a fajta tehetség, azt azonban biztosan tudja, hogy a nagymamájának a testvére festett, s a családból örökölhette a vénát. Am minderről fogalma sem volt egészen 39 éves koráig a zöldségkereskedéssel meg -termesztéssel is foglalkozó Szamosközi Antalnak. Azt meséli, hogy régebben sokat jártak kiállításokra, s ő mondogatta a feleségének: ilyen képet én is tudnék festeni. A neje azonban csak legyintett e megnyilvánulások hallatán. A sors azonban úgy hozta, hogy pár évvel ezelőtt kemény tél volt, ezért Szamosköziék nem tudták piacra vinni a zöldségeket. Antal számára maradt a szobafogság, s egyik ilyen bezártságában lerajzolta a nagyobbik lányát. A család elámult, mert nagyon jól sikerült. Ezzel a rajzzal aztán megkereste a Szegváron élő grafikust, Kun Rezsőt, aki csiszolgatta a tudását. A grafika azonban nem elégítette ki, jöttek hát a pasztellképek. Csak ezek után következett a nagy kaland, az olaj -r- mondta. Sokat köszönhet a szegedi festőművésznek, Simon Ferencnek, aki az alapok elsajátításánál segített neki. Tábori kurzusokon meg szakkönyvekből is mélyítette az ismereteit. A most negyvenkét éves Szamosközi Antal realista stílusú tájképeit, csendéleteit mindenesetre szereti a közönség, és vadászati témájú országos pályázatokon a zsűri is díjakkal ismerte el a szentesi alkotó művészetét. A festményeit nemcsak hazai gyűjtők kedvelik, hanem Németországba, Hollandiába és Horvátországba is eljutottak főleg természetelvű képei. Többen javasolták neki, próbálkozzon modernebb irányzatokkal, ám ő úgy van vele: egyelőre megmarad a klasszicizmusnál. Szerencsés embernek mondja magát Szamosközi Antal, aki azt sem titkolja el, hogy jól megél a festészetből. A családja persze büszke a sikereire, és támogatja is mindenben. E háttér nélkül nem tudna csak az alkotásnak élni. Az pedig nem zavarja, hogy nincs papír a kezében, azaz nincs diplomája. Úgy van vele: manapság aki ecsetet vesz a kezébe, festőművésznek mondja magát, pedig szerinte száz közül jó, ha kettő végzett képzőművészeti főiskolát, egyetemet. Szamosközi Antal azt gondolja: ő már nem amatőr, hanem autodidakta festő. Egyébként pedig azt vallja, hogy úgyis a közönség dönt az alkotásairól. BALÁZSI IRÉN Szamosközi Antal úgy gondolja, ő nem amatőr, hanem autodidakta Fotó: Tésik Attila Fel kellene újítani a szabadtéri pályákat Alig sportolnak a hódmezővásárhelyi testnevelők A vásárhelyi stadionban elkelne egy műfüves pálya Fotó: Tésik Attila Az iskolai sportlétesítmények fele van megfelelő állapotban Vásárhelyen - áll a város sportéletéről készült beszámolóban. Felújításra szorulnak a sulik szabadtéri pályái, s új tornaterem kellene a Tarjáni, a Kalmár-, valamint a Kozmutza-iskolának. Elhangzott az is, városvezetők gyakrabban látogathatnák a sportrendezvényeket. Hatvanmillió forint jutott idén a sportélet támogatására Vásárhelyen. Más megyei jogú városokkal összehasonlítva ez kevésnek tűnik, miután egyes településeken 80-100 milliót fordítanak erre a célra, derült ki a minapi közgyűlésre összeállított előterjesztésből. Az anyagot készítő Elek András, a városi sportpáholy vezetője kiemelte, hogy a húsz önkormányzati fenntartású iskolában tanító testnevelök közel fele nem sportol semmit, azaz csak „leadja" az órákat. Csak minden második iskolai sportlétesítménynek megfelelő az állapota. A Tarjáni Általános Iskolának, a Kalmár Zsigmond-, valamint a Kozmutza Flóra-iskolának viszont új tornaterem kellene, s fel kellene újítani valamennyi oktatási intézmény szabadtéri pályáját. Mint arról már beszámoltunk, a Gregus és az Eötvös szakközépiskola közös udvarán a tervek szerint egy sportcsarnokot építenek, amelyet a két oktatási intézmény diákjai mellett a vásárhelyi sportolni vágyók is használhatnának. A mintegy 725 millió forintos beruházás árát a kivitelező hitelezné, a város és az állam pedig 15 éven keresztül törlesztené. Ezzel kapcsolatban Elek András megjegyezte, hogy a létesítményben jó lenne kialakítani esetleg teke-, illetve bowlingpályát, amely a befektetőnek hasznot hozna, s bővülne a tömegsport kínálata is. A városi sportlétesítmények közül talán a legrosszabb állapotban a stadion van. Bár nemrég megkezdődött a felújítása, azonban Elek András szerint nagyon fontos lenne, ha pályázati segítséggel műfüves pályát alakítanának ki, illetve megoldanák a pályák világítását. A beszámoló készítője egyébként úgy vélte, a város vezetőinek több sporteseményen kellene megjelenniük. Hasonlóan vélekedett erről Fekete Ferenc települési képviselő, a sportbizottság elnöke is, aki szerint jogos a kritika. A közgyűlés egyébként azzal fogadta el a beszámolót, hogy ötéves sportkoncepciót készítenek, melyben a fejlesztési és anyagi lehetőségek is helyet kapnak. T.A.